Kaffe bønne, Som regel kaffebønner Det er frøet til kaffefrukten, også kjent som Disse bønnelignende frøene tørkes, brennes og brygges for å lage kaffe.
Å drikke kaffe har noen helsemessige fordeler, som å redusere risikoen for type 2 diabetes og leversykdom. Spise kaffebønner Har det samme effekt?
I artikkelen, "hva er kaffebønne", "bønnefordeler", "skader av kaffebønne" informasjon vil bli gitt.
Hva er bønnekaffe?
kaffebønner har blitt spist i mer enn hundrevis av år. Før kaffe ble utviklet som drikkevare, antas det at bønnene for det meste ble blandet med animalsk fett og konsumert for å øke energinivået.
Kaffe bønneDen gir de samme næringsstoffene som en kopp kaffe – men i en mye mer konsentrert form.
Fordi vanlig kaffe filtreres og fortynnes med vann, får du bare i deg en brøkdel av koffeinet og andre stoffer som finnes i bønnen.
Sammenlignet med å drikke en kopp kaffe spise kaffebønnerFører til at koffein absorberes raskere i slimhinnen i munnen.
tygge kaffebønner eller mat forsterker både dens gunstige effekter og dens negative effekter. Derfor er det nødvendig med en liten mengde mat.
rå og grønn Kaffe bønne, mat ikke veldig hyggelig. Den har en bitter, treaktig smak og er vanskelig å tygge. den stekteden er litt mykere. Sjokolade dekket, stekt Kaffe bønne selges også.
Hva er fordelene med kaffebønne?
Mens mange studier har undersøkt fordelene med kaffe som drikke, er det få Kaffe bønne studerte effekten av å spise En gang til, fordelene med å tygge kaffebønner sannsynligvis det samme som å drikke drikken din.
En utmerket kilde til antioksidanter
Kaffe bønneDen er fullpakket med kraftige antioksidanter som klorogensyre, en familie av polyfenoler. Studier viser at klorogensyre kan redusere risikoen for diabetes og bekjempe betennelse.
Noen forsøk viser også at det kan ha kreftbekjempende egenskaper.
Mengden klorogensyre i bønner varierer avhengig av type bønne og stekemetoder. Risting av bønnene kan forårsake 50–95 % tap av klorogensyre.
Kilde til lett absorbert koffein
Koffein er et naturlig sentralstimulerende middel som finnes i en rekke matvarer og drikker, for eksempel kaffe og te. I gjennomsnitt åtte Kaffe bønne Den gir samme mengde koffein som en kopp kaffe.
Kroppen absorberer koffeinen i hele bønner raskere enn flytende kaffe. Koffein påvirker hjernen og sentralnervesystemet, noe som gir mange fordeler. For eksempel gir den energi, forbedrer årvåkenhet, humør, hukommelse og ytelse.
En studie fant at å drikke 200 kopper kaffe som inneholder 2 mg koffein - omtrent 17 Kaffe bønnehva er det tilsvarende - fant ut at det var like effektivt som en 30-minutters lur for å redusere kjørefeil.
koffeinDet virker ved å hemme hormonet adenosin, som forårsaker døsighet og tretthet. Dette kjemikaliet øker også treningsytelsen og vekttap ved å øke stoffskiftet.
Regulerer blodtrykket
Kaffe bønne fanger overflødig fett, kan overflødig fett ødelegge blodårene. Folk som lider av blodtrykk Kaffe bønne kan spise.
Har en detox-effekt
Spise kaffebønnerHjelper med å fjerne giftige stoffer som fester seg til tarmslimhinnen.
undertrykker appetitten
kaffebønnespisere, opplever en drastisk nedgang i appetitten noen dager etter å ha spist. Dette er spesielt nyttig for personer som har problemer med å kontrollere vekten.
Reduserer risikoen for hjertesykdom
kaffebønnerforbedrer helsen til blodårer og arterier. Det forbedrer blodstrømmen i hele kroppen. Det har en positiv effekt på å forbedre blodstrømmen, hjernens arbeid, fjerne skadelige stoffer og godt syn. Kroppsfunksjonene forbedres og dette fører til større mental evne.
Holder blodsukkeret balansert
Kaffe bønneInneholder vitale enzymer som opprettholder blodsukkerbalansen. Enzymet fungerer ved å katalysere prosesser i bukspyttkjertelen som produserer hormonene insulin og glukagon, som regulerer blodsukkeret. Dette bidrar til å senke blodsukkeret.
Andre potensielle fordeler med kaffebønner
Observasjonsstudier har knyttet kaffe til mange helsemessige fordeler, inkludert redusert risiko for:
- Død av alle årsaker
– Hjertesykdom og hjerneslag
– noen kreftformer
Leversykdommer, inkludert ikke-alkoholholdig fettleversykdom, leverfibrose og levercirrhose
- Type 2 diabetes
- depresjon, Alzheimers sykdom og hjernesykdommer som Parkinsons sykdom
Hva er skadene med kaffebønne?
rimelig beløp spise kaffebønnerSelv om det er sunt, kan det å spise for mye forårsake noen problemer. Noen mennesker er også følsomme for ingrediensene i frøene, noe som kan forårsake uønskede bivirkninger.
