Protein Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir?

Protein, kasların, derinin, enzimlerin ve hormonların yapı taşıdır. Tüm vücut dokularında önemli bir rol oynar. Gıdaların çoğunda protein bulunur. Bu yüzden, protein eksikliği nadir görülür. Protein eksikliğinin belirtileri arasında karaciğer yağlanması, deri, saç ve tırnak sorunları, enfeksiyonlara açık olma bulunur.

Protein eksikliği nedir?

En şiddetli protein eksikliği kwashiorkor hastalığıdır. Genellikle açlık ve dengesiz beslenmenin yaygın olduğu gelişmekte olan ülkelerdeki çocuklarda görülür.

Protein eksikliği, protein tüketiminin vücudun gereksinimlerini karşılayamadığı zaman oluşur. Çok az protein almak, kas yıpranması gibi uzun bir sürede gelişen değişikliklere neden olabilir.

Protein eksikliği neden olur?

Günlük yeterince protein tüketilmediğinde, genel sağlıkta bozulma yaşanmaya başlar. Protein eksikliği için risk faktörleri şunlardır:

  • Vegan veya vejeteryan beslenmek.
  • Çok egzersiz yapmak.
  • Bağırsakla ilgili sorunlar nedeniyle protein emiliminde sorun yaşamak.
  • Aşırı alkol tüketmek
  • Emilimi bozabilecek bazı ilaçlar kullanmak.
  • Yeterince protein yememek
protein eksikliğinin belirtileri
Protein eksikliğinin belirtileri

Protein eksikliğinin belirtileri nelerdir?

Eksiklik hem kısa hem de uzun vadede semptomlara neden olabilir. Protein eksikliğinin belirtileri aşağıdaki gibidir;

  • Ödem
  • Karaciğer yağlanması
  • Deri, saç ve tırnak sorunları
  • Kas kütlesi kaybı
  • Kemiklerin kırılma riski
  • Çocuklarda büyümenin gerilemesi
  • Enfeksiyonlara açık olma
  • Sık yaralanma ve yaraların zor iyileşmesi
  • İştah artışı

Protein eksikliğinde görülen hastalıklar

Protein eksikliğinin belirtileri görülmeye başladığında vücutta aşağıdaki gibi rahatsızlıklar ortaya çıkabilir:

  • Kolesterolün yükselmesi
  • Endişeli ve huzursuz hissetmek
  • İyi uyuyamamak
  • Beyin sisi oluşumu
  • Gaz nedeniyle sürekli tuvalete gitmek
  • Kilo almak
  • Şişkinlik yaşamak
  • Adet döngüsünün düzensizleşmesi
  • Saç, tırnak ve cildin genç ve güçlü olmaması

Ne kadar protein tüketilmeli?

Herkesin protein ihtiyacı aynı değildir. Vücut ağırlığı, kas kütlesi, fiziksel aktivite ve yaş gibi birçok faktöre bağlıdır.

Vücut ağırlığı, protein ihtiyacının en önemli belirleyicisidir. Önerilen günlük alım 0,8 gram / kg ‘dir. Bilim insanları, bunun çoğu insan için yeterli olacağını söylüyor.

Bu, 75 kg ağırlığında bir yetişkinin günde 66 gram protein alması gerektiği anlamına gelir. Kas yapmak için günlük 1.2-1.4 gram / kg protein alımı önerilmektedir.

Sporcularda olduğu gibi, yaşlı yetişkinlerin de daha yüksek proteine ihtiyacı vardır. Yaşlı veya fiziksel olarak aktif olanların, günlük protein alımı, vücut ağırlığının kilogramı başına 0.8 gramdan yüksek olmalıdır.

Protein eksikliği tedavisi

Protein eksikliği, protein açısından zengin gıdaları yiyerek düzelir. Bitkisel ve hayvansal protein kaynaklarını birlikte yemek, dengeli protein almanın en sağlıklı yoludur.

  • Bitkisel protein kaynakları; baklagiller, badem, keten tohumu, chia tohumu ve kenevir tohumu gibi kuruyemiş ve tohumlar; yulaf, karabuğday, kinoa gibi tahıllar. 
  • Protein alımını artırmaya yardımcı olan sebzeler arasında ıspanak, lahana, brokoli, Brüksel lahanası ve mantar bulunur.
  • Hayvansal protein kaynakları; sığır eti, tavuk, hindi ve balıktır. Bu hayvanlardan elde edilen yumurta, süt gibi besinlerin de protein içeriği yüksektir.

Kaynakça: 1

Yazıyı Paylaşın!!!

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir