ઓછી કેલરી અને સ્વસ્થ આહાર ડેઝર્ટ રેસિપિ

તમને મીઠાઈ ખાવાનું ગમે છે, નહીં? તમે પણ તમારું વજન ઘટાડવા માંગો છો. કાં તો તમે મીઠાઈ છોડી દેશો અથવા જો હું તમારું વજન કહું તો તમે કયું પસંદ કરશો? હકીકતમાં, આવી પસંદગીની કોઈ જરૂર નથી. સારું, દરેક વસ્તુનો ઉકેલ છે. હવે તમે ઘણી બધી કેલરી મેળવ્યા વિના તમારા આહારને તોડ્યા વિના ઓછી કેલરી ખાઈ શકો છો. "આહાર વાનગીઓ" હું આપીશ.

ઓછી કેલરી આહાર ડેઝર્ટ વાનગીઓ

ઓટ બ્રાન મફિન્સ

સામગ્રી

• 2 કપ ઓટ બ્રાન
• ¼ કપ બ્રાઉન સુગર
• 1 અને અડધી ચમચી તજ
• બેકિંગ પાવડરનું પેકેટ
• 1 છૂંદેલું કેળું
• ¾ કપ છીણેલું સફરજન
• 2 ચમચી સૂકા ફળ (દ્રાક્ષ, જરદાળુ, વગેરે)
• 1 ઇંડા
• અડધો ગ્લાસ નારંગીનો રસ
• ¾ કપ દૂધ, સ્કિમ્ડ
• 2 ચમચી તેલ

તૈયારી

ઓટ બ્રાન, ફાઇબર સામગ્રી સાથે આહાર ડેઝર્ટ વાનગીઓs અનિવાર્ય ઘટક.

• ઓટ બ્રાન, ખાંડ, તજ અને બેકિંગ પાવડરને મિક્સરમાં હલાવો અને બાજુ પર રાખો. 
• બીજા બાઉલમાં, પ્રવાહી મિશ્રણ મેળવવા માટે નારંગીનો રસ, દૂધ, તેલ અને ઇંડા મિક્સ કરો.
• છીણેલું સફરજન, છૂંદેલા કેળા અને સૂકા મેવાને તમારા હાથ વડે બ્લેન્ડ કરો અને તમે બનાવેલા પહેલા મિશ્રણમાં ઉમેરો. છેલ્લું પ્રવાહી મિશ્રણ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. 
• તમને ક્રેપ જેવો કણક મળશે.
• મફિન ટીનને ગ્રીસ કરો અને મિશ્રણને અડધું રેડો. મોલ્ડને ઓવરફિલ કરશો નહીં કારણ કે તે બબલ થશે.
• પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 15 ડિગ્રી પર 20-180 મિનિટ માટે બેક કરો. તમે ટૂથપીક અથવા છરી નાખીને તપાસી શકો છો કે કેક રાંધવામાં આવી છે. 
• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કર્યા પછી 10 મિનિટ પછી મોલ્ડમાંથી દૂર કરો.

આહાર ફિગ ડેઝર્ટ

સામગ્રી

• ½ લિટર દૂધ, સ્કિમ્ડ
• 8 સૂકા અંજીર
• 10-12 અખરોટના દાણા
• 1 ચમચી તજ

તૈયારી

સ્વાદિષ્ટ આહાર ડેઝર્ટ વાનગીઓઅંજીરની મીઠાઈ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા અંજીરની દાંડીને કાપીને ચાર ભાગમાં કાપી લો.

• દૂધને એક તપેલીમાં મૂકો અને તેને થોડું ગરમ ​​કરો. 
• અંજીરને દૂધમાં નરમ થાય ત્યાં સુધી રહેવા દો. જ્યારે તે નરમ થઈ જાય, ત્યારે અંજીર અને તજને દૂધ સાથે બ્લેન્ડરમાં પ્યુરી કરો. 
• મિશ્રણમાં અખરોટ ઉમેરો. 
• બાઉલમાં ડેઝર્ટ રેડો. રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ થવા માટે છોડી દો.

અંજીર અને અખરોટ મેકરન્સ

સામગ્રી

• 1 કપ સમારેલા અખરોટ
• 1 ચમચી તજ
• 2 ચમચી છીણેલી લીંબુની છાલ
• 1 બેકિંગ પાવડર
• 1 ચપટી મીઠું
• 2 ઇંડા સફેદ
• ¾ કપ બારીક સમારેલા અંજીર - લગભગ 8
• દોઢ કપ દળેલી ખાંડ

તૈયારી

તેમ છતાં તે કેલરીમાં વધુ છે, તે તેની પોષક સામગ્રીને કારણે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. અંજીર આહાર ડેઝર્ટ વાનગીઓઅમે તેનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરી શકતા નથી. 

• અખરોટ અને તજને મિક્સ કરો અને તેને બ્લેન્ડરમાં બારીક થાય ત્યાં સુધી કાપો.
• એક મોટા બાઉલમાં ખાવાનો સોડા, મીઠું અને ઈંડાની સફેદી નાખો અને મધ્યમ ફીણ આવે ત્યાં સુધી મિક્સરમાં મિક્સ કરો.
• ખાંડના 2 ચમચી અનામત રાખો. બાકીની ખાંડને ઈંડાના મિશ્રણમાં ધીમે ધીમે ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી જાય ત્યાં સુધી ધીમી ગતિએ હરાવવું. મિશ્રણમાં અખરોટ ઉમેરો.
• તમે અલગ કરેલી ખાંડ સાથે અંજીર મિક્સ કરો. આ મિશ્રણને ઈંડાના મિશ્રણમાં ઉમેરો.
• બેકિંગ ટ્રેને ગ્રીસપ્રૂફ પેપરથી લાઇન કરો. મિશ્રણને પાઇપિંગ બેગમાં મૂકો અને તેને મીણના કાગળ પર સ્વીઝ કરો. 160 ડિગ્રી પર 15-20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

