Kookosöljy on tehokas ainesosa, jota käytetään hiusten ja ihon ongelmien hoitoon. Parasta kookosöljystä on jalostamaton ja vähemmän prosessoitu lajike, joka on saamassa suosiota. extra virgin kookosöljyOn. Tämä neitsyt kookosöljy Kutsutaan myös. Tämä öljy uutetaan kookoksen ytimien tuoreesta hedelmälihasta. Se säilyttää mikroravinteet ja sillä on pitkä lista etuja.
Mikä on Extra Virgin Coconut Oil?
Extra virgin kookosöljy Sitä saadaan tuoreesta lihasta ja kypsistä kookoksen ytimistä. Tämä öljy uutetaan mekaanisin tai luonnollisin menetelmin.
Koska kookosliha on käsittelemätöntä ja raakaa, näin saatu öljy on neitseellistä, puhdasta tai extra virgin kookosöljy kutsutaan.
puhdasta kookosöljyä Lämmitysmenetelmää voidaan käyttää myös uuttoprosessin aikana, mutta kemiallista käsittelyä ei käytetä. Kone puristaa tuoretta kookoslihaa maidon ja öljyn poistamiseksi, ja tätä prosessia kutsutaan kylmäpuristamiseksi.
kookosmaitoSe erotetaan öljystä erilaisilla biofysikaalisilla tekniikoilla. Jäljellä olevalla öljyllä on korkea savupiste (noin 175 °C). Tämä puhdasta kookosöljyä Sitä voidaan käyttää ruokaöljyyn tai leivontaan, mutta se ei sovellu paistamiseen tai korkeassa lämpötilassa.
Extra virgin kookosöljy Koska se on minimaalisesti prosessoitu, se säilyttää ravintokomponentit parhaalla tavalla. Se sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja.
Ensinnäkin se säilyttää antioksidanttiset ominaisuudet. Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että se alentaa LDL- ja kolesterolitasoja tehokkaammin kuin puhdistettu kookosöljy.
puhdasta kookosöljyäSen kolesterolia alentavat ominaisuudet suojaavat sydäntä, aivoja, maksaa, munuaisia ja muita tärkeitä elimiä.
Mitkä ovat Extra Virgin -kookosöljyn edut?
Extra virgin kookosöljy Sillä on erinomaiset kosteuttavat ja antioksidanttiset ominaisuudet. Sitä voidaan käyttää iho-ongelmien hoitoon ja vastustuskyvyn vahvistamiseen.
Korjaa ihoa
Kookosöljysillä on lähes kaikki erinomaisen ihonhoitoratkaisun ominaisuudet. Sillä on antioksidanttisia, antimikrobisia, anti-inflammatorisia vaikutuksia. Tämä öljy ekseema ja kroonisten ihosairauksien, kuten atooppisen dermatiitin, hoitoon.
Rasvahappoprofiili lauriinihappo (49%), myristiinihappo (18%), palmitiinihappo (8%), kapryylihappo (8%), kapriinihappo (7%), öljyhappo (6%), linolihappo (2%) )) ja steariinihappoa (2 %). Nämä rasvahapot tunkeutuvat ihon kerroksiin tehokkaasti.
Öljyn levittäminen paikallisesti voi parantaa ihon suojatoimintoa ja antaa UV-suojan.
Extra virgin kookosöljySe estää tulehdusta edistävien yhdisteiden tuotantoa, mikä auttaa haavojen ja arpien paranemista.
Auttaa laihtua
Useimmissa öljyissä on pitkäketjuisia rasvahappoja, jotka lisäävät veren kolesterolitasoa. Näitä rasvahappoja on vaikea hajottaa, eivätkä ne voi helposti imeytyä verenkiertoon.
Lyhytketjuisia tai keskipitkäketjuisia rasvahappoja sisältävien öljyjen käyttö voi estää hyperkolesterolemiaa (korkeaa veren kolesterolitasoa).
Extra virgin kookosöljy Sisältää keskipitkä- ja pitkäketjuisia rasvahappoja. Keskipitkäketjuiset rasvahapot eivät nosta veren kolesterolia yhtä paljon kuin pitkäketjuiset rasvahapot. Ne eivät myöskään varastoidu kehon rasvakudokseen.
Tutkimukset osoittavat myös, että ihmiset, jotka syövät runsaasti keskipitkäketjuisia rasvahappoja sisältävää ruokavaliota, laihtuvat enemmän kuin ne, jotka syövät runsaasti lyhytketjuisia rasvahappoja sisältävää ruokavaliota.
Siksi ruoanlaiton aikana käyttämällä extra virgin kookosöljyäsillä on positiivisia vaikutuksia painonpudotukseen.
Auttaa hiuksia kasvamaan terveenä
On sanottu, että kookosöljyn levittäminen hiuksiin vähentää proteiinin menetystä. Auringonkukkaöljyyn verrattuna kookosöljy tunkeutuu paremmin hiuksiin.
Sen sisältämän lauriinihapon ansiosta se on paremmin vuorovaikutuksessa hiusproteiinien kanssa. Siksi vaurioituneissa tai vahingoittumattomissa hiuksissa kookosöljyn esi- tai jälkipesu antaa parhaat tulokset.
Tällaiset öljyt vähentävät katkenneiden päiden muodostumista. Se voi täyttää hiussolujen välisen tilan ja suojata niitä vakavilta kemiallisilta vaurioilta.
Suojaa hampaiden reikiintymiseltä
puhdasta kookosöljyä Sillä on laaja kirjo antimikrobinen vaikutus. Suurin osa hampaiden reikiintymistä aiheuttavista bakteereista on herkkiä tälle öljylle. Siksi se on yleistä öljynvedossa käytetty.
suussasi extra virgin kookos suuvesi, hammasplakki ja ientulehdusSe voi auttaa pääsemään eroon siitä. Escherichia vulneris, Enterobacter spp., Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus ve Candida albicans, C. glabrata, C. parapsilosis, C. stellatoidea ve C. cruse Se voi poistaa sienilajeja, mukaan lukien
Lauriinihappo on kookosöljyn tärkein vaikuttava aine. Tutkimukset osoittavat, että lauriinihapolla on anti-inflammatorisia ja antimikrobisia vaikutuksia.
Nämä aktiivisten aineosien ominaisuudet, extra virgin kookosöljyTämä tekee siitä edullisen ja turvallisen vaihtoehdon hammashoitoon.
Hoitaa sieni-infektioita
Naiset ovat alttiimpia hiivainfektiolle tai kandidiaasille. Miehillä taas voi kehittyä balaniitti, hiivatulehdus, joka heikentää immuunijärjestelmää.
Perinteinen kiinalainen lääketiede sieni-infektioiden hallintaan puhdasta kookosöljyä määrätä ravintoainerikas ruokavalio.
useita erilaisia sieniä puhdasta kookosöljyäon sille herkkä. Tämän öljyn on havaittu olevan 100 % aktiivinen Candida-sienilajeja vastaan laboratoriokokeissa.
Lauriinihappo ja sen johdannainen monolauriinin muuttaa mikrobisolujen seinämiä. Monolauriini voi tunkeutua soluihin ja rikkoa niiden kalvoja. Tämän öljyn anti-inflammatorinen vaikutus vähentää sieni-infektioiden vakavuutta.
Vähentää syöpäriskiä
Keskipitkäketjuiset rasvahapot ovat välttämättömiä ihmisille, joiden immuniteetti on heikko. Extra virgin kookosöljyon yksi parhaista näiden rasvojen ravinnon lähteistä.
Sen on todettu suojaavan paremmin rinta- ja paksusuolen syöpää vastaan verrattuna muihin öljyihin tai voihin.
Yleensä kemoterapiaa saavilla ihmisillä on alhainen immuniteetti tai ruokahaluttomuus. Tämän öljyn syöminen voi parantaa heidän ravitsemustilaansa, energiaa ja aineenvaihduntaa lauriinihapon ansiosta.
Kookosöljyn antaminen on osoittanut antiproliferatiivisia vaikutuksia paksusuolen ja rintarauhasen kasvaimiin rottatutkimuksissa. Mutta se voi lisätä seerumin kolesterolitasoa.
Tutkijat väittävät, että korkeammilla kolesterolitasoilla voi olla suojaavia vaikutuksia kasvainten kehittymiseltä eläimillä.
Vahvistaa luita
Extra virgin kookosöljySe sisältää tärkeitä vitamiineja, kuten magnesiumia ja kalsiumia, jotka ovat välttämättömiä luiden vahvistamiselle. Se on erityisen hyödyllinen aikuisten osteoporoosin parantamiseksi.
Tasapainottaa verensokeritasoja
Extra virgin kookosöljySe voi auttaa estämään insuliiniresistenssiä, joka on yksi tyypin XNUMX diabeteksen riskitekijöistä. Kun soluista tulee insuliiniresistenttejä, ne eivät voi käyttää insuliinia glukoosin muuttamiseksi energiaksi.
Ajan myötä verensokeritasot nousevat ja elimistö jatkaa enemmän insuliinin tuotantoa, mikä luo tarpeettoman ylimäärän.
Rasvan keskipitkäketjuiset rasvahapot voivat tarjota glukoosittoman energianlähteen soluille, joten ne eivät tarvitse kehoa täyttääkseen energiantarpeensa ja tuottavan lisää insuliinia.
Kastikkeet, kuten majoneesi ja salaattikastike, maistuvat erinomaiselta, kun ne on valmistettu tällä öljyllä. mielistelijä, jäätelöt, paistamattomat kakut jne. Se on herkullisempaa ja tyydyttävämpää, kun se on valmistettu tällä öljyllä.
Kasvisruoat, mukaan lukien perunat, ovat ravintoarvoltaan korkeampia, jos ne valmistetaan tällä öljyllä.
Extra Virgin -kookosöljy on haitallista
Onko öljyssä, jonka väitetään olevan niin hyödyllinen, haittaa? Kyllä, se on terveellistä. Mutta totuus on, että kookosöljy on tyydyttyneiden rasvahappojen (SFA) säiliö. SFA-rikas ruokavalio on yhdistetty vakaviin aineenvaihduntahäiriöihin.
Tämän näkemyksen tueksi on kuitenkin vain vähän tutkimusta ja tietoa. Extra virgin kookosöljy Vaikka se nostaa kokonaiskolesterolitasoa, sen yhdistämiseksi sydän- ja verisuoniriskiin ei ole riittävästi todisteita.
Extra virgin kookosöljy On suositeltavaa rajoittaa kulutussi noin 10 prosenttiin kokonaisenergiansaannistasi.
Kun otetaan huomioon 2.000 120 kalorin päiväruokavalio, tyydyttyneiden rasvojen kalorit eivät saisi ylittää 13 kaloria. Se on noin 1 g tyydyttynyttä rasvaa päivässä. Tämä on suunnilleen sama määrä kuin XNUMX ruokalusikallinen kookosöljyä.
Extra Virgin -kookosöljyn säilytysolosuhteet
- Extra virgin kookosöljySe voi säilyä noin 2-3 vuotta, jos sitä säilytetään poissa lämmöltä ja valolta.
– Hävitä öljy, jos se haisee tai on vaihtanut väriä.
– Vanhentunut / pilaantunut öljy paakkuuntuu. Heitä pois tällainen rasva.
– Öljypulloon tai -tölkkiin voi muodostua sienihomeita. Voit yleensä vain raaputtaa nuo tahrat pois ja käyttää loput.
Tämän seurauksena;
Extra virgin kookosöljyon jalostamaton kookosöljyn muoto, joka on vähiten prosessoitu. Perinteinen lääketiede käyttää tätä öljyä erilaisten ihon, hiusten, suun ja immuunijärjestelmän vaivojen hoitoon.
