Dattijo-BerryYana daya daga cikin tsire-tsire masu magani da aka fi amfani dashi a duniya. A al'adance, 'yan asalin ƙasar Amirka sun yi amfani da ita don magance cututtuka; Masarawa na dā sun yi amfani da shi don warkar da fatar jikinsu da konewa. An yi amfani da shi sosai don magani a yankuna da yawa na Turai.
A yau, m Ana ɗaukarsa galibi azaman kari don magance alamun mura da mura.
Sai dai kuma danyen ’ya’yan itatuwa da haushi da ganyen shukar suna da guba kuma an san suna haifar da matsalar ciki.
Menene elderberry?
Dattijo-Berry, Adoxaceae flowering shuka na iyali Sambucus irin itace. Mafi yawan nau'in Dattijon Turai ya da black elderberry wanda aka sani da Sambucus nigra.
Ita wannan bishiyar ta fito ne daga Turai amma kuma ana noma ta a sassa da dama na duniya.
S.nigra Yana girma har zuwa mita 9 tsayi, ya ƙunshi gungu na ƙananan furanni masu launin fari ko kirim. Ana samun berries a cikin ƙananan gungu na baki ko shuɗi-baki.
'Ya'yan itãcen marmari suna da wuya kuma suna buƙatar dafa su don ci. Furen suna da ƙamshi mai ƙamshi na nutmeg kuma ana iya ci danye ko a dafa shi.
itacen dattiAn yi amfani da ɓangarori daban-daban nasa don magani da dalilai na dafa abinci a tsawon tarihi.
A tarihi, an yi amfani da furanni da ganye don rage zafi, kumburi, kumburi don haɓaka samar da fitsari da haɓaka gumi. Bawon yana diuretic, laxative kuma yana haifar da amai.
A cikin jama'a, mbusassun 'ya'yan itace ko ruwan 'ya'yan itace na da mura, cututtuka, sciatica, ciwon kai, ciwon hakori, ciwon zuciya, da ciwon jijiya mai laxative da diuretic far.
Har ila yau, ana iya dafa berries kuma a yi amfani da su don yin ruwan 'ya'yan itace, jam, pies, da syrup elderberry. Yawancin lokaci ana dafa furannin da sukari don yin syrup mai dadi ko kuma a dafa shi azaman shayi. Hakanan ana iya cinye su a cikin salads.
Darajar Gina Jiki na Elderberry
Dattijo-BerryAbinci ne mai ƙarancin kalori cike da antioxidants. 100 grams sabo da dattiYa ƙunshi adadin kuzari 73, gram 18.4 na carbohydrates da ƙasa da gram 1 na mai da furotin. Hakanan yana da fa'idodi masu yawa na abinci. dattijon:
mai yawan bitamin C
100 gram myana da 6-35 MG na bitamin C, wanda shine kashi 60% na shawarar yau da kullum.
mai yawan fiber na abinci
gram 100 sabo da datti Ya ƙunshi gram 7 na fiber.
Kyakkyawan tushen phenolic acid
Wadannan mahadi suna da karfi antioxidants da rage lalacewa daga oxidative danniya a cikin jiki.
Kyakkyawan tushen flavonols
Dattijo-Berry, antioxidants flavonols quercetinYa ƙunshi kaempferol da isorhamnetin. Sashin furen ya ƙunshi flavonols sau 10 fiye da 'ya'yan itatuwa.
mai arziki a cikin anthocyanin
Wadannan mahadi suna ba da 'ya'yan itacen halayensa mai zurfi mai launin baki-purple kuma suna da karfi antioxidant tare da maganin kumburi.
Dattijo-BerryMadaidaicin abun da ke cikin abinci mai gina jiki na ganye ya dogara da iri-iri na shuka, balagaggen 'ya'yan itatuwa, da yanayin muhalli da yanayi. Saboda haka, abun ciki na sinadirai na iya bambanta.
Menene Fa'idodin Elderberry?
Dattijo-BerryAkwai fa'idodi da yawa da aka ruwaito Tare da kasancewa mai gina jiki, yana iya yaƙar sanyi da alamun mura, tallafawa lafiyar zuciya, da yaƙi da kumburi da cututtuka.
Black elderberry ruwan 'ya'yan itace kuma an ba da rahoton jiko na fure don rage tsanani da tsayin mura.
Domin maganin ciwon sanyi mShirye-shiryensa na kasuwanci suna samuwa a cikin nau'o'i daban-daban, ciki har da ruwa, capsule, lozenge.
A cikin binciken mutane 60 masu fama da mura, 15 ml sau hudu a rana elderberry syrup An gano cewa wadanda suka samu saukin sun nuna alamun samun sauki a cikin kwanaki biyu zuwa hudu, yayin da kungiyar ta dauki kwanaki bakwai zuwa takwas kafin ta warke.
A cikin wani binciken na mutane 64, 175 MG a cikin kwanaki biyu elderberry tsantsa An gano lozenges don samar da ingantaccen ci gaba a cikin alamun mura, gami da zazzabi, ciwon kai, ciwon tsoka, da cunkoson hanci, bayan sa'o'i 24 kacal.
Har ila yau, 300mg sau uku a rana elderberry tsantsa Wani bincike da aka yi kan matafiya 312 da suka sha alluran da ke ɗauke da capsules ya nuna cewa waɗanda suka kamu da rashin lafiya sun ɗan ɗan ɗanɗana rashin lafiya kuma ba su da ƙarfi.
Don tabbatar da waɗannan sakamakon da mAna buƙatar babban nazari don sanin ko mura na iya taka rawa wajen hana mura.
Ka tuna cewa yawancin bincike an yi su ne kawai akan samfurori na kasuwanci, kuma an san kadan game da aminci ko tasiri na magungunan gida.
High a cikin antioxidants
A lokacin al'ada metabolism, za a iya saki kwayoyin da zasu iya tarawa a cikin jiki. Wannan na iya haifar da danniya na oxidative, yana haifar da ci gaban cututtuka irin su ciwon sukari na 2 da ciwon daji.
Antioxidants abubuwa ne na dabi'a na abinci, gami da wasu bitamin, acid phenolic, da flavonoids waɗanda zasu iya cire waɗannan ƙwayoyin cuta.
Bincike ya nuna cewa cin abinci mai yawa a cikin antioxidants na iya taimakawa wajen hana cututtuka na kullum.
furanni na elderberry shuka'Ya'yan itãcen marmari da ganyayen sa sune kyakkyawan tushen tushen antioxidants. A wani nazari, mAn samo shi a matsayin daya daga cikin mafi tasiri antioxidants.
Bugu da ƙari, nazarin 400 ml ruwan 'ya'yan itacen datti gano cewa matsayin antioxidant ya inganta a cikin mutane sa'a daya bayan sha. A wani binciken a cikin berayen elderberry tsantsaAn samo shi don taimakawa wajen rage kumburi da lalacewar nama na oxidative.
Dattijo-Berry Kodayake ya nuna kyakkyawan sakamako a cikin dakin gwaje-gwaje, bincike kan mutane da dabbobi har yanzu yana da iyaka.
Bugu da ƙari, sarrafa elderberry, kamar hakar, dumama, ko ruwan 'ya'yan itace, na iya rage ayyukan antioxidant.
Don haka, samfuran irin su syrup, ruwan 'ya'yan itace, shayi, da jam na iya samun ƙarancin fa'ida idan aka kwatanta da wasu sakamakon da aka gani a cikin binciken dakin gwaje-gwaje.
Yana da amfani ga lafiyar zuciya
Dattijo-Berryna iya samun tasiri mai kyau akan wasu alamomin lafiyar zuciya da jijiyoyin jini.
Karatu, ruwan 'ya'yan itacen dattiAn nuna cewa yana iya rage yawan kitse da cholesterol a cikin jini. An kuma gano abinci mai yawan flavonoids irin su anthocyanins don rage haɗarin cututtukan zuciya.
400 MG sau uku a rana don makonni biyu elderberry tsantsa Wani bincike na mutane 34 da aka bai wa maganin ya sami raguwar matakan cholesterol kadan, kodayake sakamakon ba shi da mahimmanci.
Wani bincike akan beraye masu yawan cholesterol, black elderberry Ya gano cewa abincin da ke dauke da abinci mai yawan hanta da aorta yana rage adadin cholesterol a cikin jini, amma ba a cikin jini ba.
kara karatu, mya gano cewa berayen suna ciyar da abinci mai ɗauke da polyphenols da aka ciro daga
Hakanan, m zai iya rage matakan uric acid a cikin jini. Babban uric acid yana da alaƙa da haɓakar hawan jini da mummunan tasiri akan lafiyar zuciya.
Haka kuma, m Yana iya ƙara ƙwayar insulin da sarrafa matakan sukari na jini.
Idan aka yi la'akari da cewa nau'in ciwon sukari na 2 muhimmin abu ne mai haɗari ga cututtukan zuciya, sarrafa sukarin jini yana da mahimmanci wajen hana wannan yanayin.
karatu, furannin dattijozai iya taimakawa rage matakan sukari na jini α An nuna shi don hana glucosidase enzyme. Haka kuma, m An lura da haɓakawa a cikin sarrafa sukarin jini a cikin binciken da aka bayar akan berayen masu ciwon sukari
Duk da waɗannan sakamako masu ban sha'awa, ba a sami raguwa kai tsaye a cikin ciwon zuciya ko wasu alamun cututtukan zuciya ba kuma ana buƙatar ƙarin bincike a cikin mutane.
Amfani ga narkewa da hanji
Wasu bincike shayin dattijoTa ba da shawarar cewa sage na iya amfana da maƙarƙashiya kuma yana taimakawa tallafawa na yau da kullun da lafiyar narkewa.
Karamin gwaji bazuwar tare da ganye da yawa m gano cewa wani fili na musamman ya ƙunshi
Amfanin Fata na Elderberry
Dattijo-BerryAna yawan amfani dashi a cikin kayan kwalliya. Abubuwan da ke cikin bioflavonoids, antioxidants da bitamin A sun sa ya zama babban sinadari ga lafiyar fata.
Ba wai kawai ba, masu binciken sun kuma lura cewa wani fili da aka samu a cikin 'ya'yan itace zai iya ba da haɓakar halitta ga fata.
anthocyanin, mWani nau'i ne na launi na tsire-tsire na halitta wanda aka nuna yana da anti-inflammatory da antioxidant Properties.
Wasu masu bincike sun bayyana cewa wannan fili na iya inganta tsari da yanayin fata don lafiyar fata gaba ɗaya.
Sauran Fa'idodin Elderberry
Kodayake hujjojin kimiyya na yawancin waɗannan suna da iyaka. mAkwai sauran fa'idodi da yawa na:
Taimakawa yaki da ciwon daji
Na Turai da Amurka duka mAn gano cewa yana da maganin cutar kansa a cikin binciken gwajin-tube.
Yana yaƙi da ƙwayoyin cuta masu cutarwa
dattijon, Helicobacter pylori An gano cewa zai iya hana ci gaban kwayoyin cuta kamar sinusitis da mashako.
Zai iya tallafawa tsarin rigakafi
a cikin beraye m An samo polyphenols don tallafawa kariya ta rigakafi ta hanyar ƙara yawan adadin fararen jini.
Zai iya kare kariya daga UV radiation
elderberry tsantsa An gano cewa samfurin fata mai ɗauke da sinadarin kariya daga rana (SPF) na 9.88.
Zai iya ƙara fitsari
furannin dattijoan gano yana kara yawan fitsari da yawan fitar gishiri a cikin beraye.
Duk da yake waɗannan sakamakon suna da ban sha'awa, ana buƙatar ƙarin bincike a cikin mutane don sanin ko tasirin yana da mahimmanci.
Menene illar elderberry?
Dattijo-BerryDuk da yake yana da fa'idodi masu fa'ida, akwai kuma wasu hatsarori da ke tattare da amfani da shi. Fatar jiki, 'ya'yan itatuwa da ba su da girma na iya haifar da matsalolin ciki idan an ci su da yawa, lectins Ya ƙunshi ƙananan adadin abubuwan da aka sani da
Bugu da kari, shukar elderberryya ƙunshi abubuwa da ake kira cyanogenic glycosides, wanda a wasu lokuta na iya sakin cyanide. Wannan guba ce kuma ana samunta a cikin kwayayen apricot da almonds.
100 gram sabo da datti Ya ƙunshi 3 MG na cyanide a kowace gram 100 na sabon ganye da 3-17 MG a kowace gram 60 na sabo. Kashi 3% kawai na kashi wanda zai haifar da mutuwa ga mutum XNUMX kg.
Duk da haka, kayan kasuwancin kasuwanci da dafaffen 'ya'yan itace ba su ƙunshi cyanide ba, don haka babu rahoton mutuwa daga waɗanda suka ci su. 'Ya'yan itace marasa dafa, ganye, haushi ko tushen elderberryAlamomin cin abinci sun haɗa da tashin zuciya, amai, da gudawa.
S. mexicanaelderberry iri-iriAkwai rahoto daya na mutane takwas da suka kamu da rashin lafiya bayan shan ruwan 'ya'yan itacen da aka tsince, ciki har da ganye da rassan . Sun fuskanci tashin zuciya, amai, rauni, dizziness, da tausasawa.
Ana iya cire abubuwa masu guba a cikin 'ya'yan itacen lafiya ta hanyar dafa abinci. Duk da haka, bai kamata a yi amfani da rassa, haushi ko ganyaye don dafa abinci ko shayarwa ba.
Idan kuna tattara furanni ko 'ya'yan itace. nau'in elderberry shuka na iya zama mai guba, na Amurka ko Dattijon Turai tabbatar da shi. Hakanan, cire haushi ko ganye kafin amfani.
Dattijo-BerryBa a ba da shawarar ga yara masu ƙasa da shekaru 18, matasa da masu juna biyu ko masu shayarwa. Ko da yake ba a ba da rahoton illa a cikin waɗannan ƙungiyoyi ba, babu isassun bayanai don tabbatar da amincin sa.
Saboda tasirinsa mai karfi ga lafiya. mna iya yuwuwar mu'amala da magunguna da yawa. Idan a halin yanzu kuna shan ɗaya daga cikin waɗannan magunguna, kari na elderberry ko kuma wasu m Yi magana da ƙwararrun kiwon lafiya kafin amfani da kayan lambu:
– Magungunan ciwon suga
- Diuretics (kwayoyin ruwa)
– Chemotherapy
- immunosuppressants, ciki har da corticosteroids (prednisone) da magungunan da ake amfani da su don magance cututtuka na autoimmune.
- Laxatives
- Theophylline (TheoDur)
A sakamakon haka;
Dattijo-BerryWani nau'in tsiro ne da ake noma shi don maganinsa kuma ana amfani dashi don magance cututtuka daban-daban.
Zai iya ba da taimako daga alamun sanyi da mura, da kuma allergies da cututtukan sinus.
Hakanan yana iya taimakawa rage sukarin jini, inganta lafiyar zuciya, tallafawa lafiyar fata, da aiki azaman diuretic na halitta.
Ana samun wannan ganye a cikin sirop, ruwan 'ya'yan itace, da sigar shayi.
Duk da yake samfuran kasuwanci gabaɗaya suna da aminci don amfani, cin danye danye na iya haifar da alamomi kamar tashin zuciya, gudawa, da amai.
Ba a ba da shawarar yin amfani da wannan ganyen rigakafin cutar ba ga mata masu juna biyu ko masu shayarwa, yara, ko masu fama da cututtukan autoimmune.
