tymiánPoužíva sa ako základné korenie v mnohých kuchyniach po celom svete. Má výraznú chuť a dodáva jedlám jemnú sladkú príchuť.
tymiánNachádza sa čerstvý, sušený alebo ako olej a je o nich známe, že majú významné zdravotné výhody.
Už malé množstvo tymianu poskytuje niektoré dôležité živiny. Napríklad; lyžička suchý tymiánspĺňa 8% dennej potreby vitamínu K.
Štúdie odhalili, že má pôsobivé potenciálne výhody, ako je zmiernenie zápalu a pomoc v boji proti baktériám.
V článku „Aké sú výhody a škody na tymiáne“, „Kde sa tymian používa“, „Oslabuje tymián“ Budú uvedené názvy predmetov, ako sú.
Nutričná hodnota tymiánu
Jedna čajová lyžička (asi jeden gram) list tymianu zahŕňa približne:
Kalórie 3.1
1.9 sacharidov
0.1 gram bielkovín
0.1 gramu tuku
0,4 gramu vlákniny
6.2 mikrogramov vitamínu K (8 percent DV)
1 čajová lyžička (asi 2 gramy) suchý tymián zahŕňa približne:
Kalórie 5,4
3.4 sacharidov
0.2 gram bielkovín
0.2 gramu tuku
0.7 gramu vlákniny
10.9 mikrogramov vitamínu K (14 percent DV)
0.8 miligramu železa (4 percent DV)
0.1 miligramu mangánu (4 percent DV)
27.6 miligramov vápnika (3 percent DV)
Aké sú výhody oregana?
Obsahuje bohaté antioxidanty
tymiánJe bohatý na antioxidanty a antioxidanty sú zlúčeniny, ktoré pomáhajú poškodzovať škodlivé voľné radikály v tele.
Hromadenie voľných radikálov súvisí s chronickými chorobami, ako sú rakovina a srdcové choroby.
Niekoľko skúmaviek, tymián a zistili, že tymiánový olej má vysoký obsah antioxidantov.
Tymiánový olej Je to obzvlášť vysoký obsah karvakrolu a tymolu, dvoch antioxidantov, ktoré pomáhajú predchádzať poškodeniu buniek voľnými radikálmi.
Spolu s potravinami s vysokým obsahom antioxidantov, ako je tymian, ovocie a zelenina, poskytuje zdravé množstvo antioxidantov.
Bojuje proti baktériám
tymiánObsahuje niektoré zlúčeniny, ktoré majú silné antibakteriálne vlastnosti.
Jedna štúdia vykonaná na skúmavke zistila, že sa hovorí, že oreganový olej sú dva druhy baktérií, ktoré môžu spôsobiť infekciu.Escherichia coli " a „Pseudomonas aeruginosa preukázala, že jej pomohla zabrániť rastu.
Ďalšia štúdia skúmavky, tymián Zistil, že je účinný proti 23 typom baktérií.
Štúdia skúmavky, tymiánporovnali antimikrobiálnu účinnosť éterického oleja zo šalvie a tymianu. tymián Bol to jeden z najúčinnejších éterických olejov proti baktériám.
Súčasný výskum sa obmedzuje na štúdie na skúmavkách, pri ktorých sa používa koncentrované množstvo tejto byliny. Preto je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, ako tieto výsledky môžu mať vplyv na ľudí.
Má protirakovinové vlastnosti
tymián Má vysoký obsah antioxidantov. Tieto zlúčeniny nielen neutralizujú poškodenie voľnými radikálmi, ale môžu tiež pomôcť predchádzať rakovine.
Niektoré štúdie skúmavky, tymián a jeho zložky môžu pomôcť zabíjať rakovinové bunky.
Štúdia skúmajúca skúmavky skúmala ľudské bunky rakoviny hrubého čreva extraktom z tymianu a zistila, že zastavila množenie rakovinových buniek a zabila ich.
Ďalšia štúdia skúmavky, tymiánUkázalo sa, že karvakrol, jedna zo zložiek v jednej, pomáha tiež pri prevencii rastu a šírenia buniek rakoviny hrubého čreva.
Nezabúdajte však, že ide o štúdie na skúmavkách, pri ktorých sa využíva veľké množstvo bylín a ich zlúčenín. Na stanovenie jeho účinkov sú potrebné štúdie na ľuďoch, ktoré používajú typické dávky.
Zmierňuje infekciu
Niektoré skúmavky zistili, že tymian a jeho zložky môžu okrem boja proti baktériám chrániť aj pred určitými vírusmi.
Najmä karvakrol a tymol, tymiánsú dve zlúčeniny spojené s antivírusovými vlastnosťami.
