Tarçının Faydaları, Zararları – Tarçın Şekeri Düşürür mü?

Tarçının faydaları, baharatın eşsiz özelliklerini sağlayan esans yağlarından ve bilhassa sinnamaldehit bileşiğinden gelmektedir. Bu bileşik baharata lezzetini ve aromasını vermekle birlikte yararlarından da sorumludur.

Tarçın, lezzetli bir baharattır. Lezzeti ile birlikte binlerce yıldır birçok hastalığa şifa olmuştur. Cinnamomum ağacının kabuğundan üretilen aromatik bir baharattır.

Tarçın elde etmek için, Cinnamomum ağacının iç kabuğu çıkarılır. Kabuk daha sonra kurutularak, çubuklara dönüşür ya da toz haline getirilir.

Tarçının besin değeri

ABD Tarım Bakanlığı’na (USDA) göre, 2.6 g ağırlığındaki bir çay kaşığı tarçının besin değeri şöyledir:

  • Enerji: 6 kalori
  • Yağ: 0,3 g
  • Karbonhidratlar: 2,1 g
  • Protein: 0.1 g
  • Kalsiyum: 26 miligram (mg)
  • Demir: 0.2 mg
  • Magnezyum: 2 mg
  • Fosfor: 2 mg
  • Potasyum: 11 mg
  • C vitamini : 0.1 mg
  • A vitamini: 8 IU

Tarçının Faydaları Nelerdir?

tarçının faydaları
Tarçının faydaları

Antioksidanlar içerir

  • Tarçının faydalarına katkı sağlayan çok miktarda antioksidan bulunur.
  • Bir grup bilim insanı 26 farklı şifalı otun ve baharatın antioksidan içeriğini kıyasladığında, sarımsaktan sonra tarçının en yüksek antioksidan miktarına sahip olduğu sonucuna vardı.
  • Antioksidanlar önemlidir, çünkü vücuttaki oksidatif stresinin azalmasına yardımcı olur. Oksidatif stres, serbest radikallere bağlı olarak hücrelere zarar verir.

İnsülin duyarlılığını geliştirir

  • Diyabetli kişilerde ya pankreas yeterli miktarda insülin üretemez ya da hücreler yüksek miktarda insüline tepki vermez. Bu da kan şekerinin yükselmesine neden olur.
  • İnsülinin etkilerini taklit ederek ve hücrelere artan glikoz taşınmasıyla tarçın kan şekerini düşürür. Diyabeti olanlar için harikadır.
  • Ayrıca insülin duyarlılığını artırarak, insülini hücrelere glikoz taşımada daha etkili hale getirerek kan şekerini düşürmeye yardımcı olur.

İyi kolesterolün yükselmesini sağlar

  • Tarçının faydalarından biri de, HDL yani iyi kolesterolün yükselmesini sağlamasıdır. 
  • Araştırmalar, tarçının, Alzheimer hastalığının gelişimiyle bağlantılı olan plakaları oluşturmak için çalışan iki proteinin (beta-amiloid ve tau) yeteneğini azaltabileceğini belirtiyor.

İltihap giderici özellikleri vardır

  • Vücuttaki iltihaplanma inanılmaz derecede önemlidir. Vücudun enfeksiyonlarla mücadelesine yardımcı olur ve doku hasarını onarır.
  • Bununla birlikte, iltihaplanma kronik (uzun vadeli) olduğunda ve vücudun kendi dokularına karşı yönlendirildiğinde bir sorun haline gelebilir.
  • Tarçının faydaları arasında, içerisindeki antioksidanların güçlü anti-inflamatuar etkinliğe sahip olması bulunmaktadır.

Kalp hastalığı riskini azaltır

  • Baharat, kalp rahatsızlığı riskinin azalmasını destekler.
  • HDL kolesterolün dengede kalmasına rağmen toplam kolesterol, LDL kolesterol ve trigliserid düzeylerini düşürür.
  • Hayvan çalışmalarında ise, tarçının kan basıncını düşürdüğü belirtilmiştir. 
  • Bu faktörlerin hepsi kalp rahatsızlığı riskini önemli ölçüde azaltır.

