Meillä on monta kertaa ollut makea kriisi laihduttamisen aikana. Jotkut jopa uhraavat ruokavalionsa jälkiruokaviipaleelle.
Se täyttää helposti makeanhimosi laihduttamisen aikana. ruokavalio kakku reseptitJaan artikkelissa. Erilaisia reseptejä, jotka sopivat kaikenlaisiin makuun, on koottu yhteen.
Jotkut valmistetaan ilman jauhoja ja sokeria. Siksi niissä on vähemmän kaloreita.
Kuinka tehdä dieettikakku?
Täysjyvävehnäjauhoruokavalikakku
tarvikkeet
3 muna
1 lasillinen vettä Maito
1 kuppi täysjyvävehnäjauhoja
1 kuppi mannasuurimoa
1 kuppi keltaisia viinirypäleitä
1 kuppi tuoreita aprikooseja
1-paketti vanilja
1 paketti leivinjauhetta
1 vesilasillinen öljyä
Valmistelu
- Laita tarpeeksi vettä peittämään keltaiset viinirypäleet ja odota. Poista aprikoosin ydin ja hienonna se.
Vatkaa 3 kananmunaa ja lisää leivinjauhe, öljy, vanilja, mannasuurimot, jauhot ja 1 lasillinen maitoa. Vatkaa 10 minuuttia. Lisää keltaiset viinirypäleet ja hienonnetut aprikoosit ja sekoita.
- Kaada kakkutaikina voideltuun pitkään kakkuvuokaan ja anna vetäytyä 15 minuuttia. Paista uunissa 180 asteessa 30-35 minuuttia. Viipaloi ja tarjoile.
-NAUTI ATERIASTASI!
Omenasoseen porkkanakakkuresepti
tarvikkeet
2 lasillinen jauhoja
2/3 kuppia sokeria
2 tl leivinjauhetta
1 ja puoli teelusikallista kanelia
Puoli tl muskottipähkinää
Puolet tl suolaa
¾ kuppia omenasosetta
¼ kupillista öljyä
3 munat
2 kuppia raastettua porkkanaa
Valmistelu
- Laita isoon kulhoon jauhot, sokeri, leivinjauhe, kaneli, muskottipähkinä ja suola ja vatkaa.
- Sekoita toisessa kulhossa omena, öljy ja muna. Kun ainekset on sekoitettu hyvin, lisää ne jauhoseokseen.
- Lisää lopuksi porkkana ja sekoita.
- Kaada seos voideltuun kakkuvuokaan. Paista 170 asteessa noin 1 tunti.
-Voit tarkistaa, onko se kypsennetty työntämällä siihen hammastikku tai veitsi.
-Ota jäähtymisen jälkeen pois muotista ja viipaloi.
Kun munat on vatkattu hunajalla, lisää maito, oliiviöljy ja jogurtti ja jatka vatkaamista.
- Muussaa banaanit erikseen. Lisää muussatut banaanit nestemäisten ainesten joukkoon ja sekoita.
- Lisää sitten saksanpähkinät, leivinjauhe, kaneli. Lisää jauhot pikkuhiljaa.
-Sekoita kaikki kakun ainekset lastalla niin, ettei siihen jää kokkareita. Koostumus ei saa olla liian tumma.
- Siirrä kakkutaikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan tai pyöreään kakkuvuokaan, jonka sisällä on leivinpaperi. Halutessasi voit laittaa päälle myös banaaniviipaleita.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 30-40 minuuttia. Ota se pois ja anna levätä vähintään 40 minuuttia huoneenlämmössä. Viipaloi ja tarjoile levännyt kakkusi,
-NAUTI ATERIASTASI!
Diet Brownie Resepti
tarvikkeet
1 muna
1 tl maitoa
2 rkl voita
1 kuppi keitettyjä kuivattuja papuja
1/2 kuppia tummaa suklaata
2 kypsä banaani
1 paketti leivinjauhetta
Valmistelu
- Pujota banaani ja kuivatut pavut rondon läpi.
- Lisää kulhoon muna ja maito.
-Kun voi ja suklaa on sulatettu, lisää myös ne.
- Lisää sitten leivinjauhe ja sekoita.
