Meyve Salatası Yapımı ve Tarifleri

Meyve salatalarını, hazırlaması kolaydır ve renkli bir sunum yaparak misafirlerinizi memnun edebileceğiniz aperatif seçeneklerdir. Mevsim meyvelerini farklı soslarla birleştirerek harika salatalar yaratabilirsiniz.

Aşağıda lezzetli, hazırlaması “kolay meyve salatası tarifleri” bulabilirsiniz.

Meyveli Salata Tarifleri

Çikolata Soslu ve Çikolatalı Meyve Salatası 

Malzemeler

• 1 adet elma
• 8-10 adet çilek
• 8-10 adet kiraz
• 1 adet muz
• Yarım portakal suyu
• 70-80 gr. çikolata

Hazırlanışı

– Meyveleri istediğiniz şekilde dilimleyin ve derin bir kaba alın.

– Portakal suyunu dilimlediğiniz meyvelere ekleyin, karıştırın.

– Çikolatayı benmari usulü eritin.

– Meyveleri kâselere alın, üzerlerini erittiğiniz çikolatayla ve çikolata parçalarıyla süsleyin.

– İsteğe bağlı olarak dondurma da ekleyebilirsiniz.

– AFİYET OLSUN! 

Karpuz Salatası

Malzemeler

• Bir büyük dilim karpuz
• İnce kıyılmış nane
• Ufalanmış beyaz peynir

Hazırlanışı

– Karpuzu küp küp servis tabağına doğrayın ve üzerine ince kıyılmış nane yaprağı serpin. 

– Biraz da ufalanmış beyaz peynir ekleyin.

– AFİYET OLSUN! 

Krem Şantili Meyve Salatası

Malzemeler

• Mevsimlik her çeşit meyve
• Krem şanti
• Karışık meyve suyu

Hazırlanışı

– Evde bulunan meyveleri küçük küçük doğrayın. Ve üzerine biraz da karışık meyve suyu dökerek karıştırın.

– İsterseniz krem şantiyi meyve suyuyla karıştırarak, meyvelerin arasına ve üzerine koyup yiyebilirsiniz.

– AFİYET OLSUN!

Ananas Salatası

Malzemeler

• 1 ananas
• 1 salatalık 
• 2 misket limonunun suyu
• Kişniş

Hazırlanışı

– Tüm malzemeleri karıştırın. 

– Limon suyunu ekleyin. 

– Dilerseniz tuz, karabiber de kullanabilirsiniz.

– AFİYET OLSUN!

Bademli Meyve Salatası

Malzemeler

• 1 adet muz
• 1 adet elma
• 1 adet armut
• 1 adet portakal
• 2 adet kivi
• 1 salkım üzüm
• 1 dilim karpuz
• 1 dilim kavun
• 2 avuç çilek
• 1 paket vanilya şekeri
• 2 kaşık portakal suyu
• Kıyılmış badem

Yapılışı

– Meyvelerin hepsini küp şeklinde doğrayın.

– Portakal suyu ve vanilya ilave edin.

– İsteğe bağlı olarak ya içine ya da dışına badem ekleyin.

– Tabaklara alın ve krem şantiyle süsleyin.

– AFİYET OLSUN!

Kış Meyve Salatası

Malzemeler

• 2 adet portakal
• 3 adet orta boy muz
• 1 adet elma
• 1 adet armut
• 1 adet nar
• 2 adet hurma
• 3 adet mandalina

Kış meyve salatası yapımı

– Bütün meyveleri küp küp doğrayıp bir kaseye alın, karıştırıp servis yapın.

– AFİYET OLSUN! 

Dondurmalı Meyve Salatası

Malzemeler

• Meyveli dondurma
• 6 adet büyük boy çilek
• 2 adet kivi
• 1 adet küçük boy ananas
• 1 adet mango

Hazırlanışı

– Çilekleri iyice yıkayın.

– Ananasın kabuğunu ve sert kısımlarını soyup yuvarlak dilimler şeklinde doğrayın.

– Mangoyu soyup çekirdeğini çıkardıktan sonra dilimleyin.

– Meyveleri servis tabağına dizin ve her tabağa üç top dondurma yerleştirerek servis yapın.

– AFİYET OLSUN!

Jöleli Meyve Salatası

 Malzemeler

• 1 dilim kavun
• 1 dilim karpuz
• 2 nektarin
• 8-10 kayısı
• 2 elma
• Çilek jölesi

Hazırlanışı

– Çilek jölesini üzerindeki tarife göre hazırlayın. 

– Meyveleri küçük küçük doğrayın ve ıslattığınız kalıba eşit şekilde paylaştırın.

