Përfitimet e grejpfrutit, i cili është një frut jashtëzakonisht i shëndetshëm, vijnë nga përmbajtja e tij e pasur ushqyese. Grejpfruti, fruti i parë që vjen në mendje kur bëhet fjalë për frutin e humbjes së peshës, mbron nga sëmundjet e zemrës, forcon imunitetin, kontrollon nivelet e insulinës dhe parandalon gurët në veshka.
Grejpfruti, një agrume tropikale, ka një shije të thartë. Është i pasur me lëndë ushqyese, antioksidantë dhe fibra. Ndoshta një nga agrumet më të shëndetshme.
Çfarë është Grejpfruti?
Grejpfruti (Citrus X paradisi) është një frut që është rezultat i hibridizimit të pomelos dhe portokallit. Fillimisht u rrit në Xhamajka, Florida dhe Kaliforni. Më vonë, plantacionet e grejpfrutit u krijuan në Meksikë, Argjentinë, Qipro, Marok dhe pjesë të Amerikës së Jugut. Lëkura e grejpfrutit është e rëndësishmepektina është burimi. Përdoret si sheqer për të ruajtur frutat e tjera.
Përfitimet e grejpfrutit
Vlera ushqyese e grejpfrutit
Përfitimet e grejpfrutit, i cili është një frut jashtëzakonisht i shëndetshëm, janë për shkak të përmbajtjes së tij të lartë ushqyese. Megjithatë, grejpfruti është i ulët në kalori. Në fakt,fruta me më pak kaloriështë një prej tyre.
Fruti ka një sasi të mirë fibrash së bashku me më shumë se 15 vitamina dhe minerale të dobishme. një madhësi mesatareVlera ushqyese e gjysmës së grejpfrutit është si më poshtë:
Kalori: 52
Karbohidratet: 13 gram
Proteina: 1 gram
Fibra: 2 gram
Vitamina C: 64% e RDI
Vitamina A: 28% e RDI
Kaliumi: 5% e RDI
Tiamina: 4% e RDI
Folate: 4% e RDI
Magnezi: 3% e RDI
Përfitimet e grejpfrutit
forcon imunitetin
Konsumimi i rregullt i grejpfrutit forcon sistemin imunitar.vitaminë Cka veti antioksiduese. Grejpfruti, me përmbajtjen e tij të lartë të vitaminës C, mbron qelizat nga bakteret dhe viruset e dëmshme.
Grejpfruti mbron nga inflamacionet dhe sëmundjet e ndryshme infektive.vitaminë A Është gjithashtu i dobishëm për imunitetin. Fruti gjithashtu vepron si një barrierë mbrojtëse kundër infeksionit, duke ndihmuar në ruajtjen e integritetit të lëkurës.
Parandalon rezistencën ndaj insulinës
Konsumimi i rregullt i grejpfrutit mund të çojë në diabet.rezistenca ndaj insulinesRezistenca ndaj insulinës ndodh kur qelizat nuk i përgjigjen insulinës. Rezistenca ndaj insulinës shkakton rritjen e sheqerit në gjak dhe i hap rrugën diabetit. Ngrënia e grejpfrutit mban në kontroll nivelet e insulinës.
Mbron nga sëmundjet e zemrës
Grejpfruti përmirëson faktorët që shkaktojnë sëmundje të zemrës, si presioni i lartë i gjakut dhe kolesteroli. Lëndët ushqyese që përmbahen në fruta mbështesin funksionimin e shëndetshëm të zemrës. Një prej tyre është kaliumi. Kaliumi mban nën kontroll presionin e gjakut. Për shkak të fibrave dhe përmbajtjes së pasur me antioksidantë, ai mbron zemrën, si dhe një sëmundje të tillë si goditje në tru.
Grejpfruti ka grupe të ndryshme antioksidantësh që reduktojnë rrezikun e sëmundjeve të ndryshme. Antioksidantët mbrojnë qelizat nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira, të cilat janë molekula të paqëndrueshme që mund të shkaktojnë reaksione të dëmshme në trup. Antioksidantët më të rëndësishëm në grejpfrut janë:
Vitamina C: Është një antioksidant i fuqishëm, i tretshëm në ujë, që gjendet në sasi të mëdha në grejpfrut. Ai mbron qelizat nga dëmtimi që çon në sëmundje të zemrës dhe kancer.
Beta-karoteni: Ajo shndërrohet në vitaminë A në trup. sëmundjet e zemrës, kanceri dhedegjenerim makular parandalimin e disa sëmundjeve kronike si p.sh
Likopeni: Parandalon zhvillimin e disa llojeve të kancerit, veçanërisht kancerit të prostatës. Ai gjithashtu ngadalëson rritjen e tumoreve dhe redukton efektet anësore të trajtimeve të kancerit.
Flavonoidet: Flavonoidet që i japin grejpfrutit vetitë e tij anti-inflamatore reduktojnë presionin e gjakut dhe kolesterolin.
Parandalon gurët në veshka
Ngrënia e grejpfrutit shkaktohet nga grumbullimi i mbetjeve në veshka.gur në veshka zvogëlon rrezikun e zhvillimit
Këto mbetje janë produkte metabolike që normalisht filtrohen përmes veshkave dhe ekskretohen nga trupi me urinë dhe nëse kristalizohen në veshka, shndërrohen në gurë.
Gurët e mëdhenj në veshka shkaktojnë një bllokim në sistemin urinar, duke e bërë atë tepër të dhimbshëm.
Lloji më i zakonshëm i gurëve në veshka janë gurët e oksalatit të kalciumit. Acidi citrik që gjendet në grejpfrut është efektiv në parandalimin e tyre duke u lidhur me kalciumin në veshka dhe duke i hedhur jashtë trupit. Për më tepër,acid citrik, Krijon një mjedis të papërshtatshëm për formimin e gurëve në veshka duke rritur volumin dhe vlerën e pH të urinës.
Hidraton trupin
Një nga përfitimet e grejpfrutit është se përmban një sasi të madhe uji. Në fakt, uji përbën peshën e frutave. Gjysma e një grejpfruti mesatar, i cili përbën rreth 88% të peshës së tij totale, përmban pothuajse 118 ml ujë. Trupi nuk i plotëson nevojat e tij për ujë vetëm nga uji që pimë. Ushqimet që përmbajnë ujë, si grejpfruti, gjithashtu hidratojnë trupin duke plotësuar nevojën për ujë.
Mbron mëlçinë
Lëngu i grejpfrutit ka një efekt stimulues në enzimat e mëlçisë. Këto enzima mbrojnë mëlçinë nga inflamacioni i shkaktuar nga peroksidimi dhe akumulimi i lipideve.
Kanceret luftojnë
Grejpfruti ndihmon trupin të luftojë infeksionet. Lufton kancerogjenët që shkaktojnë kancer me ndihmën e flovanoideve të bollshme që përmban.
Grejpfruti vepron si laksativ, veçanërisht duke reduktuar incidencën e kancerit të zorrës së trashë. Redukton ndjeshëm rrezikun e zhvillimit të kancerit të zorrës së trashë. Përveç kësaj, është një frut i pasur me petkin, i cili mbron shëndetin e mukozës.
Grejpfruti rozë dhe i kuq janë shumë efektivë për shëndetin e shikimit dhe përmirësojnë shikimin. Konsumimi i përditshëm i grejpfrutit lehtëson lodhjen e syve. Përveç kësaj, zvogëlon rrezikun e problemeve me sytë që mund të ndodhin për shkak të plakjes.
Zgjidh problemet e artritit
Një nga përfitimet e grejpfrutit është se ai lehtëson artritin. Sepse mbron kërcin e kyçeve që mund të çojë në artrit. Përmban gjithashtu kalcium dhe acid salicilik, për shkak të kësaj veçorie, grejpfruti redukton rrezikun e zhvillimit të problemeve të artritit.
E dobishme për sistemin e frymëmarrjes
Vitamina C, e cila është e bollshme në grejpfrut, është veçanërisht e dobishme për astmën. Astma Redukton ashpërsinë e sulmeve dhe ndihmon në vonimin e sulmeve. Përveç kësaj, në përgjithësi, lëndët ushqyese dhe substancat që përmban grejpfruti mbështesin shëndetin e sistemit të frymëmarrjes. Eliminon problemet e kollës dhe kongjestionit të hundës, veçanërisht te fëmijët.