- Paista uunissa 180 asteessa 25-30 minuuttia. Ota se ulos ja syö huoneenlämmössä lepäämisen jälkeen.
-NAUTI ATERIASTASI!
Gluteeniton ruokavaliokakku
tarvikkeet
3 muna
3/4 kuppia rakeistettua sokeria
3/4 kupillista jogurttia
3/4 kuppia auringonkukkaöljyä
2 banaania
1/2 kuppia rusinoita
2,5 kupillista riisijauhoa (tai 2 kupillista gluteenitonta jauhoa)
1 paketti leivinjauhetta
1 raastettu sitruunan kuori
1/2 tl kanelia
1/2 kuppia manteleita
Valmistelu
- Sekoita muna ja kidesokeri syvässä kulhossa vatkaimella, kunnes saat tasaisen koostumuksen.
-Jogurtin ja auringonkukkaöljyn lisäämisen jälkeen jatka sekoittamista vielä hetki.
- Murskaa kuoritut banaanit vispilällä, lisää ne sitten kakkuseokseen ja sekoita lastalla.
- Lisää seulotut riisijauhot, leivinjauhe, raastettu sitruunankuori ja kaneli. Lisää rusinat, joista olet poistanut kannat ja kevyesti jauhotettuja.
- Kaada kakkuseos, johon olet lisännyt kaikki ainekset, voideltuun kakkuvuokaan, kun olet sekoittanut sen lastalla ilman sekoitinta.
- Kun pinta on tasoitettu, ripottele päälle mantelit.
- Paista gluteenitonta kakkua esilämmitetyssä 170-asteisessa uunissa 45 minuuttia, jotta se imeytyy, ja tarjoile sitten viipaleina.
Liuota maissitärkkelys 1 kuppiin vettä. Keitä kattilassa kookospähkinän kanssa koko ajan sekoittaen. Kastikkeen koostumus ei saa olla liian paksua.
Kun se on jäähtynyt, lisää hunajaa ja 1 tl kanelia. Laita jääkaappiin ja anna jäähtyä.
Valmistelu
- Muuta kuivattu mulperi jauhoiksi tehosekoittimessa ja laita se erilliseen kulhoon.
-Liota kuivattuja aprikooseja kuumassa vedessä 5 minuuttia, leikkaa ne kuutioiksi ja soseuta tehosekoittimessa 2 rkl vettä kanssa.
- Vatkaa aprikoosipyree ja munat vaahdoksi. Lisää kuivattu mulperipuu, maito, jäljellä oleva kaneli ja oliiviöljy ja sekoita.
Lisää lopuksi täysjyvävehnäjauhot ja leivinjauhe ja sekoita. Jaa 12 muffinivuokaan.
Paista uunissa -150 asteessa kunnes kakut ovat kypsiä.
-NAUTI ATERIASTASI!
Vähäkalorinen kakku
tarvikkeet
3 ruokalusikallista voita
1/3 kuppia kookosöljyä
1 kuppi kvinoajauhoja
3 muna
100 grammaa ruskeaa sokeria
2 keskikypsää banaania
1 ruokalusikallinen vaniljauutetta
1/3 kuppia kookosta
1 paketti leivinjauhetta
1/3 kuppia maitoa
Valmistelu
- Esilämmitä uuni 165 asteeseen.
- Laita voi, kookosöljy ja sokeri vispilään. Vatkaa kermaiseksi.
- Lisää munat yksitellen ja vatkaa, kunnes ne ovat tasalaatuisia.
- Lisää vanilja ja maito.
- Muussaa banaanit kulhossa haarukalla, lisää ne seokseen ja sekoita hyvin vähän aikaa.
-Lisää viimeiset siivilöidyt jauhot, leivinjauhe ja kookos ja sekoita lastalla alhaalta ylöspäin, kunnes jauhot häviävät.
Peitä 22×22 kakkumuotti rasvankestävällä paperilla ja kaada seos siihen, ravista astiaa, jotta se jakautuu tasaisesti ja koputa astia pöytään.
165 minuuttia -40 asteessa. keitä se.
-NAUTI ATERIASTASI!
