FenugreekΕίναι ένα φυτό που έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας. Έχει παίξει βασικό ρόλο στην εναλλακτική ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Τριγωνίδα και σπόροι; Έχει οφέλη όπως η αύξηση των επιπέδων τεστοστερόνης και η εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα.
σπόροι τριγωνέλλαςΗ γαλακτομαννάνη, ένας υδατοδιαλυτός ετεροπολυσακχαρίτης που βρίσκεται στον κέδρο, βοηθά στην απώλεια βάρους μειώνοντας τη συσσώρευση λίπους. Μειώνει την όρεξη κάνοντας σας να αισθάνεστε χορτάτοι.
iste «Τι είναι οι σπόροι της τριγωνέλλας», «τι είναι καλοί οι σπόροι της τριγωνέλλας», «Ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων τριγωνέλλας» απαντήσεις στις ερωτήσεις σας…
Τι είναι το Fenugreek και οι σπόροι του;
Fenugreek επιστημονικά"“Trigonella foenum-graecum” Είναι ετήσιο φυτό γνωστό ως Ανήκει στην οικογένεια Fabaceae, η οποία είναι η ίδια οικογένεια με τη σόγια. Οι φρέσκοι και αποξηραμένοι σπόροι αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται εδώ και χρόνια ως μπαχαρικό και αρωματικό.
Το φυτό έχει ύψος περίπου 60-90 cm. Πράσινα φύλλα, μικρό λευκό λουλούδι και μικρό χρυσοκάστανο σπόροι τριγωνέλλας Περιέχει κάψουλες.
FenugreekΧρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην εναλλακτική και στην κινεζική ιατρική για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων και πολλών άλλων ασθενειών. Βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης. Ως εκ τούτου, είναι πολύ αποτελεσματικό για άτομα που αντιμετωπίζουν διαβήτη.
Σήμερα χρησιμοποιείται ευρέως ως μπαχαρικό και ως πηκτικό. Βρίσκεται επίσης σε προϊόντα όπως σαπούνι και σαμπουάν.
Σπόροι και σκόνη FenugreekΧρησιμοποιείται σε πολλές ινδικές και ασιατικές συνταγές για το θρεπτικό του προφίλ και την ελαφρώς γλυκιά γεύση του.
Διατροφική Αξία Σπόρων Fenugreek
σπόροι τριγωνέλλαςΜια κουταλιά της σούπας έχει 35 θερμίδες και αρκετά θρεπτικά συστατικά:
Φυτικές ίνες: 3 γραμμάρια.
Πρωτεΐνη: 3 γραμμάρια.
Υδατάνθρακες: 6 γραμμάρια.
Λίπος: 1 γραμμάριο.
Σίδηρος: 20% της ημερήσιας ανάγκης.
Μαγγάνιο: 7% της ημερήσιας ανάγκης.
Μαγνήσιο: 5% της ημερήσιας ανάγκης.
Ποια είναι τα οφέλη του Fenugreek και των σπόρων του;
Αυξάνει το μητρικό γάλα
Το μητρικό γάλα είναι η καταλληλότερη τροφή για τα νεογέννητα μωρά. Είναι η καλύτερη πηγή θρεπτικών συστατικών για την ανάπτυξη του παιδιού. Ωστόσο, ορισμένες καταστάσεις μπορεί να προκαλέσουν ανεπαρκή παραγωγή γάλακτος.
Παρά την ευρεία χρήση συνταγογραφούμενων φαρμάκων, η έρευνα δείχνει ότι γρασίδισπόροςδείχνει ότι μπορεί να είναι μια ασφαλής, φυσική εναλλακτική λύση.
Μια μελέτη 77 ημερών σε 14 νέες μητέρες, τσάι από βότανα τριγωνέλλαΔιαπίστωσε ότι η κατανάλωση πασχαλιάς αύξησε την παραγωγή μητρικού γάλακτος, κάτι που βοήθησε τα μωρά να πάρουν περισσότερο βάρος.
Σε μια άλλη μελέτη, 66 μητέρες χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες: η πρώτη ομάδα κατανάλωνε τσάι από βότανα από τριγωνέλλα, η δεύτερη ομάδα κατανάλωσε εικονικό φάρμακο (αναποτελεσματικό φάρμακο) που ταίριαζε με την ίδια γεύση και η τρίτη ομάδα δεν έλαβε τίποτα.
Οι ερευνητές βρήκαν μεγάλη αύξηση στην παραγωγή μητρικού γάλακτος. Στην πραγματικότητα, ο όγκος του γάλακτος ήταν 34 ml στην ομάδα ελέγχου και εικονικό φάρμακο. τσάι τριγωνέλλας αυξήθηκε στα 73 ml στην ομάδα κατανάλωσης.
Αυτές οι μελέτες δεν είναι συμπληρωματικές τσάι τριγωνέλλαςαλλά τα συμπληρώματα πιθανότατα θα είχαν παρόμοια αποτελέσματα.
των ανδρών συμπλήρωμα τριγωνίδας Ένας από τους πιο συνηθισμένους λόγους για τη χρήση του είναι επειδή αυξάνει την τεστοστερόνη.
Μερικές μελέτες έχουν βρει ότι έχει ευεργετικά αποτελέσματα όπως η ενίσχυση των επιπέδων τεστοστερόνης και της λίμπιντο.
Σε μια μελέτη, οι ερευνητές βρήκαν 500 mg την ημέρα. συμπλήρωμα τριγωνίδας το χρησιμοποίησε και το συνδύασε με ένα πρόγραμμα άρσης βαρών 8 εβδομάδων. 30 άνδρες ηλικίας κολεγίου πραγματοποίησαν τέσσερις προπονήσεις την εβδομάδα. οι μισοί έλαβαν επιπλέον.
Σε σύγκριση με την ομάδα χωρίς υποστήριξη, η οποία παρουσίασε μια ελαφρά μείωση της τεστοστερόνης, οι ερευνητές συμπλήρωμα τριγωνίδας Διαπίστωσαν ότι υπήρχε αύξηση της τεστοστερόνης στην ομάδα που την έλαβε. Αυτή η ομάδα είχε επίσης μείωση 2% στο σωματικό λίπος.
Μια μελέτη 6 εβδομάδων που αξιολογούσε τις αλλαγές στη σεξουαλική λειτουργία και τη λίμπιντο χορηγήθηκε σε 30 άνδρες σε δόση 600 mg. συμπλήρωμα τριγωνίδας έδωσε. Η ισχύς αυξήθηκε και η σεξουαλική λειτουργία βελτιώθηκε στους περισσότερους από τους συμμετέχοντες.
Βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Τριγωνίδα και σπόροι Η πιο εντυπωσιακή έρευνα για το θέμα ήταν να αναλυθεί πώς επηρεάζει τις μεταβολικές καταστάσεις όπως ο διαβήτης.
Φαίνεται ωφέλιμο για άτομα με διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2, με βελτιωμένη συνολική ανοχή στους υδατάνθρακες σε υγιή μη διαβητικά άτομα.
Σε μια μελέτη ατόμων με διαβήτη τύπου 1, οι ερευνητές τάισαν τους συμμετέχοντες με 10 γραμμάρια τροφής για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για 50 ημέρες. τριγωνίδα σε σκόνη προστέθηκε.
Μετά από 10 ημέρες, οι συμμετέχοντες είχαν καλύτερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειώσεις της ολικής και της LDL (κακής) χοληστερόλης.
Σε μια άλλη μελέτη, άτομα χωρίς διαβήτη χόρτο cemen δεδομένος. Ένιωσαν πτώση 4% στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους 13.4 ώρες μετά την κατάποση.
Αυτά τα οφέλη οφείλονται στον ρόλο του τριγωνοκάρπου στη βελτίωση της λειτουργίας της ινσουλίνης. Με αυτό, τριγωνέλλα σε σκόνη ή σπόρουςΤα οφέλη που παρατηρήθηκαν σε μελέτες που το χρησιμοποιούν μπορεί επίσης να οφείλονται εν μέρει στην υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες.
Βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του PCOS
Σε μια μελέτη, γυναίκες με υπερανδρογονισμό, διαταραχές της εμμήνου ρύσεως και υπογονιμότητα κάψουλες fenugreek δεδομένος. Οι συμμετέχοντες παρουσίασαν σημαντικές βελτιώσεις στα συμπτώματά τους μέσα σε δύο μήνες.
Συμμετέχοντες επίσης κάψουλες fenugreekδεν ανέφερε καμία παρενέργεια. Οι ωοθήκες της επέστρεψαν σε φυσιολογική υγεία και οι εμμηνορροϊκοί της κύκλοι βελτιώθηκαν.
Μπορεί να ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα
Fenugreek Βελτιώνει την πέψη και προλαμβάνει τις στομαχικές παθήσεις. Ο σπόρος είναι πλούσιος σε βλέννα, μαλακώνοντας τους βλεννογόνους. για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας Βοηθά. Οι σπόροι της τριγωνέλλας αντιστέκονται επίσης στην υπερβολική παραγωγή βλέννας.
σπόροι τριγωνέλλαςδιαστέλλεται μετά την επαφή με το νερό. Αυτό ενεργοποιεί την αντανακλαστική μυϊκή σύσπαση καθώς αυξάνεται ο όγκος, διεγείροντας έτσι την κίνηση του εντέρου.
Αντιμετωπίζει την καούρα
Σε μια μελέτη, χόρτο cemenβρέθηκε ότι μειώνει τη σοβαρότητα της καούρας. Ανακουφίζει επίσης τη φλεγμονή του γαστρεντερικού σχηματίζοντας μια ασπίδα στην εντερική επένδυση.
Μειώνει τη χοληστερόλη
σπόροι τριγωνέλλας μειώνει την ολική χοληστερόλη και την LDL (κακή χοληστερόλη). Είναι μια πλούσια πηγή στεροειδούς σαπωνίνης, η οποία αναστέλλει την απορρόφηση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Με αυτόν τον τρόπο, οι σπόροι αναστέλλουν την παραγωγή χοληστερόλης στο συκώτι.
Καταπολεμά τη φλεγμονή
σπόροι τριγωνέλλαςΤο λινολενικό και το λινολεϊκό οξύ σε αυτό προστατεύουν από τη φλεγμονή. Επιπλέον, η αιθανόλη, το βλεννογόνο και τα φλαβονοειδή που εξάγονται από τους σπόρους συμβάλλουν επίσης στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.
Μειώνει την τοξικότητα του αλουμινίου
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η τριγωνέλλα, οι σπόροι και η σκόνη μείωσαν την τοξικότητα του αλουμινίου παρέχοντας προστασία στον εγκέφαλο, τα οστά και τα νεφρά.
άλλο έργο, χόρτο cemenέδειξε ότι μπορεί να μειώσει την απώλεια μνήμης. τριγωνέλλα σε σκόνηΜπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζώα και ως συμπλήρωμα αποτοξίνωσης που μειώνει τις βλαβερές συνέπειες της τοξικότητας του αλουμινίου.
Οφέλη της Τριγωνιάς για τα μαλλιά
σπόροι τριγωνέλλαςΕίναι γεμάτο με μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών που προάγουν την ανάπτυξη των μαλλιών. Ακόμα και τα φύλλα βοηθούν σε αυτό.
Η έρευνα δείχνει ότι η εφαρμογή μιας πάστας από τα φύλλα της στο τριχωτό της κεφαλής προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών και διατηρεί το φυσικό χρώμα των μαλλιών.
Μια μελέτη ανδρών και γυναικών μεταξύ 30 και 67 ετών έδειξε θετική επίδραση στην υγεία των μαλλιών. Περίπου το 83% των εθελοντών ανέφερε βελτίωση στον όγκο και το πάχος των μαλλιών μετά τη θεραπεία με τριγωνόφυλλο.
FenugreekΧάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βλέννα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως μαλακτικό μαλλιών. Το φυτό χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα για τη θεραπεία του φολιδωτού τριχωτού της κεφαλής. σκόνη σπόρων τριγωνέλλαςΜπορεί να αναμιχθεί με μάσκα μαλλιών ή μαλακτικό για να μαλακώσει φυσικά τα μαλλιά.
Σπόροι και φύλλα τριγωνέλλας, τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά, καθώς έχουν αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. θεραπεία πιτυρίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για
Οφέλη από το Fenugreek για το δέρμα
FenugreekΕίναι μια αβλαβής εναλλακτική για όλες τις κρέμες που συνήθως περιέχουν πετρελαιοειδή και άλλες χημικές ουσίες.
Fenugreek Διαθέτει φυσικά έλαια που βοηθούν στην ενυδάτωση και την απαλότητα του δέρματος. Κάλιο, καροτίνη και Βιταμίνη C αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος και διατηρεί τη συνολική υγεία.
Μπορεί να θεραπεύσει την ακμή
Fenugreekλειτουργεί για να απομακρύνει όλες τις τοξίνες από το σώμα. φύλλα τριγωνέλλας Είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της ακμής. Η έρευνα δείχνει ότι η εφαρμογή της πάστας φύλλων στο σπυράκι μπορεί να αποτρέψει την εξάπλωσή του.
Fenugreek Περιέχει επίσης σαλικυλικό οξύ, το οποίο αποφράσσει τους πόρους.
Ο σπόρος Fenugreek σας αδυνατίζει;
σπόροι τριγωνέλλαςΒοηθά στην απώλεια βάρους μειώνοντας τη συσσώρευση λίπους, καταστέλλοντας την όρεξη, επιταχύνοντας τον μεταβολισμό. Στη δουλειά Οφέλη από σπόρους τριγωνέλλας για απώλεια βάρους;
Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες
σπόροι τριγωνέλλας Είναι εξαιρετικά θρεπτικό και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Ένα κουταλάκι του γλυκού (3,7 g) σπόροι τριγωνέλλας Παρέχει 0,9 g πρωτεΐνης και 1 g φυτικών ινών. Η ίνα που βρίσκεται στους σπόρους είναι η γαλακτομαννάνη, η οποία έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει τη συσσώρευση λίπους σε μελέτες σε αρουραίους.
καταστέλλει την όρεξη
πίνοντας τσάι από τριγωνέλλα Βοηθά στη μείωση της πείνας καταστέλλοντας την όρεξη. Μια μελέτη με υπέρβαρες Κορεάτισσες πριν από το μεσημεριανό γεύμα τσάι τριγωνέλλας έδειξε ότι το ποτό βοηθά στη μείωση της πείνας.
Μια άλλη μελέτη στη Μαλαισία προσθέτει 5.5 g στο ρύζι ή το ψωμί. σκόνη σπόρων τριγωνέλλας έδειξε ότι η λήψη συμπληρωμάτων αύξησε σημαντικά τον κορεσμό σε υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα.
βελτιώνει την πέψη
μετά τα γεύματα πίνοντας χυμό τριγωνέλλαςμπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης επιταχύνοντας την έκκριση των πεπτικών υγρών.
Βελτιώνει τη μεταβολική υγεία
συμπλήρωμα τριγωνέλλας Μπορεί να βελτιώσει τις μεταβολικές παραμέτρους και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Σε μια μελέτη, 2 ενήλικες με διαβήτη τύπου 25 εκχύλισμα τριγωνέλλας δόθηκαν και αξιολογήθηκαν ως προς την ευαισθησία στην ινσουλίνη και τους λιπιδικούς βιοδείκτες.
FenugreekΈχει βρεθεί ότι μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη, βελτιώνει τα επίπεδα HDL χοληστερόλης και μειώνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους Fenugreek για να χάσετε βάρος;
– Βάλτε μια κουταλιά της σούπας σπόρους τριγωνέλλας σε δύο ποτήρια νερό και αφήστε το όλο το βράδυ.
– Στραγγίστε το νερό από τους σπόρους το πρωί.
