Obwohl er klein ist Gewürznelkenbietet einen hohen Nährwert. Gewürznelken, NelkenbaumEs sind die Blütenknospen, aus denen sie kommen. Es hat einen würzigen und würzigen Geschmack und ist bekannt für seine entzündungshemmenden und antidiabetischen Eigenschaften.
Gewürznelken Es wird hauptsächlich als aromatisches Gewürz und auch in der traditionellen Medizin verwendet.
Tierversuche, GewürznelkenEs wurde festgestellt, dass die Verbindungen in mehrere gesundheitliche Vorteile haben können, einschließlich der Unterstützung der Lebergesundheit und der Unterstützung des Blutzuckerspiegels.
Was macht Gewürznelke?
Nur ein Teelöffel Nelke, Enthält gute Mengen an Mangan, Ballaststoffen sowie Vitamin C und K.Mangan Die Vitamine C und K stärken die Immunität und verhindern die Blutgerinnung. Gleichzeitig verbessern sie die Gehirnfunktion und unterstützen die Knochenbildung.Vitamin K wichtig für die Knochengesundheit.
Nährwert von Nelken
Ein Teelöffel (2 Gramm) gemahlene Nelken Es hat folgende Nährwerte:
Kalorien: 21
Kohlenhydrate: 1 Gramm
Faser: 1 Gramm
Mangan: 30% der FEI
Vitamin K: 4% des RDI
Vitamin C: 3% des RDI
Zusätzlich zu den oben aufgeführten Nährstoffen enthält es geringe Mengen an Kalzium, Magnesium und Vitamin E.
Was sind die Vorteile von Nelken?
Reich an Antioxidantien
Neben einigen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen Gewürznelkenist eine wichtige Quelle für Antioxidantien.
Antioxidantien sind Verbindungen, die oxidativen Stress reduzieren und zur Entwicklung chronischer Krankheiten beitragen können.
Gewürznelkenenthält eine Verbindung namens Eugenol, von der gezeigt wurde, dass sie als natürliches Antioxidans wirkt.
Eine Reagenzglasstudie ergab, dass Eugenol oxidative Schäden durch freie Radikale fünfmal wirksamer stoppte als Vitamin E, ein weiteres starkes Antioxidans.
Bekämpft Entzündungen
Studien haben gezeigt, dass der Gehalt an Eugenol als starkes entzündungshemmendes Mittel wirkt.
Es bekämpft auch Mund- und Rachenentzündungen. In einer anderen Studie der Universität von Florida senkten Probanden, die täglich Nelken einnahmen, innerhalb von sieben Tagen ihren Spiegel eines bestimmten proinflammatorischen Zytokins. Die Reduzierung dieser Zytokine reduziert Arthritis und Gelenkschmerzen signifikant.
Kampf gegen Krebs
Eine Studie zeigte, dass der Extrakt das Tumorwachstum hemmen und den Tod von Krebszellen fördern kann. Die Antikrebseigenschaften der Pflanze sind auf die Eugenolverbindung zurückzuführen, die auch bei Speiseröhrenkrebs von Vorteil sein soll.
Es ist auch eine gute Quelle für Antioxidantien. Beispielsweise; einen halben Teelöffel gemahlen Gewürznelken, halbe TasseHeidelbeerenEnthält mehr Antioxidantien als Antioxidantien bekämpfen Entzündungen und schützen uns vor Krebs.
Nelkenextraktwurde in einer anderen Studie als tödlich für Brustkrebszellen befunden.
Hilft bei der Behandlung von Diabetes
In einer Studie waren Freiwillige Gewürznelken Sie berichteten über niedrigere Glukosespiegel nach der Einnahme. Eine andere Tierstudie zeigte, dass es Blutzuckerspitzen bei diabetischen Mäusen abschwächt.
Gewürznelkenenthält eine andere Verbindung namens "Nigericin", die Insulin reguliert und die Gesundheit von Zellen, die Insulin produzieren, verbessert. Diese Verbindung hält den Blutzuckerspiegel in Schach.
Es kann Bakterien abtöten
Gewürznelken Es hat antimikrobielle Eigenschaften, was bedeutet, dass es dazu beitragen kann, das Wachstum von Mikroorganismen wie Bakterien zu stoppen.
