Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού (GSE)Είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που λαμβάνεται με την αφαίρεση των πικρών σπόρων των σταφυλιών, την ξήρανση και τη μετατροπή τους σε σκόνη.
Οι σπόροι σταφυλιού είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά όπως φαινολικά οξέα, ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή και ολιγομερή σύμπλοκα προανθοκυανιδίνης (OPCs).
Πράγματι, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Είναι μια από τις πιο γνωστές πηγές προανθοκυανιδινών.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά, προστατεύει από το οξειδωτικό στρες, τις βλάβες των ιστών και τις φλεγμονές και προλαμβάνει τις ασθένειες.
Ποια είναι τα οφέλη του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού;
Μειώνει την αρτηριακή πίεση
Μερικές μελέτες εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού μελέτησε τις επιπτώσεις του στην υψηλή αρτηριακή πίεση.
Μια μετα-ανάλυση 810 μελετών σε 16 άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση ή με κίνδυνο υπέρτασης. εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού εξέτασε τον αντίκτυπό της στην κατάσταση αυτή.
Διαπίστωσαν ότι η λήψη 100–2,000 mg την ημέρα μείωσε σημαντικά τη συστολική αρτηριακή πίεση (ανώτερος αριθμός) κατά μέσο όρο κατά 6.08 mmHg και τη διαστολική αρτηριακή πίεση (κατώτερος αριθμός) κατά 2.8 mmHg.
Όσοι ήταν κάτω των 50 ετών που ήταν παχύσαρκοι ή είχαν μεταβολικές διαταραχές εμφάνισαν τις μεγαλύτερες βελτιώσεις.
Τα πιο ελπιδοφόρα αποτελέσματα ελήφθησαν από χαμηλές δόσεις των 800–8 mg ημερησίως για 16–100 εβδομάδες, με μια εφάπαξ δόση 800 mg ή περισσότερο.
Σε μια άλλη μελέτη σε 29 ενήλικες με υψηλή αρτηριακή πίεση, 300 mg εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Βρέθηκε ότι μειώνει τη συστολική αρτηριακή πίεση κατά 5,6% και τη διαστολική πίεση κατά 4.7% μετά από έξι εβδομάδες.
βελτιώνει τη ροή του αίματος
Μερικές μελέτες εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού υποδηλώνει ότι μπορεί να βελτιώσει τη ροή του αίματος.
Μια μελέτη οκτώ εβδομάδων σε 17 υγιείς μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες διαπίστωσε ότι η λήψη 400 mg είχε αποτέλεσμα αραίωσης του αίματος, δυνητικά μειώνοντας τον κίνδυνο θρόμβων αίματος.
Μια μελέτη σε οκτώ υγιείς νεαρές γυναίκες βρήκε από εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού αξιολόγησε τα αποτελέσματα μιας εφάπαξ δόσης 400 mg προανθοκυανιδινών.
εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Σε σύγκριση με όσους δεν το πήραν, το πρήξιμο και το οίδημα στα πόδια μειώθηκαν κατά 70%.
Στην ίδια μελέτη, για 14 ημέρες από εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Οκτώ υγιείς γυναίκες που έπαιρναν 133 mg προανθοκυανιδίνης καθημερινά παρουσίασαν 8% λιγότερο πρήξιμο στα πόδια μετά από έξι ώρες καθίσματος.
Μειώνει την οξειδωτική βλάβη
Τα αυξημένα επίπεδα της «κακής» LDL χοληστερόλης στο αίμα είναι γνωστός παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
Η οξείδωση της LDL χοληστερόλης αυξάνει σημαντικά αυτόν τον κίνδυνο και παίζει κεντρικό ρόλο στην αθηροσκλήρωση ή στη συσσώρευση λιπαρών πλακών στις αρτηρίες.
εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Το συμπλήρωμα έχει βρεθεί ότι μειώνει την οξείδωση της LDL που προκαλείται από δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε διάφορες μελέτες σε ζώα.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν παρόμοια αποτελέσματα σε ανθρώπους.
Όταν οκτώ υγιείς άνθρωποι έτρωγαν ένα γεύμα πλούσιο σε λιπαρά, 300 mg εκχύλισμα σπόρων σταφυλιούαναστέλλει την οξείδωση των λιπών στο αίμα, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού σε σύγκριση με μια αύξηση 150% που παρατηρήθηκε σε όσους δεν το έλαβαν.
Σε μια άλλη μελέτη, 61 υγιείς ενήλικες είδαν μείωση 400% στην οξειδωμένη LDL μετά τη λήψη 13.9 mg.
Επιπλέον, σε μια μελέτη σε 87 άτομα που υποβλήθηκαν σε εγχείρηση καρδιάς, 400 mg χορηγήθηκαν την ημέρα πριν από την επέμβαση εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Έχει βρεθεί ότι μειώνει σημαντικά το οξειδωτικό στρες.
Βελτιώνει το κολλαγόνο και την αντοχή των οστών
Η αυξημένη κατανάλωση φλαβονοειδών έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη σύνθεση κολλαγόνου και τον σχηματισμό οστών.
Ως πλούσια πηγή φλαβονοειδών, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Βοηθά στην αύξηση της οστικής πυκνότητας και της αντοχής.
Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι τα άτομα τρέφονταν με δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο, τυπική ή υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα μπορούν να αυξήσουν την οστική πυκνότητα, την περιεκτικότητα σε μέταλλα και την αντοχή των οστών.
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι μια αυτοάνοση πάθηση που οδηγεί σε σοβαρή φλεγμονή και καταστροφή των οστών και των αρθρώσεων.
μελέτες σε ζώα, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Έχει αποδειχθεί ότι καταστέλλει την οστική καταστροφή στη φλεγμονώδη αυτοάνοση αρθρίτιδα.
εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Επίσης, μείωσε σημαντικά τον πόνο, τη βλάβη του μυελού των οστών και των αρθρώσεων, βελτίωσε το κολλαγόνο και μείωσε την απώλεια χόνδρου σε οστεοαρθριτικά ποντίκια.
Παρά τα πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα από την έρευνα σε ζώα, οι μελέτες σε ανθρώπους λείπουν.
Επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του εγκεφάλου
Τα φλαβονοειδή πιστεύεται ότι καθυστερούν ή μειώνουν την εμφάνιση νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ μέσω ενός συνδυασμού αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων.
Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Ένα από τα συστατικά του είναι το γαλλικό οξύ, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει τον σχηματισμό πεπτιδίων και ινιδίων βήτα-αμυλοειδούς σε ζώα και εργαστήρια.
Συστάδες βήτα-αμυλοειδών πρωτεϊνών στον εγκέφαλο είναι χαρακτηριστικές της νόσου του Αλτσχάιμερ.
μελέτες σε ζώα, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού διαπίστωσε ότι μπορεί να βελτιώσει την αντιοξειδωτική και γνωστική κατάσταση του εγκεφάλου, να αποτρέψει την απώλεια μνήμης και να μειώσει τις εγκεφαλικές βλάβες και τις ομάδες αμυλοειδών.
Σε μια μελέτη 111 εβδομάδων σε 12 υγιείς ηλικιωμένους, 150 mg εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Έχει βρεθεί ότι βελτιώνει την προσοχή, τη γλώσσα και τόσο την άμεση όσο και την καθυστερημένη μνήμη.
Βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών
Οι νεφροί είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι σε μη αναστρέψιμη οξειδωτική βλάβη.
μελέτες σε ζώα, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού έχει δείξει ότι μπορεί να μειώσει τη βλάβη των νεφρών και να βελτιώσει τη λειτουργία μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονώδη βλάβη.
Σε μια μελέτη, 23 άτομα που διαγνώστηκαν με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια έλαβαν 6 γραμμάρια την ημέρα για 2 μήνες. εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού δόθηκε και αξιολογήθηκε έναντι της δεύτερης ομάδας μη παρέμβασης. Η πρωτεΐνη των ούρων μειώθηκε κατά 3% και η νεφρική διήθηση αυξήθηκε κατά 9%.
Αυτό σημαίνει ότι τα νεφρά τους μπορούν να φιλτράρουν τα ούρα καλύτερα από την ομάδα ελέγχου.
Αναστέλλει τη μολυσματική ανάπτυξη
εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Δείχνει πολλά υποσχόμενες αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
Σπουδές, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιούCampylobacter, Ε. coli και τις τοξίνες Shiga – όλες οι οποίες ευθύνονται για σοβαρή τροφική δηλητηρίαση και κοιλιακό άλγος.
Στο εργαστήριο, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού ανθεκτικό στα αντιβιοτικά Η ασθένεια του σταφυλοκοκου Βρέθηκε ότι αναστέλλει 43 είδη βακτηρίων.
candida Είναι ένας μύκητας που μοιάζει με μαγιά που οδηγεί σε υπερανάπτυξη ή τσίχλα. εκχύλισμα σπόρων σταφυλιούΧρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική ως φάρμακο για την candida.
Τα ποντίκια που είχαν μολυνθεί με κολπική καντιντίαση χορηγήθηκαν ενδοκολπικά κάθε δεύτερη μέρα για οκτώ ημέρες. εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού δόθηκε λύση. Η μόλυνση αναστάλθηκε αποτελεσματικά μετά από πέντε ημέρες και εξαφανίστηκε μετά την όγδοη ημέρα.
Δυστυχώς, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Οι μελέτες σε ανθρώπους σχετικά με την επίδρασή του στη μολυσματική ανάπτυξη εξακολουθούν να είναι ανεπαρκείς.
Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου
Τα αίτια του καρκίνου είναι πολύπλοκα, αλλά η βλάβη του DNA είναι ένα κεντρικό χαρακτηριστικό.
Η υψηλή πρόσληψη αντιοξειδωτικών όπως τα φλαβονοειδή και οι προανθοκυανιδίνες σχετίζεται με μειωμένους κινδύνους για διάφορους καρκίνους.
Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Η ισχυρή αντιοξειδωτική του δράση έχει αποδείξει τη δυνατότητα να αναστέλλει τις κυτταρικές σειρές ανθρώπινου μαστού, πνεύμονα, στομάχου, στοματικών πλακωδών κυττάρων, ήπατος, προστάτη και παγκρέατος in vitro.
σε μελέτες σε ζώα εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την επίδραση διαφορετικών τύπων χημειοθεραπείας.
εκχύλισμα σπόρων σταφυλιούφαίνεται να προστατεύει από το οξειδωτικό στρες και την ηπατική τοξικότητα, ενώ στοχεύει τη χημειοθεραπεία στα καρκινικά κύτταρα.
Προστατεύει το συκώτι
Το συκώτι παίζει σημαντικό ρόλο στην αποτοξίνωση των επιβλαβών ουσιών που εισάγονται στο σώμα μας μέσω φαρμάκων, ιογενών λοιμώξεων, ρύπων, αλκοόλ και άλλων.
εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Έχει προστατευτική δράση στο συκώτι.
Σε μελέτες δοκιμαστικού σωλήνα εκχύλισμα σπόρων σταφυλιούμειώνει τη φλεγμονή, ανακυκλώνει αντιοξειδωτικά και προστατεύει από βλάβες από ελεύθερες ρίζες κατά την έκθεση σε τοξίνες.
Το ηπατικό ένζυμο αμινοτρανσφεράση της αλανίνης (ALT) είναι ένας σημαντικός δείκτης της ηπατικής τοξικότητας. Αυτό σημαίνει ότι όταν το συκώτι είναι κατεστραμμένο, τα επίπεδα αυξάνονται.
Σε μια μελέτη, 15 άτομα με μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο και επακόλουθα υψηλά επίπεδα ALT χορηγήθηκαν για τρεις μήνες. εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού δόθηκε. Τα ηπατικά ένζυμα παρακολουθούνταν κάθε μήνα και τα αποτελέσματα συγκρίθηκαν με τη λήψη 2 γραμμαρίων βιταμίνης C την ημέρα.
Τρεις μήνες μετά εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Η ομάδα είχε 46% μείωση στην ALT, ενώ υπήρξε μικρή αλλαγή στην ομάδα της βιταμίνης C.
Βοηθά στην επούλωση των πληγών και μειώνει τις ουλές
μερικές μελέτες σε ζώα εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού διαπίστωσε ότι βοηθά στην επούλωση των πληγών. Αυτό υποστηρίζουν και ανθρώπινες μελέτες.
35% ή 2 υγιείς ενήλικες που υποβάλλονται σε μικρή χειρουργική επέμβαση εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού χορηγήθηκε κρέμα ή εικονικό φάρμακο. Όσοι χρησιμοποίησαν την κρέμα παρουσίασαν πλήρη επούλωση πληγών μετά από οκτώ ημέρες, ενώ η ομάδα του εικονικού φαρμάκου χρειάστηκε 14 ημέρες για να επουλωθεί.
Αυτό το αποτέλεσμα είναι πολύ πιθανό σε εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Προκαλείται από την ενεργοποίηση της απελευθέρωσης αυξητικών παραγόντων στο δέρμα λόγω των υψηλών προανθοκυανιδινών.
Σε μια μελέτη 110 εβδομάδων με 8 υγιείς νεαρούς άνδρες, το 2% εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Η κρέμα βελτίωσε την εμφάνιση, την ελαστικότητα και την περιεκτικότητα σε σμήγμα του δέρματος. Αυτό μείωσε την ακμή και βοήθησε το δέρμα να φαίνεται καλύτερο καθώς γερνούσε.
Προστατεύει την ανδρική αναπαραγωγική υγεία
Σε πειράματα σε ζώα, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιούΈχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης σε άντρες ενώ επίσης αποτρέπει τη βλάβη στους όρχεις που προκαλούνται από χημικές ουσίες και φάρμακα.
Αυτό πιθανότατα οφείλεται στην ικανότητά του να μπλοκάρει τα ένζυμα αρωματάσης που μετατρέπουν τα ανδρογόνα σε οιστρογόνα.
Αποτρέπει την απώλεια μαλλιών
Ενώ χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθούν αυτά τα αποτελέσματα, προκαταρκτικές μελέτες σπόροι σταφυλιούαντιοξειδωτικά του απώλεια μαλλιώνΜελέτες δείχνουν ότι μπορεί να είναι ευεργετικό στη μείωση της τριχόπτωσης και στην ουσιαστική προώθηση της ανάπτυξης νέων μαλλιών.
Οι ενώσεις σε αυτό το συμπλήρωμα διεγείρουν τους θύλακες των τριχών, γεγονός που προάγει τη νέα ανάπτυξη και αποτρέπει τη συνεχιζόμενη τριχόπτωση.
Βελτιώνει την αναπνοή
Το άσθμα και οι εποχιακές αλλεργίες μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα καλής αναπνοής.
Και οι δύο αυτές καταστάσεις προκαλούνται από φλεγμονή και αυτοάνοση απόκριση.
εκχύλισμα σπόρων σταφυλιούΕίναι γνωστό ότι οι ενώσεις που βρίσκονται σε αυτό μειώνουν τη φλεγμονή των αεραγωγών και επίσης μειώνουν την παραγωγή βλέννας.
Αυτό μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα του άσθματος.
Αναστέλλοντας την απελευθέρωση φλεγμονωδών δεικτών, συμπεριλαμβανομένης της ισταμίνης, μπορεί επίσης να μειώσει τις αλλεργικές αντιδράσεις παρόμοιες με αυτές που παρατηρούνται στις εποχιακές αλλεργίες.
Άλλα πιθανά οφέλη
Ερευνητές εκχύλισμα σπόρων σταφυλιούΚαθώς μαθαίνουμε περισσότερα για τα οφέλη του , υπάρχουν νέα αποτελέσματα που προσφέρουν ελπίδα για μελλοντικές εφαρμογές.
Για παράδειγμα, πρώιμη έρευνα εκχύλισμα σπόρων σταφυλιούΜελέτες έχουν δείξει ότι οι ενώσεις που βρίσκονται στα καρύδια μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία ή στην πρόληψη της τερηδόνας, στην ανακούφιση της διαβητικής αμφιβληστροειδοπάθειας, στη θεραπεία της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας, στη βελτίωση του οιδήματος και στη θεραπεία της αιμοχρωμάτωσης.
Απαιτείται περισσότερη έρευνα για αυτές τις συνθήκες.
Ωστόσο, οι δοκιμές σε κύτταρα και ζώα σε αυτές τις εφαρμογές είναι ελπιδοφόρες.
Ποιες είναι οι βλάβες του εκχυλίσματος σπόρων σταφυλιού;
εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Γενικά θεωρείται ασφαλές με λίγες παρενέργειες.
Δοσολογίες περίπου 8–16 mg ημερησίως για 300–800 εβδομάδες ήταν ασφαλείς και καλά ανεκτές στον άνθρωπο.
Όσες είναι έγκυες ή θηλάζουν θα πρέπει να το αποφεύγουν καθώς δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία σχετικά με τις επιπτώσεις του σε αυτούς τους πληθυσμούς.
εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και να αυξήσει τη ροή του αίματος, επομένως συνιστάται προσοχή σε όσους λαμβάνουν αραιωτικά του αίματος ή φάρμακα για την αρτηριακή πίεση.
Μπορεί επίσης να μειώσει την απορρόφηση σιδήρου, καθώς και να βελτιώσει την απορρόφηση του ήπατος και το μεταβολισμό των φαρμάκων. εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν αρχίσετε να παίρνετε συμπληρώματα.
Ως αποτέλεσμα.
Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού (GSE)είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που παρασκευάζεται από σπόρους σταφυλιού.
Είναι μια ισχυρή πηγή αντιοξειδωτικών, ιδιαίτερα προανθοκυανιδινών.
Εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην ανακούφιση του οξειδωτικού στρες, της φλεγμονής και της βλάβης των ιστών που μπορεί να εμφανιστούν καθώς και σε χρόνιες ασθένειες στο σώμα μας.
