ElderberryIt is ien fan 'e meast brûkte genêskrêftige planten yn' e wrâld. Tradysjoneel brûkten Native Americans it om ynfeksjes te behanneljen; âlde Egyptners brûkten it om har hûd en brânwûnen te genêzen. It is populêr brûkt foar medyske behanneling yn in protte dielen fan Jeropa.
Hjoed, âlder-berry It wurdt meast nommen as in oanfolling foar it behanneljen fan verkoudheid en grypsymptomen.
De rauwe fruchten, bast en blêden fan 'e plant binne lykwols giftig en binne bekend dat se maagproblemen feroarsaakje.
Wat is elderberry?
Elderberry, Adoxaceae bloeiende plant dy't ta de famylje heart Sambucus soarte beam. De meast foarkommende type European elderberry of swarte elderberry ek bekind as Sambucus nigra.
Dizze beam is lânseigen yn Jeropa, mar wurdt ek in soad kultivearre yn in protte dielen fan 'e wrâld.
S.nigra It groeit oant 9 meter heech, bestiet út klusters fan lytse wite of crème blommen. De beien wurde fûn yn lytse swarte of blau-swarte boskjes.
De fruchten binne frij hurd en moatte kocht wurde om te iten. De blommen hawwe in delikat aroma fan nootmuskaat en kinne rau of kocht wurde iten.
elderberry beamFerskate dielen dêrfan binne troch de skiednis brûkt foar medyske en kulinêre doelen.
Histoarysk binne de blommen en blêden brûkt foar pineferliening, swelling, ûntstekking om urineproduksje te stimulearjen en swit te befoarderjen. De bast is diuretyske, lakseerend en feroarsake braken.
Yn it iepenbier, âlder-berrydroege fruit of sop fan lykas gryp, ynfeksjes, sciatica, hoofdpijn, kiespijn, hertpijn, en senuwpine laxeermiddel en diuretyske terapy.
Ek kinne de beien wurde kocht en brûkt foar it meitsjen fan sap, jam, pies, en elderberry siroop. De blommen wurde faak sean mei sûker om in swiete siroop te meitsjen of as tee te brouwen. Se kinne ek iten wurde yn salades.
Elderberry Nutritional Wearde
ElderberryIt is in leech-kalorie-iten fol mei anty-oksidanten. 100 gram farske elderberryIt befettet 73 calorieën, 18.4 gram koalhydraten en minder dan 1 gram fet en aaiwyt. It hat ek in protte nutritionele foardielen. elderberry:
heech yn fitamine C
100 gram âlder-berryhat 6-35 mg fitamine C, dat is 60% fan de rekommandearre deistige intake.
heech yn dieetfaser
100 gram farske elderberry It befettet 7 gram glêstried.
In goede boarne fan phenolic acid
Dizze ferbiningen binne krêftige anty-oksidanten dy't skea fan oksidative stress yn it lichem ferminderje.
In goede boarne fan flavonols
Elderberry, antioxidant flavonols quercetinBefettet kaempferol en isorhamnetin. It blomdiel befettet 10 kear mear flavonolen as de fruchten.
ryk oan anthocyanine
Dizze ferbiningen jouwe de frucht syn karakteristike djippe swart-purple kleur en binne in krêftige anty-oksidant mei anty-inflammatoare effekten.
ElderberryDe krekte fiedingskomposysje fan 'e krûden hinget ôf fan' e ferskaat fan 'e plant, de folwoeksenheid fan' e fruchten en miljeu- en klimatyske omstannichheden. Dêrom kin de fiedingsynhâld ferskille.
Wat binne Elderberry foardielen?
ElderberryDer binne in protte rapportearre foardielen fan Tegearre mei fiedend wêze, kin it ek kjeld- en grypsymptomen bestride, hertsûnens stypje, en ûntstekking en ynfeksjes bestride.
Swarte elderberry-ekstrakten en blom infusions binne rapportearre te ferminderjen de earnst en lingte fan gryp.
Foar de behanneling fan verkoudheid âlder-berryHar kommersjele tariedingen binne beskikber yn in ferskaat oan foarmen, ynklusyf floeistof, capsule, lozenge.
Yn in stúdzje fan 60 minsken mei de gryp, 15 ml fjouwer kear deis elderberry siroop waarden fûn om symptoomferbettering te sjen binnen twa oant fjouwer dagen, wylst de kontrôtgroep sân oant acht dagen naam om te herstellen.
Yn in oare stúdzje fan 64 minsken, 175 mg oer twa dagen elderberry extract Lozenges binne fûn om signifikante ferbettering te leverjen yn grypsymptomen, ynklusyf koarts, hoofdpijn, spierpijn en neusverstopping, nei just 24 oeren.
Ek 300mg trije kear deis elderberry extract In stúdzje fan 312 loftreizgers dy't kapsules namen dy't kapsules befette, fûnen dat dejingen dy't siik waarden in koartere termyn fan sykte en minder slimme symptomen ûnderfûnen.