Nörodejeneratif hastalıklara faydalı etkiler gösterir

  • Nörodejeneratif hastalıklar, beyin hücrelerinin yapısının veya fonksiyonunun ilerleyici olarak kaybedildiği durumlardır. Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığı gibi…
  • Tarçının içerisinde bulunan iki bileşik, Alzheimer hastalığının en belirgin özelliklerinden biri olan beyindeki tau adlı bir proteinin oluşumunu engeller.

Kanserden korur

  • Kanser, hücrelerin kontrolsüz büyümesi ile karakterize ciddi bir hastalıktır. Kanseri önleme potansiyeli konusunda tarçının faydaları detaylı olarak incelenmiştir.
  • Tarçın, kanser hücrelerinin büyümesini ve tümörlerde kan damarlarının oluşumunu azaltır. Kanser hücrelerinin ölümüne neden olur.

Bakteriyel ve mantar enfeksiyonlarını iyileştirir

  • Bu baharatın ana aktif maddesi olan sinnamaldehit, çeşitli enfeksiyonlarla mücadele sağlar. 
  • Mantarların yol açtığı solunum yolu enfeksiyonlarını etkili bir şekilde tedavi eder. Aynı zamanda “Listeria ve Salmonella” gibi bazı bakterilerin çoğalmasını önler.
  • Tarçının anti-mikrobiyal faydaları, diş çürümesini önlemeye ve ağız kokusunu gidermeye yardımcı olur.

HIV virüsüyle savaşır

  • HIV, yavaş yavaş bağışıklık sistemini parçalayan, tedavi edilmezse AIDS’e yol açabilen bir virüstür. 
  • Kasia tarçın, HIV-1 ile savaşmaya yardımcı olur. HIV-1, insanlardaki HIV virüsünün en yaygın türüdür.

Sindirimi iyileştirir

  • Araştırmalar tarçın köklerinin hepatik bir uyarıcı görevi gördüğünü gösteriyor. 
  • Böylece safra üretimini iyileştirir, toksinleri ortadan kaldırır ve elektrolit dengesini ve hidrasyonu geri kazandırır. Bu faktörler sindirimi iyileştirir.

Ağız ve diş sağlığına faydalıdır

  • Ağız sağlığı üzerinde olumlu etkisi tarçının faydalarından biridir. 
  • Antibakteriyel özelliği sayesinde diş ağrısı ve ağız enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılmaktadır. 
  • Baharat ayrıca ağız kokusunu gidermeye yardımcı olur.
  • Tarçının boğaz ağrısını iyileştirmeye de yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.

Tarçının cilde faydaları

  • Araştırmalar, tarçın özünün cildin yaşlanma karşıtı tedavisinde faydalı olabileceğini gösteriyor. 
  • Cilt bozukluklarının tedavisinde etkilidir.
  • Tarçın kabuğu uçucu yağının iltihap önleyici etkileri vardır. İltihaplı cilt rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılmaktadır.
  • Sinnamaldehit, antimikrobiyal ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle yara iyileşmesinde faydalıdır.
  • Cilt enfeksiyonlarını tedavi eder.
  • Cildi aydınlatır.
  • UV hasarını önler.
  • Kolajen üretimini artırır.

Tarçın cilde nasıl kullanılır?

Tarçın yağı, tozu ve diğer özleri ev yapımı yüz maskelerinde kullanabilir. Cilt için tarçını şu şekilde kullanabilirsiniz:

  • Bir damla tarçın yağını vazelin, zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile karıştırın. Kuru dudakları nemlendirmek için kullanın. Dudaklarınızı dolgunlaştırmak için vazelin ve bir tutam tarçın uygulayabilirsiniz.
  • Bir tutam toz tarçını tuz, zeytinyağı, badem yağı ve bal ile karıştırın. Kuru cilt için peeling olarak kullanın.
  • Bir çay kaşığı tarçın ve üç yemek kaşığı bal ile bir macun yapın. Sivilceleri yönetmek için leke tedavisi olarak kullanın. Ayrıca kızarıklığı azaltarak cildi nemlendirir.
  • Bir tutam tarçın, aloe vera jeli, bir tutam zerdeçal ve meyan kökü tozunu karıştırın. Cildin elastikiyetini, sıkılığını ve nemini artırmak için yüz maskesi olarak uygulayın.

Tarçının saça faydaları

  • Saç dökülmesini önler.
  • Saç uzunluğu ve yoğunluğunu artırır.
  • Hasarlı saçları önler.
  • Saç bitlerini giderir.
  • Seboreik dermatit gibi cilt koşullarını iyileştirir.

Hamilelikte tarçının faydaları

Anti-inflamatuar, anti-bakteriyel ve anti-viral özellikleri ile hamilelerin soğuk algınlığı, öksürük, boğaz ağrısı, mide bulantısı ve eklem ağrıları gibi sorunlarla başa çıkmasında küçük dozlarda tarçın tüketmeleri önerilir. Tarçının hamilelere faydaları şu şekilde sıralanabilir:

Doğal antioksidan kaynağı

  • Tarçın, içeriğindeki doğal antioksidanlar sayesinde hamilelerin enfeksiyon, soğuk algınlığı veya grip gibi rahatsızlıklarla mücadele etmesini destekler.

Gestasyonel diyabet

  • Tarçın, gebelik diyabeti olan kadınlar için mükemmeldir. Gestasyonel diyabet, hamile kadınlarda kan şekeri düzeylerinin kararsız olduğu bir durumdur.

Hamilelikte tarçının faydaları olsa da tüketilen miktara dikkat etmek gerekir. Doktorlar günde 2-4 gram toz tarçının ya da bir veya iki küçük çubuk şeklinde alınmasını önermektedir. Aşırı tarçın toksik olabilir. Mide rahatsızlıkları, karaciğer disfonksiyonu gibi durumları tetikleyebilir.

Doktorlar, yüksek riskli hamilelikler ve düşük riski olanları tarçın kullanımına karşı uyarır. Hamilelik sırasında tarçın kullanımın aşağıdaki yan etkileri görülebilir:

  • Tarçın kan sulandırıcı görevi görür ve kanama riskini artırabilir. Sezaryen ameliyatı durumunda bu baharattan kaçınmak gerekir.
  • Aşırı tüketimi kan şekeri seviyesini bozabilir.
  • Bu baharat birçok ilaçla etkileşime girer. Böyle durumlarda doktora danışmadan tüketmemek gerekir.
  • Tarçına alerjisi olan kişilerde ağızda yanma, dilde iltihaplanma ve ağız yaraları görülebilir.
  • Önerilen dozdan fazla alınması düşüklere neden olabilir.
  • Hamilelik sırasında tarçın yağı erken kasılmalara neden olabilir.
  • Hamilelik sırasında tarçının rahim kasılmalarını ve erken doğum eylemini tetiklediğine inanılmaktadır. Yüksek dozda tüketilen, hatta esansiyel yağları yoluyla veya başka bir şekilde solunan tarçın, gebelerde rahim kasılmalarına ve erken doğuma neden olabilir.

Tarçın kan şekerini düşürür mü?

Diyabet ya da halk arasındaki ismiyle şeker hastalığı kan şekerinin aşırı şekilde yükselmesi sonucu meydana gelir. Kontrol edilmezse kalp hastalığı, böbrek hastalığı ve sinir hasarı gibi komplikasyonlara yol açabilir. Kan şekerinin düşmesini sağlayan bazı yiyecekler vardır. Tarçın şekeri düşürmek için sıklıkla kullanılır. Diyabet hastalarına ve kan şekeri yüksek olan kişilere tarçının faydaları şöyledir:

Antioksidan içeriği

  • Tarçın antioksidan içeriği sayesinde oksidatif stresi azaltır. Oksidatif stres diyabet gibi birçok kronik hastalığın gelişiminde rol oynar.

İnsülini taklit ederek insülin duyarlılığını geliştirir

  • Diyabet hastalarında, pankreas yeterince insülin üretemez ya da hücreler insüline düzgün yanıt vermez. Bu da kan şekerinin yükselmesine yol açar.
  • Tarçın, insülinin etkilerini taklit ederek ve hücrelere glikoz taşınmasını artırarak kan şekerini düşürür.
  • Ayrıca, insülin duyarlılığını geliştirir ve insülini glikozu hücrelere taşımada daha verimli hale getirir.

