柴茶 它是一種香辣的茶。 這種飲料為心臟健康、消化、控制血糖水平等提供了許多好處。
什麼是柴茶，它有什麼作用？
柴茶它是一種甜辣的茶，以其芳香的香氣而聞名。 紅茶它由生薑和其他香料的混合物製成。
最受歡迎的香料 荳蔻果實、肉桂、茴香、黑胡椒和丁香，但 八角、香菜籽和黑胡椒是其他受歡迎的選擇。
當茶是用水沖泡時， 柴茶 它傳統上是使用溫水和熱牛奶製備的。
柴茶有什麼好處？
高抗氧化能力
抗氧化劑的任務是清除可導致體內細胞損傷的自由基。 茶比水果和蔬菜含有更多的多酚。 多酚有助於對抗自由基損傷和疾病。
對心臟健康有益
柴茶有證據表明它對心臟健康有益。 動物研究表明，它是茶葉的主要成分之一。 肉桂已被證明可以降低血壓。
一些研究表明，肉桂有助於將總膽固醇、“壞”低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯水平降低多達 30%。
許多研究， 做柴茶 它還表明，用於血液膽固醇的紅茶可降低血液膽固醇水平。
每天喝三杯或更多杯茶可將患心髒病的風險降低 11%。
降低血糖水平
柴茶它還有助於控制血糖。 這是因為， 姜 和肉桂，兩者都對血糖水平有積極影響。
例如，研究表明肉桂可以將胰島素抵抗和空腹血糖水平降低 10-29%。
降低胰島素抵抗使身體更容易使用血液和細胞中的胰島素和糖。 這有助於降低血糖水平。
減少噁心並改善消化
柴茶 姜含有; 它還具有抗噁心作用。
生薑在減少懷孕期間的噁心方面特別有效。 對總共 1278 名孕婦的研究回顧發現，每天吃 1.1-1.5 克生薑可顯著減少噁心。 這是一個杯子 柴茶是預期的金額。
柴茶 還有肉桂， 丁香 和荳蔻，它具有抗菌特性，有助於預防由細菌感染引起的消化問題。
在這種茶中發現的另一種成分， 黑胡椒具有類似的抗菌特性。
其抗炎特性可減輕與關節炎相關的疼痛
柴茶生薑中含有多種成分，尤其是丁香、生薑和肉桂，可以幫助緩解與關節炎和其他炎症性疾病相關的疼痛。
研究表明，丁香或丁香油可以幫助減輕炎症，肉桂和姜也可以。
在藥物生物學 已發表的研究著眼於某些油的抗炎作用，例如丁香、香菜籽和黑籽油。 研究人員發現，這些油，尤其是丁香油，可以“最大限度地減少急性炎症”。
一項已發表的研究表明，肉桂皮精油對人體皮膚細胞具有抗炎作用。
柴茶會讓你虛弱嗎？
柴茶有助於防止體重增加並提供脂肪燃燒。
首先，它通常是用牛奶或豆奶製成的，兩者都是蛋白質的良好來源。 蛋白質是一種眾所周知的營養素，有助於減少飢餓感和增加飽腹感。
該研究還 做柴茶 它表明，在用於草藥的紅茶類型中發現的化合物可以促進脂肪燃燒，並有助於減少身體從食物中吸收的卡路里數量。
要想看到茶對減肥的效果，一定不要加糖喝。
你應該喝多少柴茶，有什麼副作用嗎？
目前，對於普通人應該喝多少才能獲得上面列出的健康益處，還沒有達成共識。
柴茶應該指出的是，它含有咖啡因，可能會對某些人造成敏感影響。 過量食用時， 咖啡因; 它會引起各種令人不快的後果，例如焦慮、偏頭痛、高血壓和失眠。
過多的咖啡因也會增加孕婦流產或低出生體重的風險。
由於這些原因，正常人每天不應攝入超過 400 毫克的咖啡因，孕婦不應攝入超過 200 毫克。
根據這個， 柴茶 當以正常量飲用時，它不會超過指定的咖啡因劑量。 柴茶每杯（240 毫升）咖啡含有大約 25 毫克咖啡因。
這是等量紅茶中咖啡因劑量的一半和一杯典型咖啡的四分之一。
由於薑的含量，容易出現低血壓或服用血液稀釋劑的人應限制其食用量。
乳糖不耐症 由植物奶或純水製成 柴茶 可以選擇。
如何在家製作柴茶？
在家喝茶 這很容易做到。 前一個 做柴精 並應存放在冰箱中。
柴茶濃縮液
以下是製作 474 毫升濃縮液所需的材料：
物料
– 20 粒黑胡椒
– 5 瓣
– 5 綠荳蔻
– 1 根肉桂棒
– 1 顆八角
– 2.5 杯（593 毫升）水
– 2.5 湯匙大葉紅茶
– 10 厘米生薑，切片
怎麼做？
– 將黑胡椒、丁香、荳蔻、肉桂和八角用小火烤約 2 分鐘或直至香。 從火上移開，讓其冷卻。
– 使用咖啡或香料研磨機將冷凍香料研磨成粉末。
– 在一個大平底鍋中，混合水、薑和香料粉。 蓋上鍋蓋煮20分鐘。 注意混合物不要煮沸太多，即香料很苦。
– 加入大葉紅茶，關火，煮約10分鐘。
– 如果您想讓茶變甜，請用健康的甜味劑重新加熱混合物，煮 5-10 分鐘，然後冷卻。
– 將柴茶濃縮液裝入消毒過的瓶子中，然後放入冰箱。 濃縮液可在冰箱中保存長達一周。
– 要製作一杯印度奶茶，請將濃縮液與熱水和熱牛奶或植物奶混合。 將比率設置為 1-1-1。 例如; 像 1 杯熱水、1 杯牛奶、XNUMX 勺濃縮液……拿鐵版本，用 XNUMX 種牛奶與 XNUMX 種濃縮物的比例來製備。
柴茶與綠茶的比較
柴茶與綠茶不同。 綠茶含有大量稱為兒茶素的類黃酮。 柴茶 它含有有益健康的多酚。
雖然綠茶是由未經加工的茶葉製成的， 灣仔 它通常由發酵和氧化的紅茶葉與香料、生薑、荳蔻、肉桂、茴香、黑胡椒和丁香混合製成。
在咖啡因含量方面進行比較時，它們都含有咖啡因。 最多 柴茶配方每杯紅茶含有高達 72 毫克的咖啡因。
綠茶含有大約 50 毫克的咖啡因。
結果;
柴茶只要不含人造甜味劑等不健康的添加劑，它就是健康的。
柴茶 用來製作它的原料包括紅茶、生薑、荳蔻、肉桂、茴香、黑胡椒和丁香。 茴香、三葉草和黑胡椒也用於各種食譜。
柴茶的好處含有抗炎作用，可能有助於緩解關節炎、預防和治療噁心、幫助消化和降低患心髒病的風險。
