Журавлина - це фрукт, який росте на низькорослих деревах, які можуть виростати в середньому до 1 метра. Квітки кизилу зазвичай жовті. У багатьох варіантах журавлина вживається в основному як мармелад і напій. Крім того, його з давніх часів використовували в медичних цілях, а також для фарбування ковдр у швейній промисловості. Користь журавлини для здоров’я нескінченна.
Найголовніша причина такої користі журавлини для здоров'я полягає в тому, що вона містить велику кількість вітамінів, мінералів і компонентів. В середньому 100 грам журавлини дають 46 ккал енергії. Так само в 100 грамах журавлини міститься всього 12.2 грама вуглеводів. Журавлина, яка дуже багата на вітаміни А, С, Е і К, містить життєво важливі для здоров'я організму речовини, такі як тіамін, рибофлавін, піридоксин.
Він містить хорошу кількість натрію та калію. Він також вважається дуже багатим мінералами. Кальцій, залізо, мідь, марганець – це лише мала частина мінералів, які містить журавлина.
Чим корисна журавлина?
Харчова цінність журавлини
Свіжа журавлина приблизно на 90% складається з води, а решта - в основному вуглеводи і клітковина. Харчова цінність 100 грам журавлини така:
Калорії: 46
Вода: 87%
Білок: 0.4 грам
Вуглеводи: 12.2 грам
Цукор: 4 грами
Клітковина: 4.6 грами
Жир: 0,1 грам
Чим корисна журавлина?
Одна з найважливіших властивостей журавлини Вітамін СЦе ефективний антиоксидант, як і в інших продуктах, які містять велику кількість Ni. Завдяки цій властивості він сприяє нашому здоров’ю в широкому діапазоні. Це знижує ризик розвитку деяких захворювань. Це добре для інших видів інфекцій, в основному раку, інфекції сечовивідних шляхів.
Журавлина, яка є універсальним фруктом, також має багато переваг від здоров’я зубів до шкіри, від оновлення клітин до захисту здоров’я органів травної системи.
Крім того, оскільки він містить дуже цінний вітамін С, він широко використовується в лікуванні захворювань, викликаних простудними захворюваннями взимку.
Хороший при інфекції сечовивідних шляхів
Інфекція сечовивідних шляхів Це одне з захворювань, яке зазвичай не сприймають дуже серйозно. Однак, якщо не вжити заходів обережності, він починає загрожувати іншим органам травної системи, в тому числі ниркам. Можна навіть сказати, що його передовий рівень – простата.
Журавлина багата різноманітними корисними вітамінами та рослинними сполуками, які довели ефективність проти інфекції сечовивідних шляхів (ІМП).
Багатьма лабораторними дослідженнями доведено, що журавлина має лікувальні властивості при інфекціях сечовивідних шляхів. Для цього достатньо випити трохи журавлинного соку, проваривши його.
Протипухлинний ефект
Журавлина - один з рідкісних фруктів з протипухлинною дією. Цю властивість журавлини пояснюють компонентом під назвою поліфенольний. В результаті наукових досліджень, проведених різними установами в багатьох країнах світу, ця властивість була доведена, і було показано, що він дуже ефективний проти пухлин молочної залози, товстої кишки, простати та багатьох інших ракових пухлин.
Журавлинний сік також містить саліцилову кислоту, яка перешкоджає згортанню крові і усуває пухлини.
Тому регулярне вживання журавлини знижує ризик розвитку багатьох видів раку.
Захищає від серцевих захворювань
Журавлина знижує ризик серцевих захворювань і значною мірою сприяє підтримці серцево-судинної системи.
Флавоноїди, що містяться в журавлині, мають антиоксидантні властивості і завдяки цим властивостям можуть зменшити загрозу атеросклерозу.
Атеросклероз - це захворювання, яке викликає закупорку артерій через накопичення жиру, кальцію та холестерину в крові. Це заважає кисню досягати різних частин тіла здоровим способом, і в результаті цього виникають серйозні проблеми зі здоров'ям, які призводять до інфаркту, інсульту або смерті.
Однак багато мінералів і компонентів, що містяться в журавлині, знижують ризик цих проблем зі здоров'ям.
Запобігає руйнування зубів
Згідно з новим дослідженням, журавлинний сік запобігає карієсу.
Компонент журавлини, який називається проантоціанідин, допомагає знищити шкідливі бактерії, які прилипають до зубів. Цей компонент не тільки перешкоджає виробленню кислоти, але і не дозволяє утворюватися нальоту навколо зубів.
Журавлина, про яку ми тут говоримо, не є готовою продукцією з журавлини, яка продається на ринках. Натуральна журавлина, здоров'я зубівзахищає. Але оскільки готові продукти містять цукор або глюкозу, вони не забезпечують користі натуральної журавлини.
Запобігає інфекціям дихальних шляхів
Згідно з науковими дослідженнями, журавлинний сік сприяє зниженню гемофільної інфекції, яка викликає часті інфекції вух і дихальних шляхів у дітей.