Om ferifiearje dizze resultaten en âlder-berryDer binne gruttere ûndersiken nedich om te bepalen oft gryp in rol spylje kin by it foarkommen fan gryp.
Hâld der rekken mei dat de mearderheid fan it ûndersyk allinnich dien is op kommersjele produkten, en net folle bekend is oer de feiligens of effektiviteit fan hûsmiddels.
Heech yn anty-oksidanten
Tidens normaal metabolisme kinne reaktive molekulen frijlitten wurde dy't yn it lichem sammelje kinne. Dit kin oksidative stress feroarsaakje, wat liedt ta de ûntwikkeling fan sykten lykas diabetes type 2 en kanker.
Antioxidanten binne natuerlike komponinten fan iten, ynklusyf guon vitaminen, fenolsoeren en flavonoïden dy't dizze reaktive molekulen kinne ferwiderje.
Undersyk suggerearret dat diëten heech yn anty-oksidanten kinne helpe om chronike sykte te foarkommen.
blommen fan elderberry plantDe beien en blêden binne poerbêste boarnen fan anty-oksidanten. Yn ien stúdzje, âlder-berryIt is fûn dat it ien fan 'e meast effektive antioxidanten is.
Dêrneist in stúdzje 400 ml elderberry sap fûn dat antioxidant status ferbettere yn minsken ien oere nei drinken. Yn in oare stúdzje yn rotten elderberry extractIt is fûn om te helpen ûntstekking en oksidative weefselskea te ferminderjen.
Elderberry Hoewol't it yn it laboratoarium kânsrike resultaten toand hat, is ûndersyk nei minsken en bisten noch beheind.
Derneist kin it ferwurkjen fan elderberry, lykas ekstraksje, ferwaarming of sap, har anty-oksidantaktiviteit ferminderje.
Dêrom kinne produkten lykas siroop, sop, tee en jam minder foardielen hawwe yn ferliking mei guon resultaten sjoen yn laboratoariumstúdzjes.
Nuttich foar hert sûnens
Elderberrykin positive effekten hawwe op guon markers fan hert- en bloedfetten sûnens.
Stúdzjes, elderberry sapIt is oantoand dat it it nivo fan fet en cholesterol yn it bloed kin ferminderje. In dieet heech yn flavonoïden lykas anthocyanins is ek fûn om it risiko fan hert sykte te ferminderjen.
400 mg trije kear deis foar twa wiken elderberry extract In stúdzje fan 34 minsken dy't it medisyn krigen hawwe fûn in lichte fermindering fan cholesterolnivo's, hoewol de resultaten net statistysk signifikant wiene.
In oare stúdzje yn mûzen mei heech cholesterol, swarte elderberry Hy fûn dat in dieet mei in dieet heech yn 'e lever en aorta de hoemannichte cholesterol yn it bloed fermindere, mar net yn it bloed.
fierdere stúdzjes, âlder-berryfûn dat rotten fieden fiedings mei polyphenols extracted út
Ek, âlder-berry kin it nivo fan urinesoer yn it bloed ferminderje. Hege uric acid is keppele oan ferhege bloeddruk en neidielige effekten op hert sûnens.
Boppedat, âlder-berry It kin insulinsekresje ferheegje en bloedsûkernivo's kontrolearje.
Yn betinken nommen dat type 2-diabetes in wichtige risikofaktor is foar kardiovaskulêre sykten, is bloedzuckerkontrôle wichtich by it foarkommen fan dizze tastân.
in stúdzje, elderberry blommenkin helpe om bloedsûkernivo's te ferleegjen α It is oantoand dat it it glucosidase-enzyme remme. Boppedat, âlder-berry Ferbetteringen yn bloedzuckerkontrôle waarden waarnommen yn ûndersiken oer diabetyske ratten jûn
Nettsjinsteande dizze kânsrike resultaten is gjin direkte reduksje fan hertoanfallen of oare symptomen fan hert sykte sjoen en fierdere stúdzjes yn minsken binne nedich.
Geunstich foar spiisfertarring en darm
Guon ûndersiken elderberry teeSe suggerearret dat salie kin profitearje fan constipatie en helpe by it stypjen fan regelmjittigens en spijsvertering sûnens.
In lytse randomisearre proef mei ferskate krûden âlder-berry fûn dat in bepaalde ferbining befettet
Skin Benefits fan Elderberry
ElderberryIt wurdt faak brûkt yn kosmetyske produkten. Syn bioflavonoïden, anty-oksidanten en vitamine A-ynhâld meitsje it in geweldich yngrediïnt foar hûdsûnens.
Net allinich dat, de ûndersikers merken ek op dat in ferbining fûn yn 'e frucht kin in natuerlike ympuls jaan oan' e hûd.
anthocyanine, âlder-berryIt is in soarte fan natuerlik plantpigment dat is oantoand anty-inflammatoare en anty-oksidant eigenskippen te hawwen.