V štúdii na skúmavke inaktivoval vírusovú infekciu, ktorá spôsobila karvakrol, norovírus, vdýchnutie, nevoľnosť a bolesti žalúdka za jednu hodinu liečby.
Ďalšia štúdia uskutočnená na skúmavke zistila, že tymol a karvakrol inaktivovali 90% vírusu herpes simplex len za jednu hodinu.
Znižuje zápal
Zápal je normálna imunitná odpoveď, ktorá sa vyskytuje v dôsledku choroby alebo úrazu.
Chronický zápal je však spojený s ochorením srdca, cukrovkou a autoimunitné choroby Predpokladá sa, že prispieva k rozvoju chorôb ako napr.
tymiánJe bohatý na antioxidanty, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály a zmierňovať zápal.
Obsahuje tiež zlúčeniny ako karvakrol, o ktorých sa preukázalo, že majú protizápalové vlastnosti. V štúdii na zvieratách karvacrol znížil opuch v labkách myší až o 57%.
Ďalší výskum na zvieratách, tymián a ukázalo sa, že zmes éterického oleja oregano znížila počet zápalových markerov u myší s kolitídou alebo zapáleným hrubým črevom.
Zlepšuje zdravie srdca
Existuje mnoho štúdií, ktoré to podporujú. Výťažok z tymianubolo zistené, že významne znižuje srdcovú frekvenciu u potkanov s vysokým krvným tlakom.
Ďalšia štúdia, tymián Uvádza sa v ňom, že môže pomôcť pri liečbe aterosklerózy, dôležitej formy kardiovaskulárnych chorôb.
Posilňuje imunitu
tymiánJe nabitý vitamínom C. Je tiež dobrým zdrojom vitamínu A - obe tieto živiny pomáhajú zvyšovať imunitu.
tymián Posilňuje tiež imunitný systém tým, že podporuje tvorbu bielych krviniek. Jeho protizápalové účinky tiež pomáhajú posilňovať imunitu.
tymián Môže tiež urýchliť hojenie rán.
Pomáha liečiť dyspraxiu
Dyspraxia, nazývaná tiež vývojová koordinačná porucha (DCD), je neurologická porucha ovplyvňujúca pohyb. Tymián Zistilo sa, že zlepšuje príznaky tohto ochorenia, najmä u detí.
Oreganový olej bol jedným z olejov použitých v štúdii zameranej na zistenie účinkov éterických olejov pri liečbe neurologických stavov, ako je dyspraxia. A výsledky štúdie boli sľubné.
Zlepšuje tráviace zdravie
Tymián Je známe, že zabraňuje zvyšovaniu škodlivých plynov v žalúdku a tým zvyšuje zdravie tráviaceho traktu. Tento efekt tymiánJeden možno pripísať éterickým olejom, ktoré majú vlastnosti odplyňovania (redukcie plynu). tymián Funguje tiež ako spazmolytikum a pomáha zmierňovať kŕče v čreve.
tymián Zvyšuje imunitu a pomáha pri liečbe väčšiny dýchacích problémov. tymián tradične bronchitída a na liečbu respiračných ochorení, ako je kašeľ.
Pomáha eliminovať menštruačné problémy
Štúdium tymián Môže pomôcť pri znižovaní bolesti pri dysmenoree (bolestivé menštruačné krvácanie, ktoré zahŕňa kŕče v bruchu).
Zlepšuje zdravie zraku
tymiánJe obzvlášť bohatý na vitamín A, ktorý je prospešnou živinou pre zdravie zraku. Nedostatok vitamínu A môže spôsobiť šeroslepotu. tymián Môže tiež pomôcť predchádzať ďalším problémom so zrakom vrátane makulárnej degenerácie.
Výskumy, tymián ukazuje, že môže mať vlastnosti, ktoré zlepšujú videnie.
Zlepšuje zdravie ústnej dutiny
Výskumy, tymiánový olejmôže pomôcť zmierniť infekcie ústnej dutiny. Olej vykazoval veľkú účinnosť proti baktériám, ktoré boli odolné voči antibiotikám.
Tymián Môžete ho tiež použiť ako ústnu vodu na udržanie zdravia ústnej dutiny. Pridajte kvapku oleja do pohára teplej vody. Vypláchnite si ústa a vypľujte.
Podľa inej štúdie môže oreganový olej pôsobiť aj ako účinná antiseptická liečba proti orálnym patogénom. Niekoľko ďalších ústnych problémov, ktorým môže tymian pomôcť zápal ďasien, plak, zubný kaz a zápach z úst.