– İlk sıcağı çıkmış olan jöleyi meyvelerin üstüne dökün. 

– Ilıyınca buzdolabında bir kaç saat bekletip dilimleyerek servis yapın.

– AFİYET OLSUN!

Krem Şantili Bisküvili Meyve Salatası 

Malzemeler

• 500 gr çilek
• 3 adet muz
• 2 adet elma
• Yarım su bardağı iri rendelenmiş bitter çikolata
• Yarım paket iri kırılmış pötibör bisküvi

Süslemek için;

• Krem şanti

 Hazırlanışı

– Meyveleri irili ufaklı derin bir kaseye kesin. 

– Üzerine iri kırılmış bisküvileri ve rendelenmiş çikolatayı ilave edip karıştırın. 

– Servis tabağına alıp üzerini krem şantiye süsleyin.

– Bisküvilerin yumuşamaması için hemen servis yapın. 

– AFİYET OLSUN! 

Soslu Meyve Salatası

Malzemeler

• 200 gram çilek
• 4 top dondurma
• 2 adet kivi
• 2 adet muz

Sosu için;

• 2 tatlı kaşığı pekmez
• 1 tatlı kaşığı tahin

Hazırlanışı

– Meyveleri ince ve enine doğrayın.

– 4 ayrı tabağa eşit miktarda renklerine göre dizin.

– Tam ortalarına 1 top dondurma yerleştirin.

– Üzerine de tahin ve pekmez karışımından 1 tatlı kaşığı kadar ilave ederek servis yapın.

– AFİYET OLSUN! 

Kivi Salatası

Malzemeler

• 4 adet büyük boy kivi
• 1 yemek kaşığı bal
• 3 adet ceviz

Hazırlanışı

– Dört adet kiviyi soyduktan sonra blenderde içinde katı parça kalmayacak şekilde çekin. 

– Üzerine bir yemek kaşığı balı gezdirerek dökün. Üzerine ceviz içlerini ufaltıp süsleyerek servis yapın. 

– AFİYET OLSUN! 

Süzme Yoğurtlu Meyve Salatası

 Malzemeler

• Yarım kg çilek
• 2 tane muz
• 2 tane kivi
• Başka istediğiniz her meyveyi kullanabilirsiniz.

Üzeri için;

• Süzme yoğurt

Hazırlanışı

 – Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve küp küp doğrayın.

– Muzları ince bir şekilde dilimleyin.

– Kivileri de küp küp doğrayın.

– Hepsini bir kaba alın ve yoğurdu ilave edin.

– Meyvelerin ezilmemesi için dikkatli karıştırın.

– Servis kaselerine alın.

– Üzerini istediğiniz şekilde meyve veya gofretle süsleyebilirsiniz.

– AFİYET OLSUN!

Yulaflı Meyve Salatası

Malzemeler

• 1 adet elma
• 1 adet kivi
• 2 adet mandalina
• 10 adet çilek
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı bal
• 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi

Hazırlanışı

– Meyveleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın.

– Kaselerin tabanına birer yemek kaşığı yulaf ezmesi ve yoğurt koyun. Üzerini meyvelerle kaplayın.

– Meyvelerin üzerine bir yemek kaşığı bal dökün. 

– Buzdolabında 15 dakika bekletip servis yapın.

– AFİYET OLSUN! 

Meyveli Salata

Malzemeler

• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Kivi
• Çilek
• Muz
• Elma
• Veya mevsim meyveleri

Meyve Salatası Yapılışı

– Orta boy bir tencereye suyu alın, üzerine şeker ve limon suyunu ilave edip kaynatın. Koyu kıvamlı bir şurup olmalı.

– Kullanacağınız meyveleri soyup dilimleyin ve servis yapacağınız tabaklara yerleştirin.

– Üzerine hazırladığınız şurubu dökerek servis yapın.

– AFİYET OLSUN!

Muz Salatası

Malzemeler

• 2 adet muz
• 1 avuç iri dövülmüş ceviz
• 1 avuç iri dövülmüş fındık
• 3 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı

– Ceviz ve fındıkları yağsız olarak tavada yakmadan kavurun ve soğumasını bekleyin. 

– Muzları doğrayın. Ceviz ve fındıkla karıştırın. Üzerine bal gezdirin. 

– AFİYET OLSUN! 

Pudingli Meyve Salatası

Malzemeler

Hazırlanışı

– Bütün meyveleri küp küp doğrayın ve bir kabın içine alın. Hepsinin eşit dağılması için meyveleri ezmeden karıştırın. 

– Üzerindeki tarife göre vanilyalı pudingi hazırlayın. Puding kıvam aldıktan sonra hindistan cevizini de ekleyip, son bir kez karıştırıp soğuması için bekleyin. 