– Μασήστε τους υγρούς σπόρους με άδειο στομάχι ή πιείτε 250-500 mL νερό τριγωνέλλας για να χάσετε βάρος.
Τσάι Fenugreek
υλικά
1 κουταλάκια του γλυκού σπόρους τριγωνέλλας
1 ποτήρια νερό
Κανέλα ή τζίντζερ
Πώς γίνεται;
– Τρίβουμε τους σπόρους της τριγωνέλλας σε γουδί ή τρίβουμε με λίγο νερό μέχρι να έχουμε μια λεπτή πάστα.
– Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε τους θρυμματισμένους σπόρους στο βραστό νερό.
– Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κανέλα ή τζίντζερ για να το γλυκάνετε.
– Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και το χαμηλώνουμε. Αφήνουμε το τσάι να βράσει για 5 λεπτά.
– Πίνετε τσάι από τριγωνέλλα με άδειο στομάχι.
Ρόφημα Fenugreek και μέλι
υλικά
σπόροι τριγωνέλλας
Βιολογικό μέλι
Πώς γίνεται;
– Θρυμματίζουμε τους σπόρους της τριγωνέλλας σε γουδί.
– Βράστε το νερό και προσθέστε σε αυτό τους θρυμματισμένους σπόρους. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και να ξεκουραστεί για τρεις ώρες.
– Στραγγίστε το νερό σε ένα ποτήρι.
– Προσθέστε μέλι και χυμό λεμονιού στο τσάι.
– Πίνετε αυτό κάθε πρωί για καλύτερα αποτελέσματα.
Χρήση Τριγωνίδας
FenugreekΜπορεί να καταναλωθεί σε πολλές συγκεντρώσεις και μορφές, επομένως δεν υπάρχει συνιστώμενη δόση. Επιπλέον, η δοσολογία μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το όφελος που αναμένετε.
500 mg στις περισσότερες μελέτες που βασίζονται στην τεστοστερόνη εκχύλισμα τριγωνέλλας ενώ η έρευνα σε άλλους τομείς έχει χρησιμοποιήσει περίπου 1.000-2.000 mg.
Εάν χρησιμοποιείτε σπόρους τριγωνέλλας, δόσεις περίπου 2-5 γραμμαρίων φαίνεται να είναι αποτελεσματικές, αλλά διαφέρουν από μελέτη σε μελέτη.
Όταν λαμβάνεται ως συμπλήρωμα, μπορεί να είναι χρήσιμο να ξεκινήσετε με 500 mg και να αυξήσετε στα 2 mg μετά από 3-1000 εβδομάδες για να αποφύγετε τυχόν παρενέργειες.Μπορεί να ληφθεί πριν ή με το γεύμα.
Οι βλάβες του Fenugreek
συμπληρώματα τριγωνέλλαςΈνας αριθμός μελετών σε ζώα εξέτασε την ασφάλεια του Φαίνεται σχετικά ασφαλές για υγιή άτομα. Μελέτες σε ζώα δεν βρήκαν ανεπιθύμητες ενέργειες έως ότου φτάσουν περίπου 50 φορές τη συνιστώμενη δόση.
Στους ανθρώπους, η τρέχουσα έρευνα δεν έχει αναφέρει σοβαρά προβλήματα υγείας όταν λαμβάνεται στη συνιστώμενη δόση.
Ωστόσο, όπως συμβαίνει με πολλά συμπληρώματα, έχουν αναφερθεί ανέκδοτα παρενέργειες όπως διάρροια και δυσπεψία.
Εάν παίρνετε φάρμακα για τον διαβήτη ή άλλα συμπληρώματα που μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, δεδομένου ότι μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Χρήση τριγωνόφυλλου και συμπληρωμάτων Να το προσέχεις. Είναι ασφαλέστερο να χρησιμοποιείται με την έγκριση γιατρού.
Ως αποτέλεσμα.
FenugreekΕίναι φυτό πολυχρηστικό. Έχει οφέλη όπως μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αύξηση των επιπέδων τεστοστερόνης και αύξηση της παραγωγής γάλακτος στις θηλάζουσες μητέρες.
