Traditio est pars integralis cuiusvis culturae. Hoc etiam fit in coquinis. Omnis culinae in mundo traditam habet aliquam felis. Traditum cibum in nostro articulo explorabimus kimchi nimirum Coreanica SALSA.
"Kimchi est traditional culinae cuius catino" Qui enim rogant, non est refectio, lateris acetabulum est, ac vetus Coreanum catinum est.
Quid est Kimchi, Quid est Ex?
omnes stellæ,Quisque fermentum tortor ac est. Fit cum variis vegetabilibus (praesertim bok choy et paprika Coreana) et variis aromatibus.
Mille annos nata est et unica est kimchi recipes In Corea generationibus vivere pergit.
Notum est iam pridem nationale coreae et popularis eius globaliter crescere.
Iuxta historica monumenta antiquitus agricolae in Corea methodum repositam elaboraverunt propter longas hiemes frigidas quae agriculturae difficiles erant.
Haec methodus - fermentationis modus est leguminum conservandi, augendo microorganismos naturalium excitando. Ergo, kimchiBacteria, quae ope rudium materiarum nascuntur, prodest acidum lacticum, scilicet brassica, paprika et aromata.
Valorem nutritionis Kimchi
omnes stellæ,Fama eius non solum ex singulari gustu, sed etiam ex insigni nutritionis et sanitatis figura trahit.
Humilis calorie cibus est et nutrimentis refertus.
Ut una ex praecipuis eius ingredientibus, bok choy vitaminum A et C praebet, saltem 10 alia mineralia et plusquam 34 amino acida.
Kimchi content multum variat, profile nutrimentalis accurata differt. Calix 1-(150-gram) inserviens circiter continet;
Calories: 23
Carbs: 4 P.*
Dapibus: 2 gram
Adipem: minus quam I gram
Fibra: 2 P.*
Sodium: 747mg
Vitaminum B6: 19% valorem cotidianum (DV)
Vitaminum C: 22% DV
Vitaminum K: 55% DV
Folate: 20% of the DV
Ferrum: 21% DV
Niacin: 10% of the DV
Riboflavin: 24% of the DV
Multi herbas viridesVitaminum K et sunt bona cibi fontes riboflavin vitamins. omnes stellæ, Saepe magnus fons horum nutrimentorum, saepe paucas herbas virides, ut kale, apium, spinach continet.
Vitaminum K munus magni momenti agit in multis functionibus corporis, inclusa metabolismi ossis et concretionis sanguinis, dum riboflavinum adiuvat productionem industriae, incrementum cellularum et metabolismi moderantis.
Quid sunt Beneficia comedere Kimchi?
Viscera sustinet sanitatem et concoctionem
omnes stellæ,Quod cum fermento fiat, intestino utile est.
Magna interdum, fibra, vitamins, carotenoides, glucosinolatas et polyphenola habet, bonum bacteria acidum lacticum (LAB) cum proprietatibus digestivis continet.
Cura et impedit dolore magna aliqua reduces
apud homines et mures kimchi Anti-obesity potentialis explorata est. Ut pars studium, mures inclusi essentimchi supplementum victu Notae reductiones in serum cholesterolum, triglyceridas, densitatem humilem lipoprotein (LDL) gradus cholesteroli, et totas gradus cholesteroli in hepate et epididymali adipose textus observatae sunt.
omnes stellæ,Pulvis piper ruber, qui in medicina adhibetur, capsaicin dives est, qui etiam pingues corporis damnum felis. Hoc facit nervos spinales excitando et emissionem catecholaminorum in glandulis corporis adrenalis excitando.
Catecholamina tunc corpus metabolismi accelerant et adipem contentum minuunt.
Habet anti-inflammatione possessiones
omnes stellæ,thesaurus phytochemical. Indole composita - ß-sitosterolum, benzyl isothiocyanatum et thiocyanatum - principalia sunt activa ingredientia in suo contento.
Kimchi faciensCepae et allia, quae in flqueretin Glucosides continet.
Praeterea species quaedam LAB ( Lactobacillus paracasei LS2) ostensum est curare alvum inflammationis (IBD) et colitis. omnes stellæ,Hae bacteria reductionem in compositis pro-inflammatoriis (interferis, cytokinis et interleukinis effecit).
In brevi kimchicolitis IBD;morbus refluxus gastroesophagi (GERD)Gravitatem inflammationis morborum sicut atherosclerosis, intestinorum inflammationibus et diabete minuere potest.
Habet anti-canus et neuroprotective possessiones
Studia murium kimchiostendit eam habere proprietates neuroprotectivas. Potest etiam munus magni ponderis in senescente morando ob effectum suum antioxidantum.
Phytochemici in suo contento (including acidum caffeicum, acidi coumaricum, acidum ferulicum, myricetinum, glucoalysin, gluconapinum et progoitrin) species oxygeni reactivas (ROS) ex sanguinis rivo tollere possunt. Ita neurons ab ROS impetu defendunt.
omnes stellæ,Eius antioxidant, anti-inflammatoriae, lipolyticae et neuroprotectivae proprietates cerebri ab senescente et memoriae detrimento tutantur.
Adjuvat immunitatem confirma
Dives in probioticis, sicut 70 ad 80 centesimas systematis immunis in ventre reponitur kimchiPotest etiam adiuvare infectiones bacteriales, virus, morbos communes et condiciones graves chronicas. Probiotici beneficia habent in curatione vel praecavatione:
- Fluxus
- ECZEMA
- Syndrome alvus irritabilis (IBS)
- Maxalt
- Crohn scriptor morbo
– H. pylori (Causa ulcerum)
- Vesalius contagione
- urinarii tractus infectiones
- Vesicae cancer recursu
- Clostridium difficile gastro infectio
- Pouchitis (est effectus surgery potest latere colonia removens)
Praeter probioticos continet kimchirefertum ingredientibus notum est immune munus sanum stimulare.
Similia prodest cayenne piper, cayenne piper, pulveris etiam anti-carcinogenici et antioxidant effectus. Potest auxilium prohibere cibi ne corrumpantur sicut continet proprietates antibacteriales naturales.
Allium est alia ratio immunis cursus, quae actiones multorum virus noxiorum impedit, lassitudine pugnat et.
Gingiberi medicamentum utile est, quod organa digestiva laxare adiuvat, intestina nutriunt, bacteria pugnant et citius a morbo convalescunt.
Et tandem, kale vegetabilis cruciferous est quae praebet anti-inflammationem, antioxidant, Vitaminum A, Vitaminum C, Vitaminum K et alia nutrimenta momenti.
Nonnulli biochemici, incluso isocyanate et sulfitis, in brassica et olera cruciferoa reperiuntur, efficacia sunt ad adiuvandum ne cancer et metalla gravia in iecore, renibus et intestinis parvis divellit.
omnes stellæ,Aliud beneficium faenigraeci est fibrarum prebioticorum in brassica, radicula et aliis medicamentis quae adiuvant functionem immunem meliorem, praesertim in organis digestivis.
Habet summus fibra contentus
omnes stellæ, Primo fit ex leguminibus. Vegetabilium alimentorum fibra praebent, quae et repletio et utilis est ad concoctionem et ad cordis sanitatem.
Brassica est imprimis bona fibra fons. Est altus in volumine, sed humilis in calories et carbohydratorum. Individua, qui altam alimentorum fibra consumunt, gravem periculum habent evolutionis coronariae morbi, plagae, hypertensiones, diabetae, obesitas et quaedam morbi gastroi.
modicis kimchi Etiam auxilium tuum attingere potest attractio quotidiana fibra.
Facile praebet ut cancer pugnae adiuvet
omnes stellæ,Id refertum est cum anti-inflammatoriis escis et aromatibus, quae nota sunt ciborum pugnam cancrum esse. Suprema altiore sanitatis ac longitudinis praebet ac retardat accentus oxidative.
Allium, gingiber, raphanum, piperis et rubri scaliones etiam altae sunt in proprietate antioxidant quae inflammationem minuunt.
Anti-inflammatoriae cibi magni momenti sunt ad prohibendos morbos longos cum accentus oxidativa adiunctis, ut cancer, morbos cognitivas, et arteriae coronariae.
Studia ostendunt compositionem capsaicin in cayenne piperis pulveris inventae adiuvat reducere casus cancri pulmonis evolvendi.
Plures hominum studia consociationem inter allium consumptionem augent et pericula minuuntur quorumdam carcinomata, inclusa carcinomata ventriculi, coli, oesophagi, pancreatis et pectoris ostendunt.
Accedit carbinolum indole-3-pertum in brassica redactum intestinalem inflammationem et cancrum colonum consociata est.
Qui cum sanguine alto pressione sunt, caute quoque edant propter altitudinem salis sui.
Fac ut Kimchi
magnus numerus in Korea et in aliis partibus mundi kimchi Nulla consequat aliquam. Hodie centum methodi praeparationis diversae circa mundum reperiri possunt, omnes per longitudinem fermenti, principales ingredientes vegetabiles, et mixtura aromatum ad saporem discum.
Traditional kimchi recipeFrequentissima condimenta in liquamine sunt muria, pectines, cayenne piper, gingiber, raphanus concisi, squilla vel pisce crustulum, et allium.
Conare id facere te domi utens simplicibus infra recipe.
Maecenas Kimchi Recipe
materials
I medium purpura brassica
1/4 poculum Himalayan seu maris Celtici sal
1/2 poculum aquae
5-6 caryophyllis allium subtiliter conciderunt
I teaspoon recenter dato gingiberi
I teaspoon sugar Cocoes
2 ad 3 tablespoons condiendi seafons, ut condimentum piscium
I ad V tablespoons Coreanica piperis rubra incanduit
Coreanica radicula vel daikon radicula, depilatus et subtiliter incisus
IV vere cepe
Quid?
- Quarta brassica in longitudine et semina remove. Deinde secare in bracteas.
- Salis brassicae in magna phiala adde. Sal in brassica manibus tuis operare, donec mollescat et aqua exire incipiat.
- Inebriat brassicam pro 1 ad 2 horas, deinde accende sub aqua paulisper. In parva phiala, misce allium, gingiberum, cocoes saccharo et liquamen ad farinam lenis, adde phialam cum brassica.
– Adde concisas radiculas, cepam viridem et spice misce. Tunc omnia medicamenta in unum compone utens manibus tuis donec liniatur. In magna vitrea mixtura pone et deprime, donec muria olera operit.
– Relinque spatium aliquod et aerem in summa amphorae (importans pro fermentatione). Operculum arcte claude et hydria sedeat ad cella temperies per 1 ad 5 dies.
- Perscriptio semel in die, premens si necesse est olera sub liquore muria servare. Post dies paucos, gusta eam, si bene acescit.
