L'oliu di coccu hè un ingredientu efficace utilizatu per trattà i prublemi di capelli è di a pelle. U megliu di l'oliu di coccu hè a varietà micca raffinata è menu processata, chì hè diventata popularità. oliu di coccu extra verginehè. Questu coconu vergineoliu Chjamatu ancu. Stu oliu hè estratto da a carne fresca di i kernels di coccu. Cunserva i micronutrienti è hà una longa lista di benefici.
Chì ghjè l'oliu di coccu extra vergine?
Oliu extra vergine di coccu Hè ottenutu da carne fresca è noccioli di coccu maturi. Stu oliu hè estratto da prucessi meccanichi o naturali.
Siccomu a carne di coccu ùn hè micca trasfurmata è cruda, l'oliu cusì ottenutu hè vergine, pura o oliu di coccu extra vergine Hè chjamatu.
oliu di coccu puru U metudu di riscaldamentu pò ancu esse applicatu durante u prucessu d'estrazione, ma ùn hè micca applicatu trattamentu chimicu. Una macchina pressa a carne fresca di coccu per caccià u latte è l'oliu, è questu prucessu hè chjamatu pressa à friddu.
latti di coccuHè siparatu da l'oliu da diverse tecniche biofisiche. L'oliu restante hà un puntu di fumu altu (circa 175 ° C). Questu oliu di coccu puru Pò esse usatu per l'oliu di coccia o di coccia, ma ùn hè micca adattatu per frittura o cucina à alta temperatura.
Oliu extra vergine di coccu Siccomu hè trattatu minimamente, cunserva i cumpunenti nutrizionali in u megliu modu. Hè riccu in acidi grassi insaturati.
Prima di tuttu, cunserva e so proprietà antioxidanti. Studi recenti dichjaranu chì hè più efficace ch'è l'oliu di coccu raffinatu per riduce i livelli di LDL è colesterol.
oliu di coccu puruE so proprietà di riduzzione di u colesterolu prutegge u core, u cervellu, u fegatu, i rini è altri organi vitali.
Chì sò i benefici di l'oliu di coccu extra vergine?
Oliu extra vergine di coccu Havi eccellenti proprietà idratanti è antioxidanti. Pò esse usatu per trattà i prublemi di a pelle è rinfurzà l'immunità.
Ripara a pelle
Oliu di coconuhà guasi tutte e proprietà di una suluzione eccellente di cura di a pelle. Havi effetti antioxidanti, antimicrobiani, antiinflamatori. Stu oliu eczema è per trattà i disordini cronichi di a pelle cum'è a dermatite atopica.
L'acidu lauricu (49%), l'acidu miristicu (18%), l'acidu palmiticu (8%), l'acidu caprylic (8%), l'acidu capricu (7%), l'acidu oleicu (6%), l'acidu linoleicu (2%) ) ) è l'acidu stearic (2%). Questi acidi grassi penetranu efficacemente i strati di a pelle.
L'applicazione di l'oliu topicamente pò migliurà a funzione di barriera di a pelle è furnisce a prutezzione UV.
Oliu extra vergine di coccuInibisce a pruduzzione di cumposti proinflamatorii, aiutendu a guariscenza di ferite è cicatrici.
Aiuta à perdiri pesu
A maiò parte di l'olii anu l'acidi grassi à catena longa chì aumentanu i livelli di colesterolu in u sangue. Questi acidi grassi sò difficiuli di scumpressà è ùn ponu micca facilmente assimilati in u sangue.
L'usu di l'olii chì cuntenenu l'acidi grassi di catena corta o mediana pò prevene l'ipercolesterolemia (niveli di colesterolu altu in u sangue).
Oliu extra vergine di coccu Contene acidi grassi à catena media è longa. L'acidi grassi di a catena media ùn aumentanu micca u colesterolu in u sangue quant'è l'acidi grassi di a catena longa. Ùn sò ancu almacenati in u tessulu adiposu di u corpu.
A ricerca prova ancu chì e persone chì manghjanu una dieta ricca in l'acidi grassi di a catena media perdenu più pesu di quelli chì manghjanu una dieta di l'acidi grassi di a catena corta.
Dunque, durante a cucina usendu oliu di coccu extra verginehà effetti pusitivi nantu à a perdita di pisu.
Aiuta i capelli a crescita sana
Hè dichjaratu chì l'applicazione di l'oliu di coccu à i capelli riduce a perdita di prutezione. Comparatu à l'oliu di girasole, l'oliu di coccu penetra megliu in i capelli.
Grazie à l'acidu lauricu in u so cuntenutu, interagisce megliu cù i proteini di i capelli. Dunque, nantu à i capelli danucati o senza danni, l'usu di l'oliu di coccu prima o dopu à lavà dà i megliu risultati.
Tali olii reducenu a furmazione di split ends. Puderà riempie u spaziu trà e cellule di capelli è prutegge da danni chimichi severi.
Prutegge da a carie dentale
oliu di coccu puru Havi un largu spettru di attività antimicrobiana. A maiò parte di i batteri chì causanu a carie dentale sò sensittivi à questu oliu. Hè per quessa hè cumunamenti in oliu pulling usatu.
in bocca cocco extra vergine collutoriu, placca dentale è gengivitePò aiutà à sguassà. Escherichia vulneris, Enterobacter spp., Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus ve Candida albicans, C. glabrata, C. parapsilosis, C. stellatoidea ve C. cruse Puderà eliminà e spezie fungi, cumprese
L'acidu lauricu hè u principale ingredientu attivu in l'oliu di coccu. I studii amparanu chì l'acidu lauricu hà attività antiinflamatorii è antimicrobiana.
