«نحوه درست کردن سوپ قارچ؟" جایگزین هایی با خامه، بدون خامه، با شیر، با ماست و چاشنی شده ارائه می دهد. می توان آن را به راحتی با موادی که اغلب در آشپزخانه استفاده می کنیم درست کرد.
قارچ منبع خوبی از فیبر و اسیدهای چرب غیراشباع است. کم کالری است. سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین های گروه B و مواد معدنی مانند سلنیوم، مس و پتاسیم است.
مصرف قارچ به صورت تازه سالم تر است، جایی که می توانید سوپ های کنسرو شده و آماده را نیز پیدا کنید. زیرا این گونه های آماده که زیاد نمی دانیم کدام ماده افزودنی به آن اضافه می شود، می توانند سلامت ما را تهدید کنند.
در اینجا چند غذای خوشمزه وجود دارد که می توانید در رژیم غذایی مصرف کنید.دستور پخت سوپ قارچ...
دستور العمل های سوپ قارچ
دستور العمل های سوپ قارچ
چگونه سوپ قارچ شیر درست کنیم؟
مصالح
500 گرم قارچ پرورشی
2 قاشق غذاخوری کره
4 قاشق غذاخوری آرد
1 لیتر آب سرد
نمک
1 و نیم لیوان شیر
تهیه
قارچ ها را بشویید و ریز خرد کنید.
روغن و آرد را در تابه تفت دهید.
وقتی پخت آب را اضافه کنید. با مخلوط کن مخلوط کنید.
وقتی آب جوش آمد قارچ و نمک را اضافه کنید.
حدود 20 دقیقه بپزید.
بعد از پخت شیر را اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. پایین را ببندید.
با فلفل سیاه سرو کنید.
چگونه سوپ خامه ای قارچ درست کنیم؟
مصالح
8 لیوان آبگوشت
250 گرم قارچ
آب نصف لیموترش
1 قاشق چایخوری آرد
یک لیوان شیر
1 قاشق غذاخوری کره
نمک
نصف قاشق چایخوری پاپریکا
1 عدد نارگیل
تهیه
قارچ ها را بعد از شستن خرد کنید. روی آن آب لیمو بپاشید و بگذارید کمی بماند.
در قابلمه ای روغن را آب کرده و قارچ ها را اضافه کرده و کمی تفت دهید.
آب گوشت را اضافه کنید و 10-15 دقیقه بجوشانید.
شیر و آرد را در ظرفی مخلوط کنید. به سوپ در حال جوش اضافه کنید.
نمک و ادویه را اضافه کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
قارچ ها را بشویید و در آب با لیمو قرار دهید. 15 دقیقه بجوشانید و آب کثیف را بردارید.
آرد را با کره بدون تغییر رنگ در قابلمه تفت دهید و شیر را اضافه کنید.
مدام هم بزنید تا گلوله نشود.
قارچ ها و آب آنها را اضافه کنید و بجوشانید تا غلیظ شود.
اگر تیره شد می توانید کمی آب داغ اضافه کنید و غلظت آن را تنظیم کنید.
آن را مزه دار کرده و با گرم کردن آن به سوپ اضافه کنید.
آن را به جوش آورید، نمک اضافه کنید و اجاق گاز را خاموش کنید.
"چگونه سوپ قارچ درست کنیم؟ ما دستورهای مختلفی را برای شما قرار داده ایم. شما می دانید مناسب است دستور العمل های سوپ قارچشما می توانید خود را با ما به اشتراک بگذارید.
