আমাদের রান্নাঘরে মশলার একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান রয়েছে। মৌলিক মশলা ছাড়াও, বিভিন্ন এবং তীক্ষ্ণ-গন্ধযুক্ত মশলাও ব্যবহার করা হয়। প্রাকৃতিক ভেষজ চা হিসাবে খাওয়ার সময় এই মশলাগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার দেয়। স্বাস্থ্য-বান্ধব মসলার মধ্যে একটি হল লবঙ্গ, যা এর চা দিয়ে অনেক রোগ নিরাময় করে। মশলা চাগুলির মধ্যে লবঙ্গ চা সবচেয়ে পরিচিত।
লবঙ্গযদিও এর জন্মভূমি আফ্রিকা এবং দূর প্রাচ্য, এটি বর্তমানে সারা বিশ্বে খাবার, ডেজার্ট এবং প্রসাধনী উভয় ক্ষেত্রেই প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। যারা প্রাকৃতিক উপায়ে তাদের স্বাস্থ্য সমস্যা সারাতে চান তারা পান করতে পারেন এই অলৌকিক মশলার চা। তাহলে লবঙ্গ চায়ের উপকারিতা কী?
লবঙ্গ চায়ের উপকারিতা কি কি?
এই স্বাস্থ্য-বান্ধব ঔষধি মশলা চায়ের সুবিধাগুলি নিম্নরূপ:
লবঙ্গ চা সাইনাসের সংক্রমণ সারাতে সাহায্য করে।
এটি হজমের জন্য ভালো। এটি অন্ত্রের সিস্টেমকে দ্রুত এবং ভালভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
এটি প্রদাহ ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভালো।
লবঙ্গ চা এর অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য সহ উচ্চ জ্বর কমাতে সাহায্য করে।
ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এটি বিকল্প ওষুধে ব্যবহার করা হয়েছে।
এটি অন্ত্রের পরজীবী গঠনে বাধা দেয়। এটি বিদ্যমান পরজীবী এবং ছত্রাককে পাস করতে দেয়।
এটি জয়েন্টগুলোতে ক্যালসিফিকেশনের জন্য ভালো।
ওজন কমানোর জন্য এটি একটি কার্যকর চা।
এটি ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এটি ত্বকের দাগ এবং বলিরেখা কমায়।
লবঙ্গ চায়ের ক্ষতি কি?
প্রতিটি প্রাকৃতিক মসলা এবং ভেষজ ক্ষতিকারক পাশাপাশি উপকারীও হতে পারে।
প্রাকৃতিক মশলা চায়ে, অ্যালার্জেন প্রভাবগুলি ছাড়াও সেবনের পরিমাণের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
যেসব লোকে লবঙ্গে অ্যালার্জি নেই তারা সুপারিশকৃত পরিমাণে চা খেলে উপকার দেখতে পাবেন।
যাইহোক, যারা অত্যধিক ভোজন করেন তাদের দ্রুত ওজন হ্রাস, শ্বাস নিতে অসুবিধা, হজমের সমস্যা এবং জ্বরের সাথে সর্দি অনুভব হতে পারে।
এছাড়াও, লবঙ্গ চা অত্যধিক খাওয়ার পরে যে ক্ষতিগুলি ঘটবে তার মধ্যে পেশী ব্যথা অন্যতম।
