তেজপাতা একটি ভেষজ যা রান্নায় মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এর ঔষধি গুণও রয়েছে। অতএব, এর বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে। তেজপাতার চা ভিটামিন এ, ভিটামিন বি৬ এবং ভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস। তেজপাতা চায়ের উপকারিতা এই বৈশিষ্ট্যের সাথে সামনে আসে।
এখন আমরা তেজপাতা চায়ের উপকারিতা, সেইসাথে এর ক্ষতি এবং এটি কীভাবে তৈরি করা হয় সে সম্পর্কে কথা বলব।
তেজপাতা চায়ের উপকারিতা
তেজপাতা চায়ের উপকারিতা
এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস চিকিত্সা করে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে।
তেজপাতা চায়ের অন্যতম উপকারিতা হল এটি ত্বককে উজ্জ্বল দেখায়।
মাথার ত্বকের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
তেজপাতা চা ক্ষতি করে
যদিও তেজপাতা চা সাধারণত বেশিরভাগ মানুষের জন্য নিরাপদ, তবে কিছু সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে যা সম্পর্কে সচেতন হতে হবে।
সবচেয়ে সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল অম্বল বা বদহজম। এর কারণ হল তেজপাতা খাদ্যনালীর নীচের স্ফিঙ্কটারকে শিথিল করতে পারে, যার ফলে পাকস্থলীর অ্যাসিড বেরিয়ে যায় এবং জ্বালা সৃষ্টি করে।
আপনার যদি জিইআরডি বা অন্যান্য হজমের সমস্যা থাকে তবে তেজপাতার চা পান করবেন না।
আরেকটি সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল বমি বমি ভাব। এটি সাধারণত শুধুমাত্র একটি সমস্যা হয় যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে তেজপাতার চা পান করেন। আপনি যদি বমি বমি ভাব অনুভব করেন তবে চা পান করা বন্ধ করুন।
কিছু লোকের তেজপাতা থেকে অ্যালার্জি হতে পারে। আপনি যদি এই চা পান করার পরে কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভব করেন, তাহলে এটি পান করা বন্ধ করুন এবং একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
একটি চা-পাতা বা এক গ্লাস গরম জলে কয়েকটি তেজপাতা যোগ করুন।
এটি 5-10 মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন।
এটিকে মিষ্টি করতে আপনি মধু বা লেবু যোগ করতে পারেন।
আপনি যদি তাজা তেজপাতা ব্যবহার করেন তবে আপনাকে শুকনো পাতার চেয়ে 2-3 গুণ বেশি ব্যবহার করতে হবে। আপনি পাতাগুলিকে জলে যোগ করার আগে তাদের গন্ধ ছেড়ে দিতে সাহায্য করার জন্য হালকাভাবে গুঁড়ো করতে পারেন।
চা brewed হয় পরে, স্ট্রেন এবং পান.
তেজপাতার চায়ে ক্যাফেইন নেই। তেজপাতা চা একটি সামান্য তিক্ত, কষাকষি স্বাদ আছে.
