¿Qué es el té de cúrcuma, cómo se hace? Beneficios y daños

La cúrcuma es un remedio a base de hierbas que se ha utilizado en la medicina tradicional china e india durante miles de años y se consume de muchas formas diferentes. Té de cúrcuma También es una forma de utilizar esta hierba medicinal.

En este texto "Para qué sirve el té de cúrcuma", "cuándo beber té de cúrcuma", "cómo preparar té de cúrcuma", "¿Cuáles son los beneficios del té de cúrcuma?" Respondamos tus preguntas.

¿Qué es el té de cúrcuma?

Té de cúrcumaEs una bebida elaborada con raíz de cúrcuma o polvo de cúrcuma. La cúrcuma se sumerge en un vaso de agua caliente, lo que ayuda a mejorar el sabor y el perfil nutricional del té resultante. El té de cúrcuma fresca también se puede combinar con otros ingredientes como pimienta, limón, miel, jengibre.

La forma más fácil, fácil y eficaz de consumir cúrcuma té de cúrcuma es beber.

¿Cuál es el valor nutricional del té de cúrcuma?

Té de cúrcumaSe elabora remojando cúrcuma molida, recién cortada o rallada en agua caliente durante unos 10-15 minutos. Una taza hecha con una cucharadita de cúrcuma molida té de cúrcumaSu contenido nutricional es el siguiente:

Calorías: 8

Proteína: 0 gramo

Grasa: 0 gramos

Carbohidratos: 1 gramos

Fibra: 0 gramos

Azúcar: 0 gramos

La cúrcuma también contiene:

Vitamina B3

Vitamina B6

Vitamina c

calcio

cobre

manganeso

Demir

potasio 

zinc

La raíz misma contiene flavonoides, betacaroteno y curcumina. Todos estos poderosos antioxidantes brindan una variedad de beneficios para la salud, como reducir la inflamación y prevenir enfermedades crónicas.

¿Cuáles son los beneficios del té de cúrcuma?

cómo preparar té de cúrcuma

Reduce la inflamación

cúrcumaSe han realizado cientos de estudios sobre la curcumina, el compuesto que combate la inflamación. Sus propiedades antiinflamatorias hacen de la cúrcuma un buen tratamiento para los síntomas de la artritis y la gota.

Ayuda en el tratamiento del cáncer.

Se ha demostrado que la curcumina de la cúrcuma tiene efectos anticancerígenos. Ha demostrado el mejor efecto sobre los cánceres de intestino, piel, mama y estómago en estudios.

Además, las propiedades antioxidantes de la curcumina reducen la hinchazón y la inflamación que a menudo se asocian con el cáncer.

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Algunos estudios también sugieren que la curcumina puede hacer que la quimioterapia sea más efectiva. Aún más interesante es el efecto selectivo de la curcumina: varios estudios han encontrado que el compuesto solo se dirige a las células cancerosas y no afecta a las células sanas.

Ayuda a tratar la diabetes.

Una revisión de 2013 de muchos estudios afirma que la curcumina en la cúrcuma puede reducir los niveles de glucosa en sangre y aliviar varias complicaciones de la diabetes asociadas con ella. 

Té de cúrcumaAl equilibrar los niveles de azúcar en sangre, hace que la diabetes sea manejable.

Tratar la enfermedad de Alzheimer

Cerebro de la enfermedad de Alzheimer; Efectos provocando inflamación, daño oxidativo y toxicidad por metales. Estas té de cúrcumaSe puede tratar con curcumina. Un estudio dice que la curcumina también puede mejorar la memoria y el estado de ánimo. 

Fortalece la inmunidad

Diario bebiendo té de cúrcumapuede apoyar la función inmunológica para ayudar a prevenir infecciones y promover la salud.

De hecho, la investigación ha demostrado que la curcumina puede reducir la inflamación y proteger contra enfermedades. estrés oxidativo Demuestra que se puede prevenir.

Maneja los niveles de colesterol

Un modelo animal publicado en la revista Atherosclerosis encontró que la suplementación de conejos con extracto de cúrcuma redujo los niveles de colesterol LDL "malo" e inhibió la oxidación del colesterol, los cuales son factores de riesgo importantes para la enfermedad cardíaca.

De manera similar, un estudio realizado en la India descubrió que tomar una cápsula que contenía curcumina dos veces al día mejoraba la función endotelial y era comparable en efectividad a la atorvastatina, un tipo de medicamento que se usa para tratar los niveles altos de colesterol y triglicéridos. 

Bueno para la salud del corazón

Los estudios demuestran que la curcumina puede revertir las enfermedades cardíacas. 

Los efectos antioxidantes del compuesto pueden reducir el riesgo de diferentes problemas cardíacos y prevenir complicaciones cardíacas relacionadas con la diabetes.

También se ha descubierto que la curcumina aumenta la salud del endotelio, el revestimiento de los vasos sanguíneos. Dado que la disfunción endotelial es una causa importante de enfermedad cardíaca, la curcumina juega un papel muy importante aquí.

Algunas investigaciones también muestran que la curcumina puede prevenir la obstrucción de las arterias. El compuesto puede reducir los depósitos en las arterias, previniendo así enfermedades cardíacas y ataques cardíacos.

