Ubwino wa Madzi a Biringanya, Amapangidwa Bwanji? Kufooketsa Chinsinsi

Kodi biringanya ndi ndiwo zamasamba zomwe mumakonda? Ndikuganiza kuti anthu ambiri ayankha kuti ayi ku funsoli. Ngakhale ndi masamba omwe simukonda, muyenera kudya biringanya. Ndi ndiwo zamasamba zothandiza kotero kuti mudzayiwala kuti simukuzikonda. Ngati simukonda biringanya, mutha kudya masambawa pogwiritsa ntchito maphikidwe omwe mungakonde. Mwachitsanzo, mukhoza kufinya biringanya ndi kumwa madzi. Ubwino wa madzi a biringanyandi yofunika monga yokha.

Ngati mukufuna kuphunzira za ubwino wa biringanya "Ubwino wa EggplantMutha kuwerenga nkhani yathu.

Tsopano tiyeni tipite ku "ubwino wa madzi a biringanya". Ndiye "Kodi mungapange bwanji madzi a biringanya?" Tiyeni tifotokoze mutuwo. 

Ubwino wa madzi a biringanya ndi chiyani?

Kumwa madzi pafupipafupi opangidwa kuchokera ku biringanya kuli ndi maubwino odabwitsa:

• Ubwino wa madzi a biringanyaChofunika kwambiri, amachepetsa cholesterol. Izi zimachepetsa chiopsezo cha matenda a mtima. 
• Zimapangitsa kuti magazi aziyenda bwino.
• Amatsuka poizoni m'thupi.
• Imawongolera ntchito za impso.
• Chifukwa cha kuchuluka kwa fiber, imakhala yothandiza kwambiri ngati mankhwala otsekemera.
• Amachepetsa kuthamanga kwa magazi ndi potaziyamu wambiri.
• Lili ndi anti-inflammatory properties.
• Amachepetsa mitsempha chifukwa cha zomwe zili mu scopoletin ndi soroparon.
• Lili ndi ma phytonutrients omwe amathandizira kukula kwa ubongo.
• Ndiwothandiza pa irritable bowel syndrome (IBS).
• Imalepheretsa enzyme yomwe ingayambitse matenda amtundu wa 2.
• Amachepetsa ma free radicals (omwe amatha kuwononga maselo athanzi) m'thupi.
• Zimalepheretsa mapangidwe a magazi ndikulimbitsa ma capillaries.
• Imalimbana ndi khansa ndi trypsin yake. Trypsin ndi mankhwala omwe amatha kuchepetsa maselo omwe amayambitsa khansa.
• beta-carotene Chifukwa cha zomwe zili, zimachepetsa chiopsezo chokhala ndi matenda a mtima.
• Amagwiritsidwa ntchito kuti achepetse thupi chifukwa cha saponin yake, yomwe imalepheretsa kuyamwa kwamafuta.

Pindulani ndi madzi a biringanyandi zochititsa chidwi. Chinsinsi cha madzi a biringanyapamaso pa chiyanimmene Finyani biringanya madzi?” Ndikufuna kuyankha funso.

Kodi kukonzekera madzi a biringanya?

Kuthira biringanya kumawononga zambiri za ulusi wachilengedwe mu nyama yake. Komabe, madzi a biringanya ali ndi vitamini C, folate, phosphorous, ndi potaziyamu. Lili ndi zakudya zamtengo wapatali monga 

Ubwino wa madzi a biringanyaImwani madzi anu osaphika kuti mupindule nawo. Chifukwa lili ndi michere yambiri kuposa madzi a biringanya opangidwa kuchokera ku biringanya zowiritsa.

Momwe mungapangire madzi a biringanya osenda?

Amene alibe juicer akhoza kuphwanya biringanya kuti atenge madzi ake. Mukhoza kuchotsa madzi mu sieve pophwanya biringanya wodulidwa ndi supuni yolimba. Ikani mbale pansi pa sieve ndi kufinya madzi mmenemo.

Momwe mungapangire madzi a biringanya ndi juicer?

Njira yosavuta yochotsera madzi kuchokera ku biringanya ndikugwiritsa ntchito juicer. Akadulidwa mu zidutswa, amalowa mu chipinda cha juicer.

Anthu ambiri amaona kukoma kwa biringanya madzi owawa ndi zachilendo. Monga momwe zimakhalira ndi timadziti tamasamba ambiri, mutha kusakaniza ndi madzi kapena ziwiri kuti zikhale zokoma. 

mapeyalaMukhoza kugwiritsa ntchito nthochi, sitiroberi, lalanje kapena zipatso zilizonse zokoma ndi zowutsa mudyo. Biringanya imatulutsa phala ikaphwanyidwa kapena pansi. Ndikosavuta kusakaniza ndi madzi kusiyana ndi kuyesa kufinya chidutswa chilichonse cha biringanya kuti mutenge madzi osungunuka.

Kodi mungapange bwanji madzi a biringanya?

Madzi a biringanya ali ndi thanzi. Zimakoma zikaphatikizidwa ndi zakudya zoyenera. Tiyeni tisankhe chophweka mwa njira zomwe ndatchula pamwambapa kuti tifinyire madzi a biringanya ndikuchotsa madziwo pogwiritsa ntchito juicer.

Njira yochepetsera madzi a biringanya

zipangizo

• 1 biringanya zazikulu
• 2 maapulo (odulidwa)
• 2 kaloti (peeled)
• Tsinde la udzu winawake (odulidwa)

Zimatha bwanji?

• Pewani biringanya, dulani tsinde ndikulidula.
• Sakanizani biringanya ndi zosakaniza zina zonse mu juicer powonjezera theka la galasi lamadzi.
• Mukhozanso kugwiritsa ntchito zipatso ndi ndiwo zamasamba zosiyanasiyana monga nthochi kapena tomato. Mutha kupeza zokometsera zosiyanasiyana powonjezera zosakaniza zina monga momwe mukufunira.
• Ubwino wa madzi a biringanyaChimodzi mwa izo ndi chakuti zimathandiza kuchepetsa thupi. Imwani njira iyi kwa mphindi 15 musanadye chakudya chilichonse masana mukudya. Zidzakuthandizani kuchepetsa thupi. Ndikokwanira kumwa kamodzi patsiku.

Kuti mukhale ndi chakumwa chopatsa thanzi, pangani madzi atsopano a biringanya ndikumwa.

Gwero: 1