Përfitimet e grejpfrutit për lëkurën
Grejpfruti dhe agrumet e tjera mbrojnë lëkurën nga rrezet e dëmshme të diellit duke parandaluar fotosensitivitetin.
Ajo vonon zhvillimin e skuqjes që mund të ndodhë për shkak të djegies nga dielli.
Duke qenë se përmban acide fenolike, flavonoide dhe polifenole të fuqishme, radikalet e lira gradualisht mbrojnë lëkurën nga inflamacioni.
I jep lekures fleksibilitet.
Përfitimet e grejpfrutit për flokët
Ajo nxit rritjen e flokëve.
Ai forcon rrënjët e flokëve.
Parandalon zbokthin.
Pastron papastërtitë dhe depozitat e vajit në lëkurën e kokës.
Shton shkëlqim në flokë.
Balancon nivelin e pH.
Hidraton dhe zbut flokët.
A humb peshë grejpfruti?
Gjysma e një grejpfruti me madhësi mesatare ka 2 gram fibra. Studime,fibra Ajo tregon se frutat e pasura me lëndë ushqyese ofrojnë një ndjenjë të ngopjes. Kjo ndodh sepse fibrat ngadalësojnë shpejtësinë e zbrazjes së stomakut dhe zgjasin kohën e tretjes. Prandaj, konsumimi i ushqimeve me fibra kontrollon oreksin. Në këtë mënyrë, ju hani më pak dhe marrja e kalorive zvogëlohet. Përmbajtja e lartë e ujit dëshmon gjithashtu se është një ushqim që ndihmon për të humbur peshë.
Dëmet e grejpfrutit
Përfitimet e grejpfrutit na tregojnë se është një ushqim shumë i shëndetshëm. Por një frut kaq i dobishëm ka edhe disa veti negative.
Ndërveprimi i grejpfrutit me ilaçet
Grejpfruti është fruti që shkakton më shumë reagime kur konsumohet me barna. Kjo për shkak se përmban substanca që pengojnë citokromin P450, një enzimë që trupi përdor për të metabolizuar medikamente të caktuara. Nëse hani grejpfrut ndërsa merrni këto medikamente, trupi nuk mund t'i shpërbëjë ato, gjë që mund të shkaktojë një mbidozë dhe efekte të tjera negative.
Aftësia e frutit për të ndikuar në ilaç zgjat 1-3 ditë. Ngrënia e grejpfrutit disa orë pas marrjes së ilaçit nuk është një kohë e mjaftueshme. Barnat që ka të ngjarë të ndërveprojnë me grejpfrut përfshijnë:
imunosupresantët
Benzodiazepinat
Shumica e bllokuesve të kanaleve të kalciumit
indinavir
Karbamazepina
disa statina
Nëse jeni duke marrë ndonjë nga këto medikamente, konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të hani grejpfrut.
Erozioni i smaltit të dhëmbëve
Në disa raste, ngrënia e grejpfrutit mund të shkaktojë erozion të smaltit të dhëmbëve. Acidi citrik që gjendet në agrumet shkakton erozion të smaltit, veçanërisht nëse konsumohet me tepricë. Për të shmangur erozionin e smaltit gjatë ngrënies së grejpfrutit, merrni parasysh sa vijon:
Mos thithni grejpfrut ose fruta të tjera acidike. Shmangni kontaktin e drejtpërdrejtë me dhëmbët tuaj.
Pasi të keni ngrënë frutat, shpëlajeni gojën me ujë dhe prisni 30 minuta për të larë dhëmbët.
Hani djathë me fruta. Kjo ndihmon në neutralizimin e aciditetit në gojë dhe rrit prodhimin e pështymës.
Mbidozimi i vitaminës C
Ngrënia e tepërt e grejpfrutit mund të çojë në një mbidozë të vitaminës C. Një mbidozë e vitaminës C mund të shkaktojë simptoma të tilla si nauze, diarre, gulçim, dhimbje barku dhe kalcifikim në veshka. Kjo nuk do të thotë që ju nuk duhet të hani grejpfrut, sigurisht. Kjo do të thotë që ju duhet të shikoni se sa hani.
