szőlőcukorMinden élőlény energiaforrása. Lehetővé teszi, hogy testünk aerob és anaerob sejtlégzést egyaránt hatékonyan végezzen. Kémiai képlete C6H12O6. Ez egy 6 szénatomos szerkezet.
Egyik fontos funkciója a vércukorszint fenntartása. Biztosítja a szervezetet a nap folyamán szükséges energiával. Minden étkezésünk meghatározza, hogy a szervezet hogyan termeli és használja fel ezt az energiaforrást napi szinten.
szőlőcukor Háromféleképpen kerül be a szervezetbe:
Galaktóz és fruktóz (monoszacharidok)
Laktóz és szacharóz (diszacharidok)
Keményítő (poliszacharidok)
Ha feleslegben van, glikogén formájában raktározódik. Éhség idején szabadul fel. Ezt az egyszerű cukrot a vérben a zsírok és fehérjék lebontásából nyerhetjük a glükoneogenezis folyamatával.
Hogyan történik a glükóz feldolgozása a szervezetben?
Koncentrációjukat a szövetekben és a testnedvekben különféle módon stabilizálják, amelyek közül sok bizonyos hormonok hatásával jár.
A szervezetben történő feldolgozás naponta többször történik. Amikor az étel bejut a szervezetbe, a gyomorban lévő savak lebontják azt. Az élelmiszerekben található cukor és keményítő, más néven vércukor szőlőcukorátalakítja a .
Ezután felszívódik a belekben, és a véráramba kerül. Amint belép a véráramba, az inzulinszint, glükózból felemelkedik, hogy segítse a sejtekbe való átvitelét. Lehetővé teszi a szervezet számára, hogy azonnal felhasználja energiára, vagy glikogén formájában tárolja későbbi felhasználásra.
hasnyálmirigy, test szőlőcukornem termel elegendő inzulint az u feldolgozásához és szabályozásáhozcukorbaj fejlődik. A cukorbetegség másik oka az, ha a máj nem ismeri fel az inzulint a szervezetben, és továbbra is túlzott mennyiségű tárolt glikogént termel.inzulinrezisztenciad.
Inzulin hiányában a zsírsavak felszabadulnak a raktározott zsírokból. Ez ketoacidózisnak nevezett állapotot okoz. A ketonok, a zsírlebontás melléktermékei, túlzott mennyiségben mérgezőek lehetnek.
Milyen előnyei vannak a glükóznak?
Jótékony hatású az agy számára
Egy tanulmány szerint ez az emlősök agyának fő energiaforrása.
Az egészséges ember agyának magas szintű energiára van szüksége.
Ezért folyamatosan szőlőcukor kapnia kell.
A fiziológiás agyműködést ápolja azáltal, hogy ATP-t termel, amely a neuronális és nem neuronális sejt fenntartásának, valamint a neurotranszmitterek termelésének alapjául szolgál.
Fenntartja az izomerőt
A vázizmok a teljes testtömeg 30-40 százalékát teszik ki. szőlőcukorGlikogén formájában tárolja.
Egy tanulmány szerint a szervezetben lévő glikogén nagy része a vázizmokban raktározódik, amelyek gyorsan lebomlanak, hogy energiát adjanak a fizikai tevékenységek során.
Hosszan tartó edzés során ez az energiaforrás hirtelen kimerül a vázizmokban.fáradtság vagy fáradtságot okoz.
Azonnali energiát ad
Ez egy egyszerű cukor, amely könnyen felszívódik a vérben. Míg azelőtt más szénhidrátok felszívódnak szőlőcukora le kell bontani.
Ezért természetesen szőlőcukor gazdag valamibenbal, Az olyan élelmiszerek fogyasztása, mint a gyümölcslevek és a csemegekukorica, azonnali energiát biztosít.
Fenntartja a testhőmérsékletet
Egy tanulmány kimutatta, hogy az inzulin aktiválja a testhőmérsékletet szabályozó géneket.
Ez az egyszerű cukorA feldolgozás során fellépő változások a testhőmérséklet emelkedését okozzák.
Fenntartja az általános egészséget
A glikogén sok szempontból fontos az ember általános egészségi állapotának megőrzéséhez.
Fontos szerepet játszik a bőr, csont, izom és szövetek fejlődésében.
Fontos eleme továbbá a szervezet idegsejtjeinek működésében és fenntartásában, valamint olyan élettani folyamatokban, mint a szívverés és a légzés.
Cukorbetegek, a szövődmények elkerülése érdekében szőlőcukor szintjeit ellenőrzés alatt kell tartani. A kiegyensúlyozott szintet étkezéssel és rendszeres testmozgással kell fenntartani.
