Ano ang Extra Virgin Coconut Oil, Ano ang Mga Benepisyo Nito?

Ang langis ng niyog ay isang mabisang sangkap na ginagamit upang gamutin ang mga problema sa buhok at balat. Ang pinakamahusay na langis ng niyog ay ang hindi nilinis at hindi gaanong naprosesong iba't, na nagiging popular. extra virgin coconut oilay. Ito virgin coconut langis Tinatawag din. Ang langis na ito ay nakuha mula sa sariwang laman ng butil ng niyog. Pinapanatili nito ang mga micronutrients at may mahabang listahan ng mga benepisyo.

Ano ang Extra Virgin Coconut Oil?

Extra virgin coconut oil Ito ay nakuha mula sa sariwang karne at mature na butil ng niyog. Ang langis na ito ay nakuha sa pamamagitan ng mekanikal o natural na mga proseso.

Dahil ang karne ng niyog ay hindi pinroseso at hilaw, ang langis na nakuha ay birhen, dalisay o extra virgin coconut oil ay tinawag.

purong langis ng niyog Ang paraan ng pag-init ay maaari ding ilapat sa panahon ng proseso ng pagkuha, ngunit walang kemikal na paggamot ang inilalapat. Pinipindot ng isang makina ang sariwang karne ng niyog upang kunin ang gatas at mantika, at ang prosesong ito ay tinatawag na cold pressing.

gata ng niyogIto ay pinaghihiwalay mula sa langis sa pamamagitan ng iba't ibang biophysical techniques. Ang natitirang langis ay may mataas na usok (mga 175°C). Ito purong langis ng niyog Maaari itong gamitin para sa pagluluto ng mantika o pagluluto sa hurno ngunit hindi angkop para sa pagprito o mataas na temperatura na pagluluto.

Extra virgin coconut oil Dahil ito ay minimal na naproseso, pinapanatili nito ang mga nutritional na bahagi sa pinakamahusay na paraan. Ito ay mayaman sa unsaturated fatty acids.

Una sa lahat, pinapanatili nito ang mga katangian ng antioxidant nito. Sinasabi ng mga kamakailang pag-aaral na ito ay mas epektibo kaysa sa pinong langis ng niyog sa pagpapababa ng mga antas ng LDL at kolesterol.

purong langis ng niyogAng mga katangian nito na nagpapababa ng kolesterol ay nagpoprotekta sa puso, utak, atay, bato at iba pang mahahalagang organ.

Ano ang mga Benepisyo ng Extra Virgin Coconut Oil?

Extra virgin coconut oil Ito ay may mahusay na moisturizing at antioxidant properties. Maaari itong magamit upang gamutin ang mga problema sa balat at palakasin ang kaligtasan sa sakit.

Nag-aayos ng balat

Langis ng niyogay may halos lahat ng mga katangian ng isang mahusay na solusyon sa pangangalaga sa balat. Mayroon itong antioxidant, antimicrobial, anti-inflammatory effect. Ang langis na ito eksema at upang gamutin ang mga malalang sakit sa balat tulad ng atopic dermatitis.

Fatty acid profile lauric acid (49%), myristic acid (18%), palmitic acid (8%), caprylic acid (8%), capric acid (7%), oleic acid (6%), linoleic acid (2% ) ) at stearic acid (2%). Ang mga fatty acid na ito ay epektibong tumagos sa mga layer ng balat.

Ang paglalagay ng langis nang topically ay maaaring mapabuti ang paggana ng barrier ng balat at magbigay ng proteksyon sa UV.

Extra virgin coconut oilPinipigilan nito ang paggawa ng mga pro-inflammatory compound, na tumutulong sa pagpapagaling ng mga sugat at peklat.

Tumutulong upang mawala ang timbang

Karamihan sa mga langis ay may mahabang chain fatty acid na nagpapataas ng antas ng kolesterol sa dugo. Ang mga fatty acid na ito ay mahirap masira at hindi madaling ma-asimilasyon sa daluyan ng dugo.

Ang paggamit ng mga langis na naglalaman ng mga short-chain o medium-chain na fatty acid ay maaaring maiwasan ang hypercholesterolemia (mataas na antas ng kolesterol sa dugo).