– Servis yapacağınız kaselerin en alt kısmına biraz puding ekleyin. 

– Biraz da meyve karışımından ilave edip, biraz daha puding ekleyin. 

– Son olarak en üste birer kaşık daha meyve koyun.

– AFİYET OLSUN!

Bal ve Yoğurt Soslu Meyve Salatası

Malzemeler

• 1 su bardağı az yağlı yoğurt
• 2 yemek kaşığı bal
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 2 portakal
• Yarım ananas
• 1 elma
• 1 armut
• 1 kivi
• İsteğe göre başka mevsim meyveleri de kullanabilirsiniz.

Hazırlanışı

– Bir kasenin içinde yoğurt bal ve tarçını karıştırın.

– Büyük bir kasenin içine meyveleri soyup, dilimleyip yerleştirin.

– Meyvelerin üzerine yoğurt karışımını gezdirin.

– AFİYET OLSUN!

Muhallebili Meyve Salatası

Malzemeler

Muhallebi için;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 3 kahve fincanı un
• 2 kahve fincanı şeker
• 1 paket vanilin

Süslemek için;

• Muz
• Elma
• Çilek
• Nar
• Damla çikolata parçaları

Hazırlanışı

– Muhallebiyi yapmak için tencerede tereyağ ile unu kokusu çıkana kadar kavurun.

– Sütü ve şekeri ilave ederek pişine kadar karıştırın ve ocağın altını kapatın, vanilyayı da döküp karıştırın. Topak olmaması için blenderden geçirin ve ılımaya bırakın. Yeniden topaklanmaması için arada karıştırın.

– Narı ayıklayıp, çilek muz ve elmayı küçük küçük doğrayın.

– Bardakların en altına muhallebiden dökün, üstüne damla çikolata serpin.

– Meyvelerden azar azar ilave edip yeniden muhallebi ekleyin.

– Muhallebinin ardından bir kez daha meyve ekleyip en üstüne damla çikolataları serpin.   

– Buzdolabında yarım saat kadar bekletin.

– AFİYET OLSUN!

Kivi Meyve Salatası

Malzemeler

• 6 adet soyulmuş ve dilimlenmiş kivi
• 1 su bardağı dilimlenmiş çilek
  
• 1 su bardağı küp doğranmış ananas
  
• 1 su bardağı böğürtlen
  
• 1 yemek kaşığı taze limon suyu
  
• 1 tatlı kaşığı bal
  
• Nane yaprakları
  

Hazırlanışı

– Meyveleri geniş bir servis kabında karıştırın ve bir kenara alın.

– Küçük bir kapta limon suyu ve balı çırpın. Karışımı meyvelerin üzerinde gezdirerek dökün.

– Tekli kaselerle servis yapabilirsiniz. Nane yaprakları ile süsleyin.

– AFİYET OLSUN!

Ballı Meyve Salatası

Malzemeler

•  150 gram kırmızı ahududu
• 2 adet armut
• 5 yemek kaşığı bal
• 2 adet elma
• 2 adet kivi
• Yarım adet limonun suyu
• 2 adet muz
• 2 adet şeftali
• Kararınca krema

Hazırlanışı

– Ahududu dışındaki meyvelerin kabuklarını soyup ince dilimler halinde keserek bir kaba alın.

– İçine bal ve limon suyunu, ahududuyu ekleyip karıştırın.

– Buzdolabında birkaç saat soğutup arzuya göre krema ile servis yapabilirsiniz.

– AFİYET OLSUN!

Yoğurtlu Meyve Salatası

Malzemeler

• ½ kg karışık mevsim meyvesi
• 2 kase yoğurt
• 1 çorba kaşığı bal
• 1 kase müsli

Hazırlanışı

 – Yoğurdu balla birlikte iyice karıştırın, krema kıvamına getirin.

– Meyvelerin iri olanlarını doğrayın.

– 2-3 kaşık yoğurdu servis yapacağınız kapların dibine koyun.

– Üzerlerine birer kaşık müsli ekleyin.

– En son, meyveleri de ekleyerek servise hazır hale getirin.

– Ağızlarını sıkıca kapatarak 1 güne kadar  buzdolabında bekletebilirsiniz.

– AFİYET OLSUN!

Meyve Salatası Yoğurtlu

Malzemeler

• 4 su bardağı ananas
• 200 gram çilek
• 3 su bardağı yeşil üzüm
• 2 adet şeftali
• 1/2 su bardağı ahududu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı

– Yoğurt, bal ve esmer şekeri iyice karıştırın. 

– Meyveleri doğrayıp bir kaba alın ve yoğurt sosu ile servis edin.

– AFİYET OLSUN!