Ugu bụ akwukwo nri ka ọ bụ mkpụrụ osisi? Gịnị mere ugu ji bụrụ mkpụrụ?
Nhazi nke osisi nwere ike bụrụ ihe mgbagwoju anya mgbe ụfọdụ. Anyị nwere ike ịhụ mkpụrụ osisi ndị anyị chere na ha bụ akwụkwọ nri na akwụkwọ nri ndị anyị chere dị ka mkpụrụ osisi. Ugbo otu n'ime osisi ndị a. dịkwa mma"zucchini ọ bụ akwụkwọ nri ka ọ bụ mkpụrụ osisi?
Zukini ọ bụ akwụkwọ nri ka ọ bụ mkpụrụ osisi?
Zukini ọ bụ akwụkwọ nri ka ọ bụ mkpụrụ osisi?
Botanically ọ bụ mkpụrụ osisi
Mkpụrụ osisi nwere mkpụrụ ma na-etolite site na ifuru nke osisi. Akwụkwọ nri bụ mgbọrọgwụ, ị ga ma ọ bụ akwụkwọ nke osisi ahụ. A na-eji ihe dị iche iche botanical a mata ọdịiche mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.
Ụdị zukini niile na-eto site na ifuru. Ya mere, na nhazi nke botanical, a na-ewere zukini dị ka mkpụrụ osisi.
Ejiri ya dị ka ihe oriri na kichin
Ya mere, gịnị kpatara ọtụtụ ndị ji eche zukini dị ka ihe oriri? N'ihi na anyị na-ahazi osisi dị ka nri nri dị ka anyị na-ekewa ha na botanically.
Mkpụrụ osisi ndị ahụ na-atọkarị ụtọ ma na-eri nri. A na-eri akwụkwọ nri site na isi nri. Nke a bụ isi ihe na-agbagwoju anyị anya.
Nkọwa culinary nke mkpụrụ osisi bụ akụkụ dị ụtọ na anụ ahụ nke osisi ahụ. Ọ bụ ezie na ụfọdụ ụdị zukini na-atọ ụtọ nke ukwuu, ha adịghị ụtọ dị ka mkpụrụ osisi. A na-ahụkarị ya dị ka ihe na-esi ísì ụtọ ma sie ya na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ya mere, a na-eji zukini eme ihe dị ka ihe oriri na kichin.
Olileanya"Zukini ọ bụ akwụkwọ nri ka ọ bụ mkpụrụ osisi? E kpochapụrụ ọgba aghara ahụ. Ka anyị leba anya na uru nke zukini, nke a na-ekewa n'ụzọ botanical dị ka mkpụrụ osisi mana ejiri ya dị ka nri nri nri.
Kedu uru nke ugu?
Enwere ọtụtụ ụdị skwọsh dị ka skwọsh n'oge okpomọkụ na skwọsh oyi. Ọ bụ ezie na ha niile nwere uru nke aka ha, anyị nwere ike depụta uru nke zukini n'ozuzu dị ka ndị a;
Ugu nwere ọtụtụ vitamin, mineral na antioxidants.
Ndị antioxidants dị na ugu na-ebelata nrụgide oxidative. Nke a na-enyere aka igbochi ọtụtụ ọrịa dịka ọrịa kansa.
Ọ na-ebelata mfu ọhụụ site na vitamin C na ọdịnaya beta carotene. Ọ dị irè nke ukwuu igbochi cataracts.
Ebe ugu bara ụba na vitamin B6, ọ na-ebelata nsogbu uche dị ka ịda mbà n'obi.
Ọ na-ebelata cholesterol. Ya mere, ọ na-ebelata ohere nke ọrịa obi.
Ọ dị obere na calorie. Ọ na-enye ike na usoro fibrous ya. Site na njirimara ndị a, ọ na-enyere aka ịkwụsị ibu.
Nwere manganese, zinc na phosphorus, nke na-eme ka njupụta ịnweta ọkpụkpụ dịkwuo mma.
N'ihi ọdịnaya fiber ya, ọ na-egbochi afọ ntachi ma na-akwado ahụ ike eriri afọ.
