Iż-żejt tal-ġewż huwa ingredjent effettiv użat biex jikkura problemi tax-xagħar u tal-ġilda. L-aħjar taż-żejt tal-ġewż hija l-varjetà mhux raffinata u inqas ipproċessata, li qed tikseb popolarità. żejt extra verġni tal-ġewżhuwa. Dan coconut verġniżejt Imsejjaħ ukoll. Dan iż-żejt jiġi estratt mill-laħam frisk tal-qlub tal-ġewż. Jippreserva mikronutrijenti u għandu lista twila ta 'benefiċċji.
X'inhu Extra Virgin Coconut Oil?
Żejt extra verġni tal-ġewż Huwa miksub minn laħam frisk u qlub tal-ġewż maturi. Dan iż-żejt jiġi estratt bi proċessi mekkaniċi jew naturali.
Peress li l-laħam tal-ġewż huwa mhux ipproċessat u nej, iż-żejt hekk miksub huwa verġni, pur jew żejt extra verġni tal-ġewż huwa msejjaħ
żejt tal-ġewż pur Il-metodu tat-tisħin jista 'jiġi applikat ukoll matul il-proċess ta' estrazzjoni, iżda ma jiġi applikat l-ebda trattament kimiku. Magna tagħfas il-laħam tal-ġewż tal-Indi frisk biex tiġbed il-ħalib u ż-żejt, u dan il-proċess jissejjaħ ippressar kiesaħ.
ħalib tal-ġewżHuwa separat miż-żejt b'diversi tekniki bijofiżiċi. Iż-żejt li jifdal għandu punt għoli tad-duħħan (madwar 175 ° C). Dan żejt tal-ġewż pur Jista 'jintuża għaż-żejt tat-tisjir jew għall-ħami iżda mhuwiex adattat għall-qali jew għat-tisjir f'temperatura għolja.
Żejt extra verġni tal-ġewż Peress li huwa pproċessat minimament, jippreserva l-komponenti nutrittivi bl-aħjar mod. Hija rikka f'aċidi grassi mhux saturati.
L-ewwelnett, tippreserva l-proprjetajiet antiossidanti tagħha. Studji reċenti jiddikjaraw li huwa aktar effettiv minn żejt tal-ġewż raffinat biex inaqqas il-livelli ta 'LDL u kolesterol.
żejt tal-ġewż purIl-proprjetajiet tiegħu li jbaxxu l-kolesterol jipproteġu l-qalb, il-moħħ, il-fwied, il-kliewi u organi vitali oħra.
X'inhuma l-Benefiċċji taż-Żejt Extra Virgin tal-ġewż?
Żejt extra verġni tal-ġewż Għandu proprjetajiet idratanti u antiossidanti eċċellenti. Jista 'jintuża biex jikkura problemi tal-ġilda u jsaħħaħ l-immunità.
Tiswijiet il-ġilda
Żejt tal-ġewżgħandu kważi l-proprjetajiet kollha ta 'soluzzjoni eċċellenti għall-kura tal-ġilda. Għandu effetti antiossidanti, antimikrobiċi, anti-infjammatorji. Dan iż-żejt ekżema u biex tikkura disturbi kroniċi tal-ġilda bħal dermatite atopika.
Żejt extra verġni tal-ġewżJinibixxi l-produzzjoni ta 'komposti pro-infjammatorji, u jgħin fil-fejqan ta' feriti u ċikatriċi.
Jgħin biex jitilfu l-piż
Ħafna żjut għandhom aċidi grassi ta 'katina twila li jżidu l-livelli tal-kolesterol fid-demm. Dawn l-aċidi grassi huma diffiċli biex jitkissru u ma jistgħux jiġu assimilati faċilment fid-demm.
L-użu ta 'żjut li fihom aċidi grassi ta' katina qasira jew ta 'katina medja jista' jipprevjeni l-iperkolesterolemija (livelli għoljin ta 'kolesterol fid-demm).
Żejt extra verġni tal-ġewż Fih aċidi grassi ta 'katina medja u katina twila. L-aċidi grassi ta 'katina medja ma jgħollux il-kolesterol fid-demm daqs l-aċidi grassi ta' katina twila. Huma wkoll mhumiex maħżuna fit-tessut xaħmi tal-ġisem.
