Kuigi ta on väike nelkpakub suurt toiteväärtust. nelk, nelkpuuSee on pärit õienupud. Sellel on vürtsikas ja nõrk maitse ning see on tuntud oma põletikuvastaste ja diabeedivastaste omaduste poolest.
nelk Seda kasutatakse enamasti aromaatse vürtsina ja seda on kasutatud ka traditsioonilises meditsiinis.
Loomkatsed, nelkOn leitud, et ühendites leiduvatel ühenditel võib olla mitmeid eeliseid tervisele, sealhulgas maksa tervise toetamine ja veresuhkru taseme tasakaalustamine.
Mida nelk teeb?
Ainult üks teelusikatäis nelk, Sisaldab head kogused mangaani, kiudaineid ning C- ja K-vitamiine.mangaan Vitamiinid C ja K tugevdavad immuunsust ja hoiavad ära vere hüübimise, parandades samal ajal aju tööd ja soodustades luu moodustumist.K-vitamiin oluline luude tervise jaoks.
Nelkide toiteväärtus
Üks teelusikatäis (2 grammi) jahvatatud nelk Sellel on järgmised toiteväärtused:
Kalorid: 21
Süsivesikud: 1 grammi
Kiudained: 1 gramm
Mangaan: 30% TAI-st
K-vitamiin: 4% RDI-st
C-vitamiin: 3% RDI-st
Lisaks eespool loetletud toitainetele sisaldab see väikestes kogustes kaltsiumi, magneesiumi ja E-vitamiini.
Millised on nelgi eelised?
Rikas antioksüdantide poolest
Lisaks mõnede oluliste vitamiinide ja mineraalide sisaldamisele nelkon oluline antioksüdantide allikas.
Antioksüdandid on ühendid, mis võivad vähendada oksüdatiivset stressi ja aidata kaasa krooniliste haiguste tekkele.
nelksisaldab ühendit nimega eugenool, mis on näidanud, et see toimib loodusliku antioksüdandina.
Katseklaasi uuringus leiti, et eugenool peatas vabade radikaalide põhjustatud oksüdatiivse kahjustuse viis korda tõhusamalt kui teine võimas antioksüdant E-vitamiin.
Võitleb põletikuga
Uuringud on näidanud, et eugenooli sisaldus on võimas põletikuvastane aine.
Samuti võitleb suu ja kurgu põletik. Florida ülikooli teises uuringus langetasid katsealused, kes võtsid nelki iga päev, konkreetse põletikuvastase tsütokiini taset seitsme päeva jooksul. Nende tsütokiinide vähendamine vähendab oluliselt artriiti ja liigesevalu.
Võitlus vähiga
Üks uuring näitas, et ekstrakt võib pärssida kasvaja kasvu ja soodustada vähirakkude surma. Taime vähivastased omadused on tingitud eugenooli ühendist, mis on väidetavalt kasulik isegi söögitoruvähi korral.
See on ka hea antioksüdantide allikas. Näiteks; pool tl jahvatatud nelk, pool tassimustikadSisaldab rohkem antioksüdante kui Antioksüdandid võitlevad põletiku vastu ja kaitsevad meid vähi eest.
Nelgi ekstraktleiti teises uuringus rinnavähirakkudele surmavaks.
Aitab diabeedi ravimisel
Uuringus olid vabatahtlikud nelk Nad teatasid pärast selle võtmist madalamast glükoositasemest. Teine loomkatse näitas, et see nõrgendab suhkruhaigetel hiirtel veresuhkru kasvu.
nelksisaldab veel ühte insuliini reguleerivat ühendit nimega "Nigeritsiin" ja on leitud, et see parandab insuliini tootvate rakkude tervist. See ühend hoiab veresuhkru taset kontrolli all.
See võib tappa baktereid
nelk Sellel on antimikroobsed omadused, mis tähendab, et see võib aidata peatada mikroorganismide, näiteks bakterite, kasvu.
Katseklaasi uuring, nelgi eeterlik õlimis on teatud tüüpi bakter, mis võib põhjustada toidumürgitust E. coli näitas, et see tappis kolme levinumat tüüpi bakterid, sealhulgas
Võib parandada maksa tervist
Uuringud, nelkSee näitab, et kasulikud ühendid võivad aidata maksa tervist parandada.
Eugenooliühend võib maksale eriti kasulik olla.
Loomkatse, nelgiõli või seguga, mis sisaldab eugenooli, söödetud maksahaigusega rottidele.
Mõlemad segud parandasid maksa tööd, vähendasid põletikku ja vähendasid oksüdatiivset stressi.
Teine loomkatse nelknäitas ka, et eugenool leidis aset maksatsirroosi või armistumise sümptomite ümberpööramisel.
Kahjuks inimestel nelk Eugenooli ja eugenooli maksa kaitsva toime uuringud on piiratud.
Ühes väikeses uuringus leiti, et eugenoolipreparaatide võtmine ühe nädala jooksul vähendas detoksifitseerimisega seotud ensüümide perekonna glutatioon-S-transferaasi (GST) taset, mis on sageli maksahaiguse marker.
nelkSamuti on selles palju antioksüdante, mis võivad aidata maksahaigusi ennetada, kuna see aitab vähendada oksüdatiivset stressi.
Kuid eugenool on suures koguses mürgine. 2-aastase poisi juhtumiuuring näitas, et 5–10 ml nelgiõli põhjustas tõsiseid maksakahjustusi.
Võib parandada luude tervist
Väike luumass võib põhjustada osteoporoosi arengut, mis võib suurendada luumurdude ja luumurdude riski.
nelkLoomkatsetes on näidatud, et teatud ained ühendid aitavad luumassi säilitada.
Näiteks leiti loomuuringus, et kõrge eugenoolisisaldusega nelkiekstrakt parandas erinevaid osteoporoosimarkereid ning suurendas luutihedust ja tugevust.
nelk Samuti on see rikas mangaani poolest. Mangaan on mineraal, mis mängib rolli luukoe moodustumisel ja on uskumatult oluline luude tervise seisukohalt.
Loomkatsetes leiti, et mangaanilisandite võtmine 12 nädala jooksul suurendas luude mineraalset tihedust ja luukasvu.
Kuid, nelkPraegused uuringud s-de mõju kohta luumassile piirduvad enamasti loomade ja katseklaaside uuringutega. Vaja on rohkem uuringuid, et teha kindlaks, kuidas see võib mõjutada luukoe moodustumist inimestel.
Nelkide kasulikkus maos
Mõne uuringu kohaselt vähendavad mõned selle koostises olevad ühendid maohaavandeid. NelgiõliSuurendades maolima paksust, kaitseb see mao limaskesta ja hoiab ära peptilisi haavandeid.
Lisaks aitab selles sisalduv kiud seedimist ja hoiab ära kõhukinnisuse.
Vähendab hingamisteede vaevusi
See kehtib eriti nafta kohta -bronhiitSaab kasutada hingamisteede probleemide nagu astma, nohu ja köha raviks.
Õli rahustab hingamissüsteemi ja omab ka põletikuvastast toimet. Õli abil saate masseerida rindkere, ninakõrvalkoopi ja isegi ninasilla - selle tegemine avab hingamisteed ja pakub leevendust.
Nelk närimine See leevendab kurguvalu, aitab isegi külmetuse ja köha ravimisel.
Soodustab vereringet
Mõne uuringu järgi just see nelgiõli kehtib. Rasv mõjutab keha ainevahetust ja vähendab kehatemperatuuri, mis suurendab vereringet.
Selle antioksüdandid aitavad ka verd puhastada.
Vähendab stressi
Anekdootlike tõendite kohaselt võib õliga masseerimine aidata stressi leevendada.
Hea suuõõne tervisele
Selle eugenooliühendil on anesteetilised ja antibakteriaalsed omadused ning see aitab valuga toime tulla.
Lihtne viis hambavalu leevendamiseks on hammas suus nelk selle asetamiseks ja niisutamiseks süljega - pärast saate selle hammastega purustada. Vabanenud õli leevendab valu.
Nelk peavalu vastu
Selle jahutavad ja valu leevendavad omadused on selles osas tõhusad. Mõni nelk purusta need ja mässi puhta taskurätikuga. Lõhna hingake sisse, kui teil on peavalu. Pakub mõningast kergendust.
Teise võimalusena võite lisada supilusikatäis kookosõlile kaks tilka nelgiõli ja masseerida sellega õrnalt otsaesist ja templeid.
Suurendab testosterooni taset
Uuringud on näidanud, et rohu suukaudne võtmine võib parandada munandite tööd ja lõpuks tõsta testosterooni taset. Kuigi uuring on tehtud hiirtega, on potentsiaali ka inimestel.
Ravige aknet
Siin tulevad mängu taime antibakteriaalsed ja seenevastased omadused. Nelgiõlion efektiivne akne ravimisel ja naha tervise parandamisel.
Õlis sisalduval eugenooli ühendil on antibakteriaalsed omadused. Õli võib nakkuse tappa ja põletiku vastu võidelda, ravides seeläbi aknet tõhusalt.
Kuidas nelki kasutada?
Süüa tegema
Kookide juurde jahvatatud nelk saate lisada. See annab magustoitudele täiendava lõhna ja maitse. See sobib eriti hästi kaneeliga.
Hommikuse tee keetmise ajal võite potti visata paar nelki.
Kirpude tapmiseks
Nelgiõli Kuna see on aromaatne eeterlik õli, saab seda kasutada putukatõrjevahendina. Pärast lemmiklooma pesemist leiges vees paar tilka nelgiõli loputada veega, mis sisaldab. Võite ka krae tilga õliga hõõruda - see hoiab kirbud eemal.
Mis on nelgi kahjustused?
allergia
Kui teil on allergilisi reaktsioone nagu nahalööve, näo, keele või huulte turse või hingamisraskused, lõpetage tarbimine ja pöörduge arsti poole.
Lihasvalu ja väsimus
Nelkide tarbimineVõib põhjustada lihasvalu või väsimust, mida nimetatakse ka laktatsidoosiks. Samuti võite tunda tuimust kätes või jalgades. Ebaregulaarne pulss ja pearinglus või äärmine väsimus on muud kõrvaltoimed, mida tasub jälgida.
Veresuhkru taseme probleemid
NelgiõliSisemiselt võttes võib see vähendada veresuhkru taset. Seetõttu peaksid madalale veresuhkrule kalduvad inimesed olema enne selle kasutamist ettevaatlikud. Sama kehtib diabeediravimeid võtvate inimeste kohta.
toksilisus
Seda lahjendatakse suurtes annustes nelgiõli See võib olla pärast sissevõtmist. Kõrvaltoimete hulka kuuluvad iiveldus, sedatsioon, kurguvalu ja isegi krambid. Mõnel juhul võib see põhjustada verehaigusi, neeru- või maksakahjustusi.
Sagedased kõrvaltoimed
Kohalikult rakendatakse nelkSageli esinevate kõrvaltoimete hulka kuuluvad erektsioon, hiline ejakulatsioon, nahalööve, sügelus ja igemeprobleemid.
zikutheka