Meyvelerin sağlığımıza olan faydalarını hepimiz biliyoruz. Kalp hastalıkları riskini azaltır, kan basıncını korur ve kansere neden olan hücrelere karşı koruma sağlar. Ancak, “meyve ne zaman yenmeli?” konusunda, çoğunlukla kafamız karışır. Meyve yemek için en ideal zaman hangisi? Meyveleri yemekten önce mi sonra mı yemeliyiz?
Meyve ne zaman yenmeli?
Bazı insanlar sabah meyve yemenin en iyi zaman olduğunu söylüyor. Bunun mantığı, aç karnına meyve yemenin sindirimi iyileştirdiği, kiloyu koruduğu, vücuttan toksinleri attığı ve obezite ile ilgili bazı hastalıkları önlediğidir.
Bazıları ise öğleden sonra meyve yemenin en iyi zaman olduğunu söylüyor.
Bu önerilerin hiçbiri bilimsel kanıtlara dayanmıyor. Bu belirtilen zamanların tek geçerli nedeni, öğleden sonra veya sabah meyve yemenin kan şekerini yükseltmesi ve sindirimi harekete geçirmesidir.
Aç karnına daha iyi sindirildiği ve sabahları güne zinde başlamak için ihtiyaç duyulan enerjiyi verdikleri bir gerçektir. Güne başlarken meyve yerseniz, gün boyu aktif ve üretken olursunuz.
Meyve yemek her zaman sağlıklıdır. Bundan dolayı ideal bir zaman dilimi yoktur. Sadece yatmadan önce yememeye dikkat etmek gerekir.
Meyve ne zaman yenmeli?
Meyve ne zaman yenmemeli?
Yatmadan hemen önce meyve yememek gerekir. Çünkü bu kan şekeri seviyesini yükseltir ve uykunuzu kaçırabilir.
Akşam yemeğini yatmadan en az 2-3 saat önce yemek, birçok sağlık uzmanı tarafından önerilmektedir. Uyumadan hemen önce kan şekerini yükseltecek yiyecekler yemek, hazımsızlığa, reflüye ve şişkinliğe neden olabilir.
Öğünlerde meyve yemeli misiniz?
Yemekle birlikte meyve yemenin sindirim sürecini yavaşlattığı ve yiyeceklerin midede fermente olmasına veya çürümesine neden olduğu söylenir.
Meyveleri yemekle yemek, içinde bulunan lif nedeniyle sindirimi azaltır. Fakat bunun bilimsel bir dayanağı yoktur.
Meyve, daha uzun süre tok tutar. Gün boyunca enerji verir. Ancak yiyeceklerin midede uzun süre kalmasına neden olmaz.
Yemekten önce ve sonra meyve yemek besin değerini düşürür mü?
Yanlış bilinen durumlardan biri de budur. Meyvenin besinsel faydalarını aç karnına yiyerek elde edebilirsiniz. Herhangi bir yemekten önce veya sonra yemek, besin değerini düşürür. Bu yanlıştır!
Vücudumuz, tüm besin maddelerini yiyeceklerden çıkarmak için birden fazla işlemi verimli bir şekilde gerçekleştirecek şekilde çalışır.
İnce bağırsak çok büyük bir emici alana sahiptir. Bu da kolayca yediğimiz yiyecek veya meyvelerden mümkün olduğunca çok besin emdiği anlamına gelir.
Meyveleri aç karnına mı yoksa yemekle mi yediğimiz bağırsak için önemsizdir.
Meyve yemek için en iyi zaman sabah mıdır?
Zamandan bağımsız olarak meyveler, glikoz vücutta emilirken kan şekerini yükseltir. Günün her saatinde vücut için sağlıklıdır. Ancak yatmadan hemen önce meyve yememek gerekir.
Diyette meyve ne zaman yenmeli?
Kilo vermek için meyve yemenin doğru ya da mükemmel zamanı yoktur. Meyveler, lif bakımından yüksektir. Yedikten sonra daha uzun süre tok kalırsınız. Bu daaşırı yemeyi önler.
Daha az kalori almak, kilo vermeyi sağlar. Böylece günün her saatinde öğünün yanında düşük kalorili ve yüksek lifli bir meyve yiyebilirsiniz.
Şeker hastaları meyveyi ne zaman yemeli?
Şeker hastası olan bir kişi, kan şekerini etkileyebilecek karbonhidrat ve şeker bakımından zengin meyvelerden kaçınmalıdır. Yine de bu, meyve yiyemeyecekleri anlamına gelmez. Sağlıklı mineraller, besinler ve fitokimyasallar elde etmek için meyve yemeleri gerekir. Şeker hastaları günün her saatinde kiraz, erik gibi glisemik indeksi düşük, lif oranı yüksek meyveleri yiyebilir.
“Meyve ne zaman yenmeli?” derseniz bence yatmadan önce olmasın da ne zaman yerseniz faydalı olacaktır. Yeter ki meyve yiyin?