Taatelikakku
tarvikkeet
10 päivämäärää
4 aurinkokuivattua aprikoosia
2 muna
1 lasillinen vettä Maito
4 rkl oliiviöljyä
1 kuppi täysjyvävehnäjauhoja
1 tl kanelia
14 kirsikka
1 paketti leivinjauhetta
Valmistelu
-Liota taateleita ja aurinkokuivattuja taateleita kuumassa vedessä 5 minuuttia ja poista siemenet taateleista.
-Voit halutessasi leikata taatelit ja aurinkokuivatut taatelit kuutioiksi tai laittaa ne tehosekoittimeen ja soseuttaa. Valinta on sinun.
- Riko 2 kananmunaa taatelien ja kuivattujen luumujen soseeseen ja vatkaa tehosekoittimella vaahdoksi.
- Lisää maito, oliiviöljy, täysjyvävehnäjauho, leivinjauhe ja kaneli ja sekoita.
-Poista kirsikoista siemenet, lisää ne seokseen, sekoita vielä kerran ja laita uunivuokaan.
- Paista esilämmitetyssä 180-asteisessa uunissa 30-35 minuuttia ja ota sitten pois uunista. Anna levätä hetken, käännä astia ylösalaisin ja tarjoile viipaloimalla.
- Lisää sitten siihen banaani, kaura ja maito ja laita se tehosekoittimen läpi. Saat hieman nestemäisen koostumuksen seoksen. Varmista, että kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet keskenään.
-Lisää ruokasooda ja pieniksi kuutioiksi leikatut mansikat ja sekoita vielä kerran. Tässä vaiheessa voit halutessasi lisätä myös mustikoita.
-Jaa ne sitten voideltuihin muffinivuokiin, jätä niihin pieni rako.
-Paista esilämmitetyssä 180-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia. Ota sitten pois ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
-NAUTI ATERIASTASI!
Banaanileipä
tarvikkeet
2 lasillinen jauhoja
¼ kuppia sokeria
¾ tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
3 isoa muussattua banaania (noin 1½ kuppia)
¼ kupillista jogurttia
2 munat
1 tl vaniljaa
Valmistelu
- Sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola. Aseta se sivuun.
- Sekoita toisessa kulhossa lusikan avulla muussattu banaani, jogurtti, muna ja vanilja.
- Sekoita kahdessa kulhossa olevat ainekset keskenään. Älä vatkaa vatkaimella, leivästäsi tulee kovaa. Sekoita lusikan avulla niin, ettei muodostu paakkuja ja saadaan paksu koostumus.
Kaada seos voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 170 asteessa 55 minuuttia.
-Kun leipä on paistanut, ota se pois uunista ja anna jäähtyä. Leikkaa vähintään 5 minuutin kuluttua.
NAUTI ATERIASTASI!
Kanelikuivattujen hedelmien dieettikakku
tarvikkeet
2 isoa munaa
1,5 kuppia manteleita
1 kuppi hasselpähkinän ytimiä
1 tl maitoa
10 kuivattua aprikoosia
10 kuivattu kuva
1 paketti leivinjauhetta
1 keskikokoisen sitruunan raastettu kuori
1 tl kanelia
1 keittolusikaa kaakaota
Valmistelu
-Liota viikunoita ja kuivattuja aprikooseja, joiden varret olet leikannut pois, lämpimässä vedessä hetkeksi turpoamaan.
- Työnnä mantelit ja hasselpähkinät monitoimikoneeseen.
- Vatkaa kananmunat lisäämällä maitoa ja raastettua sitruunankuorta, kunnes ne muuttuvat vaalean valkoisiksi.
- Leikkaa kuivatut aprikoosit ja viikunat, jotka olet valuttanut ja kuivannut, pieniksi kuutioiksi.
-Lisää munakokkelia jauhetut mantelit ja hasselpähkinät, hienonnetut kuivatut hedelmät, leivinjauhe, kaneli ja kaakao ja jatka sekoittamista hetken aikaa.
-Laita muffinssipaperit teflonmuottiin, jossa on reiät. Jaa valmistamasi kakkutaikina tasaisesti.
- Paista kakkuja esilämmitetyssä 180-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia ja tarjoile lämpiminä, kun olet poistanut ne paperista.
