Ist Kaffeebohne essen? Nutzen und Schaden

Kaffeebohne, in der Regel Bohnenkaffee Es handelt sich um den Samen der Kaffeefrucht, auch bekannt als Diese bohnenähnlichen Samen werden getrocknet, geröstet und zu Kaffee aufgebrüht.

Kaffeetrinken hat einige gesundheitliche Vorteile, wie zum Beispiel die Verringerung des Risikos für Typ-2-Diabetes und Lebererkrankungen. Kaffeebohnen essen Hat es den gleichen Effekt?

Im Artikel, „Was sind Kaffeebohnen“, „Vorteile von Kaffeebohnen“, „Schaden von Kaffeebohnen“ Informationen zu den Themen werden gegeben.

Was ist Bohnenkaffee?

Bohnenkaffee wird seit mehr als Hunderten von Jahren gegessen. Bevor Kaffee als Getränk entwickelt wurde, wurden die Bohnen vermutlich hauptsächlich mit tierischem Fett vermischt und zur Steigerung des Energieniveaus konsumiert.

KaffeebohneEs liefert die gleichen Nährstoffe wie eine Tasse Kaffee – allerdings in einer viel konzentrierteren Form.

Da normaler Kaffee gefiltert und mit Wasser verdünnt wird, erhalten Sie nur einen Bruchteil des Koffeins und anderer in der Bohne enthaltener Stoffe.

Im Vergleich zum Trinken einer Tasse Kaffee Kaffeebohnen essenBewirkt, dass Koffein schneller in die Mundschleimhaut aufgenommen wird.

Kaffeebohnen kauen oder Lebensmittel verstärken sowohl ihre positiven als auch ihre negativen Wirkungen. Daher ist eine kleine Futtermenge erforderlich.

roh und grün Kaffeebohne, yemek nicht sehr angenehm. Es hat einen bitteren, holzigen Geschmack und ist schwer zu kauen. der geröstete es ist etwas weicher. Mit Schokolade überzogen, geröstet Kaffeebohne wird auch verkauft.

Was sind die Vorteile von Kaffeebohnen?

Während viele Studien die Vorteile von Kaffee als Getränk untersucht haben, gibt es nur wenige Kaffeebohne untersuchte die Auswirkungen des Essens  Sogar so, Vorteile des Kauens von Kaffeebohnen wahrscheinlich dasselbe wie das Trinken Ihres Getränks.

Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien

KaffeebohneEs ist vollgepackt mit starken Antioxidantien wie Chlorogensäure, einer Familie von Polyphenolen. Untersuchungen zeigen, dass Chlorogensäure das Diabetesrisiko senken und Entzündungen bekämpfen kann.

Einige Studien deuten auch darauf hin, dass es möglicherweise krebsbekämpfende Eigenschaften hat.

Der Gehalt an Chlorogensäure in Bohnen variiert je nach Bohnensorte und Röstverfahren. Das Rösten der Bohnen kann zu einem Verlust von 50–95 % Chlorogensäure führen.

Quelle für leicht absorbierbares Koffein

Koffein ist ein natürliches Stimulans, das in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken wie Kaffee und Tee vorkommt. Im Durchschnitt acht Kaffeebohne Es liefert die gleiche Menge Koffein wie eine Tasse Kaffee.

Der Körper nimmt das Koffein in ganzen Bohnen schneller auf als in flüssigem Kaffee. Koffein beeinflusst das Gehirn und das Zentralnervensystem, was viele Vorteile bietet. Es regt zum Beispiel an, verbessert die Aufmerksamkeit, die Stimmung, das Gedächtnis und die Leistungsfähigkeit.

Eine Studie ergab, dass das Trinken von 200 Tassen Kaffee 2 mg Koffein enthält – etwa 17 KaffeebohneWas ist das Äquivalent? Ich habe festgestellt, dass es bei der Reduzierung von Fahrfehlern genauso effektiv ist wie ein 30-minütiges Nickerchen.

KoffeinEs wirkt, indem es das Hormon Adenosin hemmt, das Schläfrigkeit und Müdigkeit verursacht. Diese Chemikalie steigert auch die Trainingsleistung und den Gewichtsverlust, indem sie den Stoffwechsel ankurbelt.

