खाण्याचे विकार काय आहेत? लक्षणे, कारणे आणि उपचार

काहि लोक खाण्याचे विकार ते कदाचित जीवनशैलीची निवड म्हणून पाहू शकतात, परंतु प्रत्यक्षात ते गंभीर मानसिक विकार आहेत. हे लोकांवर शारीरिक, मानसिक आणि सामाजिकरित्या प्रभावित करते आणि त्याचे जीवघेणे परिणाम होऊ शकतात.

खाण्याचे विकार "डायग्नोस्टिक अँड न्युमरिकल मॅन्युअल ऑफ मेंटल डिसऑर्डर" (DSM) द्वारे हे आता अधिकृतपणे मानसिक विकार म्हणून ओळखले जाते.

जगभरातील लाखो स्त्री-पुरुषांच्या आयुष्यात कधी ना कधी खाणे विकार जगले किंवा जगतील. लेखात पाहिले जाऊ शकतात फरक खाण्याचे विकारनमूद केले जाईल आणि पोषण विकारांबद्दल माहिती तो देण्यात येईल.

खाण्याचे विकार काय आहेत?

खाण्याचे विकारअसामान्य किंवा त्रासदायक खाण्याच्या सवयींमध्ये व्यक्त केलेली स्थिती आहे. हे सहसा अन्न, शरीराचे वजन किंवा शरीराच्या आकाराच्या वेडामुळे उद्भवतात आणि बर्याचदा आरोग्य समस्या उद्भवतात. काही बाबतीत खाण्याचे विकार मृत्यू देखील होऊ शकतो.

खाण्याचा विकार असणे व्यक्तींमध्ये विविध लक्षणे असू शकतात. अन्न प्रतिबंधित करणे, उलट्या होणे किंवा जास्त व्यायाम करणे यासारख्या अयोग्य वर्तनाचा परिणाम म्हणून गंभीर प्रतिबंध होतात.

खाण्याचे विकारजीवनाच्या कोणत्याही टप्प्यावर कोणत्याही लिंगाच्या लोकांवर याचा परिणाम होऊ शकतो, परंतु तो मुख्यतः किशोरवयीन आणि तरुण स्त्रियांमध्ये होतो. खरं तर, 13% किशोरवयीन मुले 20 वर्षांच्या वयापर्यंत किमान एक असतात. खाणे विकार व्यवहार्य

खाण्याचे विकार कशामुळे होतात?

तज्ञ, खाण्याचे विकारत्यांना वाटते की हे विविध कारणांमुळे होऊ शकते. त्यापैकी एक आनुवंशिकता आहे.

जन्मावेळी विभक्त झालेल्या आणि वेगवेगळ्या कुटुंबांनी दत्तक घेतलेल्या जुळ्या मुलांची काळजी घेणारे जुळे आणि दत्तक अभ्यास, खाण्याचे विकारत्यांना काही पुरावे सापडले की ते आनुवंशिक असू शकते.

या प्रकारच्या संशोधनातून एक जुळी मुले असल्याचे दिसून येते खाणे विकार हे दाखवून दिले की जर दुसऱ्या जुळ्यांना हा आजार झाला तर हा आजार होण्याची शक्यता साधारणपणे ५०% असते. 

व्यक्तिमत्त्वाच्या वैशिष्ट्यांचे आणखी एक कारण आहे. विशेषतः, न्यूरोटिकिझम, परफेक्शनिझम आणि आवेग ही तीन व्यक्तिमत्त्वाची वैशिष्ट्ये आहेत आणि अनेकदा असतात खाणे विकार विकसित होण्याचा धोका वाढतो

इतर संभाव्य कारणे म्हणजे सांस्कृतिक प्राधान्य, पातळपणा आणि माध्यमांच्या दबावाचा परिणाम म्हणून कमकुवत होण्याची समज. काही पोषण विकारपरिष्करणाच्या पाश्चात्य विचारसरणीच्या संपर्कात नसलेल्या संस्कृतींमध्ये ते बहुतांशी अनुपस्थित आहे.

तथापि, परिष्करणाचे सांस्कृतिकदृष्ट्या स्वीकारलेले आदर्श जगाच्या अनेक भागांमध्ये विपुल आहेत. तथापि, काही देशांमध्ये, काही व्यक्ती खाणे विकार विकसित होत आहे. त्यामुळे हा बहुधा अनेक घटकांचा दोष असावा.

अलीकडे, तज्ञांनी सुचवले आहे की मेंदूची रचना आणि जीवशास्त्रातील फरक खाण्याचे विकारच्या विकासात भूमिका बजावू शकते असे सुचवले विशेषतः, मेंदूतील सेरोटोनिन आणि डोपामिन पातळी या घटकांपैकी एक असू शकते.

सामान्य खाणे विकार

एनोरेक्सिया नर्वोसा

एनोरेक्सिया नर्वोसा, कदाचित सर्वात सुप्रसिद्ध खाणे विकारथांबा. हे सहसा पौगंडावस्थेत किंवा तरुण वयात विकसित होते आणि पुरुषांपेक्षा जास्त स्त्रियांना प्रभावित करते.

एनोरेक्सिया असणा-या लोकांना स्वतःचे वजन जास्त असते; ते सतत त्यांच्या वजनाचे निरीक्षण करतात, विशिष्ट पदार्थ टाळतात आणि त्यांच्या कॅलरींवर कठोरपणे प्रतिबंध करतात. एनोरेक्सिया नर्वोसाशी संबंधित सामान्य लक्षणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

- समान वय आणि उंचीच्या लोकांच्या तुलनेत खूपच कमी वजन असणे.

- खूप मर्यादित खाणे.

- जास्त वजन नसतानाही वजन वाढू नये म्हणून सतत वागणूक आणि वजन वाढण्याची भीती.

- निरोगी वजन कमी करण्यापासून दूर राहून पातळ होण्यासाठी वजन कमी करण्याचा अथक प्रयत्न करणे.

- आपल्या शरीराचे वजन आपल्या डोक्यावर ठेवणे.

- शरीराची विकृत प्रतिमा, ज्यात गंभीरपणे कमी वजन असण्याचा नकार.

वेड-बाध्यकारी लक्षणे देखील अनेकदा उपस्थित असतात. उदाहरणार्थ, एनोरेक्सिया असलेले बरेच लोक अन्नाबद्दल सतत विचारांमध्ये व्यस्त असतात आणि काही लोक पाककृती किंवा अन्न साठवण्यासारख्या गोष्टी देखील वेडेपणाने करतात.

अशा व्यक्तींना सार्वजनिक ठिकाणी किंवा गर्दीच्या वातावरणात खाण्यास त्रास होऊ शकतो आणि त्यांच्या वातावरणावर नियंत्रण ठेवण्याची आणि त्यांची क्षणिक क्षमता मर्यादित ठेवण्याची तीव्र इच्छा असू शकते.

एनोरेक्सियाचे दोन उपप्रकार आहेत - प्रतिबंधात्मक खाणे आणि जास्त प्रमाणात खाणे. प्रतिबंधात्मक प्रकार असलेल्या व्यक्ती केवळ आहार, उपवास किंवा जास्त व्यायामाने वजन कमी करतात.

जो व्यक्ती जास्त खातो आणि खातो तो मोठ्या प्रमाणात अन्न खातो किंवा खूप कमी खातो. दोन्ही प्रकरणांमध्ये, ते खाल्ल्यानंतर उलट्या करून, रेचक किंवा लघवीचे प्रमाण वाढवणारे औषध वापरून किंवा अतिव्यायाम यांसारख्या क्रिया करून त्यांचे शरीर शुद्ध करतात.

एनोरेक्सिया शरीरासाठी खूप हानिकारक असू शकते. कालांतराने, हाडे पातळ होणे, वंध्यत्व आणि केस आणि नखे तुटणे यासारख्या परिस्थिती त्यांच्यासोबत राहणाऱ्या व्यक्तींमध्ये उद्भवू शकतात.

गंभीर प्रकरणांमध्ये, याचा परिणाम एनोरेक्सिया, हृदय, मेंदू किंवा बहु-अवयव निकामी होऊन मृत्यू होऊ शकतो. 

बुलिमिया नर्वोसा

बुलिमिया नर्वोसाखाण्याचा आणखी एक ज्ञात विकार आहे. एनोरेक्सियाप्रमाणेच, बुलिमिया पौगंडावस्थेमध्ये आणि प्रौढत्वाच्या सुरुवातीच्या काळात विकसित होतो आणि स्त्रियांपेक्षा पुरुषांमध्ये कमी सामान्य असतो. बुलिमिया असलेले लोक तुलनेने कमी कालावधीत मोठ्या प्रमाणात अन्न खातात.

प्रत्येक binge खाण्याचा भाग सहसा वेदनादायक होईपर्यंत टिकतो. शिवाय, बिंज दरम्यान, एखाद्या व्यक्तीला अनेकदा असे वाटते की ते खाणे थांबवू शकत नाही किंवा किती खावे यावर नियंत्रण ठेवू शकत नाही. 

अति खाण्यामध्ये कोणत्याही प्रकारचे अन्न समाविष्ट असू शकते, परंतु हे सहसा असे पदार्थ असतात जे एखाद्या व्यक्तीने सामान्यतः खाऊ नयेत.

बुलिमिया असलेल्या व्यक्ती नंतर वापरलेल्या कॅलरीजची भरपाई करण्याचा प्रयत्न करतात आणि आतड्यांतील अस्वस्थतेपासून आराम मिळवतात. सामान्य व्हॉइडिंग वर्तनांमध्ये जबरदस्ती उलट्या, उपवास, रेचक, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, एनीमा आणि जास्त व्यायाम यांचा समावेश होतो.

लक्षणे एनोरेक्सिया नर्वोसाच्या binge-eating subtype सारखीच वाटू शकतात. तथापि, बुलिमिया असणा-या लोकांचे वजन सामान्यतः कमी वजनापेक्षा सामान्य असते.

बुलिमिया नर्वोसाच्या सामान्य लक्षणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

- नियंत्रण नसल्याच्या भावनेसह अति आहाराचे वारंवार भाग.

- वजन वाढण्यापासून रोखण्यासाठी अयोग्य उत्सर्जित वर्तनाचे वारंवार भाग.

- एक स्वत: ची लढाई जी शरीराच्या आकारावर आणि वजनावर खूप प्रभाव पाडते.

- सामान्य वजन असूनही वजन वाढण्याची भीती.

बुलिमियाचे दुष्परिणाम म्हणजे घसा खवखवणे, लाळ ग्रंथींना सूज येणे, दात मुलामा चढवणे, दात किडणे, ओहोटी, आतड्यांचा त्रास, गंभीर निर्जलीकरण आणि हार्मोनल विकार.

गंभीर प्रकरणांमध्ये, सोडियम, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम सारख्या इलेक्ट्रोलाइट्सच्या शरीराच्या पातळीमध्ये बुलिमिया देखील असंतुलन निर्माण करू शकते. यामुळे स्ट्रोक किंवा हृदयविकाराचा झटका येऊ शकतो.

द्विज खाणे विकार

आज, विशेषतः यूएसए मध्ये, सर्वात सामान्य खाण्याचे विकारत्यापैकी एक असल्याचे मानले जाते द्वि घातुमान खाणे विकार हे विशेषत: पौगंडावस्थेमध्ये आणि लवकर प्रौढावस्थेत सुरू होते परंतु नंतरच्या आयुष्यात विकसित होऊ शकते.

या व्याधी असलेल्या व्यक्तींमध्ये बुलिमिया किंवा एनोरेक्सिया binge खाण्याच्या उपप्रकारासारखी लक्षणे असतात. 

उदाहरणार्थ, नियंत्रणाची कमतरता जाणवत असताना तुलनेने कमी कालावधीसाठी असामान्यपणे मोठ्या प्रमाणात अन्न खाणे.

तथापि, पूर्वीच्या दोन विकारांप्रमाणे, binge खाण्याच्या विकाराने ग्रस्त लोक कॅलरी मर्यादित करत नाहीत किंवा त्यांच्या खाण्याची भरपाई करण्यासाठी उलट्या किंवा जास्त व्यायाम यासारख्या उत्सर्जित वर्तनात गुंतत नाहीत.

द्विशताब्दी खाण्याच्या विकाराच्या सामान्य लक्षणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

- भूक नसतानाही पोट अस्वस्थपणे भरेपर्यंत मोठ्या प्रमाणात अन्न पटकन खाणे.

- जास्त प्रमाणात खात असताना नियंत्रणाचा अभाव जाणवणे.

- दु:खाच्या भावना, जसे की लाज, तिरस्कार किंवा अपराधीपणा, जेव्हा जास्त प्रमाणात खाण्याच्या वर्तनाबद्दल विचार केला जातो.

- उष्मांक निर्बंध, उलट्या, जास्त व्यायाम, किंवा खाण्याची भरपाई करण्यासाठी रेचक किंवा लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ वापरणे यासारख्या शुद्धीकरण वर्तनांचा वापर करू नका.

द्विशिष्‍ट खाल्‍याच्‍या डिसऑर्डर असल्‍याचे लोक अनेकदा जास्त वजन किंवा लठ्ठ असतात. यामुळे जास्त वजन असण्याशी संबंधित वैद्यकीय गुंतागुंत होण्याचा धोका वाढू शकतो, जसे की हृदयरोग, स्ट्रोक आणि टाइप 2 मधुमेह.

पिका इटिंग डिसऑर्डर

DSM द्वारे Pika नुकतेच रिलीज करण्यात आले. खाणे विकार ही पूर्णपणे नवीन परिस्थिती आहे. 

पिका असलेल्या व्यक्ती बर्फ, घाण, माती, खडू, साबण, कागद, केस, कापड, लोकर, रेव, कपडे धुण्याचे डिटर्जंट यांसारख्या गैर-खाद्य पदार्थ खातात.

पिका प्रौढांमध्ये तसेच मुले आणि किशोरवयीन मुलांमध्ये होऊ शकते. त्यानुसार, हा विकार सामान्यतः लहान मुले, गर्भवती महिला आणि बौद्धिक अपंग व्यक्तींमध्ये दिसून येतो.

पिका इटिंग डिसऑर्डर असलेल्या व्यक्तींना विषबाधा, संक्रमण, आतड्यांसंबंधी जखम आणि पौष्टिक कमतरता यांचा धोका असू शकतो. अंतर्ग्रहण केलेल्या पदार्थांवर अवलंबून, पिका प्राणघातक असू शकते.

रुमिनेशन डिसऑर्डर

रुमिनेशन डिसऑर्डर, एक नवीन ओळखला जातो खाणे विकारथांबा. ही अशी परिस्थिती आहे ज्यामध्ये एखादी व्यक्ती आधी चघळलेले आणि गिळलेले अन्न पुन्हा तोंडात आणते आणि चघळते आणि गिळते.

सामान्यतः जेवणानंतर पहिल्या 30 मिनिटांत रुमिनेशन होते आणि ते ऐच्छिक असते.

हा विकार बाल्यावस्थेत, बालपणात किंवा प्रौढावस्थेत विकसित होऊ शकतो. हे तीन ते 12 महिन्यांच्या मुलांमध्ये विकसित होते आणि स्वतःच निघून जाते.

ही स्थिती असलेल्या मुलांना आणि प्रौढांना अनेकदा उपचारांची आवश्यकता असते.

जर लहान मुलांमध्ये समस्या सोडवली गेली नाही, तर यामुळे ऍरिथमिया, वजन कमी होणे आणि गंभीर गुंतागुंत होऊ शकते जी घातक ठरू शकते. कुपोषणहोऊ शकते.

या विकाराने ग्रस्त प्रौढ व्यक्ती विशेषत: त्यांच्या खाण्यावर मर्यादा घालू शकतात. यामुळे त्यांचे वजन कमी होऊ शकते.

टाळा/प्रतिबंधित अन्न सेवन विकार

अव्हॉडंट/रिस्ट्रिक्टेड फूड इनटेक डिसऑर्डर (एआरएफआयडी) हे जुन्या विकाराचे नवीन नाव आहे. किंबहुना, ते सात वर्षांखालील मुलांसाठी पूर्वी स्थापित केलेल्या निदानाची जागा घेते, ज्याला "बालपण आणि लवकर बाल आहार विकार" म्हणून ओळखले जाते.

ARFID सामान्यत: बाल्यावस्थेत किंवा लवकर बालपणात विकसित होतो, परंतु प्रौढत्वापर्यंत टिकून राहू शकतो. हे पुरुष आणि स्त्रियांमध्ये तितकेच सामान्य आहे.

खाण्यात रस नसल्यामुळे किंवा विशिष्ट वास, चव, रंग, पोत किंवा तापमान यांच्याबद्दल नापसंती असल्यामुळे हा विकार असलेल्या व्यक्ती खाण्यास नकार देतात.

ARFID च्या सामान्य लक्षणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

- एखाद्या व्यक्तीला पुरेशा कॅलरी किंवा पोषक आहार घेण्यापासून प्रतिबंधित करणारे अन्न सेवन टाळणे किंवा प्रतिबंधित करणे.

- सामान्य सामाजिक कार्यावर परिणाम करणाऱ्या सवयी, जसे की इतरांसोबत खाणे.

- वय आणि उंचीसाठी खराब विकास.

- पोषक तत्वांची कमतरता किंवा पूरक आहार किंवा ट्यूब फीडिंगवर अवलंबून राहणे.

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की एआरएफआयडी साध्या विकासाच्या सामान्य वर्तनाच्या पलीकडे जाते जसे की लहान मुलांसाठी निवडक खाणे किंवा वृद्ध प्रौढांमध्ये कमी आहार घेणे.

इतर खाण्याच्या विकार

सहा वर खाण्याच्या विकारासाठी याव्यतिरिक्त, अल्प-ज्ञात किंवा कमी सामान्य खाण्याचे विकार देखील उपलब्ध आहेत. हे सामान्यतः तीनपैकी एका श्रेणीमध्ये वर्गीकृत केले जातात:

पैसे काढणे विकार

हा विकार असलेल्या व्यक्तींमध्ये अनेकदा उलट्या होणे, रेचक, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ किंवा त्यांचे वजन किंवा आकार नियंत्रित ठेवण्यासाठी जास्त व्यायाम करणे यासारखे वर्तन शुद्ध केले जाते.

रात्री खाणे सिंड्रोम

रात्री खाणे सिंड्रोम मधुमेह असलेले लोक झोपेतून उठल्यानंतर बरेचदा जास्त खातात.

ईडीएनओएस

खाणे विकारयात इतर संभाव्य परिस्थितींचा समावेश आहे ज्यांची लक्षणे सारखीच आहेत परंतु वरीलपैकी कोणत्याही श्रेणीमध्ये बसत नाहीत.

EDNOS अंतर्गत येणारा एक विकार म्हणजे ऑर्थोरेक्सिया नर्वोसा. मीडिया आणि वैज्ञानिक संशोधनामध्ये वाढत्या प्रमाणात उल्लेख केला गेला आहे, ऑर्थोरेक्सिया नर्वोसा ही एक वेगळी संस्था आहे जी सध्याच्या DSM द्वारे अधिकृतपणे ओळखली जाते. खाणे विकार म्हणून ओळखले पाहिजे

ऑर्थोरेक्सिया नर्वोसा मानसिक आजार असलेल्या व्यक्तींचा निरोगी खाण्यावर वेड असतो; त्यांना निरोगी खाण्याचं वेड आहे ज्यामुळे त्यांच्या दैनंदिन जीवनात व्यत्यय येतो.

उदाहरणार्थ, बाधित व्यक्ती अस्वस्थ असण्याच्या भीतीने सर्व अन्न गटांकडे दुर्लक्ष करू शकते. यामुळे कुपोषण, तीव्र वजन कमी होणे, घराबाहेर जेवायला त्रास होणे आणि भावनिक त्रास होऊ शकतो.

खाण्याच्या विकारांवर उपचार

परिस्थितीच्या तीव्रतेमुळे आणि जटिलतेमुळे, खाण्याचे विकारएक व्यावसायिक उपचार संघ ज्यामध्ये माहिर आहे

उपचार योजना पुरुष किंवा स्त्रीला त्यांचे आरोग्य आणि कल्याण सुधारण्यासाठी भेडसावणाऱ्या अनेक समस्यांना तोंड देण्यासाठी वापरल्या जातात आणि अनेकदा वैयक्तिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी तयार केल्या जातात.

खाण्याच्या विकारांवर उपचारवापरलेल्या पद्धती आहेत:

वैद्यकीय निगा आणि देखरेख

खाण्याच्या विकारांवर उपचारमध्ये सर्वात मोठी चिंता खाणे विकार त्यांच्या वर्तनामुळे उद्भवू शकणाऱ्या कोणत्याही आरोग्य समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी.

पोषण

यामध्ये सामान्य खाण्यासाठी मार्गदर्शन आणि वैयक्तिक जेवण योजनेचे एकत्रीकरण समाविष्ट असेल.

थेरपी

मानसोपचाराचे विविध प्रकार, जसे की वैयक्तिक, कुटुंब किंवा गट खाण्याचे विकारहे मूळ कारणांचे निराकरण करण्यात मदत करू शकते.

थेरपी हा मूलभूत उपचारांचा एक भाग आहे कारण ती व्यक्तीला आरोग्यदायी सामना करण्याची कौशल्ये आणि जीवनातील दुखापतींना सामोरे जाण्यासाठी आणि त्यातून बरे होण्यासाठी आणि पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेदरम्यान भावना व्यक्त करण्यासाठी, संवाद साधण्यासाठी आणि निरोगी नातेसंबंध टिकवून ठेवण्याची संधी देते.

औषधे

काही औषधे आहेत खाणे विकारमूड स्विंग किंवा चिंता लक्षणे दूर करण्यात किंवा जास्त प्रमाणात खाणे आणि साफसफाईची वागणूक कमी करण्यात ते प्रभावी ठरू शकते.

परिणामी;

खाण्याचे विकारमानसिक विकार आहेत ज्यांचे गंभीर शारीरिक आणि भावनिक परिणाम होतात. खाणे विकारतुमच्याकडे असे कोणी असल्यास किंवा ओळखत असल्यास, खाण्याचे विकार तज्ञ असलेल्या आरोग्यसेवा व्यावसायिकाची मदत घ्या