Maraming beses na tayong nagkakaroon ng matamis na krisis habang nagda-diet. May mga nagsasakripisyo pa ng kanilang pagkain para sa isang slice ng dessert.
Madali nitong matutugunan ang iyong matamis na pananabik habang nagda-diet. mga recipe ng diet cakeIbabahagi ko sa artikulo. Iba't ibang mga recipe na mag-apela sa lahat ng uri ng panlasa ay pinagsama-sama.
Ang ilan ay ginawa nang walang harina at asukal. Samakatuwid, mayroon silang mas kaunting mga calorie.
Paano Gumawa ng Diet Cake?
Whole Wheat Flour Diet Cake
kagamitan
3 itlog
1 baso ng tubig Gatas
1 tasa ng buong harina ng trigo
1 tasa ng semolina
1 tasa ng dilaw na ubas
1 tasa ng sariwang mga aprikot
1 pakete ng vanilla
1 pakete ng baking powder
1 baso ng tubig na sukat ng langis
Paghahanda ng
- Lagyan ng sapat na tubig para matakpan ang mga dilaw na ubas at maghintay. Alisin ang core ng aprikot at i-chop ito.
Talunin ang 3 itlog at magdagdag ng baking powder, langis, banilya, semolina, harina at 1 baso ng gatas. Talunin ng 10 minuto. Magdagdag ng mga dilaw na ubas at tinadtad na mga aprikot at ihalo.
- Ibuhos ang cake batter sa isang greased long cake tin at hayaan itong umupo ng 15 minuto. Maghurno sa oven sa 180 degrees para sa 30-35 minuto. Hiwain at ihain.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Recipe ng Apple Puree Carrot Cake
kagamitan
2 tasa ng harina
2/3 tasa ng asukal
2 kutsarita ng baking powder
1 at kalahating kutsarita ng kanela
Kalahating kutsarita ng nutmeg
Kalahating kutsarita ng asin
¾ tasa ng mansanas
¼ tasa ng mantika
3 itlog
2 tasang gadgad na karot
Paghahanda ng
-Sa isang malaking mixing bowl, ilagay ang harina, asukal, baking powder, cinnamon, nutmeg at asin at whisk.
-Sa isa pang mangkok, paghaluin ang mansanas, mantika at itlog. Pagkatapos paghaluin ng mabuti ang mga sangkap, idagdag ang mga ito sa pinaghalong harina.
- Panghuli, ilagay ang carrot at ihalo.
- Ibuhos ang timpla sa greased cake lata. Maghurno sa 170 degrees para sa halos 1 oras.
Maaari mong suriin kung ito ay luto sa pamamagitan ng pagpasok ng toothpick o kutsilyo.
-Pagkatapos lumamig, alisin ito sa amag at hiwain.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Orange Diet Cake
kagamitan
3 itlog
150 gramo ng hindi nilinis na asukal
1 kutsarita vanilla extract
150 gramo ng buckwheat flour
125 gramo ng almond powder
1 kutsarita ng kanela
4 na kutsarang linga
75 gramo ng unsalted butter (itinago sa temperatura ng kuwarto)
1 pakete ng baking powder
1 kutsarita ng orange zest
3 kutsarang pulot
100 gramo ng filet almond
1 kutsarang pulot
Paghahanda ng
-Simulang painitin ang iyong oven sa 165 degrees.
Bahagyang grasa ang ilalim ng isang 28 cm na tart na lata.
- Ilagay ang mga itlog, hindi nilinis na asukal at vanilla extract sa food processor at talunin ng mga 8 minuto.
- Idagdag ang lahat ng iba pang sangkap ng cake sa foaming mixture. Talunin sa mababang bilis ng humigit-kumulang 1 minuto hanggang makakuha ka ng homogenous mixture.
- Ikalat ang cake dough na nakuha mo sa tart mold at i-bake ito sa oven na iyong pinainit dati nang mga 40 minuto.
- Kapag naluto na ito, ilabas sa oven at hayaang magpahinga. Bago ihain, ibuhos ang pulot sa itaas at budburan ng mga almendras.
- Kunin ang mga itlog sa isang mangkok. Magdagdag ng pulot at pukawin ito.
Pagkatapos paghaluin ang mga itlog na may pulot, magdagdag ng gatas, langis ng oliba at yogurt at ipagpatuloy ang paghahalo.
- Hiwain nang hiwalay ang mga saging. Idagdag ang minasa na saging sa likidong sangkap at ihalo.
-Pagkatapos ay idagdag ang mga walnuts, baking powder, kanela. Idagdag ang harina ng paunti-unti.
-Sa tulong ng spatula, paghaluin ang lahat ng sangkap ng cake upang walang bukol sa loob nito. Ang pagkakapare-pareho ay hindi dapat masyadong madilim.
- Ilipat ang cake batter sa isang greased at floured cake mold o isang round cake mold na may baking paper sa loob. Kung gusto mo, maaari mo ring lagyan ng mga hiwa ng saging.
-Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees para sa mga 30-40 minuto. Ilabas ito at hayaang magpahinga nang hindi bababa sa 40 minuto sa temperatura ng silid. Hatiin at ihain ang iyong napahingahang cake,
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Diet Brownie Recipe
kagamitan
1 itlog
1 kutsarita ng gatas
2 kutsarang mantikilya
1 tasa ng pinakuluang pinatuyong beans
1/2 tasa ng dark chocolate chips
2 hinog na saging
1 pakete ng baking powder
Paghahanda ng
- Ipasa ang saging at pinatuyong sitaw sa rondo.
-Idagdag ang itlog at gatas sa isang mangkok ayon sa pagkakabanggit.
-Pagkatapos matunaw ang mantikilya at tsokolate, idagdag din ang mga ito.
-Pagkatapos ay ilagay ang baking powder at ihalo.
-Maghurno sa oven sa 180 degrees para sa 25-30 minuto. Ilabas ito at kainin pagkatapos magpahinga sa temperatura ng silid.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Gluten Free Diet Cake
kagamitan
3 itlog
3/4 tasa ng butil na asukal
3/4 tasa ng yogurt
3/4 tasa ng langis ng mirasol
2 saging
1/2 tasa ng mga pasas
2,5 tasa ng harina ng bigas (o 2 tasang gluten-free na harina)
1 pakete ng baking powder
1 gadgad na balat ng lemon
1/2 kutsarita ng kanela
1/2 tasa ng mga almendras
Paghahanda ng
- Paghaluin ang itlog at butil na asukal sa isang malalim na mangkok sa tulong ng isang panghalo hanggang sa maging makinis ang pagkakapare-pareho.
-Pagkatapos magdagdag ng yogurt at langis ng mirasol, ipagpatuloy ang paghahalo nang ilang sandali.
-Durog ang binalatan na saging gamit ang whisk, saka ilagay sa cake mix at haluin ng spatula.
-Idagdag ang sifted rice flour, baking powder, grated lemon peel at cinnamon. Idagdag ang mga pasas na inalis mo ang mga tangkay at bahagyang harina.
- Ibuhos ang cake mix, kung saan mo idinagdag ang lahat ng mga sangkap, sa isang greased cake mold pagkatapos ihalo ito sa tulong ng isang spatula nang hindi nangangailangan ng mixer.
-Pagkatapos ay makinis ang tuktok, iwisik ang mga almendras.
- Ihurno ang gluten-free na cake sa isang preheated 170 degree oven sa loob ng 45 minuto upang masipsip ito, pagkatapos ay ihain ito sa mga hiwa.
I-dissolve ang cornstarch sa 1 tasa ng tubig. Magluto sa isang kasirola na may niyog, patuloy na pagpapakilos. Ang pagkakapare-pareho ng sarsa ay hindi dapat masyadong makapal.
Matapos itong lumamig, magdagdag ng pulot at 1 kutsarita ng kanela. Ilagay ito sa refrigerator at hayaang lumamig.
Paghahanda ng
- Gawing harina ang pinatuyong mulberry sa isang blender at ilagay ito sa isang hiwalay na mangkok.
-Ibabad ang mga pinatuyong aprikot sa mainit na tubig sa loob ng 5 minuto, gupitin ang mga ito sa mga cube at katas sa isang blender na may 2 kutsarang tubig.
- Talunin ang apricot puree at itlog hanggang mabula. Magdagdag ng pinatuyong mulberry, gatas, natitirang kanela at langis ng oliba at ihalo.
Panghuli, idagdag ang buong harina ng trigo at baking powder at ihalo. Hatiin sa 12 muffin tins.
Maghurno sa oven sa -150 degrees hanggang maluto ang loob ng mga cake.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Mababang Calorie Cake
kagamitan
3 kutsarang mantikilya
1/3 tasa ng langis ng niyog
1 tasa ng quinoa flour
3 itlog
100 gramo ng brown sugar
2 katamtamang hinog na saging
1 kutsara ng vanilla extract
1/3 tasa ng niyog
1 pakete ng baking powder
1/3 tasa ng gatas
Paghahanda ng
- Painitin muna ang oven sa 165 degrees.
- Ilagay ang mantikilya, langis ng niyog at asukal sa whisk. Talunin hanggang mag-atas.
-Idagdag ang mga itlog isa-isa at haluin hanggang sa maging homogenous ang hitsura nito.
-Idagdag ang vanilla at gatas.
- I-mash ang mga saging sa isang mangkok gamit ang isang tinidor, idagdag ang mga ito sa pinaghalong at ihalo sa napakaikling panahon.
-Ilagay ang huling sifted flour, baking powder at niyog at haluin sa tulong ng spatula mula ibaba hanggang sa itaas hanggang mawala ang harina.
Takpan ang 22×22 cake mold ng greaseproof na papel at ibuhos ang timpla dito, kalugin ang lalagyan para pantay-pantay itong maipamahagi at tapikin ang lalagyan sa counter.