Reguliert den Blutdruck

Kaffeebohne fängt überschüssiges Fett ein, überschüssiges Fett kann Blutgefäße zerstören. Menschen, die unter Blutdruck leiden Kaffeebohne kann essen. 

Wirkt entgiftend

Kaffeebohnen essenHilft bei der Beseitigung giftiger Substanzen, die an der Darmschleimhaut haften. 

Unterdrückt den Appetit

Kaffeebohnenfresser, erleben Sie einige Tage nach dem Essen einen drastischen Appetitverlust. Dies ist besonders hilfreich für Menschen, die Schwierigkeiten haben, ihr Gewicht zu kontrollieren. 

Reduziert das Risiko von Herzerkrankungen

Bohnenkaffeeverbessert die Gesundheit der Blutgefäße und Arterien. Es verbessert die Durchblutung des gesamten Körpers. Es wirkt sich positiv auf die Verbesserung der Durchblutung, die Funktion des Gehirns, die Entfernung schädlicher Substanzen und das gute Sehvermögen aus. Die Körperfunktionen verbessern sich und dies führt zu einer größeren geistigen Leistungsfähigkeit.

Hält den Blutzucker stabil

KaffeebohneEnthält lebenswichtige Enzyme, die das Blutzuckergleichgewicht aufrechterhalten. Das Enzym katalysiert Prozesse in der Bauchspeicheldrüse, die die Hormone Insulin und Glucagon produzieren, die den Blutzucker regulieren. Dies hilft, den Blutzucker zu senken.

Weitere potenzielle Vorteile von Kaffeebohnen

Beobachtungsstudien haben Kaffee mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter ein verringertes Risiko für:

- Tod aus allen Gründen

– Herzerkrankungen und Schlaganfall

– einige Krebsarten

Lebererkrankungen, einschließlich nichtalkoholischer Fettlebererkrankung, Leberfibrose und Leberzirrhose

Typ 2 Diabetes

– Depression, Alzheimer-Krankheit und Gehirnerkrankungen wie die Parkinson-Krankheit

Was sind die Schäden von Kaffeebohnen?

angemessener Betrag Kaffeebohnen essenZu viel zu essen ist zwar gesund, kann jedoch zu Problemen führen. Außerdem reagieren manche Menschen empfindlich auf die Inhaltsstoffe der Samen, was zu unerwünschten Nebenwirkungen führen kann.

Sodbrennen und Sodbrennen

Einige Verbindungen in den Bohnen können bei manchen Menschen Magenbeschwerden verursachen. Dies liegt daran, dass die in den Samen enthaltenen Verbindungen Koffein und Catechol die Magensäure erhöhen.

Dies kann zu Sodbrennen führen, einem unangenehmen Zustand, bei dem Magensäure in die Speiseröhre drückt. Es kann auch Blähungen, Übelkeit und Magenbeschwerden verursachen.

Einige Studien haben gezeigt, dass bei Patienten mit empfindlichem Magen höhere Dosen des Extrakts aus grünen Kaffeebohnen angewendet werden können. Durchfall und dass es Magenbeschwerden verursacht.

Wenn Sie unter Sodbrennen oder anderen Magenproblemen leiden, trinken Sie Kaffee und Kaffeebohne Beim Verzehr sollte man vorsichtig sein.

Durchfalleffekt

Manche Leute trinken Kaffee. Abführmittel zeigt die Wirkung. Es ist nicht Koffein, das dafür verantwortlich ist, denn entkoffeinierter Kaffee regt auch den Stuhlgang an. Obwohl selten, können bereits geringe Dosen koffeinhaltigen Kaffees Durchfall verursachen.

Menschen mit Darmerkrankungen wie entzündlicher Darmerkrankung (IBD) oder Reizdarmsyndrom (IBS) Kaffeebohnesollte mit Vorsicht genossen werden.

Hoher Cholesterinspiegel

Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr der Bohne anstelle des Kaffeetrinkens zu einer erhöhten Produktion von Low-Density-Lipoprotein (LDL), dem „schlechten“ Cholesterin, führen kann.

Dies ist auf das Vorhandensein der beiden Verbindungen Cafestol und Kahweol zurückzuführen, die in Kaffeebohnen in 10- bis 40-mal größeren Mengen als in gebrühtem Kaffee vorkommen.

Obwohl der Zusammenhang zwischen Cholesterin und Kaffee nicht gut bekannt ist, wird empfohlen, den Verzehr der Bohnen zu vermeiden, wenn ein hoher Cholesterinspiegel ein Problem darstellt.

Schlafstörung

KaffeebohneDas darin enthaltene Koffein sorgt zwar für den nötigen Energieschub, kann aber auch zu Schlafproblemen führen, insbesondere bei Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren.

Studien zeigen, dass Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren oder zu viel davon konsumieren, ein höheres Risiko für eine verkürzte Schlafzeit haben, was zu Tagesmüdigkeit führen kann.

Die Wirkung von Koffein kann bis zu 9.5 Stunden nach dem Verzehr anhalten. Wenn Ihr Schlaf durch Koffein beeinträchtigt wird, reduzieren Sie die Menge, die Sie tagsüber zu sich nehmen, insbesondere vor dem Schlafengehen.

Eine hohe Koffeinaufnahme kann andere unangenehme und potenziell gefährliche Nebenwirkungen verursachen, darunter:

Verstärkte Angstsymptome wie Herzklopfen, Übelkeit und Stressgefühle

– Symptome beim Aufhören mit dem Kaffee – Kopfschmerzen, Angstzustände, Müdigkeit, Zittern und Konzentrationsschwäche, wenn Sie plötzlich auf Kaffee verzichten.

- Erhöhtes Risiko für Schwangerschaftsprobleme wie Fehlgeburten, niedriges Geburtsgewicht und Frühgeburten.

Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, Angstzustände haben oder schwanger sind, KaffeebohneVerbrauchen Sie sehr begrenzt.

Wie viel Kaffeebohnen können Sie essen?

Sie können es bedenkenlos verzehren Anzahl der Kaffeebohnen entspricht einem sicheren Koffeingehalt. Obwohl die Koffeintoleranz unterschiedlich ist, gilt die Einnahme von bis zu 200–400 mg als sicher für Erwachsene. Darüber hinaus kann es sich negativ auf die Gesundheit auswirken.

Derzeit liegen nicht genügend Daten vor, um sichere Koffeinwerte für Kinder und Jugendliche zu bestimmen, und sie reagieren wahrscheinlich empfindlicher auf die Auswirkungen.

Der Koffeingehalt in Bohnen variiert je nach Größe, Form und Röstzeit. Zum Beispiel, Arten von KaffeebohnenRobusta-Bohnen enthalten normalerweise etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica-Bohnen.

Im Durchschnitt ein mit Schokolade überzogenes Kaffeebohneenthält etwa 12 mg Koffein pro Bohne, einschließlich des Koffeins in Schokolade.

Das sind etwa 33 mit Schokolade überzogene Schokoriegel, ohne dass der für Erwachsene empfohlene sichere Koffeingehalt überschritten wird. Kaffeebohne Das bedeutet, dass sie essen können. Aber wenn Sie so viel essen, werden Sie am Ende überschüssige Kalorien, viel Fett und zugesetzten Zucker zu sich nehmen.

Darüber hinaus sollten Sie bei der Einnahme von Koffein aus anderen Nahrungsmitteln, Getränken oder Nahrungsergänzungsmitteln darauf achten, die unangenehmen Nebenwirkungen zu vermeiden. Kaffeebohne Reduzieren Sie Ihren Verbrauch.

Als Ergebnis;

Kaffeebohne Lebensmittel sind sicher – sollten aber nicht im Übermaß konsumiert werden. Es enthält Antioxidantien und Koffein, die die Energie steigern und das Risiko bestimmter Krankheiten verringern. Zu viel davon kann jedoch unerwünschte Nebenwirkungen hervorrufen. Auch mit Schokolade überzogene Sorten enthalten überschüssige Kalorien, Zucker und Fett.