Beneficios del té de cúrcuma

Adelgazar con té de cúrcuma

El aumento de peso hace que el tejido graso se expanda, lo que resulta en la formación de nuevos vasos sanguíneos. 

Sin embargo, los estudios muestran que la ingesta de curcumina puede prevenir la formación de estos vasos sanguíneos. Esto significa menos aumento de grasa y, finalmente, pérdida de peso.

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Limpia el hígado

Té de cúrcumaLa curcumina es eficaz para limpiar el hígado. El consumo de cúrcuma también puede aumentar los niveles de glutatión S-transferasa, una enzima que protege al hígado del daño y el estrés oxidativo.

Algunos estudios afirman que la curcumina puede revertir la cirrosis hepática hasta cierto punto. Este es el resultado de las propiedades antioxidantes del compuesto.

Puede tratar la uveítis

También llamada inflamación ocular, esta es una de las afecciones degenerativas del ojo que puede afectar la visión. Sin embargo, se necesita más investigación antes de poder sacar conclusiones.

Reduce los problemas de sueño.

Dado que la curcumina regula el estado de ánimo, también es eficaz para mejorar la rutina del sueño. Consumo de curcumina ansiedadAclara bien y previene el daño oxidativo. Estos son factores que pueden causar problemas para dormir.

Ayuda a tratar el acné.

Los antioxidantes que se encuentran en la curcumina, el compuesto de la cúrcuma, hacen maravillas para la piel. Por lo tanto té de cúrcuma beber es beneficioso para la piel.

 Alivia el dolor articular

Té de cúrcumaUno de los beneficios clave de la artritis reumatoide es su capacidad para reducir el dolor articular y tratar los síntomas de la artritis.

Además de sus efectos antiinflamatorios, se ha demostrado que la ingesta diaria de cien miligramos de extracto de cúrcuma es eficaz para reducir el dolor articular asociado con la artritis. para la artritis té de cúrcumaSe elabora combinando jengibre con otros ingredientes antiinflamatorios como miel cruda o canela.

Ayuda a controlar el síndrome del intestino irritable

La curcumina se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional para el tratamiento de muchas dolencias digestivas.

Varios estudios han encontrado que la curcumina puede ayudar a reducir el dolor asociado con el síndrome del intestino irritable y mejorar la calidad de vida de las personas con la afección.

Un estudio de 2012 encontró que en ratas, la curcumina ayudó a reducir el tiempo que tarda en vaciarse del estómago al intestino delgado.

Ayuda a tratar y controlar las afecciones pulmonares.

Los investigadores creen que las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de la curcumina pueden ayudar a reducir los síntomas de enfermedades pulmonares crónicas o de largo plazo.

¿Cómo hacer té de cúrcuma?

Con cúrcuma en polvo té de cúrcuma Puedes prepararte. También puede usar la raíz de cúrcuma para esto. Pedido Preparación de té de cúrcuma:

Receta de té de cúrcuma

- Agregue 1 cucharadita de cúrcuma a cuatro vasos de agua hervida.

- Hervir la mezcla durante diez minutos.

Colar el té en una taza y dejar enfriar.

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¿Cómo se debe consumir el té de cúrcuma?

Puedes agregar un poco de miel al té para endulzarlo. La miel también tiene propiedades antimicrobianas que brindan beneficios adicionales. Incluso puede agregar un poco de pimienta negra o jugo de limón o jengibre al té.

el mercado té de cúrcuma preparado Se vende en forma de bolsita de tetera. Eso infusiones de cúrcumaTambién puede utilizarlo con fines prácticos.

¿Cuándo tomar té de cúrcuma?

Té de cúrcuma No hay información sobre a qué hora del día debe beber. Sin embargo, debes conocer los efectos nocivos de este té y determinar el tiempo y la cantidad por ti mismo.

¿Cuáles son los daños del té de cúrcuma?

Aunque tiene propiedades curativas, para algunas personas efectos secundarios del té de cúrcuma puede.

Problemas durante el embarazo y la lactancia.

Durante el embarazo té de cúrcuma Puede estimular el útero. No hay suficiente información sobre la cúrcuma y la lactancia. Por lo tanto, evite usarlo en cualquier caso.

Problemas de la vesícula biliar

La cúrcuma puede agravar los problemas de la vesícula biliar. No lo use si tiene cálculos biliares u otros problemas con la vesícula biliar.

Diabetes

Lidiando con la diabetes beneficio del té de cúrcuma Aunque disminuye la presión arterial en algunos pacientes diabéticos, se recomienda consumirlo en consulta con el médico.

Esterilidad

La cúrcuma puede reducir el recuento de espermatozoides en los hombres cuando se toma por vía oral. Esto también afecta la fertilidad.

deficiencia de hierro

La cúrcuma puede interferir con la absorción de hierro. Por lo tanto, deficiencia de hierro la gente debería prestar atención.

Problemas durante la cirugía

La cúrcuma puede retardar la coagulación de la sangre, por lo que debe dejar de consumirla al menos dos semanas antes de una cirugía programada.

Como resultado;

té de cúrcuma, Es la forma más deliciosa de consumir esta planta medicinal. También aporta muchos beneficios. Sin embargo, también puede ser perjudicial para algunas personas.

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