165 minuto sa -40 degrees. lutuin ito.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Cake ng Date
kagamitan
10 petsa
4 na pinatuyong aprikot
2 itlog
1 baso ng tubig Gatas
4 kutsarang langis ng oliba
1 tasa ng buong harina ng trigo
1 kutsarita ng kanela
14 na seresa
1 pakete ng baking powder
Paghahanda ng
-Ibabad ang datiles at sun dried date sa mainit na tubig sa loob ng 5 minuto at tanggalin ang mga buto sa datiles.
-Maaari mong gupitin ang mga petsa at pinatuyo sa araw sa mga cube kung gusto mo, o maaari mong ilagay ang mga ito sa isang blender at katas ang mga ito. Nasa iyo ang pagpili.
- Magbasag ng 2 itlog sa petsa at pinatuyong prune puree at talunin ng blender hanggang sa mabula.
-Magdagdag ng gatas, olive oil, whole wheat flour, baking powder at cinnamon ayon sa pagkakabanggit at ihalo.
-Alisin ang mga buto ng seresa, idagdag ang mga ito sa halo, ihalo muli ang mga ito at ilagay sa baking dish.
- Maghurno sa isang preheated 180 degree oven para sa 30-35 minuto, pagkatapos ay alisin ito sa oven. Hayaang magpahinga saglit, baligtarin ang lalagyan at ihain sa pamamagitan ng paghiwa.
-Pagkatapos ay idagdag ang saging, oats at gatas dito at ipasa ito sa blender. Makakakuha ka ng bahagyang likido na pinaghalong pare-pareho. Siguraduhin na ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na pinaghalo.
-Idagdag ang baking soda at ang mga strawberry na hiniwa sa maliliit na cubes at ihalo muli. Sa yugtong ito, maaari ka ring magdagdag ng mga blueberry kung nais mo.
-Pagkatapos, hatiin ang mga ito sa greased muffin molds, mag-iwan ng kaunting agwat sa kanila.
-Bake sa isang preheated 180 degrees oven para sa tungkol sa 15-20 minuto. Pagkatapos ay ilabas ito at hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto.
-ENJOY IYONG PAGKAIN!
Tinapay ng Saging
kagamitan
2 tasa ng harina
¼ tasa ng asukal
¾ kutsarita ng baking powder
½ kutsarita ng asin
3 malalaking mashed na saging (mga 1½ tasa)
¼ tasa ng yogurt
2 itlog
1 kutsarita ng vanilla
Paghahanda ng
-Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang harina, asukal, baking powder at asin. Itabi ito.
-Sa isa pang mangkok, paghaluin ang minasa na saging, yogurt, itlog at banilya sa tulong ng kutsara.
- Paghaluin ang mga sangkap sa dalawang mangkok. Huwag matalo gamit ang panghalo, ang iyong tinapay ay matigas. Paghaluin gamit ang isang kutsara upang walang mga bukol na mabuo at makakuha ng isang makapal na pagkakapare-pareho.
Ibuhos ang pinaghalong sa isang greased at floured cake lata. Maghurno sa 170 degrees sa loob ng 55 minuto.
-Pagkatapos maluto ang tinapay, alisin ito sa oven at hayaang lumamig. Hatiin pagkatapos ng hindi bababa sa 5 minuto.
ENJOY IYONG PAGKAIN!
Cinnamon Dried Fruit Diet Cake
kagamitan
2 malalaking itlog
1,5 tasa ng mga almendras
1 tasa ng mga butil ng hazelnut
1 kutsarita ng gatas
10 pinatuyong mga aprikot
10 tuyong igos
1 pakete ng baking powder
Grated balat ng 1 medium lemon
1 kutsarita ng kanela
1 kutsara ng kakaw
Paghahanda ng
-Ibabad ang mga igos at pinatuyong mga aprikot, ang mga tangkay na iyong pinutol, sa maligamgam na tubig sa maikling panahon upang bumukol.
-Duralin ang mga almond at hazelnut kernels sa isang food processor.
- Talunin ang mga itlog na may karagdagan ng gatas at gadgad na balat ng lemon hanggang sa maging puti ang kulay nito.
-I-chop ang pinatuyong mga aprikot at igos, na iyong pinatuyo at pinatuyo, sa maliliit na cubes.
-Idagdag ang mga pulbos na almendras at hazelnut, tinadtad na pinatuyong prutas, baking powder, kanela at kakaw sa piniritong itlog at ipagpatuloy ang paghahalo sa maikling panahon.
-Ilagay ang muffin paper sa Teflon mold na may eyelets. Hatiin nang pantay-pantay ang cake batter na inihanda mo.
- I-bake ang mga cake sa isang preheated 180 degree oven sa loob ng 20-25 minuto, at ihain nang mainit-init pagkatapos alisin ang mga ito sa kanilang papel.
