Ang kamatis ba utanon o prutas? Utanon Mga Prutas nga Atong Nahibal-an
Ang mga kamatis usa sa labing mapuslanon nga mga pagkaon sa panahon sa ting-init. Nahibal-an namon ang mga kamatis nga mga utanon. So mao gyud ni? Ang kamatis ba usa ka utanon o prutas? Ang mga kamatis nailhan nga usa ka utanon sa daghang mga tuig, apan usa ka prutasug mao. Kay haom kini sa kahulugan sa prutas. Ang mga prutas giklasipikar nga mga tanum nga adunay mga liso nga makatabang sa tanum nga mitubo gikan sa bulak aron makadaghan. Bisan kung giklasipikar sa botanikal nga prutas, ang kamatis giisip nga usa ka utanon sa klasipikasyon sa culinary. Sumala sa klasipikasyon sa culinary, ang mga prutas gikaon nga hilaw. Ang mga utanon gigamit sa pagluto.
Ang kamatis ba prutas o utanon?
Unsa ang kalainan tali sa prutas ug utanon?
Makahimsog kaayo ang mga prutas ug utanon kay dagaya kini sa mga bitamina, mineral ug fiber. Bisan kung daghan sila nga managsama,kalainan tali sa prutas ug utanon adunay. Atong klasipikasyon ang mga prutas ug utanon sa duha ka paagi. Sumala sa paggamit niini sa botanikal ug culinary…
Botanical nga klasipikasyon: Ang botanikal nga klasipikasyon sa mga prutas ug utanon gitino pinaagi sa kinaiyahan ug gamit sa tanom nga gikuwestiyon. Ang mga prutas naporma gikan sa mga bulak, adunay mga liso, ug makatabang sa proseso sa pagsanay sa tanum. Sa paghatag ug pananglitan sa mga prutas; mga tanom sama sa mansanas, peach, apricot ug raspberry. Ang mga utanon mao ang; mao ang mga gamot, tukog, dahon o uban pang auxiliary nga bahin sa tanum. Ang mga utanon mao ang spinach, lettuce, carrots, beets ug celery.
Klasipikasyon sa pagkaon: Ang pagklasipikar sa mga prutas ug utanon sa kusina lahi ra sa pagklasipikar niini sa botanikal. Sa kusina, ang mga prutas ug utanon giklasipikar sumala sa ilang profile sa lami. Tungod niini, ang mga prutas adunay humok nga texture. Ang ilang mga lami tam-is. Mahimo usab kini nga gamay nga tart o hait. Gigamit kini alang sa dessert, pastry o jam. Bisan pa, kini kan-on nga hilaw ingon nga meryenda. Ang mga utanon kasagaran adunay pait nga lami. Kini adunay mas gahi nga texture kaysa prutas. Kanunay kini nga gigamit sa pagluto, bisan kung ang uban gikaon nga hilaw.
Ang mga kamatis kay botanikal nga prutas: Karon nga nahibal-an na namon ang kahulugan sa mga prutas ug utanon, makatag-an ka nga ang kamatis usa ka prutas sa botanical nga klasipikasyon. Sama sa ubang mga prutas, ang kamatis adunay gagmay nga dalag nga mga bulak sa tanum. Kini natural nga adunay daghang mga liso. Kini nga mga liso igatubo ngadto sa tanom nga kamatis.gigamit sa pagprodyus.
Ang mga kamatis gigamit ingon usa ka utanon sa kusina: Sa pagkatinuod, "Ang kamatis ba usa ka prutas o utanon?" Ang kalibog bahin sa isyu naggikan sa paggamit sa kamatis sa kusina. Sa pagluto, ang mga kamatis sagad gigamit nga nag-inusara o kauban sa ubang mga utanon sa lamian nga mga pinggan. Sa laing pagkasulti, bisan tuod ang kamatis tinuod nga prutas, gigamit kini isip utanon sa kusina.
Ang mga kamatis dili lamang ang pagkaon nga nakigbisog sa kini nga matang sa krisis sa pagkatawo. Sa tinuud, ang mga tanum nga gigamit ingon culinary nga mga utanon apan mga prutas sa botanical nga klasipikasyon komon kaayo. Ang ubang mga prutas nga kasagaran natong nailhan nga mga utanon mao ang:
