Er tomat grønnsak eller frukt? Grønnsaker Frukt vi kjenner
Tomater er en av de mest nyttige matvarene i sommersesongen. Vi kjenner tomater som grønnsaker. Så er det virkelig slik? Er tomat en grønnsak eller en frukt? Tomater har vært kjent som en grønnsak i årevis, men en fruktog er. Fordi det passer til definisjonen av frukt. Frukt er klassifisert som planter som har frø som hjelper planten vokst fra blomsten til å reprodusere. Selv om tomat er botanisk klassifisert som en frukt, anses tomat som en grønnsak i kulinarisk klassifisering. I henhold til den kulinariske klassifiseringen spises fruktene rå. Grønnsaker brukes i matlaging.
Er tomat en frukt eller grønnsak?
Hva er forskjellen mellom frukt og grønnsaker?
Frukt og grønnsaker er veldig sunne da de er rike kilder til vitaminer, mineraler og fiber. Selv om de har mye til felles,forskjeller mellom frukt og grønnsaker har. Vi vil klassifisere frukt og grønnsaker på to måter. I henhold til dens botaniske og kulinariske bruk...
Botanisk klassifisering: Den botaniske klassifiseringen av frukt og grønnsaker bestemmes av arten og funksjonen til den aktuelle planten. Frukter dannes av blomster, har frø og hjelper plantens reproduksjonsprosess. For å gi et eksempel på frukt; planter som epler, fersken, aprikos og bringebær. Grønnsaker er; er røttene, stilkene, bladene eller andre hjelpedeler av planten. Grønnsaker er spinat, salat, gulrøtter, rødbeter og selleri.
Matklassifisering: Klassifisering av frukt og grønnsaker på kjøkkenet er litt annerledes enn å klassifisere dem botanisk. På kjøkkenet klassifiseres frukt og grønnsaker i henhold til deres smaksprofil. Følgelig har fruktene en myk tekstur. Smakene deres er søte. Den kan også være litt syrlig eller skarp. Den brukes til dessert, bakverk eller syltetøy. Imidlertid spises den rå som snacks. Grønnsaker har vanligvis en bitter smak. Den har en hardere tekstur enn frukt. Det brukes ofte til matlaging, selv om noen spises rå.
Tomater er botanisk frukt: Nå som vi har lært definisjonen av frukt og grønnsaker, kan du gjette at tomaten er en frukt i den botaniske klassifiseringen. Som andre frukter består tomaten av små gule blomster på planten. Den inneholder naturlig et stort antall frø. Disse frøene blir deretter dyrket inn i tomatplanten.brukes til å produsere.
Tomater brukes som grønnsak på kjøkkenet: Faktisk, "Er en tomat en frukt eller en grønnsak?" Forvirringen om problemet stammer fra bruken av tomater på kjøkkenet. I matlaging brukes tomater ofte alene eller sammen med andre grønnsaker i salte retter. Med andre ord, selv om tomat faktisk er en frukt, brukes den som grønnsak på kjøkkenet.
Tomater er ikke den eneste maten som sliter med denne typen identitetskrise. Faktisk er planter som brukes som kulinariske grønnsaker, men som er frukt i den botaniske klassifiseringen, ganske vanlige. Andre frukter som vi vanligvis kjenner som grønnsaker er:
