ʻO ka sodium kahi mineral koʻikoʻi e pāʻani ana i nā hana koʻikoʻi i loko o ko mākou kino. Loaʻa maoli ia i nā meaʻai e like me nā mea kanu a me nā hua manu. He mea nui ia o kā mākou paʻakai papaʻaina i kēlā me kēia lā (sodium chloride). ʻOiai he mea nui no ke olakino, i kekahi manawa pono mākou e kaupalena i ka paʻakai ma muli o ke kūlana o ke olakino. No ka laʻana, ʻaʻole naʻau hypertension a me nā kānaka me ka maʻi kīkī ʻai haʻahaʻa sodium paipai ʻia nā noi.
He aha ka meaʻai sodium haʻahaʻa?
ʻO ka sodium ka mineral koʻikoʻi e kōkua i nā ʻano kaʻina kino koʻikoʻi e like me ka hoʻokele wai, ka hana kelepona, ke kaulike electrolyte a me ka mālama ʻana i ke koko. No ka mea he mea koʻikoʻi ia no ke ola a pili i ka neʻe ʻana o nā wai physiological, mālama ko mākou mau puʻupaʻa i nā pae o kēia mineral.
ʻO ka hapa nui o nā mea a mākou e ʻai ai he sodium, ʻoi aku ka liʻiliʻi o kekahi mau meaʻai. ʻO nā huaʻai hou a me nā meaʻai mea kanu ʻē aʻe ka liʻiliʻi o ka sodium ma mua o nā meaʻai holoholona e like me ka ʻiʻo a me nā huahana waiu. ʻO nā huahana i hoʻoponopono ʻia a i hoʻopaʻa ʻia e like me nā chips, nā meaʻai paʻa, a me nā meaʻai wikiwiki ke kiʻekiʻe o ka sodium no ka mea ua hoʻohui ʻia ka paʻakai i ka wā e hana ai.
ʻO ka hoʻohui ʻana i ka paʻakai i ka meaʻai i ka wā e kuke ai e hoʻonui nui i ka ʻai sodium. Hoʻohana pinepine ka poʻe ʻoihana mālama ola e mālama i nā kūlana e like me ke koko kiʻekiʻe a i ʻole ka maʻi puʻuwai. ʻai haʻahaʻa sodium paipai. Pono e kaupalena ʻia ka nui o ka sodium i kēlā me kēia lā ma mua o 2.000-3.000 mg, ʻoiai aia nā ʻokoʻa. Aia i kahi teaspoon o ka paʻakai he 2.300 mg o ka sodium.
ʻai haʻahaʻa sodiumNo ka mālama ʻana i ka paʻakai ma lalo o ka pae i ʻōlelo ʻia, pono e ʻoki ʻia a pale ʻole ʻia nā meaʻai kiʻekiʻe i ka sodium.
No ke aha e paipai ʻia ai ka ʻai sodium haʻahaʻa?
Hoʻohana pinepine ʻia kahi meaʻai sodium haʻahaʻa i nā hoʻonohonoho haukapila. Wahi a kahi noiʻi, kōkua ka palena sodium i ka hoʻoponopono a hoʻomaikaʻi paha i nā maʻi olakino like ʻole e like me:
ʻO ka maʻi kīpē:Hoʻopilikia maikaʻi ʻia ka maʻi kīpē i ka hana ʻāʻī, e hoʻoulu ai i ka maʻi maʻi maʻi a me ka hiki ʻole o ka puʻupaʻa. Ke pōʻino nā puʻupaʻa, ʻaʻole hiki iā lākou ke hoʻopau maikaʻi i ka wai keu a i ʻole ka sodium i loko o ke kino. Inā piʻi nui ka sodium a me ka wai, piʻi ke kaomi i loko o ke koko, e hōʻino hou ana i nā puʻupaʻa i hoʻopilikia ʻia.
ke koko kiʻekiʻe: Ka maʻi kiʻekiʻe; He kumu pilikia ia no nā maʻi olakino he nui, e like me ka hahau a me ka maʻi puʻuwai. ʻO ka ʻai nui ʻana i ka sodium ka mea e piʻi ai ke koko. He nui nā noiʻi noiʻi i hōʻike i ka hōʻemi ʻana i ka paʻakai hiki ke kōkua i ka hoʻohaʻahaʻa i ke koko kiʻekiʻe.
ʻO ka maʻi puʻuwai: Kau pinepine nā kauka i ka poʻe me nā maʻi puʻuwai e like me ka puʻuwai naʻau. ʻai haʻahaʻa sodium paipai. Ke hoʻopaʻa ʻia ka naʻau, e emi ana ka hana ʻāʻī, e alakaʻi ana i ka paʻa ʻana o ka sodium a me ka wai. ʻO ka nui o ka paʻakai ka mea e hoʻonui ai i ka wai i ka poʻe me ka puʻuwai naʻau a hiki ke hoʻopilikia i nā pilikia e like me ka pōkole o ka hanu.
ʻai haʻahaʻa sodium kōkua i ka hoʻohaʻahaʻa i ke koko.
Hoʻemi i ka pilikia o ka maʻi kanesa
ʻO ka ʻai ʻana i ka nui o ka paʻakai ua pili pū me kekahi mau ʻano maʻi kanesa, e like me ka maʻi maʻi ʻōpū. Ua hōʻike ʻia ka noiʻi ʻana e hiki i ka paʻakai nui ke hōʻino i ka mucous membrane o ka ʻōpū, e hoʻonui i ka mumū a me ka hoʻonui ʻana i ka maʻi kanesa o ka ʻōpū. H.pylori hōʻike ʻia e hoʻonui i ka ulu ʻana o ka bacteria.
ʻai haʻahaʻa sodium hoʻohaʻahaʻa i ka pilikia o ka maʻi maʻi ʻōpū.
Hoʻonui i ka maikaʻi o ka meaʻai
Nui nā meaʻai pono ʻole ke kiʻekiʻe i ka sodium. He nui ka paʻakai i ka meaʻai wikiwiki, ka meaʻai paʻa a me nā huahana i hoʻopaʻa ʻia.
He kiʻekiʻe hoʻi i nā momona maikaʻi ʻole a me nā calorie.
ʻO ka ʻai pinepine ʻana i kēia mau meaʻai e pili ana i nā kūlana olakino e like me ka maʻi diabetes, ka momona, a me ka maʻi puʻuwai.
ʻai haʻahaʻa sodium Hoʻonui ia i ka maikaʻi o ka meaʻai o ke kanaka.