Eine Reagenzglasstudie, ätherisches NelkenölDies ist eine Art von Bakterien, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen können E. coli zeigten, dass es drei gängige Arten von Bakterien abtötete, darunter
Kann die Gesundheit der Leber verbessern
Forschungen, GewürznelkenEs zeigt, dass die nützlichen Verbindungen in helfen können, die Gesundheit der Leber zu verbessern.
Die Eugenolverbindung kann für die Leber besonders vorteilhaft sein.
Eine Tierstudie, Nelkenöl oder mit einer Mischung, die Eugenol enthält, gefütterte Ratten mit Fettlebererkrankung.
Beide Mischungen verbesserten die Leberfunktion, reduzierten Entzündungen und reduzierten oxidativen Stress.
Eine weitere Tierstudie, Gewürznelkenzeigten auch, dass das Eugenol die Symptome einer Leberzirrhose oder einer Narbenbildung in der Leber umkehrte.
Leider beim Menschen Gewürznelken Die Forschung zu den Leberschutzwirkungen von Eugenol und Eugenol ist begrenzt.
Eine kleine Studie ergab jedoch, dass die einwöchige Einnahme von Eugenolpräparaten die Glutathion-S-Transferase (GST), eine Familie von Enzymen, die an der Entgiftung beteiligt sind und häufig ein Marker für Lebererkrankungen sind, senkte.
GewürznelkenEs ist auch reich an Antioxidantien, die aufgrund seiner Fähigkeit, oxidativen Stress zu reduzieren, zur Vorbeugung von Lebererkrankungen beitragen können.
Eugenol ist jedoch in hohen Mengen toxisch. Eine Fallstudie an einem 2-jährigen Jungen zeigte, dass 5-10 ml Nelkenöl schwere Leberschäden verursachten.
Kann die Knochengesundheit verbessern
Eine geringe Knochenmasse kann zur Entwicklung von Osteoporose führen, was das Risiko von Frakturen und Frakturen erhöhen kann.
GewürznelkenIn Tierversuchen wurde gezeigt, dass bestimmte Verbindungen in in zur Erhaltung der Knochenmasse beitragen.
Beispielsweise ergab eine Tierstudie, dass Nelkenextrakt mit hohem Eugenolgehalt verschiedene Osteoporosemarker verbesserte und die Knochendichte und -stärke erhöhte.
Gewürznelken Es ist auch reich an Mangan. Mangan ist ein Mineral, das eine Rolle bei der Knochenbildung spielt und für die Knochengesundheit unglaublich wichtig ist.
Eine Tierstudie ergab, dass die Einnahme von Manganpräparaten über 12 Wochen die Knochenmineraldichte und das Knochenwachstum erhöhte.
Jedoch GewürznelkenAktuelle Forschungen zu den Auswirkungen von s auf die Knochenmasse beschränken sich hauptsächlich auf Tier- und Reagenzglasstudien. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, wie sich dies auf die Knochenbildung beim Menschen auswirken kann.
Die Vorteile von Nelken für den Magen
Nach einigen Studien reduzieren einige der Verbindungen in ihrem Gehalt Magengeschwüre. NelkenölDurch Erhöhen der Dicke des Magenschleims schützt es die Magenschleimhaut und beugt Magengeschwüren vor.
Darüber hinaus unterstützt die Faser in ihrem Inhalt die Verdauung und beugt Verstopfung vor.
Reduziert Atemwegserkrankungen
Dies gilt insbesondere für Öl -BronchitisKann zur Behandlung von Atemproblemen wie Asthma, Erkältungen und Husten verwendet werden.
Das Öl entspannt die Atemwege und wirkt entzündungshemmend. Mit dem Öl können Sie Brust, Nasennebenhöhlen und sogar den Nasenrücken massieren - dies öffnet die Atemwege und lindert.
Nelken kauen Es lindert Halsschmerzen und hilft sogar bei Erkältungen und Husten.
Fördert die Durchblutung
Nach einigen Studien ist dies besonders Nelkenöl gilt für. Fett beeinflusst den Stoffwechsel des Körpers und senkt die Körpertemperatur, was die Durchblutung erhöht.
Seine antioxidativen Eigenschaften helfen auch, das Blut zu reinigen.
Reduziert Stress
Anekdoten besagen, dass das Massieren mit Öl helfen kann, Stress abzubauen.
Gut für die Mundgesundheit
Seine Eugenolverbindung hat anästhetische und antibakterielle Eigenschaften und hilft bei der Bewältigung von Schmerzen.
Ein einfacher Weg, um Zahnschmerzen zu lindern, ist ein Zahn im Mund Gewürznelken um dies mit Speichel zu platzieren und zu befeuchten - danach können Sie es mit Ihren Zähnen zerdrücken. Das freigesetzte Öl lindert Schmerzen.
Nelken gegen Kopfschmerzen
Seine kühlenden und schmerzlindernden Eigenschaften sind in dieser Hinsicht wirksam. Ein paar Gewürznelken zerdrücke sie und wickle sie in ein sauberes Taschentuch. Atme den Duft ein, wenn du Kopfschmerzen hast. Bietet etwas Erleichterung.
Alternativ können Sie einem Esslöffel Kokosöl zwei Tropfen Nelkenöl hinzufügen und damit sanft die Stirn und die Schläfen massieren.
Erhöht den Testosteronspiegel
Studien haben gezeigt, dass die orale Einnahme des Krauts die Hodenfunktion verbessern und letztendlich den Testosteronspiegel erhöhen kann. Obwohl die Studie an Mäusen durchgeführt wurde, besteht auch für den Menschen Potenzial.
Akne behandeln
Hier kommen die antibakteriellen und antimykotischen Eigenschaften der Pflanze ins Spiel. Nelkenölist wirksam bei der Behandlung von Akne und der Verbesserung der Hautgesundheit.
Die Eugenolverbindung im Öl hat antibakterielle Eigenschaften. Das Öl kann die Infektion töten und Entzündungen bekämpfen, wodurch Akne wirksam behandelt wird.
Wie benutzt man Gewürznelke?
Kochen
Kuchen gemahlene Nelken Du kannst hinzufügen. Dies verleiht den Desserts zusätzlichen Duft und Geschmack. Es passt besonders gut zu Zimt.
Während Sie den Morgentee kochen, können Sie ein paar Nelken in die Kanne werfen.
Flöhe töten
Nelkenöl Da es sich um ein aromatisches ätherisches Öl handelt, kann es als Insektizid verwendet werden. Nachdem Sie Ihr Haustier in lauwarmem Wasser gewaschen haben, einige Tropfen Nelkenöl in Wasser spülen, das enthält. Sie können auch einen Tropfen Öl auf den Kragen reiben - dies hält Flöhe fern.
Was sind die Schäden von Nelken?
Allergien
Wenn Sie allergische Reaktionen wie Hautausschlag, Schwellung des Gesichts, der Zunge oder der Lippen oder Atembeschwerden haben, beenden Sie den Verzehr und suchen Sie einen Arzt auf.
Muskelschmerzen und Müdigkeit
Nelken konsumierenKann Muskelschmerzen oder Müdigkeit verursachen, auch Laktatazidose genannt. Sie können auch Taubheitsgefühl in den Armen oder Beinen fühlen. Unregelmäßige Herzfrequenz und Schwindel oder extreme Müdigkeit sind weitere Nebenwirkungen, auf die Sie achten sollten.
Probleme mit dem Blutzuckerspiegel
NelkenölIntern eingenommen, kann es den Blutzuckerspiegel senken. Daher sollten Personen, die zu niedrigem Blutzucker neigen, vor der Anwendung vorsichtig sein. Gleiches gilt für Menschen, die Diabetesmedikamente einnehmen.
Toxizität
Dies ist in hohen Dosen unverdünnt Nelkenöl Es kann nach der Einnahme sein. Nebenwirkungen sind Übelkeit, Beruhigung, Halsschmerzen und sogar Krampfanfälle. In einigen Fällen kann es zu Bluterkrankungen, Nieren- oder Leberschäden kommen.
Häufige Nebenwirkungen
Topisch angewendet GewürznelkenHäufige Nebenwirkungen sind Erektion, verzögerte Ejakulation, Hautausschlag, Juckreiz und Zahnfleischprobleme.
Zikutheka