Noen forbindelser i bønnene kan forårsake mageproblemer hos noen mennesker. Dette er fordi forbindelsene kalt koffein og katekol i frøene øker magesyren.
Dette kan føre til halsbrann, en ubehagelig tilstand der magesyre presser opp spiserøret. Det kan også forårsake oppblåsthet, kvalme og magebesvær.
Noen studier har vist at høyere doser av grønne kaffebønneekstrakt kan brukes hos pasienter med sensitiv mage. diaré og at det forårsaker magesyke.
Hvis du lider av halsbrann eller andre mageproblemer, ta kaffe og Kaffe bønne Du bør være forsiktig i forbruket ditt.
diaré effekt
Noen drikker kaffe. avføringsmiddel viser effekten. Det er ikke koffein som forårsaker det, fordi koffeinfri kaffe øker også avføringen. Selv om det er sjeldent, kan selv lave doser koffeinholdig kaffe forårsake diaré.
Personer med tarmsykdommer som inflammatorisk tarmsykdom (IBD) eller irritabel tarmsyndrom (IBS) Kaffe bønnebør konsumeres med forsiktighet.
Kolesterolhøyde
Det er noen bevis på at å spise bønnen i stedet for å drikke kaffe kan føre til økt produksjon av lavdensitetslipoprotein (LDL), "dårlig" kolesterol.
Dette skyldes tilstedeværelsen av to forbindelser, cafestol og kahweol, som finnes i kaffebønner i mengder 10-40 ganger større enn i brygget kaffe.
Selv om sammenhengen mellom kolesterol og kaffe ikke er godt kjent, anbefales det å unngå å spise bønnene hvis høyt kolesterol er et problem.
Soveforstyrrelse
Kaffe bønneMens koffeinet i det gir en nødvendig energiøkning, kan det også forårsake søvnproblemer, spesielt hos personer som er følsomme for koffein.
Studier viser at personer som er følsomme for koffein eller bruker for mye har større risiko for redusert søvntid, noe som kan utløse tretthet på dagtid.
Effekten av koffein kan vare opptil 9.5 timer etter inntak. Hvis søvnen din er påvirket av koffein, reduser mengden du inntar i løpet av dagen, spesielt før du legger deg.
Høyt koffeininntak kan forårsake andre ubehagelige og potensielt farlige bivirkninger, inkludert:
Økte angstsymptomer som hjertebank, kvalme og følelse av stress
– Symptomer på kaffeslutt – hodepine, angst, tretthet, skjelvinger og dårlig konsentrasjon hvis du plutselig avstår fra kaffe.
- Økt risiko for svangerskapsproblemer som spontanabort, lav fødselsvekt og prematur fødsel.
Hvis du er følsom for koffein, har angst eller er gravid, Kaffe bønneKonsumerer svært begrenset.
Hvor mye kaffebønner kan du spise?
Du kan trygt konsumere antall kaffebønner tilsvarende et trygt nivå av koffein. Selv om toleranse for koffein varierer, anses bruk av opptil 200-400 mg som trygt for voksne. Mer enn det kan det påvirke helsen negativt.
Det er for tiden utilstrekkelig data til å bestemme sikre koffeinnivåer for barn og tenåringer, og de er sannsynligvis mer følsomme for effektene.
Mengden koffein i bønner varierer med størrelse, form og steketid. For eksempel, typer kaffebønnerRobusta inneholder vanligvis omtrent dobbelt så mye koffein som Arabica-bønner.
I gjennomsnitt en sjokoladedekket Kaffe bønneinneholder ca. 12 mg koffein per bønne, inkludert koffein i sjokolade.
Dette er omtrent 33 sjokoladedekkede sjokoladeplater uten å overskride det anbefalte sikre koffeinnivået for voksne. Kaffe bønne Det betyr at de kan spise. Men hvis du spiser så mye, vil du ende opp med overflødige kalorier, høye mengder fett og tilsatt sukker.
Dessuten, hvis du inntar koffein fra andre matvarer, drikker eller kosttilskudd, sørg for å unngå noen av de ubehagelige bivirkningene. Kaffe bønne redusere forbruket ditt.
Som et resultat;
Kaffe bønne maten er trygg – men bør ikke inntas i overkant. Den inneholder antioksidanter og koffein, som vil øke energien og redusere risikoen for visse sykdommer. Imidlertid kan for mye forårsake uønskede bivirkninger. Sjokoladedekkede varianter inneholder også overflødige kalorier, sukker og fett.
დღეში მინიმუმ რამჳ ა, ხომ არ მოქმეთსიეთსი ლზე ან ნაღველზე