Extra virgin coconut oil Naglalaman ng medium chain at long chain fatty acids. Ang mga medium chain fatty acid ay hindi nagpapataas ng kolesterol sa dugo gaya ng mga long chain fatty acid. Hindi rin sila nakaimbak sa adipose tissue ng katawan.

Pinatutunayan din ng pananaliksik na ang mga taong kumakain ng diyeta na mayaman sa medium-chain fatty acid ay mas nababawasan ng timbang kaysa sa mga kumakain ng short-chain fatty acids.

Samakatuwid, habang nagluluto gamit ang extra virgin coconut oilay may positibong epekto sa pagbaba ng timbang.

Tinutulungan ang buhok na lumago nang malusog

Nakasaad na ang paglalagay ng langis ng niyog sa buhok ay nakakabawas ng pagkawala ng protina. Kung ikukumpara sa langis ng mirasol, ang langis ng niyog ay mas mahusay na tumagos sa mga shaft ng buhok. 

Salamat sa nilalaman ng lauric acid nito, mas mahusay itong nakikipag-ugnayan sa mga protina ng buhok. Samakatuwid, sa nasira o hindi nasira na buhok, ang paggamit ng langis ng niyog bago o pagkatapos ng paghuhugas ay nagbibigay ng pinakamahusay na mga resulta.

Ang ganitong mga langis ay nagbabawas sa paglitaw ng mga split end. Maaari nitong punan ang espasyo sa pagitan ng mga selula ng buhok at protektahan ang mga ito mula sa matinding pinsala sa kemikal.

Pinoprotektahan mula sa pagkabulok ng ngipin

purong langis ng niyog Mayroon itong malawak na spectrum na aktibidad na antimicrobial. Karamihan sa mga bacteria na nagdudulot ng pagkabulok ng ngipin ay sensitibo sa langis na ito. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay karaniwan sa oil pulling ginagamit.

sa iyong bibig extra virgin coconut mouthwash, dental plaque at gingivitisMakakatulong ito sa pag-alis nito. Escherichia vulneris, Enterobacter spp., Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus ve Candida albicans, C. glabrata, C. parapsilosis, C. stellatoidea ve C. cruse Maaari nitong alisin ang mga fungal species, kabilang ang

Ang lauric acid ay ang pangunahing aktibong sangkap sa langis ng niyog. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang lauric acid ay may mga anti-inflammatory at antimicrobial na aktibidad.

Ang mga katangiang ito ng mga aktibong sangkap, extra virgin coconut oilGinagawa nitong isang mura at ligtas na opsyon para sa pangangalaga sa ngipin.

Pinangangasiwaan ang mga impeksyon sa fungal

Ang mga kababaihan ay mas madaling kapitan ng impeksyon sa lebadura o candidiasis. Ang mga lalaki, sa kabilang banda, ay maaaring magkaroon ng balanitis, isang yeast infection na nagpapahina sa immune system. 

Tradisyunal na gamot na Tsino upang pamahalaan ang mga impeksyon sa fungal purong langis ng niyog magreseta ng diyeta na mayaman sa sustansya.

ilang uri ng mushroom purong langis ng niyogay sensitibo dito. Ang langis na ito ay natagpuan na 100% aktibo laban sa Candida fungal species sa mga eksperimento sa laboratoryo.

Lauric acid at ang hinango nito monolaurin binabago ang mga microbial cell wall. Ang monolaurin ay maaaring tumagos sa mga selula at makagambala sa kanilang mga lamad. Ang aktibidad na anti-namumula ng langis na ito ay binabawasan ang kalubhaan ng mga impeksyon sa fungal.

Binabawasan ang panganib sa kanser

Ang mga medium-chain na fatty acid ay mahalaga para sa mga taong may mababang (nakompromiso) na kaligtasan sa sakit. Extra virgin coconut oilay isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng pagkain ng mga langis na ito.

Napag-alaman na ito ay may mas mahusay na aktibidad na proteksiyon laban sa mga kanser sa suso at colon kumpara sa iba pang mga langis o mantikilya.

Kadalasan, ang mga taong sumasailalim sa chemotherapy ay may mababang kaligtasan sa sakit o mahinang gana. Ang pagkain ng langis na ito ay maaaring mapabuti ang kanilang katayuan sa nutrisyon, enerhiya at metabolismo, salamat sa lauric acid.

