Spagetti Kabağı Faydaları ve Kullanımı | diyetz

Spagetti Kabağı Faydaları ve Kullanımı

 

Spagetti kabağı, etkileyici besin profiline sahip lezzetli bir kış sebzesidir. Kirli beyazdan koyu turuncuya kadar değişen birçok farklı rengi vardır.

 

Kalorisi düşük bir sebze olmakla birlikte, besinlerle doludur ve birçok sağlık yararına sahiptir.

 

Bu yazıda, spagetti kabağının besin değeri, faydaları ve zararları anlatılacaktır.

 

 

 

Spagetti Kabağı Besin Değeri

 

Spagetti kabağı besleyici bir gıdadır, yani kalorisi düşüktür, fakat önemli vitamin ve mineraller bakımından yüksektir.

 

Özellikle iyi bir lif kaynağıdır. Bir kase (155 gram) pişmiş spagetti kabağı aşağıdaki besin maddelerini içerir:

 

  • Kalori: 42
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Lif: 2,2 gram
  • Protein: 1 gram
  • Yağ: 0.5 gram
  • C Vitamini: Referans Günlük Alımın (RDI) % 9’u
  • Manganez: RDI’nin % 8’i
  • B6 Vitamini: RDI’nin % 8’i
  • Pantotenik asit: RDI’nın % 6’sı
  • Niasin: RDI’nin % 6’sı
  • Potasyum: RDI’nın % 5’i

 

Ayrıca az miktarda tiamin, magnezyum, folat, kalsiyum ve demir içerir.

 

 

 

Spagetti Kabağının Faydaları

 

spagetti kabağı faydaları

 

Antioksidanlar açısından zengindir

 

Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olan ve böylece oksidatif stresi önleyen ve hücrelere verilen zararı azaltan güçlü bileşiklerdir. Araştırmalar, antioksidanların kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi kronik durumların önlenmesinde yardımcı olabileceğini göstermektedir.

 

Spagetti kabak gibi kış kabağı çeşitleri antioksidanlarla doludur. Bol miktarda beta-karoten sağlar – hücreler ve DNA’yı hasardan korumaya yardımcı olan güçlü bir bitki pigmenti.

 

Bu kış sebzesi aynı zamanda bir antioksidan olarak görev yapan ve hastalıkların önlenmesinde önemli bir rol oynayan, C vitamini bakımından da yüksektir.

 

 

 

Sindirim sağlığına faydalıdır

 

Spagetti kabağı mükemmel bir lif kaynağıdır. Bir kaselik (155 gram) porsiyon 2,2 gram lif sağlar – günlük lif ihtiyacının % 9’unu.

 

Lif, sindirim sisteminde yavaş hareket eder ve dışkıya hacim kazandırır, bu da kabızlığı azaltır.

 

Lif bakımından zengin diğer besinlerle birlikte spagetti kabağı yemek, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekler ve kabızlığı önler.

 

 

 

Kilo vermeye yardımcıdır

 

Spagetti kabağının, kalorisi düşük, lif oranı yüksektir ve diyetler için sağlıklı bir seçenektir.

 

Lif, midenin boşalmasını yavaşlatarak, açlığı ve iştahı azaltarak, kan şekeri seviyesini stabilize ederek, kilo vermeye yardımcı olur.

 

 

 

Çok yönlü ve lezzetlidir

 

Spagetti kabağı, pek çok tarifte kullanılabilen ip dokulu bir kış sebzesidir. Pişirilir, kaynatılır, buharda pişirilir hatta mikrodalga fırında bile yapılabilir.

 

Özellikle makarnaya bir alternatiftir, çünkü yediklerinizdeki karbonhidrat ve kalori miktarını azaltır.

 

 

 

Spagetti Kabağı Zararları

 

Bu kış sebzesi çok besleyici olsa da, yemeden önce şunları da aklınızda bulundurun.

 

Bazı kişilerin kaşıntı, şişme ve sindirim gibi gıda alerjisi semptomlarına neden olabilecek spagetti kabağı gibi kış sebzelerine alerjisi olabilir.

 

Spagetti kabağı yedikten sonra bunları veya başka belirtiler yaşarsanız, tüketimini hemen bırakın ve doktora danışın.

 

Ayrıca, kalori bakımından çok düşüktür. Bu, kilo vermek isteyenler için faydalı olsa da, çok az kalori almak da iyi değildir, çünkü ciddi kalori kısıtlaması vücudunuzun metabolik hızını düşürür.

 

Spagetti kabağını sağlıklı bir şekilde tüketmek için sağlıklı soslar seçin ve sebzeler, otlar, baharatlar, kalp sağlığına uygun yağlar ve yağsız proteinler gibi diğer besleyici gıdalarla eşleştirin.

 

Sonuç olarak;

Spagetti kabağı, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin bir kış sebzesidir.

 

Düşük kalorili ve yüksek lif içeriğinden dolayı kilo kaybına ve sindirim sağlığına yardımcıdır.

 

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