Misket Limonu ile Limon Arasındaki Fark

 

Misket limonu ve limon, dünyadaki en popüler narenciye meyvelerindendir. İkisinin de ortak noktası bulunsa da belirgin şekilde farklıdırlar.

 

Bu yazıda, “misket limonu nedir”, “misket limonu meyvesi”, “misket limonu ile limon” arasındaki fark açıklanacaktır.

 

 

Misket limonu nedir?

Misket limonu veya “Citrus aurantifolia” tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişebilen bir narenciye meyvesidir.

 

Misket limonu ne renktir?

Parlak yeşil renklidir.

 

 

Limon nedir?

Citrus limonu olarak da bilinen limon, ılıman iklimlerde yetiştirilir.

 

İkisi de genetik olarak farklı olsalar da yakından ilişkili iki çeşit meyvedir. Portakal, mandalina ve greyfurt gibi geniş narenciye kategorisine girerler.

 

Bu iki meyvenin asidik ve ekşi lezzeti vardır ve dünyadaki çeşitli mutfak uygulamalarında kendilerine yer bulur.

 

Misket limonu ve limondan elde edilen uçucu yağlar, genellikle kozmetik ve tıbbi amaçlar için kullanılır. Ayrıca birçok ev temizlik ürününe kokuları ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle dahil edilirler.

 

 

Ortak Yönleri Nelerdir?

Belirgin şekilde farklı meyveler olmalarına rağmen, bir kısım aynı özellikleri paylaşırlar – besin değerleri ve potansiyel sağlık yararları gibi.

 

 

Besin değerleri benzer

Her iki meyvenin 100 gramlık porsiyonu aşağıdaki besinleri sağlar.

 

 

LimonMisket limonu
Kalori29                                30                                  
Karbonhidrat                      9 gram11 gram
Lif3 gram3 gram
Yağ0 gram0 gram
Protein1 gram1 gram
C vitaminiRDI’nın % 88’iRDI’nın % 48’i
DemirRDI’nin % 3’üRDI’nin % 3’ü
PotasyumRDI’nin % 4’üRDI’nin % 3’ü
B6 VitaminiRDI’nin % 4’üRDI’nin % 2’si
B9 Vitamini (folat)RDI’nin % 3’üRDI’nin % 2’si

 

 

Limon, daha fazla C vitamini sağlar. Genel olarak, limon potasyum, folat ve B6 vitamini dahil olmak üzere biraz daha fazla miktarda vitamin ve mineral içerir.

 

 

Benzer faydaları

Geleneksel bitkisel ilaç uygulamalarında, limon ve misket limonu faydaları ön plana çıkan narenciye meyveleridir.

 

Turunçgil meyveleri yüksek oranda C vitamini içerir ve ayrıca bağışıklığın güçlendirilmesine destek sağlayan önemli antioksidan özelliklere sahiptir. Narenciyede bulunan antioksidanlar, antienflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahip bitki bileşikleridir.

 

Birçok çalışma, bu bileşiklerin kalp hastalığının, meme ve kolon kanseri de dahil olmak üzere belirli kanser türlerinin önlenmesinde rol oynayabileceğini göstermektedir.

 

Farelerde yapılan bir çalışma, sitrik asidin – turunçgillerde bulunan spesifik bir bileşik – beyinde ve karaciğerde iltihaplanmaya karşı koruyucu bir etkisi olduğunu göstermiştir.

 

misket limonu farkı

 

Görünüm ve Tatları Farklı

Bu iki meyvenin pek çok benzerlikleri olsa da, bazı farklılıkları da vardır.

 

 

Fiziksel Farklılıklar

Misket limonu ve limon arasındaki en belirgin farklardan biri görünüşleridir.

 

Limon genellikle parlak sarı renktedir, misket limonu rengi ise tipik olarak yeşil renklerin parlak tonlarıdır. Ancak bazı misket limonu çeşitleri olgunlaştıkça sararır ve bu da ayrımı biraz daha zorlaştırır.

 

Misket limonu limondan daha küçük ve daha yuvarlaktır. Boyutları değişebilir ancak genellikle çapı 3-6 cm’dir.

 

Buna karşılık, limonun çapı 7-12 santimetredir ve daha oval veya dikdörtgen bir şekle sahiptir.

 

 

Lezzet Farklılıkları

Lezzet açısından, iki narenciye meyvesi de benzerdir. İkisi de ekşidir. Ancak limon biraz daha tatlıdır, misket limonu ise ona göre daha acıdır.

 

 

Farklı Mutfak Kullanımları

Yemeklerde, her iki narenciye de benzer şekilde kullanılır. Her ikisi de salata sosu, sos, turşu, içecek ve kokteyllere katılabilir. Hangisini seçeceğiniz muhtemelen yemeğin lezzet profiline bağlı olacaktır.

 

Misket limonu daha acı olduğundan, genellikle tuzlu yemeklerde tercih edilir, limonun tatlılığı ise hem tuzlu hem de tatlı yemeklerde daha geniş yelpazede kullanılır.

 

Limon veya misket limonu suyu sabahları aç karnına bir bardak suya eklenip içildiğinde kilo vermeye yardımcı olur.

 

Sonuç olarak;

Misket limonu ve limon mutfak, tıbbi ve pratik uygulamalar için çeşitli seçenekler sunan iki popüler narenciye meyvesidir.

 

Misket limonu küçük, yuvarlak ve yeşil, limon genellikle daha büyük, oval şekilli ve parlak sarıdır.

 

Beslenme açısından, neredeyse aynıdırlar ve aynı potansiyel sağlık yararlarının çoğunu paylaşırlar.

 

Her iki meyve de asidik ve ekşidir, fakat limon daha tatlıyken misket limonu biraz daha acı bir tada sahiptir. Bu lezzet farklılıkları tipik olarak farklı mutfak kullanımlarına yönlendirir.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: