Το λάδι καρύδας είναι ένα αποτελεσματικό συστατικό που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία προβλημάτων μαλλιών και δέρματος. Το καλύτερο λάδι καρύδας είναι η ακατέργαστη και λιγότερο επεξεργασμένη ποικιλία, η οποία κερδίζει δημοτικότητα. εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδαςείναι. Αυτό παρθένα καρύδαλάδι Επίσης λέγεται. Αυτό το λάδι εξάγεται από τη φρέσκια σάρκα των πυρήνων καρύδας. Διατηρεί τα μικροθρεπτικά συστατικά και έχει μια μακρά λίστα πλεονεκτημάτων.
Τι είναι το εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας;
Έξτρα παρθένο λάδι καρύδας Λαμβάνεται από φρέσκο κρέας και ώριμους πυρήνες καρύδας. Αυτό το λάδι εξάγεται με μηχανικές ή φυσικές διαδικασίες.
Δεδομένου ότι το κρέας καρύδας είναι μη επεξεργασμένο και ωμό, το λάδι που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο είναι παρθένο, αγνό ή εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας Ονομάζεται.
αγνό λάδι καρύδας Η μέθοδος θέρμανσης μπορεί επίσης να εφαρμοστεί κατά τη διαδικασία εκχύλισης, αλλά δεν εφαρμόζεται χημική επεξεργασία. Μια μηχανή πιέζει το φρέσκο κρέας καρύδας για να εξαγάγει γάλα και λάδι και αυτή η διαδικασία ονομάζεται ψυχρή έκθλιψη.
γάλα καρύδαςΔιαχωρίζεται από το λάδι με διάφορες βιοφυσικές τεχνικές. Το υπόλοιπο λάδι έχει υψηλό σημείο καπνού (περίπου 175°C). Αυτό αγνό λάδι καρύδας Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λάδι μαγειρέματος ή ψήσιμο, αλλά δεν είναι κατάλληλο για τηγάνισμα ή μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία.
Έξτρα παρθένο λάδι καρύδας Δεδομένου ότι είναι ελάχιστα επεξεργασμένο, διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά με τον καλύτερο τρόπο. Είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα.
Πρώτα απ 'όλα, διατηρεί τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Πρόσφατες μελέτες αναφέρουν ότι είναι πιο αποτελεσματικό από το εξευγενισμένο λάδι καρύδας στη μείωση των επιπέδων LDL και χοληστερόλης.
αγνό λάδι καρύδαςΟι ιδιότητες μείωσης της χοληστερόλης προστατεύουν την καρδιά, τον εγκέφαλο, το συκώτι, τα νεφρά και άλλα ζωτικά όργανα.
Ποια είναι τα οφέλη από το εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας;
Έξτρα παρθένο λάδι καρύδας Έχει εξαιρετικές ενυδατικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία δερματικών προβλημάτων και την ενίσχυση της ανοσίας.
Επανορθώνει το δέρμα
Λάδι καρύδαςέχει σχεδόν όλες τις ιδιότητες μιας εξαιρετικής λύσης περιποίησης δέρματος. Έχει αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή, αντιφλεγμονώδη δράση. Αυτό το λάδι έκζεμα και για τη θεραπεία χρόνιων δερματικών παθήσεων όπως η ατοπική δερματίτιδα.
Προφίλ λιπαρών οξέων λαυρικό οξύ (49%), μυριστικό οξύ (18%), παλμιτικό οξύ (8%), καπρυλικό οξύ (8%), καπρικό οξύ (7%), ελαϊκό οξύ (6%), λινολεϊκό οξύ (2% ) ) και στεατικό οξύ (2%). Αυτά τα λιπαρά οξέα διεισδύουν αποτελεσματικά στα στρώματα του δέρματος.
Η τοπική εφαρμογή του λαδιού μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία φραγμού του δέρματος και να παρέχει προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Έξτρα παρθένο λάδι καρύδαςΑναστέλλει την παραγωγή προφλεγμονωδών ενώσεων, βοηθώντας στην επούλωση πληγών και ουλών.
Βοηθάει στην απώλεια βάρους
Τα περισσότερα έλαια έχουν λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας που αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι δύσκολο να διασπαστούν και δεν μπορούν να αφομοιωθούν εύκολα στην κυκλοφορία του αίματος.
Η χρήση ελαίων που περιέχουν λιπαρά οξέα μικρής ή μέσης αλυσίδας μπορεί να αποτρέψει την υπερχοληστερολαιμία (υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα).
