ગુલાબ ચા એ સુગંધિત હર્બલ પીણું છે જે ગુલાબના ફૂલોની સુગંધિત પાંખડીઓ અને કળીઓમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે ગરમ પાણીમાં સૂકા ગુલાબની પાંખડીઓ અને કળીઓ નાખીને બનાવવામાં આવે છે. સુખદ ગંધ ઉપરાંત ગુલાબ ચાના ફાયદા પણ નોંધપાત્ર છે.
ગુલાબ ચાના ફાયદા શું છે?
કુદરતી રીતે કેફીન મુક્ત
- ગુલાબ ચા કુદરતી રીતે કેફીન મુક્ત છે.
- તેથી, તે સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા કેટલાક ગરમ કેફીનયુક્ત પીણાં માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટો સમૃદ્ધ
- ગુલાબ ચાના ફાયદાતેમાંથી એક એ છે કે તે એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર છે.
- એન્ટીઑકિસડન્ટોના મુખ્ય સ્ત્રોત પોલિફીનોલ્સ છે. તે ખાસ કરીને ગેલિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે.
- ગુલાબ ચામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિમાં ફાળો આપતા અન્ય ફિનોલ્સમાં કેમ્પફેરોલ અને શામેલ છે ક્યુરેસ્ટીન જોવા મળે છે.
માસિક ખેંચાણ અને પીડા માટે સારું
- આ હર્બલ ચાનો ઉપયોગ માસિકના દુખાવામાં રાહત આપવા માટે થાય છે.
- તે માસિક સ્રાવ દરમિયાન ઓછી પીડા, ચિંતા અને તકલીફ અનુભવવામાં મદદ કરે છે. કારણ કે પ્રિમેન્સ્ટ્રુઅલ સિન્ડ્રોમ (PMS) તે માટે સલામત અને સરળ સારવાર છે
ચિંતા ઘટાડે છે
- ગુલાબની પાંખડીમાં શક્તિશાળી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ સક્રિય ઘટકો મૂડ સુધારે છે.
- તેથી ગુલાબ ચાના ફાયદાતેમાંથી એક તણાવ અને ચિંતા દૂર કરવાનો છે.
તે કબજિયાત ઘટાડે છે
- ગુલાબનો અર્ક મળમાં પાણીનું પ્રમાણ અને શૌચની આવૃત્તિમાં વધારો કરે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તે આંતરડામાં પ્રવાહીની હિલચાલને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
- તેથી, તે કબજિયાતમાં રાહત આપે છે.
ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે
- ગુલાબના અર્ક નાના આંતરડામાં કાર્બોહાઇડ્રેટના શોષણને દબાવી દે છે.
- ગુલાબ ચા પોસ્ટપ્રાન્ડિયલ ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. આમ, તે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
વાળ વધવામાં મદદ કરે છે
- ગુલાબની પાંખડીઓમાં રહેલ એલાગિટાનીન અને એપિગાલોકેટેચિન ગેલેટ વાળ ખરતા અને સેબોરેહિક ત્વચાકોપ જેવી સ્થિતિઓને અટકાવે છે.
- તેથી, ગુલાબની ચા પીવાથી અથવા તેના અર્કને સ્થાનિક રીતે લગાવવાથી માથાની ચામડીમાં બળતરા થઈ શકે છે, વાળ ખરવા ve માલાસીઝિયા ચેપ મટાડી શકે છે.
તે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે
- ગુલાબ ચાના ફાયદાકદાચ સૌથી અગત્યનું, તે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
- રોઝ ટી એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ દરમિયાન મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જો અનચેક કરવામાં આવે તો, આ કેન્સર સહિત ક્રોનિક પ્રણાલીગત રોગનું જોખમ વધારે છે.
તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
- રોઝ ટી બળતરા સામે લડવા માટે જાણીતી છે. તેથી, તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- આ હર્બલ ટી પણ વજન ઘટાડવા પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે, કારણ કે તે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
ગુલાબ ચા કેવી રીતે બનાવવી?
ગુલાબ ચાને સૂકી અથવા તાજી ગુલાબની પાંખડીઓ સાથે ઉકાળી શકાય છે.
તાજી ગુલાબની પાંખડીઓ વડે ગુલાબની ચા બનાવવી
- તાજી ગુલાબની પાંખડીઓને પાણીની નીચે ધીમેથી ધોઈ લો.
- એક વાસણમાં આ પાંદડા અને 3 ગ્લાસ પીવાનું પાણી ઉમેરો.
- લગભગ 5-6 મિનિટ ઉકાળો અને પછી ગાળી લો.
સૂકી ગુલાબની પાંખડીઓ વડે ગુલાબની ચા બનાવવી
- એક વાસણમાં 1 કપ સૂકા ગુલાબની પાંખડીઓ અને 2-3 કપ પાણી ઉમેરો.
- લગભગ 5-6 મિનિટ માટે ઉકાળો અને તાણ.
- જ્યારે ગુલાબની પાંખડીઓ ઉકાળી રહી હોય ત્યારે તમે ગ્રીન ટી પાવડર ઉમેરી શકો છો.
તમારે દરરોજ કેટલી ગુલાબ ચા પીવી જોઈએ?
મધ્યસ્થતામાં હર્બલ ટી પીવી જરૂરી છે. જોકે ગુલાબ ચાની ઉપલી મર્યાદા પર માત્રાત્મક સંશોધન કરવામાં આવ્યું નથી, પરંતુ 5 કપથી વધુ ન પીવું તે વધુ સારું છે. વધુ પડતું પીવાથી કેટલીક આડઅસર થઈ શકે છે.
ગુલાબ ચાના નુકસાન શું છે?
- કાલ્પનિક પુરાવા મુજબ, ગુલાબ ચાના વધુ પડતા સેવનથી ઉબકા કે ઝાડા થઈ શકે છે.
- ગુલાબના અર્ક સામાન્ય રીતે હાનિકારક હોય છે. પરંતુ જો તમે અમુક ખાદ્યપદાર્થો પ્રત્યે સંવેદનશીલ છો, તો ગુલાબ ચા પીતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી શ્રેષ્ઠ છે.
સ્ત્રોત: 1