Sti proprietà di i principii attivi, oliu di coccu extra vergineQuestu face una opzione economica è sicura per a cura dentale.
Gestisce l'infizzioni fungali
E donne sò più propensi à infezzione di levadura o candidiasis. L'omi, invece, ponu sviluppà balanitis, una infezzione di levadura chì debilita u sistema immune.
A medicina tradiziunale cinese per trattà l'infizzioni fungi oliu di coccu puru prescrive una dieta ricca di nutrienti.
parechji tipi di funghi oliu di coccu puruhè sensibile à questu. Stu oliu hè statu trovu à esse 100% attivu contr'à spezie fungi Candida in esperimenti laburatoriu.
L'acidu lauricu è u so derivatu monolaurina altera i muri di e cellule microbiche. Monolaurin pò penetrà e cellule è disturbà e so membrane. L'attività antiinflamatoria di questu oliu reduce a gravità di infizzioni fungi.
Reduce u risicu di cancru
L'acidi grassi di a catena media sò essenziali per e persone cun immunità bassa (comprumessa). Oliu extra vergine di coccuhè una di e migliori fonti dietetichi di sti grassi.
Hè stata trovata per avè una attività protettiva megliu contr'à i cancers di u pettu è di u colon cumparatu cù altri olii o burro.
Di solitu, e persone sottumessi a quimioterapia anu una immunità bassa o senza appetite. Manghjendu stu oliu pò migliurà u so statutu nutrizionale, energia è metabolismu, grazia à l'acidu lauricu.
L'amministrazione di l'oliu di coconut hà dimustratu effetti anti-proliferativi nantu à i tumuri di u culonu è di a mammaria in studii di rat. Ma pò aumentà i livelli di colesterol serum.
I ricercatori sustennu chì i livelli di colesterolu più altu pò avè effetti protettivi contr'à u sviluppu di tumore in l'animali.
rinforza l'osse
Oliu extra vergine di coccuContene vitamini impurtanti cum'è magnesiu è calciu, chì sò necessarii per u rinfurzà di l'osse. Hè soprattuttu benefica per curà l'osteoporosi in adulti.
Equilibra i livelli di zuccaru in sangue
Oliu extra vergine di coccuPò aiutà à prevene a resistenza à l'insulina, unu di i fatturi di risichi per a diabetes mellitus XNUMX. Quandu e cellule diventanu resistenti à l'insulina, ùn ponu micca aduprà l'insulina per cunvertisce u glucose in energia.
À u tempu, i livelli di glucose aumentanu in u sangue è u corpu cuntinueghja à pruduce più insulina, creendu un eccessu innecessariu.
L'acidi grassi di a catena media in grassu ponu furnisce una fonte d'energia senza glucose per e cellule per ùn avè micca bisognu di u corpu per risponde à i so bisogni energetichi è creanu più insulina.
I salsi cum'è a mayonnaise è l'insalata sò un gustu eccellente quandu sò fatti cù questu oliu. , smoothie, gelati, pasticci senza pane, etc. Hè più diliziosu è satisfacente quandu hè fattu cù questu oliu.
I platti vegetali, cumpresi patate, anu un valore nutrizionale più altu se preparatu cù questu oliu.
L'oliu di coccu extra vergine dannu
Ci hè qualchì dannu in l'oliu, chì hè dichjaratu chì hè cusì benefica? Iè, hè sanu. Ma a verità hè chì l'oliu di coccu hè un reservoir di acidi grassi saturati (SFA). A dieta ricca di SFA hè stata assuciata cù disordini metabolichi severi.
Tuttavia, ci hè una ricerca limitata è dati per sustene sta vista. Oliu extra vergine di coccu Ancu s'ellu aumenta u nivellu di colesterolu tutale, ùn ci hè evidenza insufficiente per ligà à u risicu cardiovascular.
Oliu extra vergine di coccu Hè ricumandemu di limità u vostru cunsumu à circa 10% di a vostra energia tutale.
In cunsiderà una dieta di 2.000 calori à ghjornu, i calori da i grassi saturati ùn deve micca più di 120 calori. Hè circa 13 g di grassu saturatu per ghjornu. Questu hè circa a listessa quantità truvata in 1 cucchiara d'oliu di coccu.
Condizioni di conservazione di l'oliu di coccu extra vergine
- Oliu extra vergine di coccuPuderà stà per circa 2-3 anni s'ellu hè guardatu luntanu da u calore è a luce.
– Jetez l’huile s’il sent odore ou a changé de couleur.
- L'oliu stantiu / avariatu diventa grumosu. Scacciate un tali grassu.
- Muffa di fungi pò esse formate nantu à a buttiglia d'oliu o canna. Di solitu pudete sguassate e macchie è aduprà u restu.
Di cunsiguenza;
Oliu extra vergine di coccuhè una forma micca raffinata di oliu di coccu chì hè u menu processatu. A medicina tradiziunale usa stu oliu per trattà diverse malatie di a pelle, i capelli, a bocca è u sistema immune.