Açlık kan şekerini düşürür ve hemoglobin A1c’yi düşürebilir

  • Kontrollü bir çalışma, tarçının açlık kan şekerini düşürmede mükemmel olduğunu göstermiştir. 
  • Tip 2 diyabetli 543 kişinin bir incelemesinde, 24 mg / dL’nin (1.33 mmol / L) üzerinde ortalama bir düşüş yaşanmıştır.

Yemeklerden sonra kan şekerini düşürür

  • Yemeğin büyüklüğüne ve ne kadar karbonhidrat içerdiğine bağlı olarak, kan şekeri seviyeleri yemekten sonra oldukça yükselebilir.
  • Bu kan şekeri dalgalanmaları, vücut hücrelerine zarar verir. Kronik hastalık riskine sokan oksidatif stres ve iltihaplanma seviyesini artırır.
  • Tarçın, yemeklerden sonra, kan şekeri artışlarını kontrol altında tutmaya yardımcı olur. Bazı araştırmacılar, bunu, yiyeceklerin midenin boşaltılma hızını yavaşlatarak yaptığını söylüyor.

Diyabet komplikasyonları riskini azaltır

  • Bu baharat, açlık kan şekerini düşürmekten daha fazlasını yapar. Yemeklerden sonra kan şekerinin hızlı artışını engeller. Ayrıca, yaygın diyabet komplikasyonları riskini de azaltır.

Tarçın Çeşitleri Nelerdir?

Bu aromatik baharat, her bakkal ve markette satılmaktadır. İki farklı tarçın çeşidi vardır. Her ikisi de sağlıklıdır ancak biri çok fazla yemeniz durumunda zararlı bir toksin içerir.

Kasia tarçın

Kasia tarçını, “Cinnamomum aromaticum” olarak da bilinen “Cinnamomum cassia” ağacından elde edilir. Güney Çin kökenlidir ve Çin tarçını olarak da bilinir. Bununla birlikte, şu anda Doğu ve Güney Asya’da yaygın olarak yetişen birçok alt türü vardır.

Kasia, Seylan tarçınından daha koyu kahverengi-kırmızı renkte, daha kalın çubuklara ve daha pürüzlü bir dokuya sahiptir.

Kasia çok ucuzdur ve dünyada en çok tüketilen çeşididir. Marketlerde bulunanların hemen hemen hepsi kasia tarçın çeşididir.

Seylan tarçını

Seylan, ya da “gerçek tarçın“, Sri Lanka ve Hindistan’ın güney bölgelerinden gelir.”Cinnamomum verum” ağacının iç kabuğundan yapılır.

Seylan, rengi bronz kahverengi olup yumuşak katmanlıdır. Bu özellikler son derece istenen bir kalite ve doku sağlar. Seylan tarçın daha az yaygındır ve yaygın olan kasia çeşidine kıyasla oldukça pahalıdır.

Hangi tarçın çeşidi daha sağlıklı?

Seylan ve kasia tarçının sağlık özellikleri biraz farklıdır. Zira temel yağ oranları da farklılık gösterir. Bununla birlikte, günümüzde yayınlanmış çalışmalar bir ayrım yapmamıştır. Örneğin bu baharatın biyoaktif bileşiklerinin birçoğu, tau adlı bir proteinin beyinde birikmesini engeller.

Tau birikimi Alzheimer hastalığının bir özelliği olduğu için bu önemlidir. Bununla birlikte, bu etki Seylan ve kasia çeşidinin ikisinde de gözlemlenmiştir. Dolayısıyla, bu bakımdan birinin diğerinden üstün olup olmadığı belirsizdir.

Genel olarak, hangisinin daha fazla sağlık faydası olduğunu söylemek mümkün değil. Ancak Seylan tarçını, düzenli olarak tüketildiğinde daha az zararlı etkiler gösterir.

Kasia tarçını, zehirli olabilen kumarin içerir

Kumarin, çeşitli bitki türlerinde doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Büyük dozlarda zararlı olabilir. Kemirgenlerde, kumarinin böbrek, karaciğer ve akciğer hasarına neden olduğu belirlenmiş. Hatta kansere neden olabilir. 

