Simit Kaç Kalori? Simitin Faydaları ve Zararları | diyetz

Simit Kaç Kalori? Simitin Faydaları ve Zararları

 

Simit, dünyadaki en sevilen pratik yiyeceklerinden biridir. Çoğunlukla kahvaltıda yenmesine rağmen, öğle veya akşam yemeğinde de simit yemek nadir görülen bir durum değildir.

 

simit kalori

 

Simit Besin Değeri

Simitin besin içeriği yapıldığı malzemeye ve içine eklenenlere göre geniş ölçüde değişebilir.

En basit şekliyle rafine buğday unu, tuz, su ve maya kombinasyonundan yapılır. Bazılarına otlar, baharatlar, şeker ve kuru meyveler gibi ek bileşenler eklenebilir.

Orta boy, sade bir simit (105 gram) aşağıdaki besin içeriğine sahiptir:

 

Kalori: 289

Protein: 11 gram

Yağ: 2 gram

Karbonhidrat: 56 gram

Lif: 3 gram

Tiamin: Günlük Değerin % 14’ü (DV)

Manganez: DV’nin % 24’ü

Bakır: DV’nin % 19’u

Çinko: DV’nin % 8’i

Demir: dv % 8

Kalsiyum: DV % 6

 

Simitin karbonhidrat içeriği çok yüksektir ve sadece az miktarda yağ ve protein sağlar. Aynı zamanda doğal olarak az miktarda vitamin ve mineraller içerir.

 

 

Simit Zararlı mı?

 

Yüksek kalorilidir

Simitin en büyük sorunlardan biri, yüksek kalorili olması ve bir oturuşta çok fazla yemenin kolay olmasıdır. Özellikle kahvaltıda üzerine krem peynir, tereyağı ve reçel sürülerek yenir ki, bu da ekstra kalori demektir.

Yüksek kalori tüketimi sağlıksız kilo alımına neden olur.

 

Rafine karbonhidrat miktarı yüksektir

Simit genel olarak rafine buğday unundan yapılır ve bazı çeşitleri ayrıca yüksek miktarda ilave şeker içerebilir.

Bazı araştırmalar, rafine karbonhidrat tüketiminin, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalıkların riskinin artmasına neden olabileceğini göstermektedir.

 

 

Simitin Faydaları

Bütün simit çeşitleri aynı malzemeden yapılmaz. Bazıları daha besleyici ve sağlıklı özellikler gösterir.

Simitlerin çoğu, çok fazla kalori ve çok az besin sağlayan rafine buğday unundan yapılır. Bazıları ise çeşitli besinler ve potansiyel sağlık yararları olan kepekli tahıllarla yapılır.

Kepekli tahıllar lif, vitamin, mineral ve rafine tahılların yoksun olduğu sağlığı teşvik eden birçok bitki bileşiği bakımından zengindir. Bu beslenme özellikleri kan şekerini dengelemeye ve sindirimi düzenlemeye yardımcı olur.

Bazı araştırmalar günde 2-3 öğün tahıl yemenin kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve belirli kanser türleri gibi kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olabileceğini belirtiyor.

Bunun için tam buğday gibi tahıllardan yapılan simitleri tercih etmelisiniz.

 

İlginizi Çekebilir  Antioksidan Nedir, Ne İşe Yarar ve Antioksidan Besinler Nelerdir?

Sonuç olarak;

Simit çoğunlukla rafine buğday unu ve şeker ile yapılır. Ayrıca porsiyon boyutları genellikle çok büyüktür.

Sağlıklı beslenme için için porsiyon büyüklüğüne dikkat edin ve en az işlenmiş malzemelerden yapılanları tercih edin.

 

 

 

Binlerce abonenin arasına sen de katıl, yeni yazılardan ilk senin haberin olsun!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