Ang pangangasiwa ng langis ng niyog ay nagpakita ng mga anti-proliferative effect sa colon at mammary tumor sa mga pag-aaral ng daga. Ngunit maaari nitong pataasin ang mga antas ng serum cholesterol.

Sinasabi ng mga mananaliksik na ang mas mataas na antas ng kolesterol ay maaaring may mga proteksiyon na epekto laban sa pag-unlad ng tumor sa mga hayop.

Nagpapalakas ng mga buto

Extra virgin coconut oilNaglalaman ito ng mahahalagang bitamina tulad ng magnesium at calcium, na kinakailangan para sa pagpapalakas ng mga buto. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa pagpapagaling ng osteoporosis sa mga matatanda.

Binabalanse ang mga antas ng asukal sa dugo

Extra virgin coconut oilMakakatulong ito na maiwasan ang insulin resistance, isa sa mga risk factor para sa type XNUMX diabetes. Kapag ang mga cell ay nagiging insulin resistant, hindi nila magagamit ang insulin upang i-convert ang glucose sa enerhiya.

Sa paglipas ng panahon, ang mga antas ng glucose ay tumataas sa daloy ng dugo at ang katawan ay patuloy na gumagawa ng mas maraming insulin, na lumilikha ng hindi kinakailangang labis.

Ang mga medium-chain na fatty acid sa taba ay maaaring magbigay ng glucose-free na pinagmumulan ng enerhiya para sa mga cell kaya hindi nila kailangan ng katawan upang matugunan ang kanilang mga pangangailangan sa enerhiya at lumikha ng mas maraming insulin.

Paano Gamitin ang Extra Virgin Coconut Oil?

Ang mga sarsa tulad ng mayonesa at salad dressing ay napakasarap kapag ginawa gamit ang mantika na ito. Mag-ilas na manliligaw, ice cream, no-bake cake, atbp. Ito ay mas masarap at kasiya-siya kapag ginawa gamit ang langis na ito.

Ang mga pagkaing gulay, kabilang ang mga patatas, ay may mas mataas na nutritional value kung inihahanda sa langis na ito.

Nakakasama ang Extra Virgin Coconut Oil

Mayroon bang anumang pinsala sa langis, na sinasabing lubhang kapaki-pakinabang? Oo, ito ay malusog. Ngunit ang katotohanan ay ang langis ng niyog ay isang reservoir ng saturated fatty acids (SFAs). Ang diyeta na mayaman sa SFA ay nauugnay sa mga malubhang metabolic disorder.

Gayunpaman, may limitadong pananaliksik at data upang suportahan ang pananaw na ito. Extra virgin coconut oil Bagama't pinapataas nito ang kabuuang antas ng kolesterol, walang sapat na katibayan upang maiugnay ito sa panganib sa cardiovascular.

Extra virgin coconut oil Inirerekomenda na limitahan mo ang iyong pagkonsumo sa humigit-kumulang 10% ng iyong kabuuang paggamit ng enerhiya.

Kung isinasaalang-alang ang isang 2.000-calorie-a-day diet, ang mga calorie mula sa saturated fats ay hindi dapat lumampas sa 120 calories. Iyan ay tungkol sa 13 g ng saturated fat bawat araw. Ito ay tungkol sa parehong halaga na matatagpuan sa 1 kutsara ng langis ng niyog.

Mga Kundisyon sa Pag-iimbak ng Extra Virgin Coconut Oil

- Extra virgin coconut oilMaaari itong manatili nang humigit-kumulang 2-3 taon kung nakaimbak na malayo sa init at liwanag.

– Itapon ang mantika kung amoy o nagbago na ang kulay.

– Nagiging bukol ang lipas / sira na mantika. Itapon ang anumang ganoong taba.

– Maaaring mabuo ang fungal molds sa bote ng langis o lata. Karaniwan mong kiskisan ang mga mantsa na iyon at gamitin ang natitira.

Bilang isang resulta;

Extra virgin coconut oilay isang hindi nilinis na anyo ng langis ng niyog na hindi gaanong naproseso. Ginagamit ng tradisyunal na gamot ang langis na ito upang gamutin ang iba't ibang karamdaman ng balat, buhok, bibig at immune system.