Guon ûndersikers sizze dat dizze ferbining de struktuer en tastân fan 'e hûd kin ferbetterje foar algemiene hûdsûnens.
Oare foardielen fan Elderberry
Hoewol it wittenskiplike bewiis foar in protte fan dizze is beheind, âlder-berryD'r binne in protte oare foardielen fan:
Helpt kanker te bestriden
Sawol Europeeske as Amerikaanske âlder-berryIt is fûn dat it anty-kanker-eigenskippen hat yn testbuisstúdzjes.
Fjochtsje skealike baktearjes
elderberry, Helicobacter pylori It is fûn dat it de groei fan baktearjes kin remme lykas sinusitis en bronchitis.
Kin it ymmúnsysteem stypje
yn rotten âlder-berry Polyphenols binne fûn om ymmúndefinsje te stypjen troch it fergrutsjen fan it oantal wite bloedsellen.
Kin beskermje tsjin UV-strieling
elderberry extract It waard fûn dat in hûdprodukt mei in sinnebeskermingsfaktor (SPF) fan 9.88.
Kin tanimme urination
elderberry blommenwaard fûn om de frekwinsje fan urinearjen en de hoemannichte sâltútskieding yn rotten te ferheegjen.
Hoewol dizze resultaten ynteressant binne, is mear ûndersyk by minsken nedich om te bepalen oft de effekten wirklik signifikant binne.
Wat binne de skea fan elderberry?
ElderberryHoewol it kânsrike potensjele foardielen hat, binne d'r ek wat gefaren ferbûn mei it konsumpsje. De hûd, ûnryp fruchten en sieden kinne maagproblemen feroarsaakje as se yn grutte hoemannichten iten wurde, lectins It befettet lytse hoemannichten stoffen bekend as
Derneist, elderberry plantbefettet stoffen neamd cyanogene glycosiden, dy't yn guon gefallen kinne frijjaan cyanide. Dit is in toxine ek fûn yn abrikooskernels en amandels.
100 gram farske elderberry It befettet 3 mg cyanide per 100 gram farske blêden en 3-17 mg per 60 gram farske blêden. Allinich 3% fan 'e dosis dy't in dea foar in persoan fan XNUMX kg liede soe.
Kommersjele produkten en kocht fruit befetsje lykwols gjin cyanide, dus d'r binne gjin rapporten fan 'e dea fan dyjingen dy't se ite. Uncooked fruit, blêden, bast of elderberry woartelsSymptomen fan iten omfetsje wearze, braken en diarree.
S. mexicanaelderberry ferskaatDer is ien melding fan acht minsken dy't siik wurden binne nei it drinken fan it sop fan de farske bessen, wêrûnder de blêden en tûken fan. Se belibbe wearze, braken, swakte, duizeligheid, en numbness.
De giftige stoffen yn 'e frucht kinne feilich fuorthelle wurde troch koken. Tûken, bast of blêden moatte lykwols net brûkt wurde foar koken of sapjen.
As jo blommen of fruchten sammelje, elderberry soarten de plant kin wêze mear toxic, itsij Amerikaansk of European elderberry soargje derfoar dat it is. Ferwiderje ek de bast of blêden foar gebrûk.
ElderberryNet oan te rieden foar bern ûnder 18 jier âld, adolesinten en swier of boarstfieding froulju. Hoewol't side-effekten net yn dizze groepen waarden rapportearre, binne d'r net genôch gegevens om har feiligens te befestigjen.
Fanwegen syn krêftige effekten op sûnens, âlder-berrykin mooglik ynteraksje mei ferskate medisinen. As jo op it stuit ien fan 'e folgjende medisinen nimme, elderberry supplement of oar âlder-berry Praat mei in sûnenssoarch professional foardat jo krûdenprodukten brûke:
- Diabetes medisinen
- Diuretika (wetterpillen)
- Chemotherapy
- immunosuppressiva, ynklusyf corticosteroids (prednison) en medisinen brûkt foar de behanneling fan autoimmune sykten
- Laxeermiddelen
- Theophylline (TheoDur)
As gefolch;
ElderberryIt is in soarte plant dy't kultivearre is foar har medisineare eigenskippen en wurdt brûkt om ferskate kwalen te behanneljen.
It kin reliëf leverje fan verkoudheids- en grypsymptomen, lykas allergyen en sinusynfeksjes.
It kin ek helpe om bloedzucker te ferleegjen, hertsûnens te ferbetterjen, hûdsûnens te stypjen, en fungearje as in natuerlik diuretikum.
Dit krûd is beskikber yn siroop, sop, en tee foarm.
Wylst kommersjele produkten oer it algemien feilich binne foar konsumpsje, rauwe elderberry ite kin symptomen feroarsaakje lykas wearze, diarree, en braken.
It gebrûk fan dit antivirale krûd wurdt net oanrikkemandearre foar swangere of boarstfieding froulju, bern, of dyjingen mei autoimmune steuringen.