Крім того, він забезпечує знищення бактерій, які завдають шкоди дихальним шляхам.
Запобігає раку
Журавлина містить проантоціанідини, які пригнічують ріст різних ракових клітин. Дослідження показують, що продукти, багаті флавоноїдами, відіграють важливу роль у зниженні ризику раку та смерті від раку.
Зокрема, споживання журавлинного соку може значно знизити ризик раку товстої кишки та сечового міхура. Тому що містить велику кількість антиканцерогенних компонентів.
Згідно з науковими дослідженнями, проантоціанідини, що містяться в журавлині, можуть зупиняти розвиток мікропухлин в кровоносних судинах.
Регулярне вживання журавлинного соку перешкоджає швидкому росту пухлин.
Багато різних хімічних речовин, що містяться в журавлинному соку, також запобігають розмноженню клітин раку молочної залози.
Зміцнює кістки та зуби
Хоча журавлинний сік є природним джерелом кальцію, багато сокових компаній додають додатковий кальцій у журавлинний сік.
Кальцій, який приймається природним шляхом або іншими способами, знижує ризик розвитку захворювання кісток, яке називається остеопорозом.
Журавлина слабшає?
Журавлина є низькокалорійним фруктом і містить велику кількість клітковини. Волокниста їжа дуже корисна для схуднення. Цей журавлинний морс часто вживають при дієтах.
Інші переваги журавлини
За короткий час лікує хвороби, викликані холодом, особливо взимку.
Крім того, оскільки він захищає здоров’я травної системи, ожиріння та запор Він також ефективний проти проблем.
Він також містить компоненти, які перешкоджають утворенню каменів у нирках.
Регулярне вживання журавлинного соку знижує ризик розвитку виразки, очищає кишечник і захищає здоров'я кишечника.
Крім усього цього, журавлина вважається джерелом лікування запалення легенів.
Він також широко використовується для догляду за волоссям і шкірою.
Користь журавлинного сорбету
Оскільки щербет отримують із плодів журавлини, його користь для здоров’я подібна до користі журавлини. Журавлинний сироп може дати миттєвий результат при лікуванні деяких захворювань. Користь журавлинного сорбету можна перерахувати наступним чином:
Це може допомогти зберегти здоров’я шкіри та волосся.
Затримує старіння шкіри.
Вирішує проблеми, які викликають випадання волосся.
Журавлинний сорбет має здатність долати багато інфекційних захворювань. Перший з них – легенева інфекція.
Добре допомагає при інфекціях дихальних шляхів, полегшує астму та бронхіти. Забезпечує полегшення в бронхах.
Журавлинний сироп добре допомагає при ангінах і запаленнях, викликаних застудою. Його можна використовувати в медичних цілях при лікуванні таких захворювань, як застуда та грип.
Журавлинний сорбет корисний при виразці шлунка і чудово сприяє оздоровленню травної та видільної системи в цілому.
Завдяки цій властивості журавлинний сироп усуває проблеми з запорами, запобігає ожирінню та допомагає схуднути.
Журавлинний сироп допомагає підтримувати здоров'я порожнини рота в цілому. Очищає бактерії в роті.
Оскільки він захищає здоров'я нирок, він не дозволяє утворювати камені в нирках.
Журавлинний сорбет також допомагає схуднути. Він містить компоненти, які сприяють спалюванню жиру в організмі.
Деякі медики віддають перевагу журавлинному сорбету. целюліт стверджує, що вирішив свої проблеми.
Вважається, що це добре при подагрі.
Це корисно для здоров'я мозку. Журавлинний сироп, який зміцнює захисну систему від стресу, також забезпечує здорову розумову діяльність.
Переваги журавлинного мармеладу
Цей фрукт також вживають у вигляді мармеладу. Журавлинний мармелад в основному використовується в харчових продуктах для підсолоджування або фарбування. Якщо він натуральний, можна сказати, що він має певний внесок у здоров'я. Користь журавлинного мармеладу для здоров’я така ж, як і сорбету з журавлини та журавлини. Однак не можна сказати, що він настільки ж ефективний, як сорбет з журавлини і журавлини.
Яка шкода журавлини?
Ми докладно розглянули переваги журавлини. Однак журавлина має деякі побічні ефекти в залежності від стану здоров'я людини. Тому, якщо це пов’язано із захворюванням, особливо серцевим, до вживання журавлини слід бути дуже обережним. Шкоду журавлини для здоров'я можна назвати наступним чином:
Пацієнтам, які застосовують варфарин проти згортання крові, слід бути обережними з вживанням журавлини. Спільне вживання журавлини і варфарину може викликати серйозні проблеми.
Людям, які вживають засоби для розрідження крові, рекомендується уникати вживання журавлини.
Ми говорили, що журавлинний сік запобігає утворенню каменів у нирках, але якщо у вас є проблеми з каменями в нирках, вам слід уникати споживання журавлини. Хворим на сечокам'яну хворобу перед вживанням журавлини слід проконсультуватися з лікарем.