Aslında, kumarinin Tolere Edilebilir Günlük Alımı (TDI), 0,1 mg / kg) ‘dir. Kasia tarçın, kumarinin çok zengin bir kaynağıdır. Kasia yaklaşık % 1 kumarin içerirken, Seylan sadece % 0.004 veya 250 kat daha az içerir. Bu o kadar düşük ki çoğunlukla saptanamaz bile.

Fazla miktarda kasia çeşidini tüketiyorsanız, kumarin için üst limitin aşılması kolaydır. Çoğu durumda sadece 1-2 çay kaşığı ile günlük limit aşılabilir. Bu nedenle eğer düzenli olarak çok tarçın tüketiyorsanız veya onu içeren bir takviye alırsanız, seylan tarçını tercih etmeniz önerilir.

Tarçın ne kadar tüketilmeli?

Tarçının faydalarını elde etmek için tüketim miktarı önemlidir. Bu konuda net bir bilgi yoktur.

Çalışmalarda toz tarçın günde 1-6 gram kullanılmıştır. Bir çalışma, günde 1, 3 veya 6 gram alan insanların kan şekerinin aynı miktarda azaldığını bildirdi. Az veya çok kullananlarda aynı faydaları sağladığı göz önüne alındığında, büyük dozlarda almaya gerek yoktur.

Buna ek olarak, bir dizi çalışma, kasia çeşidinin, kumarin içeriğinin değişebileceğini göstermiştir. Bu nedenle, tolere edilebilen günlük kumarin alımını aşmamak için günde 0.5-1 gramı aşmamak gerekir. 

Tarçının Zararları Nelerdir?

Tarçının kumarin içeriği nedeniyle aşırı tüketilmemesi gerektiğini belirttik. Aslında tarçının yan etkileri bu kadar değil. Aşırı tüketim nedeniyle başka etkileri de olabilir. İşte tarçının zararları…

Karaciğer hasarına neden olabilir

  • Kasia tarçın zengin kumarin kaynağıdır. 1 çay kaşığı yaklaşık 5 mg kumarin içerirken, Seylan tarçınında yalnızca iz miktarda kumarin bulunur.
  • Önerilen günlük kumarin sınırı 60 kg’lık bir kişi için yaklaşık 0.1 mg / kg vücut ağırlığı veya günde 5 mg’dir.
  • Yani kilonuza göre bir veya bir buçuk çay kaşığı  kasia tarçından daha fazlasını tüketirseniz, günlük almanız gereken kumarin miktarını aşarsınız.
  • Ne yazık ki, çok sayıda çalışma, fazla kumarin tüketiminin, karaciğer toksisitesi ve hasarına neden olabileceğini bulmuştur.
  • Örneğin, 73 yaşındaki bir kadın tarçın hapını yalnızca bir hafta süreyle aldıktan sonra karaciğer hasarına neden olan ani bir karaciğer enfeksiyonu geliştirdi. Ancak, bu olayda beslenmeyle tek başına alacağınızdan daha yüksek bir doz sağlayan takviye kullanılmıştı.

Kanser riskini artırabilir

  • Hayvan çalışmaları, kasia tarçınında bol miktarda bulunan kumarinin çok fazla tüketilmesinin bazı kanserlerin riskini artırabileceğini göstermiştir.
  • Örneğin, kemirgen hayvanlarla yapılan çalışmalar, çok fazla miktarda kumarin yenmesinin, akciğer, karaciğer ve böbreklerde kanserli tümörlerin oluşmasına neden olduğunu bulmuştur.
  • Kumarinin tümörlere nasıl yol açabileceği belli değildir. Ancak, bazı bilim insanları kumarinin belirli organlara zarar verebileceğini düşünmektedir.
  • Zamanla bu hasar, sağlıklı hücrelerin kanserli olabilecek tümör hücreleri ile yer değiştirmesine neden olabilir.
Ağız yaralarına neden olabilir
  • Bazı insanlar çok fazla tarçın yediklerinde ağız yaraları oluşur. 
  • Tarçın, büyük miktarlarda tüketildiğinde alerjik reaksiyona neden olabilecek sinnamaldehit içerir.
  • Az miktarda baharat, bu reaksiyona neden olmaz çünkü tükürük, kimyasalların ağız ile çok uzun süre temas etmesini önler.
  • Ağız yaralarına ek olarak, sinnamaldehit alerjisinin diğer semptomları dil veya diş eti şişmesi, yanma veya kaşıntı hissi ve ağızda beyaz lekeleri içerir. Bu belirtiler her zaman ciddi olmasa da rahatsızlık verir.

Düşük kan şekerine neden olabilir

  • Kronik yüksek kan şekeri, bir sağlık problemidir. Tedavi edilmediği takdirde, diyabet, kalp rahatsızlığı ve diğer birçok sağlık problemlerine yol açabilir.
  • Tarçının faydalarından biri, kan şekerini düşürme kabiliyetidir. Araştırmalar, tarçının şekerin kandan uzaklaştırılmasına yardımcı bir hormon olan insülinin etkilerini taklit edebildiğini bulmuştur.
  • Tarçını makul miktarda tüketmek, kan şekerini düşürmeye yardımcı olur ancak fazla yemek çok aşırı düşmesine neden olabilir. Buna hipoglisemi denir ve yorulmaya, baş dönmesine ve muhtemelen bayılmaya kadar etkileri görülür.

Solunum sorunlarına neden olabilir

  • Tek bir seferde çok fazla tarçın yemek, nefes alma sorunlarına neden olabilir. Bunun nedeni baharatın nefes almayı zorlaştıracak ince bir dokuya sahip olmasıdır. Kazayla solumak; öksürmeye, öğürmeye veya zor nefes almaya neden olabilir.
  • Ayrıca içeriğindeki sinnamaldehit boğaz tahriş edici bir maddedir ve nefes alma problemi yaşayabilirsiniz. 
  • Nefes alma problemi yaşayan astım hastası veya diğer tıbbi durumları olan insanlar, tarçının yanlışlıkla teneffüs edilmemesine özellikle dikkat etmelidirler. Çünkü zor nefes almaya daha yatkındırlar.
Belli ilaçlarla etkileşime girebilir
  • Tarçını, az miktarda tükettiğiniz sürece çoğu ilaç ile almak güvenlidir. Ancak, şeker hastalığı, kalp rahatsızlığı veya karaciğer hastalığı için ilaç alıyorsanız, çok fazla tüketmek, sorun olabilir.
  • Çünkü bu ilaçlarla etkileşime girebilir, ya etkilerini arttırır ya da yan etkilerini arttırır.
  • Örneğin, kasia çeşidi yüksek miktarda kumarin içerir, bu da yüksek miktarlarda tüketildiğinde karaciğer toksisitesine ve hasar görmesine neden olabilir.
  • Karaciğerinizi etkileyebilecek, parasetamol, asetaminofen ve statinler gibi ilaçları kullanıyorsanız, fazla tarçın karaciğer hasarını artırır.
  • Ayrıca, kan şekerini düşürdüğü için şeker hastalığı için ilaç kullanıyorsanız, tarçın, bu ilaçların etkilerini artırabilir ve kan şekerinizin çok düşmesine neden olabilir.

Kuru tarçın yemenin riski

Tarçını su içmeden veya bir şeyin içine katmadan kaşıkla kuru kuru yemek, boğazınızı ve akciğerlerinizi tahriş edebilir. Ayrıca öğürme yapabilir, boğulabilir veya ciğerlerinize kalıcı olarak hasar verebilir. Bunun nedeni, ciğerlerin baharattaki lifleri parçalayamamasıdır.

Bu, akciğerlerde birikip akciğer inflamasyonuna neden olan, aspirasyon pnömonisi anlamına gelir. Eğer aspirasyon pnömonisi tedavi edilmezse, akciğerler kalıcı olarak yaralanabilir.

Tarçın alerjisi

Bu baharat ile çok az yan etki vakası olmasına rağmen, alerjik reaksiyona neden olan semptomlar vardır. Tarçın alerjisi belirtileri şöyledir:

  • Mide bulantısı
  • Deri döküntüleri
  • Hapşırma
  • Karın ağrısı
  • Nefes almada güçlük
  • Uykusuzluk
  • Depresyon

Tarçın Nerelerde Kullanılır?

