Олія рисових висівокце олія, видобута з рисового лушпиння або твердого зовнішнього шару коричневого рису. Має високу температуру диму (230 градусів). Дуже добре підходить для страв, що містять високу температуру.
Олія рисових висівокПереваги походять від його інгредієнтів. Y-оризанол є потужним антиоксидантом іВітамін Е Містить інші органічні хімічні сполуки, такі як токофероли та токотрієноли.
Завдяки своїй здатності стимулювати ріст волосся та зволоження шкіри, його додають до натуральних засобів для догляду за шкірою та волоссям. Хоча використовується в усьому світі, він особливо поширений у кухнях таких країн, як Китай, Японія та Індія.
Чим корисна олія рисових висівок?
Покращує здоров’я серця
Олія рисових висівок Він значно знижує рівень ЛПНЩ (поганого) холестерину, одночасно підвищуючи рівень ЛПВЩ (хорошого) холестерину.
Холестерин – найлютіший ворог серця. Тому він корисний для здоров’я серця.
Знижує рівень цукру в крові
У дослідженні масло рисових висівокбуло встановлено, що він знижує рівень цукру в крові до 30%.
Антиоксидантну та протизапальну дію
Різні сполуки в олії мають антиоксидантну та протизапальну дію.
Однією з таких сполук є орисанол, який, як було показано, пригнічує кілька ферментів, що стимулюють запалення.
Він спеціально спрямований на запалення в кровоносних судинах і оболонці серця. Якщо це запалення не лікувати, воно може спровокувати атеросклероз.
Він також допомагає боротися з окислювальним стресом, значно підвищуючи антиоксидантну здатність людини.
протираковий ефект
Олійні рисові висівкиТокотрієноли, група антиоксидантів, знайдена в
Дослідження в пробірках і на тваринах показують, що токотрієноли пригнічують ріст різних ракових клітин, включаючи молочну залозу, легені, яєчники, печінку, мозок і підшлункову залозу.
Однією з ключових переваг цієї олії є те, що вона має значно вищу температуру димлення, ніж більшість інших кулінарних олій. Температура диму становить 230 градусів.
Використання олії з високою точкою димлення є важливим для приготування їжі на високій температурі, оскільки воно запобігає розщепленню жирних кислот.
Природно не ГМО
Канолова оліяРослинні олії, такі як соєва олія та кукурудзяна олія, часто отримують з генетично модифікованих рослин.
Олія рисових висівок Оскільки він природно не містить ГМО, він не викликає потенційних проблем зі здоров’ям, пов’язаних із ГМО.
Це джерело мононенасичених жирів.
Це джерело мононенасичених жирів, типу здорового жиру, який може бути корисним проти хвороб серця.
Дослідження показують, що мононенасичені жири також можуть позитивно впливати на інші аспекти здоров’я, такі як рівень артеріального тиску та вуглеводний обмін.
Столова ложка масло рисових висівок Він містить близько 14 грамів жиру - 5 грамів з яких - мононенасичені жирні кислоти, корисні для здоров’я серця.
Запобігає алергічним реакціям
Олія рисових висівокЗа своєю природою він гіпоалергенний.
Олія не викликає алергічних реакцій при використанні в кулінарії. Він заспокоює наявну алергічну реакцію в організмі.
Знімає неприємний запах з рота
Витягування маслаЦе давня практика полоскання олії в роті для поліпшення стану ротової порожнини.
У дослідженні 30 вагітних жінок масло рисових висівок Було встановлено, що витягування масла з маслом зменшує неприємний запах з рота.
Зміцнює імунітет
Олія рисових висівокЦе підвищує імунну відповідь організму, яка є першою лінією захисту організму від бактерій, вірусів та інших хвороботворних організмів.
Він також допомагає схуднути, оскільки має здатність знижувати рівень холестерину.
Він багатий на природні антиоксиданти (наприклад, оризанол), які прискорюють метаболізм і сприяють здоровій втраті ваги.
Переваги олії рисових висівок для шкіри
Олія рисових висівокМісцеве використання вирівнює тон шкіри та зменшує темні плями.
Це також допомагає лікувати набряки навколо очей.
екземаДобре допомагає при захворюваннях сухої шкіри, таких як дерматит і розацеа.
Допомагає в лікуванні акне.
Уповільнює утворення зморшок і затримує старіння шкіри.
Переваги олії рисових висівок для волосся
Олія рисових висівокМістить інозит, вуглеводну сполуку, яка запобігає появі лупи та зменшує посічені кінчики.
Підтримує здоров'я волосся. Масло містить омега-3 і омега-6 жирні кислоти, які запобігають передчасному посивінню волосся.
Зміцнює пасма волосся.
Як використовувати масло рисових висівок?
Готувати
Він особливо ефективний при приготуванні їжі при високих температурах, оскільки має високу точку димлення.
Його можна використовувати для смаження.
Він має м’який смак і чисту текстуру.
для миловаріння
Масло можна використовувати для виготовлення мила.
З органічним маслом ши та гідроксидом натрію масло рисових висівок і виготовляється з комбінацією інших масел.
Чим шкідливе масло рисових висівок?
Незважаючи на те, що олія безпечна в звичайних кількостях, результат використання більшої кількості олії під час вагітності та лактації невідомий. Тому його корисно споживати в помірних кількостях.
Якщо у вас є виразка, порушення травлення або будь-яка інша проблема з травленням, тримайтеся подалі від жиру. Волокна рисових висівок можуть закупорити травну систему і спричинити ускладнення.