આહાર ચીઝકેક રેસીપી

સામગ્રી

આધાર માટે: 

• 1,5 કપ ઓટમીલ
• 10 તારીખો
• 1 ચમચી નારિયેળ તેલ
• ક્વાર્ટર ગ્લાસ પાણી

ક્રીમ માટે: 

• 400 ગ્રામ લબ્નેહ
• 1 કપ તાણેલું દહીં
• 2 મધ્યમ કેળા
• બે ઇંડા
• 2 ચમચી મધ
• 1 ટેબલસ્પૂન કોર્ન સ્ટાર્ચ

તૈયારી

• ઓટમીલ, જે તમે અગાઉ ધોઈને બાફેલી છે, તેને બ્લેન્ડરમાં પામ, નાળિયેર તેલ અને પાણી સાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે ઘટ્ટ સુસંગતતા ન બને. 
• તમે તૈયાર કરેલું મિશ્રણ લો અને તેને કેકના મોલ્ડ પર ફેલાવો જેના પર તમે પેપર ગ્રીસ કર્યું છે. જો વપરાયેલ કેક મોલ્ડ ક્લેમ્પ્ડ હોય, તો જ્યારે તે રાંધવામાં આવે ત્યારે તમે તેને વધુ સરળતાથી દૂર કરી શકો છો.
• કેક કણક તૈયાર કર્યા પછી, તેને આરામ કરવા માટે બાજુ પર રાખો અને ક્રીમ તૈયાર કરો. 
• એક ઊંડા બાઉલમાં લબનેહ પનીર, છીણેલું દહીં, છૂંદેલા કેળા, ઈંડું, મધ અને કોર્નસ્ટાર્ચ મિક્સ કરો અને સારી રીતે હલાવો. 
• તમે કેકના મોલ્ડમાં મૂકેલ કણકને બેઝ પર રેડો.
• પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 150 ડિગ્રી પર 1 કલાક માટે બેક કરો. 
• ચીઝકેક બેક થઈ જાય પછી, ઓવનનો દરવાજો ખોલો અને તેને અંદર ઠંડુ થવા માટે થોડીવાર માટે છોડી દો. આમ, ચીઝકેક ક્રેક થતી નથી અને તેના દ્રશ્ય દેખાવને નુકસાન થતું નથી. 
• ચીઝકેક ઠંડુ થયા પછી, તમે તેમાં અખરોટ અને મગફળીનો ભૂકો ઉમેરીને સર્વ કરી શકો છો.

અખરોટ સાથે બનાના ડેઝર્ટ

સામગ્રી

• ચાર કેળા
• વેનીલા એક ચમચી
• 15 ગ્રામ માખણ
• 12 બિલાડી જીભ બિસ્કિટ
• 3 ચમચી બ્રાઉન સુગર
• 2 ચમચી લીંબુનો રસ
• બારીક પીસેલા અખરોટના 3 ચમચી
• 1 ચમચી જાયફળ
• 1 ચમચી બરછટ પીસેલી મગફળી

તૈયારી

બનાવવા માટે સરળ આહાર ડેઝર્ટ વાનગીઓતમે આમાંથી અખરોટ કેળાની મીઠાઈ બનાવી શકો છો:

• બિલાડીની જીભના બિસ્કિટને એક બાઉલમાં ક્રશ કરો.
• કેળાની છાલ કાઢીને તેને અડધા લંબાઈની દિશામાં કાપો. બેકિંગ ડીશને માખણથી ગ્રીસ કરો. કેળાને લગભગ ગોઠવો.
• એક અલગ બાઉલમાં ખાંડ, લીંબુનો રસ, વેનીલા અને નારિયેળ મિક્સ કરો અને કેળા પર ફેલાવો.
• એક પેનમાં બાકીનું બટર ગરમ કરો અને તેમાં બિસ્કિટ અને અખરોટને ફ્રાય કરો. તાપ પરથી દૂર કરો અને કેળા પર છંટકાવ કરો.
• પ્રીહિટેડ 180 ડિગ્રી પર 5 મિનિટ માટે બેક કરો. તેના પર મગફળી છાંટવી.
• ગરમ અથવા ગરમ સર્વ કરો.

પિઅર ડેઝર્ટ

સામગ્રી

• ચાર નાશપતીનો 
• 4-5 લવિંગ 
• એક ચમચી તજ 
• બ્રાઉન સુગર એક ચમચી 
• લીંબુના રસના 2-3 ટીપાં 
• પાણી નો ગ્લાસ

તે કેવી રીતે કરવામાં આવે છે?

બનાવવા માટે સરળ આહાર ડેઝર્ટ વાનગીઓએક વધુ…

• નાશપતીનો કોર કરો અને તેને ટ્રે પર ગોઠવો. 
• તમે દૂર કરેલા પિઅર કોરોને લવિંગ, તજ, પાણી અને ખાંડ સાથે મિક્સ કરો. મિશ્રણમાં લીંબુના રસના 2-3 ટીપાં ઉમેરો. 
• ટ્રેમાં પેર્સમાં મિશ્રણ ભરો. 
• 180 ડિગ્રી પર ઓવનમાં સર્વ કરો.

Bu આહાર ડેઝર્ટ વાનગીઓહું તે લોકોની ટિપ્પણીઓની રાહ જોઈ રહ્યો છું જેમણે તેનો પ્રયાસ કર્યો.

સ્ત્રોત: 1