Ir-riċerka turi wkoll li n-nies li jieklu dieta b'ħafna aċidi grassi ta 'katina medja jitilfu aktar piż minn dawk li jieklu dieta għolja f'aċidi grassi ta' katina qasira.
Għalhekk, waqt it-tisjir bl-użu taż-żejt extra verġni tal-ġewżgħandu effetti pożittivi fuq it-telf tal-piż.
Jgħin ix-xagħar jikber b'mod b'saħħtu
Huwa ddikjarat li l-applikazzjoni taż-żejt tal-ġewż għax-xagħar tnaqqas it-telf ta 'proteini. Meta mqabbel maż-żejt tal-ġirasol, iż-żejt tal-ġewż jippenetra aħjar ix-xaftijiet tax-xagħar.
Grazzi għall-aċidu lauriku fil-kontenut tiegħu, jinteraġixxi aħjar mal-proteini tax-xagħar. Għalhekk, fuq xagħar bil-ħsara jew bla ħsara, l-użu ta 'żejt tal-ġewż minn qabel jew wara l-ħasil jagħti l-aħjar riżultati.
Żjut bħal dawn inaqqsu l-formazzjoni ta 'truf maqsumin. Jista 'jimla l-ispazju bejn iċ-ċelloli tax-xagħar u jipproteġihom minn ħsara kimika severa.
Jipproteġi mit-tħassir tas-snien
żejt tal-ġewż pur Għandha attività antimikrobika ta' spettru wiesa'. Ħafna mill-batterji li jikkawżaw tħassir tas-snien huma sensittivi għal dan iż-żejt. Huwa għalhekk li huwa komunement fil-ġbid taż-żejt użat.
f’ħalqek coconut extra verġni ħasil tal-ħalq, plakka dentali u ġinġiviteJista 'jgħin biex jeħles minnu. Escherichia vulneris, Enterobacter spp., Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus ve Candida albicans, C. glabrata, C. parapsilosis, C. stellatoidea ve C. cruse Jista 'jelimina speċi fungali, inklużi
L-aċidu lauriku huwa l-ingredjent attiv ewlieni fiż-żejt tal-ġewż. Studji juru li l-aċidu lauriku għandu attivitajiet anti-infjammatorji u antimikrobiċi.
Dawn il-proprjetajiet tal-ingredjenti attivi, żejt extra verġni tal-ġewżDan jagħmilha għażla rħas u sigura għall-kura dentali.
Jiġġestixxi infezzjonijiet fungali
In-nisa huma aktar suxxettibbli għal infezzjoni tal-ħmira jew kandidjasi. L-irġiel, min-naħa l-oħra, jistgħu jiżviluppaw balanite, infezzjoni tal-ħmira li ddgħajjef is-sistema immuni.
Mediċina tradizzjonali Ċiniża biex timmaniġġja infezzjonijiet fungali żejt tal-ġewż pur jippreskrivi dieta b'ħafna nutrijenti.
diversi tipi ta 'faqqiegħ żejt tal-ġewż purhija sensittiva għaliha. Dan iż-żejt instab li huwa 100% attiv kontra speċi fungali Candida f'esperimenti tal-laboratorju.
Aċidu lauriku u d-derivattiv tiegħu monolaurin jibdel il-ħitan taċ-ċelluli mikrobiċi. Monolaurin jista 'jippenetra ċ-ċelloli u jfixkel il-membrani tagħhom. L-attività anti-infjammatorja ta 'dan iż-żejt tnaqqas is-severità ta' infezzjonijiet fungali.
Inaqqas ir-riskju tal-kanċer
L-aċidi grassi ta 'katina medja huma essenzjali għal nies b'immunità baxxa (kompromessa). Żejt extra verġni tal-ġewżhuwa wieħed mill-aqwa sorsi tad-dieta ta 'dawn ix-xaħmijiet.
Instab li għandu attività protettiva aħjar kontra l-kanċer tas-sider u tal-kolon meta mqabbel ma 'żjut jew butir oħra.
Normalment, in-nies li qed jagħmlu kimoterapija għandhom immunità baxxa jew m'għandhomx aptit. Tiekol dan iż-żejt jista 'jtejjeb l-istatus nutrittiv tagħhom, l-enerġija u l-metaboliżmu, grazzi għall-aċidu lauric.