Tymián Dosahujú to jeho antibakteriálne a antiseptické vlastnosti. Tymián Zložku thymol možno použiť ako zubný lak na ochranu zubov pred kazom.
Môže pomôcť znížiť bolesť hlavy
Karvakrolová zlúčenina v tymiane inhibuje COX2 ako protizápalové liečivo. Oreganový olej môže znižovať stres - antioxidanty v ňom chránia bunky pred stresom a toxínmi.
Oreganový éterický olej môže tiež zlepšiť náladu pri vdýchnutí.
Liečte chrípku a vírusové ochorenia
tymián Karvakrol vo svojich extraktoch vykazuje antivírusové vlastnosti. Klinické štúdie uvádzajú, že táto aktívna molekula sa zameriava priamo na RNA (genetický materiál) určitých vírusov. To naruší proces infikovania ľudskej hostiteľskej bunky.
Jednou z najbežnejších a najbežnejších vírusových infekcií, ktorú zažívame, je prechladnutie. Počas chrípky tymián Jeho konzumácia môže znížiť závažnosť kašľa, bolesti hrdla a horúčky. V tejto situácii najlepšie funguje čerstvo uvarený horúci čaj s tymiánom.
Mexický tymianový olej môže blokovať ďalšie ľudské vírusy, ako je HIV a rotavírus. Je potrebný ďalší výskum na stanovenie jeho antivírusových účinkov na vírus herpes simplex (HSV), vírusy hepatitídy a ľudské respiračné vírusy.
Výhody tymiánu pre pokožku
Tymiánový olejmôže chrániť pokožku pred súvisiacimi infekciami vďaka svojim antibakteriálnym a protiplesňovým vlastnostiam. Funguje ako domáci liek na akné. Olej tiež hojí rany a porezanie. Dokonca upokojuje popáleniny a pôsobí ako prírodný prostriedok na vyrážky na koži.
Tymiánový olej Môže tiež pomôcť zmierniť príznaky ekzému. ekzém často spôsobené zlým trávením a stresom a tymián Môže tiež pomôcť pri ekzémoch, pretože zlepšuje oba stavy.
tymián Pretože je bohatý na antioxidanty, môže spomaliť proces starnutia a poskytnúť žiarivú pokožku.
Na ošetrenie akné tymián s čarodejnicou. Dve namočte do horúcej vody asi na 20 minút. Potom ho pomocou vatovej tyčinky naneste na postihnuté miesta. Počkajte 20 minút a potom ju umyte vlažnou vodou.
Výhody tymianu pre vlasy
tymiánV kombinácii s inými bylinami môže podporovať rast vlasov. Na vlasy môžete naniesť levanduľový olej zmiešaný s tymianom - niektoré výskumy ukazujú, že táto metóda môže zlepšiť rast vlasov za 7 mesiacov.
Ako sa tymian používa?
Táto všestranná bylina má mnoho rôznych využití. Listy tymianuSkúste ho zmiešať so šalátmi a inou zeleňou alebo list posypať do polievok alebo zeleninových jedál.
Je tiež nepostrádateľným korením pre mäsové a kuracie jedlá. tymiánDostupné čerstvé, suché alebo ako olej.
Aké sú vedľajšie účinky tymianu?
Môže spôsobiť astmu
Tymián Jeho hlavná zložka, tymol, sa považuje za silnú astmu. Je to tiež senzibilizátor dýchania, ktorý môže zhoršiť dýchacie ťažkosti.
Môže spôsobiť kožné alergie
tymián Zistilo sa, že poľnohospodári zapojení do spracovania majú príznaky kontaktnej dermatitídy. Podľa výskumu ide o túto alergiu, s ktorou poľnohospodári prichádzajú do styku počas svojej profesie. tymiánový prášokDospelo sa k záveru, že to bolo spôsobené.
Tymián Boli tiež hlásené niektoré ďalšie vedľajšie účinky. Aj keď je potrebný ďalší výskum, ďalšie vedľajšie účinky spôsobené tymianom zahŕňajú:
hypotenzia
Alergická odpoveď na tymian môže spôsobiť hypotenziu, ako sa to pozoruje u 45-ročného muža. Niektoré zdroje dokonca tymiánový olej poukazuje na zástavu srdca pri príjme.
Gastrointestinálne problémy
Užíva sa ústne tymián a jeho olej môže spôsobiť pálenie záhy, hnačky, nevoľnosť, zvracanie a podráždenie gastrointestinálneho traktu.
Endokrinné zdravie
Výťažky z tymianumôže znížiť hladinu hormónov stimulujúcich štítnu žľazu a môže poškodiť zdravie endokrinného systému.
