Tavuk Alerjisi Nedir? Belirtileri, Nedenleri ve Tedavisi

     

    Az yağlı, yüksek proteinli tavuk, sağlık için faydalı önemli besin maddeleri sağlar. Tavuğa alerjiniz olmadığı sürece…

    “Tavuk alerji yapar mı?” diye düşünebilirsiniz.

    Tavuk eti alerjisi yaygın görülen bir durum değildir ancak bazı kişilerde rahatsız edici hatta tehlikeli semptomlara neden olabilir.

    Alerjiniz olduğunda, bağışıklık sisteminiz alerjeni yanlışlıkla tehlikeli bir madde olarak tanımlar.

    Bağışıklık sisteminiz daha sonra maddeye saldırmak için immünoglobulin E (IeG) denen antikorlar oluşturur. Bu yanıt, hafif ila şiddetli arasında değişen çeşitli semptomlara yol açabilir.

    Her yaştaki insanda tavuk alerjisi oluşabilir. Bu durum çocuklukta başlayabilir ve büyüyünce de devam eder.

    Alerjik reaksiyonlar göstermeden de uzun yıllar boyunca tavuğa veya tavuk etine alerjik olabilirsiniz. Tavuk alerjisi olan bazı kişiler çiğ ete yani pişmemiş tavuğa karşı alerjiktir.

    Böyle bir durumunuz olduğundan şüpheleniyorsanız, bir alerji uzmanı veya bir doktora başvurmak gerekir. Bu veya diğer alerjenlerin pozitif olup olmadığını görmek için kan testi yapılabilir.

     

     

    tavuk eti alerji yapar mı

     

     

    Tavuk alerjisinin belirtileri nelerdir?

    Tavuğa alerjiniz varsa, belirtiler yedikten sonra ani şekilde veya birkaç saat sonra ortaya çıkabilir. Tavuk alerjisinin belirtileri şunlardır:

     

    – Gözlerin sulanması, şişmesi veya kaşınması

    – Burun akıntısı ve kaşıntısı

     – Hapşırma

     – Nefes almada zorluk

     – Boğaz ağrısı

     – Öksürük veya hırıltı

     – Tahriş, derinin kızarması veya egzama benzeri döküntüler

     – Ciltte kaşıntı

     – Mide bulantısı

     – Kusma

     – Karın krampları

     – İshal

     – Anafilaksi

     

    Semptomlar, hafif rahatsızlıktan şiddetliye doğru değişebilir. Tavuk yemediğinizde ya da tavukla temas etmediğinizde belirtiler ortadan kalkacaktır.

     

     

    Tavuk alerjisinin risk faktörleri nelerdir?

    Eğer astım veya egzamanız varsa, tavuk alerjisi de dahil olmak üzere besin alerjileri yaşamanız daha muhtemeldir. Ayrıca tavuk eti alerjiniz varsa aşağıdakilere karşı da alerjik olabilirsiniz:

     

    – Hindi

    – Kaz

    – Ördek

    – Sülün

    – Keklik

    – Balık

    – Karides

     

    Tavuk alerjisi olan bazı kişilerde yumurta alerjisi de vardır. Tavuğa alerjiniz varsa, aynı zamanda tavuk pisliği, tavuk tüyü ve tavuk tüyü tozuna da alerjiniz olabilir.

    Bu hassasiyet hindi gibi diğer kanatlı türlerin tüyleri ve döküntüleri için de geçerlidir.

     

     

    Tavuk alerjisinin komplikasyonları nelerdir?

    Tavuk alerjisi soğuk algınlığına yol açabilir. Bunun nedeni burun akıntısı ve boğaz ağrısı gibi bazı semptomların aynı olmasıdır. Vücudunuzdaki alerjeni ortadan kaldırmaya çalışırken mide rahatsızlığı yaşayabilirsiniz.

    En ciddi komplikasyonu anafilaksidir. Bu derhal tıbbi müdahale gerektiren ciddi bir vücut reaksiyonudur. Anafilaksi belirtileri şunlardır:

     

    – Hızlı kalp atımı

    – Kan basıncında ani düşüş

    – Kalp çarpıntısı

    – Nefes darlığı

    – Hırıltılı

    – Boğazdaki hava yollarının şişmesi

    – Konuşma bozukluğu

    – Dil şişmesi

    – Dudak şişmesi

    – Dudaklar, parmak uçları veya ayak parmakları çevresinde mavi renk

    – Bilinç kaybı

     

    İlginizi Çekebilir  Selenyum Nedir, Ne İşe Yarar, Nelerde Var? Faydaları ve Zararları

     

    Dikkat edilmesi gerekenler

    Tavuk alerjiniz varsa, yediğiniz her şeyden kaçınmanız gerekebilir.

    Çorbalarda ortak bir içerik olan tavuk suyu içeren yemeklere dikkat edin. Tavuk kırmızı etin bir alternatifi olarak popülerdir, hamburger gibi yiyecekler de bile olabilir.

    Eğer tavuk tüylerine karşı alerjiniz varsa, kaz tüyü yorganlar ve yastıklar, hem evde hem de seyahat sırasında alerjik reaksiyonu tetikleyebilir. 

    Aşı olmadan önce alerjinizi doktorunuzla görüşün. Bazı aşılar, -sarı humma aşısı- gibi tavuk proteini içerdiğinden alerjik bir reaksiyonu tetikleyebilir. Yumurtaya alerjiniz varsa, canlı influenza aşısı olamayabilirsiniz. Yumurta proteini içerir.

     

     

    Ne zaman doktora gitmeli?

    Tavuk alerjiniz olduğundan şüpheleniyorsanız, doktora gitmeniz gerekir. Semptomları tedavi etmek için bir antihistamin veya alerjiyi belirlemek belirlemek için bir eliminasyon diyeti önerilebilir.

     

     

     

    ZİYARETÇİ YORUMLARI

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

    BİR YORUM YAZ