L-amministrazzjoni taż-żejt tal-ġewż wriet effetti anti-proliferattivi fuq tumuri tal-kolon u mammarji fi studji fuq il-firien. Iżda jista 'jżid il-livelli tal-kolesterol fis-serum.
Ir-riċerkaturi jsostnu li livelli ogħla ta’ kolesterol jista’ jkollhom effetti protettivi kontra l-iżvilupp tat-tumur fl-annimali.
isaħħaħ l-għadam
Żejt extra verġni tal-ġewżFiha vitamini importanti bħall-manjeżju u l-kalċju, li huma meħtieġa għat-tisħiħ tal-għadam. Huwa speċjalment ta 'benefiċċju għall-kura ta' l-osteoporożi fl-adulti.
Jibbilanċja l-livelli taz-zokkor fid-demm
Żejt extra verġni tal-ġewżJista 'jgħin biex jipprevjeni reżistenza għall-insulina, wieħed mill-fatturi ta' riskju għad-dijabete tat-tip XNUMX. Meta ċ-ċelloli jsiru reżistenti għall-insulina, ma jistgħux jużaw l-insulina biex jikkonvertu l-glukożju f'enerġija.
Maż-żmien, il-livelli tal-glukożju jiżdiedu fid-demm u l-ġisem ikompli jipproduċi aktar insulina, u joħloq eċċess bla bżonn.
L-aċidi grassi ta 'katina medja fix-xaħam jistgħu jipprovdu sors ta' enerġija mingħajr glukożju għaċ-ċelloli sabiex ma jkollhomx bżonn li l-ġisem jissodisfa l-ħtiġijiet tal-enerġija tagħhom u joħolqu aktar insulina.
Zlazi bħall-mayonnaise u l-insalata għandhom togħma eċċellenti meta jsiru b'dan iż-żejt. smoothie, ġelati, kejkijiet mingħajr ħami, eċċ. Huwa aktar Delicious u sodisfaċenti meta jsir b'dan iż-żejt.
Dixxijiet tal-ħxejjex, inkluża l-patata, għandhom valur nutrittiv ogħla jekk ippreparati b'dan iż-żejt.
Ħsara taż-Żejt tal-Coconut Extra Virgin
Hemm xi ħsara fiż-żejt, li huwa ddikjarat li huwa tant ta 'benefiċċju? Iva, huwa b'saħħtu. Iżda l-verità hija li ż-żejt tal-ġewż huwa ġibjun ta 'aċidi grassi saturati (SFAs). Dieta b'ħafna SFA ġiet assoċjata ma 'disturbi metaboliċi severi.
Madankollu, hemm riċerka u dejta limitata biex tappoġġja din il-fehma. Żejt extra verġni tal-ġewż Għalkemm iżid il-livelli totali tal-kolesterol, m'hemmx biżżejjed evidenza li torbotha mar-riskju kardjovaskulari.
Żejt extra verġni tal-ġewż Huwa rakkomandat li tillimita l-konsum tiegħek għal madwar 10% tal-konsum totali tal-enerġija tiegħek.
Meta wieħed iqis dieta ta '2.000 kaloriji kuljum, kaloriji minn xaħmijiet saturati m'għandhomx jaqbżu l-120 kaloriji. Dan huwa madwar 13 g ta 'xaħam saturat kuljum. Dan huwa madwar l-istess ammont misjub f'1 tablespoon ta 'żejt tal-ġewż.
Kundizzjonijiet tal-Ħażna taż-Żejt tal-Ġewż tal-Indi Extra Verġni
- Żejt extra verġni tal-ġewżJista 'jibqa' għal madwar 2-3 snin jekk jinħażen 'il bogħod mis-sħana u d-dawl.
– Armi ż-żejt jekk jinxtamm jew biddel il-kulur.
– Żejt frisk / maħmuġ isir ċapep. Armi kwalunkwe xaħam bħal dan.
– Forom fungali jistgħu jiffurmaw fuq il-flixkun taż-żejt jew bott. Normalment tista 'biss tobrox dawk it-tbajja' u tuża l-bqija.
Bħala riżultat;
Żejt extra verġni tal-ġewżhija forma mhux raffinata ta 'żejt tal-ġewż li hija l-inqas ipproċessata. Il-mediċina tradizzjonali tuża dan iż-żejt biex tikkura diversi mard tal-ġilda, tax-xagħar, tal-ħalq u tas-sistema immuni.