Tarçın, kumarin içerir. Kumarin pıhtılaşma önleyicidir. İltihabı hafifletmeye yardımcı olabilecek bir bileşiktir. Bu nedenle tarçın tüketmek, hastalıklar nedeniyle oluşan iltihabı azaltır. 

Tarçın sivilce, siyah nokta, öksürük, baş ağrısı, boğaz ağrısı ve uykusuzluğu tedavi etmek için de kullanılır. Tarçının farklı kullanım alanları şöyledir;

Ağız kokusu

Tarçın kabuğu çiğnemek, hem ağız kokusunu giderir, hem de damağı temizler. Ağız kokusuna neden olan mikropları maskelemek yerine öldürür. Tarçınlı sakız çiğnemek, ağızdaki bakterileri yüzde 50 oranında azaltır.

  • Yarım yemek kaşığı toz tarçın, bir damla bal ve iki damla limon suyunu karıştırın. 
  • Karışımın üstüne bir bardak ılık su dökün. Homojen bir şekilde eriyene kadar karıştırın.
  • Bu karışımı ağız spreyi olarak kullanabilirsiniz.

Gıda koruyucusu

Tarçın, mantar önleyici özelliği ile gıdaların korunmasına yardımcı olur. Herhangi bir tarife tarçın eklediğinizde, bakteri üremesini yavaşlatır. Bozulmayı önlemeye yardımcı olur.

Güve kovucu

Piyasada bulunan suni güve kovuculara alternatif olarak tarçını, doğal güve kovucu olarak kullanabilirsiniz. 

  • Böcekleri ve güveleri uzak tutmak istiyorsanız, gardırop ve dolaplarınıza biraz tarçın çubuğu koyun.
  • Ayrıca bir ölçü kuru lavanta, bir ölçü kuru limon kabuğu ve bir adet kırık tarçın çubuğu da kullanabilirsiniz. 
  • Üç malzemeyi bir poşete koyun. Dolabınıza yerleştirin.

Sivrisinek ısırığı

Baharatın mantar önleyici ve antibakteriyel özelliği sivrisinek kovucu görevi görür. Bal ile karıştırılmış tarçın, sivrisinek ısırığını hızlı bir şekilde iyileştirir.

  • Bir macun oluşturmak için tarçın ve suyu karıştırın. 
  • Karışımı yaklaşık bir saat sivrisinek ısırığının olduğu bölgede bırakın. 
  • Isırığın üzerine yaklaşık 20 dakika buz torbası uygulayın. Bölgeyi uyuşturarak şişliğin azalmasına yardımcı olacaktır.
  • Tarçın, böcek zehrini nötralize etmeye yardımcı olan enzimlere sahiptir.
Sindirim

Tarçın küçük dozlarda alındığında midedeki karbondioksit seviyesini düşürür. Ayrıca bağırsaklardaki bakteri dengesinin yeniden sağlanmasına, sindirim sağlığının desteklenmesine yardımcı olabilecek prebiyotik özelliğe sahiptir.

  • Ağır bir yemekten sonra sindirim sistemini yatıştırmak için tarçın ve bal içeren karışımı çay yaparak için.

Cilt sorunları

Tarçın, sivilceyi önleyen mantar önleyici, antibakteriyel ve antioksidan özelliğe sahiptir. Cilde giden kan akışını artırır. Bu da kuru cildin nemlenmesini sağlar.

  • 3 ölçü bal ile 1 ölçü toz tarçını karıştırın. Macunu cildinize uygulayın. 
  • Gece boyunca kalsın. Sabah kalkınca ılık suyla yıkayın.

Stresi gidermek

Tarçın, sakinleştirici ve canlandırıcıdır. Dikkat süresini artırır, belleği canlandırır. Görsel-motor tepki gibi alanlarda bilişsel işlevi iyileştirir. 

  • Stresi gidermek için tarçın esansiyel yağı koklayın. Kısa sürede stresin azaldığını fark edeceksiniz.

Tarçının faydaları ve zararlarına değindiğimiz yazımız umarım bilgilendirici olmuştur. Yorum bırakabilirsiniz.

Kaynakça: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Yazıyı Paylaşın!!!

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir