Кокосовото масло е ефективна съставка, използвана за лечение на проблеми с косата и кожата. Най-доброто от кокосовото масло е нерафиниран и по-малко преработен сорт, набиращ популярност. екстра върджин кокосово маслое. Това девствен кокосмасло също наричан. Това масло се извлича от прясното месо от кокосови зърна. Той запазва микроелементите и има дълъг списък от предимства.
Какво представлява кокосовото масло Extra Virgin?
Екстра върджин кокосово масло Получава се от прясно месо и зрели кокосови ядки. Това масло се извлича чрез механични или естествени процеси.
Тъй като кокосовото месо е непреработено и сурово, така полученото масло е необработено, чисто или екстра върджин кокосово масло Нарича се.
Чисто кокосово масло Методът на нагряване може да се приложи и по време на процеса на екстракция, но не се прилага химическа обработка. Машината притиска прясно кокосово месо за производство на мляко и масло и този процес се нарича студено пресоване.
Кокосово млякосе отделя от маслото чрез различни биофизични техники. Останалото масло има висока точка на дим (около 175 ° C). То необработено кокосово масло Може да се използва за готвене на масло или печене, но не е подходящ за пържене или готвене при висока температура.
Екстра върджин кокосово масло Тъй като се обработва минимално, той запазва хранителните компоненти по най-добрия начин. Богато е на ненаситени мастни киселини.
На първо място, той запазва своите антиоксидантни свойства. Последните проучвания показват, че то е по-ефективно от рафинираното кокосово масло при понижаване на нивата на LDL и холестерола.
Чисто кокосово маслоНеговите понижаващи холестерола свойства защитават сърцето, мозъка, черния дроб, бъбреците и други жизненоважни органи.
Какви са предимствата на екстра върджин кокосовото масло?
Необработено (необработено) кокосово масло Има отлични овлажняващи и антиоксидантни свойства. Може да се използва за лечение на кожни проблеми и повишаване на имунитета.
Поправя кожата
Кокосово маслопритежава почти всички свойства на перфектно решение за грижа за кожата. Има антиоксидантно, антимикробно, противовъзпалително действие. Това масло, екзема и хронични кожни заболявания като атопичен дерматит.
Профил на мастна киселина лауринова киселина (49%), миристинова киселина (18%), палмитинова киселина (8%), каприлова киселина (8%), капринова киселина (7%), олеинова киселина (6%), линолова киселина (2% )) и стеаринова киселина (2%). Тези мастни киселини ефективно проникват в слоевете на кожата.
Локалното приложение на маслото може да подобри бариерната функция на кожата и да осигури UV защита.
Екстра върджин кокосово маслоинхибира производството на противовъзпалителни съединения и помага за зарастване на рани и белези.
Помага за отслабване
Повечето масла имат дълговерижни мастни киселини, които повишават нивата на холестерола в кръвта. Тези мастни киселини се разграждат трудно и не могат лесно да бъдат асимилирани в кръвния поток.
Използването на масла, съдържащи късоверижни или средноверижни мастни киселини, може да предотврати хиперхолестеролемия (високи нива на холестерол в кръвта).
Екстра върджин кокосово масло Съдържа средноверижни и дълговерижни мастни киселини. Средноверижните мастни киселини не повишават холестерола в кръвта толкова, колкото дълговерижните мастни киселини. Освен това те не се съхраняват в мастната тъкан на организма.
Изследванията също така доказват, че хората, които се хранят на диета, богата на средноверижни мастни киселини, губят повече тегло, отколкото тези, които се хранят с диета с къси вериги мастни киселини.
Ето защо, докато готвите с помощта на екстра върджин кокосово маслоима положителни ефекти върху загубата на тегло.
Помага на косата да расте здравословно
Посочва се, че прилагането на кокосово масло върху косата намалява загубата на протеин. В сравнение със слънчогледовото масло, кокосовото масло прониква по-добре в нишките на косата.
Благодарение на съдържанието на лауринова киселина, той взаимодейства по-добре с протеините на косата. Ето защо, върху увредена или неповредена коса, използването на кокосово масло след предварително измиване или измиване работи най-добре.
Такива масла намаляват появата на разцепени краища. Той може да запълни пространството между космените клетки и да ги предпази от сериозни химически повреди.
Предпазва от кариес
Чисто кокосово масло Има широкоспектърно антимикробно действие. Повечето от бактериите, причиняващи кариес, са чувствителни към това масло. Толкова широко при рисуване на мазнини използва.
В месеца екстра върджин кокос вода за уста със зъбна плака и гингивитМоже да помогне да се отървете от него. Escherichia vulneris, Enterobacter spp., Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus ve Candida albicans, C. glabrata, C. parapsilosis, C. stellatoidea ve В. круз Той може да елиминира гъбичните видове, включително
Лауриновата киселина е основната активна съставка в кокосовото масло. Изследванията показват, че лауриновата киселина има противовъзпалително и антимикробно действие.
