An urrainn dhut pònairean cofaidh ithe? Buannachdan agus Buannachdan

Bean cofaidh, San fharsaingeachd pònairean cofaidh Is e sìol nam measan cofaidh, ris an canar cuideachd Tha na sìol seo coltach ri beans air an tiormachadh, air an ròstadh agus air an grùdadh gus cofaidh a dhèanamh.

Tha buannachdan slàinte aig a bhith ag òl cofaidh, leithid lughdachadh cunnart tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus galair ae. Ag ithe pònairean cofaidh A bheil an aon bhuaidh aige?

Anns an artaigil, "Dè a th 'ann an cofaidh bean", "buannachdan bean", "cron air bean cofaidh" thèid fiosrachadh a thoirt seachad.

Dè a th’ ann an cofaidh bean?

Pònairean cofaidh air ithe airson còrr is ceudan de bhliadhnaichean. Mus deach cofaidh a leasachadh mar dheoch, thathas den bheachd gu robh na pònairean sa mhòr-chuid air an measgachadh le geir bheathaichean agus gan ithe gus ìrean lùtha àrdachadh.

Bean cofaidhBheir e na h-aon beathachadh ri cupa cofaidh - ach ann an cruth tòrr nas dùmhaile.

Leis gu bheil cofaidh cunbhalach air a shìoladh agus air a lagachadh le uisge, chan fhaigh thu ach bloigh den chaffeine agus stuthan eile a lorgar anns a’ phòna.

An coimeas ri bhith ag òl cupa cofaidh ag ithe pònairean cofaidhAg adhbhrachadh caffeine a bhith air a ghabhail a-steach nas luaithe ann an loidhne a 'bheul.

a' cagnadh phònairean cofaidh no bidh biadh ag àrdachadh an dà chuid a bhuaidhean buannachdail agus a bhuaidhean àicheil. Mar sin, tha feum air beagan bìdh.

amh agus glas bean-cofaidh, biadh chan eil e glè thaitneach. Tha blas searbh, coillteach air agus tha e duilich a chagnadh. an tè ròsta tha e beagan nas buige. Chocolate còmhdaichte, ròsta bean cofaidh air a reic cuideachd.

Dè na buannachdan a tha ann am Bean Cofaidh?

Ged a tha mòran sgrùdaidhean air sgrùdadh a dhèanamh air buannachdan cofaidh mar dheoch, chan eil mòran bean cofaidh sgrùdadh air buaidh ithe  A-rithist, buannachdan bho bhith a’ cagnadh phònairean cofaidh 's dòcha an aon rud ri bhith ag òl do dheoch.

Stòr fìor mhath de antioxidants

Bean cofaidhTha e làn de antioxidants cumhachdach leithid searbhag chlorogenic, teaghlach de polyphenols. Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gum faodadh searbhag clorogenic lùghdachadh a dhèanamh air cunnart tinneas an t-siùcair agus sabaid an aghaidh sèid.

Tha cuid de dheuchainnean cuideachd ag ràdh gum faodadh feartan sabaid aillse a bhith aige.

Bidh an ìre de dh’ searbhag clorogenic ann am pònairean ag atharrachadh a rèir an seòrsa pònairean agus dòighean ròstadh. Faodaidh ròstadh na pònairean call 50-95% de dh ’aigéad chlorogenic adhbhrachadh.

Stòr caffeine a tha furasta a ghabhail a-steach

Tha caffein na bhrosnachadh nàdarra a lorgar ann an grunn bhiadhan is dheochan, leithid cofaidh is tì. Gu cuibheasach, ochd bean cofaidh Bheir e an aon uiread de chaffeine ri cupa cofaidh.

Bidh an corp a 'gabhail a-steach caffeine ann am pònairean slàn nas luaithe na cofaidh leaghaidh. Bidh caffein a 'toirt buaidh air an eanchainn agus an siostam neònach meadhanach, a bheir seachad mòran bhuannachdan. Mar eisimpleir, bidh e a 'toirt spionnadh, a' leasachadh mothachadh, faireachdainn, cuimhne agus coileanadh.

Lorg aon sgrùdadh gun robh e ag òl 200 chupa cofaidh anns an robh 2 mg de chaffeine - timcheall air 17 bean cofaidhdè a tha co-ionann - lorg e gu robh e cho èifeachdach ri nap 30-mionaid ann a bhith a’ lughdachadh mhearachdan dràibhidh.

caffeineBidh e ag obair le bhith a 'cur bacadh air an hormone adenosine, a tha ag adhbhrachadh trioblaid agus sgìths. Bidh an ceimigeach seo cuideachd a 'neartachadh coileanadh eacarsaich agus call cuideim le bhith ag àrdachadh metabolism.

A 'riaghladh cuideam fuil

Bean cofaidh glacaidh e cus geir, faodaidh cus geir soithichean fala a sgrios. Daoine a 'fulang le cuideam fala bean cofaidh urrainn ithe. 

Tha buaidh detox aige

Ag ithe pònairean cofaidhA 'cuideachadh le bhith a' glanadh stuthan puinnseanta a tha a 'cumail ris an lìnig intestinal. 

a' cur bacadh air miann

luchd-ithe bean-cofaidh, eòlas air lùghdachadh mòr ann am biadh beagan làithean às deidh ithe. Tha seo gu sònraichte cuideachail dha daoine aig a bheil duilgheadas smachd a chumail air an cuideam. 

A 'lùghdachadh cunnart tinneas cridhe

Pònairean cofaidha 'leasachadh slàinte shoithichean fola agus artaireachd. Bidh e a 'leasachadh sruth fala air feadh na cuirp. Tha deagh bhuaidh aige air leasachadh sruth fala, obair an eanchainn, toirt air falbh stuthan cronail agus deagh lèirsinn. Bidh gnìomhan bodhaig ag adhartachadh agus tha seo a’ leantainn gu barrachd comas inntinn.

A 'cumail siùcar fola cothromach

Bean cofaidhTha enzymes deatamach ann a chumas cothromachadh siùcar fala. Bidh an enzyme ag obair le bhith a’ catalachadh phròiseasan anns a’ pancreas a bheir a-mach na hormonaichean insulin agus glucagon, a bhios a’ riaghladh siùcar fala. Bidh seo a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh siùcar fuil.

Buannachdan eile a dh'fhaodadh a bhith aig pònairean cofaidh

Tha sgrùdaidhean amharc air cofaidh a cheangal ri mòran bhuannachdan slàinte, a’ toirt a-steach cunnart nas lugha de:

— Bàs o gach aobhar

- Tinneas cridhe agus stròc

- cuid de aillsean

Galairean ae, a 'gabhail a-steach galar grùthan geir neo-dheoch làidir, fibrosis ae, agus cirrhosis ae

- seòrsa 2 tinneas an t-siùcair

- trom-inntinn, Galar Alzheimer agus galaran eanchainn leithid galar Pharkinson

Dè na cunnartan a th’ aig Coffee Bean?

suim reusanta ag ithe pònairean cofaidhGed a tha e fallain, faodaidh ithe cus cuid de dhuilgheadasan adhbhrachadh. Cuideachd, tha cuid de dhaoine mothachail air na grìtheidean anns na sìol, a dh’ fhaodadh fo-bhuaidhean nach eileas ag iarraidh adhbhrachadh.

Briseadh-cridhe agus losgadh-bràghad

Faodaidh cuid de choimeasgaidhean anns na pònairean dragh stamag adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine. Tha seo air sgàth gu bheil na todhar ris an canar caffeine agus catechol anns na sìol ag àrdachadh searbhag stamag.

Faodaidh seo leantainn gu losgadh cridhe, suidheachadh mì-chofhurtail far am bi searbhag stamag a’ putadh suas an esophagus. Faodaidh e cuideachd adhbhrachadh bloating, nausea, agus troimh-chèile stamag.

Tha cuid de sgrùdaidhean air sealltainn gum faodar dòsan nas àirde de chuibhreann bean cofaidh uaine a chleachdadh ann an euslaintich le stamagan mothachail. bhuinneach agus gu bheil e ag adhbhrachadh buaireadh na stamag.

Ma tha thu a’ fulang le losgadh-cridhe no duilgheadasan stamag eile, gabh cofaidh agus bean cofaidh Bu chòir dhut a bhith faiceallach nuair a bhios tu ga chaitheamh.

buaidh buinneach

Bidh cuid ag òl cofaidh. laxative a’ nochdadh a’ bhuaidh. Chan e caffeine a tha ga adhbharachadh, oir tha cofaidh gun chaffein cuideachd ag àrdachadh gluasadan caolain. Ged a tha e tearc, faodaidh eadhon dòsan ìosal de chofaidh caffeinichte a’ bhuinneach adhbhrachadh.

Daoine le cumhaichean caolain leithid galar innidh inflammatory (IBD) no sionndrom caolain irritable (IBS) bean cofaidhbu chòir a bhith air a chaitheamh le cùram.

cholesterol àrd

Tha beagan fianais ann gum faodadh ithe bean an àite a bhith ag òl cofaidh barrachd cinneasachadh de lipoprotein dùmhlachd ìosal (LDL), cholesterol “dona”.

Tha seo air sgàth gu bheil dà choimeasgaidhean ann, cafestol agus kahweol, a lorgar ann am pònairean cofaidh ann an suimean 10-40 uair nas motha na ann an cofaidh grùdaidh.

Ged nach eil mòran eòlach air a 'cheangal eadar cholesterol agus cofaidh, ma tha colaistéarol àrd na dhuilgheadas, thathar a' moladh gun a bhith ag ithe na pònairean.

Eas-òrdugh cadail

Bean cofaidhFhad ‘s a tha an caffeine ann a’ toirt spionnadh lùtha a tha a dhìth, faodaidh e cuideachd duilgheadasan cadail adhbhrachadh, gu sònraichte ann an daoine a tha mothachail air caffeine.

Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil daoine a tha mothachail air caffeine no a bhios ag ithe cus ann an cunnart nas lugha de ùine cadail, a dh' fhaodadh sgìth tron ​​​​latha adhbhrachadh.

Faodaidh buaidhean caffeine mairsinn suas ri 9.5 uair an dèidh a bhith air a chaitheamh. Ma tha caffeine a’ toirt buaidh air do chadal, lughdaich na bhios tu ag ithe tron ​​latha, gu sònraichte mus tèid thu dhan leabaidh.

Faodaidh cleachdadh àrd caffeine frith-bhuaidhean mì-chofhurtail agus cunnartach eile adhbhrachadh, nam measg:

Meudachadh air comharran iomagain leithid palpitations, nausea, agus faireachdainnean cuideam

- Comharraidhean a bhith a’ sgur de chofaidh - ceann goirt, iomagain, sgìths, crith agus droch dùmhlachd ma tha thu gu h-obann a’ seachnadh cofaidh.

- Cunnart nas motha bho dhuilgheadasan torrachais leithid breith anabaich, cuideam breith ìosal agus lìbhrigeadh ro-làimh.

Ma tha thu mothachail air caffeine, ma tha dragh ort no ma tha thu trom, bean cofaidhIth gu math cuingealaichte.

Dè an ìre de phònairean cofaidh as urrainn dhut ithe?

Faodaidh tu ithe gu sàbhailte àireamh de phònairean cofaidh co-ionann ri ìre sàbhailte de chaffeine. Ged a tha fulangas ri caffeine ag atharrachadh, thathas a’ meas gu bheil cleachdadh suas ri 200-400mg sàbhailte dha inbhich. A bharrachd air an sin, faodaidh e droch bhuaidh a thoirt air slàinte.

Chan eil dàta gu leòr ann an-dràsta gus ìrean caffeine sàbhailte a dhearbhadh dha clann is deugairean, agus tha iad dualtach a bhith nas mothachail air a’ bhuaidh aige.

Bidh an ìre de chaffeine ann am pònairean ag atharrachadh a rèir meud, cumadh, agus àm ròstadh. Mar eisimpleir, sheòrsaichean de phònairean cofaidhMar as trice bidh Robusta a’ toirt a-steach timcheall air a dhà uimhir de chaffeine na phònairean Arabica.

Gu cuibheasach, còmhdach le seoclaid bean cofaidhtha timcheall air 12 mg de chaffeine gach bean, a’ toirt a-steach an caffeine ann an seoclaid.

Tha seo timcheall air 33 bàraichean seoclaid còmhdaichte le seoclaid gun a bhith nas àirde na an ìre caffeine sàbhailte a thathar a’ moladh inbheach. bean cofaidh Tha e a’ ciallachadh gun urrainn dhaibh ithe. Ach ma dh'itheas tu sin, bidh cus chalaraidhean agad, tòrr geir agus siùcar a bharrachd.

A bharrachd air an sin, ma tha thu a ’toirt a-steach caffeine bho bhiadhan, deochan no stuthan cur-ris eile, bi cinnteach gun seachain thu gin de na buaidhean mì-thlachdmhor aige. bean cofaidh lughdaich do chaitheamh.

Mar thoradh air an sin;

Bean cofaidh tha biadh sàbhailte - ach cha bu chòir barrachd ithe. Tha antioxidants agus caffeine ann, a mheudaicheas lùth agus a lughdaicheas cunnart bho ghalaran sònraichte. Ach, faodaidh cus fo-bhuaidhean nach eileas ag iarraidh adhbhrachadh. Tha gnèithean còmhdaichte le seoclaid cuideachd a’ toirt a-steach cus chalaraidhean, siùcar agus geir.