Έξτρα παρθένο λάδι καρύδας Περιέχει λιπαρά οξέα μέσης και μακράς αλυσίδας. Τα λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας δεν αυξάνουν τη χοληστερόλη του αίματος τόσο όσο τα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας. Επίσης δεν αποθηκεύονται στον λιπώδη ιστό του σώματος.
Έρευνες αποδεικνύουν επίσης ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας χάνουν περισσότερο βάρος από εκείνους που ακολουθούν μια δίαιτα με λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας.
Επομένως, κατά το μαγείρεμα χρησιμοποιώντας εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδαςέχει θετικά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους.
Βοηθά τα μαλλιά να αναπτυχθούν υγιή
Αναφέρεται ότι η εφαρμογή λαδιού καρύδας στα μαλλιά μειώνει την απώλεια πρωτεΐνης. Σε σύγκριση με το ηλιέλαιο, το λάδι καρύδας διεισδύει καλύτερα στους άξονες των μαλλιών.
Χάρη στην περιεκτικότητά του σε λαυρικό οξύ, αλληλεπιδρά καλύτερα με τις πρωτεΐνες των μαλλιών. Επομένως, σε ταλαιπωρημένα ή άθικτα μαλλιά, η χρήση λαδιού καρύδας πριν ή μετά το λούσιμο δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα.
Τέτοια λάδια μειώνουν την εμφάνιση σχισμένων άκρων. Μπορεί να γεμίσει το χώρο μεταξύ των τριχωτών κυττάρων και να τα προστατεύσει από σοβαρές χημικές βλάβες.
Προστατεύει από την τερηδόνα
αγνό λάδι καρύδας Έχει ευρέως φάσματος αντιμικροβιακή δράση. Τα περισσότερα από τα βακτήρια που προκαλούν τερηδόνα είναι ευαίσθητα σε αυτό το λάδι. Γι' αυτό συνηθίζεται στο λαδοτραβηγμα χρησιμοποιηθεί.
στο στόμα σου έξτρα παρθένα καρύδα στοματικό διάλυμα, οδοντική πλάκα και ουλίτιδαΜπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτό. Escherichia vulneris, Enterobacter spp., Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus ve Candida albicans, C. glabrata, C. parapsilosis, C. stellatoidea ve C. cruse Μπορεί να εξαλείψει είδη μυκήτων, συμπεριλαμβανομένων
Το λαυρικό οξύ είναι το κύριο δραστικό συστατικό στο λάδι καρύδας. Μελέτες δείχνουν ότι το λαυρικό οξύ έχει αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή δράση.
Αυτές οι ιδιότητες των δραστικών συστατικών, εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδαςΑυτό το καθιστά μια φθηνή και ασφαλή επιλογή για οδοντιατρική φροντίδα.
Διαχειρίζεται τις μυκητιάσεις
Οι γυναίκες είναι πιο επιρρεπείς σε μόλυνση ζύμης ή καντιντίαση. Οι άνδρες, από την άλλη πλευρά, μπορεί να αναπτύξουν μπαλανίτιδα, μια μόλυνση ζύμης που εξασθενεί το ανοσοποιητικό σύστημα.
Παραδοσιακή κινεζική ιατρική για τη διαχείριση μυκητιάσεων αγνό λάδι καρύδας συνταγογραφήσει μια δίαιτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
διάφορα είδη μανιταριών αγνό λάδι καρύδαςείναι ευαίσθητο σε αυτό. Αυτό το έλαιο έχει βρεθεί ότι είναι 100% δραστικό έναντι των μυκητιακών ειδών Candida σε εργαστηριακά πειράματα.
Το λαυρικό οξύ και το παράγωγό του μονολαυρίνη αλλοιώνει τα μικροβιακά κυτταρικά τοιχώματα. Η μονολαυρίνη μπορεί να διεισδύσει στα κύτταρα και να διαταράξει τις μεμβράνες τους. Η αντιφλεγμονώδης δράση αυτού του ελαίου μειώνει τη σοβαρότητα των μυκητιασικών λοιμώξεων.
Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου
Τα λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας είναι απαραίτητα για άτομα με χαμηλή (σε κίνδυνο) ανοσία. Έξτρα παρθένο λάδι καρύδαςείναι μια από τις καλύτερες διατροφικές πηγές αυτών των ελαίων.
Έχει βρεθεί ότι έχει καλύτερη προστατευτική δράση έναντι του καρκίνου του μαστού και του παχέος εντέρου σε σύγκριση με άλλα έλαια ή βούτυρο.
Συχνά, τα άτομα που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία έχουν χαμηλή ανοσία ή κακή όρεξη. Η κατανάλωση αυτού του ελαίου μπορεί να βελτιώσει τη διατροφική τους κατάσταση, την ενέργεια και τον μεταβολισμό τους, χάρη στο λαυρικό οξύ.