Тези свойства на активните съставки, екстра върджин кокосово маслоТова го прави евтин и безопасен вариант за грижа за зъбите.
Управлява гъбични инфекции
Жените са по-склонни към инфекция с дрожди или кандидоза. Мъжете могат да развият баланит, гъбична инфекция, която отслабва имунната система.
Традиционна китайска медицина за управление на гъбични инфекции необработено кокосово масло предписват диета, богата на хранителни вещества.
няколко вида гъби необработено кокосово маслоТой е чувствителен към. Установено е, че това масло е 100% активно срещу гъбички Candida при лабораторни експерименти.
Лауринова киселина и нейното производно монолаурин променя микробните клетъчни стени. Монолауринът може да проникне в клетките и да наруши техните мембрани. Противовъзпалителната активност на това масло намалява тежестта на гъбичните инфекции.
Намалява риска от рак
Средноверижните мастни киселини са от съществено значение за хора с нисък имунитет (потиснати). Екстра върджин кокосово маслое един от най-добрите хранителни източници на тези мазнини.
Установено е, че има по-добра защитна активност срещу рак на гърдата и дебелото черво в сравнение с други масла или масло.
Обикновено хората, подложени на химиотерапия, имат нисък имунитет или липса на апетит. Яденето на това масло може да увеличи техния хранителен статус, енергия и метаболизъм благодарение на лауриновата киселина.
Прилагането на кокосово масло е показало антипролиферативни ефекти върху тумори на дебелото черво и млечната жлеза при проучвания при плъхове. Но може да увеличи нивата на серумния холестерол.
Изследователите твърдят, че по-високите нива на холестерол могат да имат защитни ефекти срещу развитието на тумори при животните.
Укрепва костите
Екстра върджин кокосово маслоСъдържа важни витамини като магнезий и калций, които са от съществено значение за укрепването на костите. Той е особено полезен за лечение на остеопороза при възрастни.
Балансира нивата на кръвната захар
Екстра върджин кокосово маслоТой може да помогне за предотвратяване на инсулинова резистентност, един от рисковите фактори за диабет тип два. Когато клетките станат устойчиви на инсулин, те не могат да използват инсулин, за да преобразуват глюкозата в енергия.
С течение на времето нивата на глюкоза се увеличават в кръвния поток и тялото продължава да произвежда повече инсулин, създавайки ненужен излишък.
Мастните киселини със средна верига в мазнините могат да осигурят източник на енергия без глюкоза за клетките, така че те не се нуждаят от тялото, за да задоволят енергийните си нужди и да създадат повече инсулин.
Сосове като майонеза и салатни дресинги имат страхотен вкус, когато се правят с това масло. ласкател, сладоледи, непечени торти и др. Когато се прави с това масло, то е по-вкусно и удовлетворяващо.
Зеленчуковите ястия, включително картофите, ще имат по-висока хранителна стойност, ако са приготвени с това масло.
Вредата от екстра върджин кокосово масло
Маслото, за което се твърди, че е толкова полезно, вредно ли е? Да, здравословно е. Но истината е, че кокосовото масло е резервоар с наситени мастни киселини (SFA). Богатите на SFA диети са свързани с тежки метаболитни нарушения.
Съществуват обаче ограничени изследвания и данни в подкрепа на тази гледна точка. Екстра върджин кокосово масло Въпреки че повишава общите нива на холестерола, няма достатъчно доказателства, които да свържат това със сърдечно-съдовия риск.
Екстра върджин кокосово масло Препоръчва се консумацията му да се ограничи до около 10% от общия енергиен прием.
Когато се обмисля диета с 2.000 калории на ден, калориите от наситени мазнини не трябва да надвишават 120 калории. Това са около 13 г наситени мазнини на ден. Това е количеството, открито в 1 супена лъжица кокосово масло.
Условия за съхранение на екстра върджин кокосово масло
- Екстра върджин кокосово масломоже да остане около 2-3 години, ако се съхранява далеч от топлина и светлина.
- Ако маслото мирише или е променило цвета си, изхвърлете го.
- Остарялото / развалено масло става бучка в ръка. Изхвърлете всички масла, които са по този начин.
- Гъбите могат да растат върху бутилката с масло или консервата. Обикновено можете да изстържете тези петна и да използвате останалите.
В резултат на това;
Екстра върджин кокосово маслое нерафинирана форма на кокосово масло, която е най-малко преработена. Традиционната медицина използва това масло за лечение на различни заболявания на кожата, косата, устата и имунната система.
