柴茶 这是一种香辣茶。 这种饮料有益于心脏健康，消化，控制血糖水平等。
什么是柴茶，它能做什么？
柴茶这是一种香辣茶，因其芳香香气而闻名。 红茶它由姜和其他香料的混合物制成。
最受欢迎的香料 豆蔻果实，肉桂，茴香，黑胡椒和丁香，但是 八角，香菜种子和黑胡椒是其他受欢迎的选择。
当茶用水冲泡时， 柴茶 传统上使用温水和热牛奶制备。
柴茶有什么好处？
高抗氧化能力
抗氧化剂的作用是清除体内可引起细胞损伤的自由基。 茶中的多酚比水果和蔬菜多。 多酚有助于抵抗自由基的破坏和疾病。
对心脏健康有益
柴茶有证据表明对心脏健康有益。 动物研究，茶的主要成分之一 肉桂已经表明它可以降低血压。
一些研究表明，肉桂有助于将总胆固醇，“不良” LDL胆固醇和甘油三酯水平降低多达30％。
很多研究 泡茶 它还表明，用于制作黑茶的红茶可降低血液中的胆固醇水平。
每天喝三杯或更多杯茶，可使患心脏病的风险降低11％。
降低血糖水平
柴茶帮助控制血糖。 这是因为， 姜 和肉桂，两者均对血糖水平产生积极影响。
例如，研究表明肉桂可以将胰岛素抵抗和空腹血糖水平降低10-29％。
胰岛素抵抗的降低使身体更容易在血液和细胞中使用胰岛素和糖。 这有助于降低血糖水平。
它减少恶心并改善消化
柴茶 包含生姜； 这也有抗恶心的作用。
生姜对减少怀孕期间的恶心特别有效。 一项针对总共1278名孕妇的研究的回顾发现，每天1.1-1.5克的生姜可以显着减少恶心。 这是杯子 柴茶这是预期的数量。
柴茶 还有肉桂， 丁香 并且由于含有豆蔻，它具有抗菌特性，有助于防止细菌感染引起的消化问题。
这种茶中发现的另一种成分， 黑胡椒具有相似的抗菌性能。
抗炎特性可减轻与关节炎有关的疼痛
柴茶有几种成分可以帮助缓解与关节炎和其他炎性疾病有关的疼痛，尤其是丁香，生姜和肉桂。
研究表明，丁香或丁香油，如肉桂和姜，可以帮助减轻炎症。
在药物生物学中 发表的研究检查了某些油（例如丁香，香菜籽和黑籽油）的抗炎作用。 研究人员发现这些油，尤其是丁香油可以“最小化急性炎症”。
一项已发表的研究表明，肉桂皮精油对人体皮肤细胞具有抗炎作用。
柴茶会变弱吗？
柴茶帮助防止体重增加并燃烧脂肪。
首先，它通常是用牛奶或豆浆制备的，两者都是良好的蛋白质来源。 蛋白质是一种已知的营养物质，可帮助减少饥饿感并增加饱腹感。
还研究 泡茶 它表明，用于红茶类型的化合物可促进脂肪燃烧，并有助于减少人体从食物中吸收的卡路里数量。
为了看到茶对减肥的作用，一个人不应该喝糖。
柴茶应该喝多少水，并且有副作用吗？
目前，对于一个普通人应该喝多少才能达到上述健康益处尚无共识。
柴茶重要的是要记住，它含有咖啡因，它可能对某些人造成微妙的影响。 当过量消费时， 咖啡因; 它会引起各种不愉快的影响，例如焦虑，偏头痛，高血压和失眠。
咖啡因过多也会增加孕妇流产或低出生体重的风险。
由于这些原因，正常人每天摄入的咖啡因不应超过400毫克，孕妇不应摄入超过200毫克的咖啡因。
根据这个， 柴茶 当以正常量食用时，它不超过规定的咖啡因剂量。 柴茶每个杯子（240毫升）包含约25毫克咖啡因。
它是来自相同量的红茶和四分之一杯典型咖啡中的咖啡因剂量的一半。
由于生姜含量高，那些容易出现低血压或服用降血脂药物的人应限制食用。
乳糖不耐症 由植物性牛奶或纯净水制成 柴茶 可以选择。
如何在家做柴茶？
柴茶在家 这很容易做到。 前一个 使蔡集中 并且必须存放在冰箱中。
柴茶浓缩液
这是您需要制备474毫升浓缩物的条件：
物料
-黑胡椒20片
-5瓣丁香
-5个绿色小豆蔻
-1肉桂棒
-八角茴香
2.5杯（593毫升）水
-2.5汤匙粗叶红茶
-10厘米鲜姜切成薄片
怎么做？
-用小火烤黑胡椒，丁香，小豆蔻，肉桂和八角茴香约2分钟，或直到香。 从火上移开，让其冷却。
使用咖啡或香料研磨机将冷冻的香料研磨成粉末。
在一个大锅中，将水，生姜和研磨香料混合在一起。 盖上锅炖20分钟。 确保混合物沸腾不太多，即香料是热的。
-加入带有大叶子的红茶，关闭火源，使其浸泡约10分钟。
-如果您想使茶变甜，请使用健康的甜味剂将混合物重新加热并煮5-10分钟，然后冷却。
-将彩茶浓缩物放入灭菌瓶中，然后放入冰箱。 浓缩液在冰箱中放置长达一周。
泡一杯茶，将浓缩液与热水和温牛奶或草药牛奶混合。 将比率设置为1-1-1。 例如; 例如1杯热水，1杯牛奶，XNUMX匙浓缩物……对于拿铁咖啡版本，请使用与牛奶比例为XNUMX的浓缩物进行制备。
柴茶和绿茶的比较
柴茶与绿茶相比有所不同。 绿茶中含有大量的儿茶素类黄酮， 柴茶 它具有有益健康的多酚。
绿茶是用未经加工的茶叶制成的， 湾仔 它通常由发酵和氧化的红茶叶，再加上香料，生姜，豆蔻，肉桂，茴香，黑胡椒和丁香制成。
与它们的咖啡因含量相比，两者都含有咖啡因。 最多 柴茶食谱红茶是其中的一种，每杯含有多达72毫克的咖啡因。
绿茶含有约50毫克的咖啡因。
结果;
柴茶只要不包含不健康的添加剂（例如人造甜味剂），就可以保持健康。
柴茶 制作它的成分包括红茶，生姜，豆蔻，肉桂，茴香，黑胡椒和丁香。 茴香，三叶草和黑胡椒也用于各种食谱中。
柴茶的好处含有抗炎作用，可帮助缓解关节炎，预防和治疗恶心，帮助消化并降低患心脏病的风险。