Η χορήγηση λαδιού καρύδας έχει δείξει αντι-πολλαπλασιαστικές επιδράσεις σε όγκους του παχέος εντέρου και του μαστού σε μελέτες σε αρουραίους. Αλλά μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στον ορό.
Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι τα υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης μπορεί να έχουν προστατευτικά αποτελέσματα κατά της ανάπτυξης όγκου στα ζώα.
Ενισχύει τα οστά
Έξτρα παρθένο λάδι καρύδαςΠεριέχει σημαντικές βιταμίνες όπως το μαγνήσιο και το ασβέστιο, που είναι απαραίτητες για την ενδυνάμωση των οστών. Είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για τη θεραπεία της οστεοπόρωσης σε ενήλικες.
Εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Έξτρα παρθένο λάδι καρύδαςΜπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αντίστασης στην ινσουλίνη, έναν από τους παράγοντες κινδύνου για διαβήτη τύπου XNUMX. Όταν τα κύτταρα γίνονται ανθεκτικά στην ινσουλίνη, δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν την ινσουλίνη για να μετατρέψουν τη γλυκόζη σε ενέργεια.
Με την πάροδο του χρόνου, τα επίπεδα γλυκόζης αυξάνονται στην κυκλοφορία του αίματος και το σώμα συνεχίζει να παράγει περισσότερη ινσουλίνη, δημιουργώντας μια περιττή περίσσεια.
Τα λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας στο λίπος μπορούν να παρέχουν μια πηγή ενέργειας χωρίς γλυκόζη για τα κύτταρα, ώστε να μην χρειάζονται το σώμα για να καλύψει τις ενεργειακές τους ανάγκες και να δημιουργήσει περισσότερη ινσουλίνη.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας;
Οι σάλτσες όπως η μαγιονέζα και το ντρέσινγκ σαλάτας έχουν εξαιρετική γεύση όταν γίνονται με αυτό το λάδι. smoothie, παγωτά, κέικ χωρίς ψήσιμο κ.λπ. Είναι πιο νόστιμο και χορταστικό όταν γίνεται με αυτό το λάδι.
Τα πιάτα λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των πατατών, έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία εάν παρασκευάζονται με αυτό το λάδι.
Το εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας βλάπτει
Υπάρχει κανένα κακό στο λάδι, που δηλώνεται ότι είναι τόσο ευεργετικό; Ναι, είναι υγιές. Αλλά η αλήθεια είναι ότι το λάδι καρύδας είναι μια δεξαμενή κορεσμένων λιπαρών οξέων (SFAs). Η πλούσια σε SFA διατροφή έχει συσχετιστεί με σοβαρές μεταβολικές διαταραχές.
Ωστόσο, υπάρχουν περιορισμένες έρευνες και δεδομένα που υποστηρίζουν αυτήν την άποψη. Έξτρα παρθένο λάδι καρύδας Αν και αυξάνει τα επίπεδα ολικής χοληστερόλης, δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία που να τη συσχετίζουν με καρδιαγγειακό κίνδυνο.
Έξτρα παρθένο λάδι καρύδας Συνιστάται να περιορίσετε την κατανάλωσή σας στο 10% περίπου της συνολικής ενεργειακής πρόσληψης.
Όταν εξετάζετε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων την ημέρα, οι θερμίδες από κορεσμένα λίπη δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις 120 θερμίδες. Αυτό είναι περίπου 13 g κορεσμένου λίπους την ημέρα. Αυτή είναι περίπου η ίδια ποσότητα που βρίσκεται σε 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας.
- Έξτρα παρθένο λάδι καρύδαςΜπορεί να μείνει για περίπου 2-3 χρόνια εάν φυλάσσεται μακριά από θερμότητα και φως.
– Πετάξτε το λάδι εάν μυρίζει ή έχει αλλάξει χρώμα.
– Το μπαγιάτικο / χαλασμένο λάδι γίνεται σβώλους. Πετάξτε οποιοδήποτε τέτοιο λίπος.
– Μπορεί να δημιουργηθούν μούχλα από μύκητες στη φιάλη λαδιού ή στο κουτί. Μπορείτε συνήθως απλώς να ξύσετε αυτούς τους λεκέδες και να χρησιμοποιήσετε τους υπόλοιπους.
Ως αποτέλεσμα.
Έξτρα παρθένο λάδι καρύδαςείναι μια μη επεξεργασμένη μορφή λαδιού καρύδας που είναι η λιγότερο επεξεργασμένη. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί αυτό το λάδι για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων του δέρματος, των μαλλιών, του στόματος και του ανοσοποιητικού συστήματος.
