Ang sodium usa ka hinungdanon nga mineral nga adunay papel sa hinungdanon nga mga proseso sa atong lawas. Kini natural nga mahitabo sa mga pagkaon sama sa mga utanon ug mga itlog. Kini usa ka hinungdanon nga bahin sa atong inadlaw nga asin sa lamesa (sodium chloride). Bisan tuod hinungdanon alang sa kahimsog, usahay kinahanglan naton limitahan ang asin depende sa kahimtang sa kahimsog. Pananglitan, ang pagkapakyas sa kasingkasing hypertension ug mga tawo nga adunay sakit sa kidney ubos nga sodium nga pagkaon girekomenda ang mga aplikasyon.
Unsa ang ubos nga sodium diet?
Ang sodium kay importante kaayo nga mineral nga makatabang sa nagkalain-laing importanteng proseso sa lawas sama sa fluid management, cellular activity, electrolyte balance ug maintenance sa blood pressure. Tungod kay kinahanglanon kini alang sa kinabuhi ug makaapekto sa konsentrasyon sa physiological fluid, ang atong mga kidney nagkontrol sa lebel niini nga mineral.
Kadaghanan sa mga butang nga atong gikaon adunay sodium, ang ubang mga pagkaon adunay mas ubos nga kantidad. Ang lab-as nga prutas ug uban pang mga pagkaon nga gibase sa tanum kasagaran adunay gamay nga sodium kaysa mga pagkaon sa hayop sama sa karne ug mga produkto sa gatas. Ang mga giproseso ug giputos nga mga produkto sama sa mga chips, frozen nga mga pagkaon, ug fast food adunay pinakataas nga konsentrasyon sa sodium tungod kay ang asin gidugang panahon sa pagproseso.
Ang pagdugang og asin sa pagkaon samtang nagluto makadugang sa sodium intake. Ang mga propesyonal sa pag-atiman sa panglawas kanunay nga naggamit niini sa pagdumala sa mga kondisyon sama sa taas nga presyon sa dugo o sakit sa kasingkasing. ubos nga sodium nga pagkaon nagrekomendar. Ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa sodium kinahanglan nga limitahan sa dili molapas sa 2.000-3.000 mg, bisan kung adunay mga eksepsiyon. Ang usa ka kutsarita nga asin adunay 2.300 mg nga sodium.
ubos nga sodium nga pagkaonAron magpabilin ang pag-inom sa asin ubos sa girekomendar nga range, ang mga pagkaon nga taas sa sodium kinahanglang putlon o likayan sa hingpit.
Ngano nga girekomenda ang usa ka diyeta nga ubos ang sodium?
Ang usa ka ubos nga pagkaon sa sodium sagad gigamit sa mga setting sa ospital. Sumala sa usa ka pagtuon, ang pagdili sa sodium makatabang sa pag-regulate o pagpauswag sa lainlaing mga sakit sa medikal sama sa:
Sakit sa kidney:Ang sakit sa kidney makaapektar sa kidney function, hinungdan sa chronic kidney disease ug kidney failure. Kung madaot ang kidney, dili nila makuha ang sobra nga likido o sodium sa lawas nga epektibo. Kung ang lebel sa sodium ug pluwido motaas pag-ayo, ang presyur motubo sa dugo, nga labi nga makadaot sa nakompromiso na nga mga kidney.
taas nga presyon sa dugo: hypertension; Kini usa ka risgo nga hinungdan sa daghang mga kondisyon sa kahimsog, sama sa stroke ug sakit sa kasingkasing. Ang sobra nga pagkonsumo sa sodium hinungdan sa pagtaas sa presyon sa dugo. Daghang mga panukiduki sa panukiduki nagpakita nga ang pagkunhod sa pag-inom sa asin makatabang sa pagpaubos sa taas nga presyon sa dugo.
Sakit sa kasing-kasing: Ang mga doktor kanunay nga nagreseta niini alang sa mga tawo nga adunay mga kondisyon sa kasingkasing sama sa pagkapakyas sa kasingkasing. ubos nga sodium nga pagkaon nagrekomendar. Kung ang kasingkasing nakompromiso, ang pag-obra sa kidney mokunhod, nga mosangpot sa pagpabilin sa sodium ug tubig. Ang sobra nga asin hinungdan sa sobra nga likido sa mga tawo nga adunay sakit sa kasingkasing ug mahimong hinungdan sa peligro nga mga komplikasyon sama sa kakulang sa gininhawa.
Unsa ang mga kaayohan sa usa ka diyeta nga ubos ang sodium?
nagpaubos sa presyon sa dugo
ubos nga sodium nga pagkaon makatabang sa pagpaubos sa presyon sa dugo.
Pagpakunhod sa risgo sa kanser
Ang pag-inom ug daghang asin nalangkit sa pipila ka matang sa kanser, sama sa kanser sa tiyan. Gipakita sa panukiduki nga ang sobra nga asin makadaot sa mucous membrane sa tiyan, makapadugang sa paghubag ug makadugang sa risgo sa kanser sa tiyan. H. Pylori gipakita sa pagdugang sa pagtubo sa bakterya.
ubos nga sodium nga pagkaon nagpaubos sa risgo sa kanser sa tiyan.
Nagpauswag sa kalidad sa nutrisyon
Daghang dili maayo nga mga pagkaon ang taas sa sodium. Ang fast food, frozen nga pagkaon ug mga produkto nga giputos adunay daghang asin.
Taas usab kini sa dili maayo nga mga tambok ug kaloriya.
Ang kanunay nga pagkonsumo niini nga mga pagkaon nalambigit sa mga kahimtang sa kahimsog sama sa diabetes, sobra nga katambok, ug sakit sa kasingkasing.
ubos nga sodium nga pagkaon Gipauswag niini ang kalidad sa nutrisyon sa tawo.
