Mayo Clinic Diyeti ile Nasıl Kilo Verilir?

Mayo Clinic Diyeti, bir diyetten çok, yaşam boyu izleyebileceğiniz bir beslenme şeklidir. Bazı yiyecekleri yasaklamak yerine, davranışları değiştirmeye odaklanır.

Bu yazıda mayo klinik diyeti” açıklanacak ve “mayo clinic diyet listesi” verilecektir.

Mayo Klinik Diyeti Nedir?

Mayo Klinik Diyeti, ABD’deki en iyi hastane sistemlerinden biri olan Mayo Clinic’te kilo kaybı uzmanları tarafından geliştirilmiştir.

İlk olarak 1949’da yayınlanan ve en son 2017’de güncellenen orijinal Mayo Clinic Diyeti kitabına dayanmaktadır. Ayrı bir dergi ve üyelik web sitesi de mevcuttur.

Mayo Clinic Diyeti, egzersizi teşvik etmek ve diyet sırasında yenilmesi gereken belirli yiyecek miktarlarını göstermek için bir piramit kullanır.

Meyveler, sebzeler ve fiziksel aktivite, piramidin temelini oluşturur. Karbonhidratlar bir sonraki katmanı, ardından protein, yağları ve son olarak tatlıları içerir.

Piramit, karbonhidratları ekmek ve tahıl olarak tanımlarken, mısır ve patates gibi bazı nişastalı sebzeler bu diyette karbonhidrat sayılır.

Diyet, porsiyon boyutlarınızı sınırlamanız gerektiğini söyler ve yemeklerinizi besin piramidi etrafında nasıl planlayacağınızı gösterir.

Mayo Clinic Diyeti Aşamaları

Mayo Clinic Diyeti’nde iki aşama vardır:

Lose it!” – İlk iki hafta kilo kaybını arttırmak için tasarlanmıştır.

“Live it!” – İkinci aşama ömür boyu takip edilmek içindir.

Diyetin ilk aşamasına göre, sonuçları görmek için değiştirmeniz gereken 5, oluşturmanız gereken 5 yeni alışkanlık ve 5 “bonus” alışkanlık vardır. Bazı alışkanlıkları değiştirmek için aşağıdakileri yapmanız gerektiği belirtilir:

  1. Eklenen şeker yemekten kaçının.
  2. Meyve ve sebzeler hariç, atıştırmalıklardan uzak durun.
  3. Çok fazla et yemeyin ve tam yağlı süt içmeyin.
  4. TV izlerken asla yemek yemeyin.
  5. Dışarıda yemekten kaçının – eğer sipariş ettiğiniz yiyecek diyetin kurallarına uymuyorsa.

Bu alışkanlıkları geliştirmeniz tavsiye edilir:

  1. Sağlıklı bir kahvaltı yapın.
  2. Günde en az dört porsiyon sebze ve meyve tüketin.
  3. Esmer pirinç ve arpa gibi kepekli tahıllar yiyin.
  4. Zeytinyağı gibi sağlıklı yağları tüketin. Doymuş yağları sınırlayın ve trans yağlardan uzak durun.
  5. Her gün 30 dakika veya daha fazla yürüyün veya egzersiz yapın.

Kabul edilecek bonus alışkanlıkları arasında yiyecek ve etkinlik dergileri bulundurma, günde 60 dakika veya daha fazla egzersiz yapma ve işlenmiş yiyeceklerden kaçınma yer alır.

mayo klinik diyeti nedir

Mayo Clinic Diyeti’nin Mantığı

İki hafta süren ilk aşama, 3–5 kg ağırlık kaybıyla sonuçlanacak şekilde tasarlanmıştır. Daha sonra, aynı kuralları uyguladığınız ikinci aşamaya geçersiniz.

Diyeti ortaya atanlar, kalori saymanın gerekmediğini iddia ediyor, ancak yine de Mayo Clinic Diyeti kalori kısıtlaması yapıyor. Kalori ihtiyaçlarınız başlangıç ​​kilonuza göre belirlenir ve kadınlar için günlük 1.200-1.600 kalori ve erkekler için 1.400-1.800 arasında değişir.

Daha sonra diyet, kalori hedeflerinize göre kaç porsiyon sebze, meyve, karbonhidrat, protein, süt ve yağ tüketmeniz gerektiğini önerir.

Örneğin, 1.400 kalorilik bir planda, 4 porsiyon sebze ve meyve, 5 porsiyon karbonhidrat, 4 porsiyon protein veya süt porsiyonu ve 3 porsiyon yağ tüketilir.

Bu diyet, meyvelerin porsiyonunu tenis topu büyüklüğü, protein porsiyonunu yaklaşık 85 gram olarak tanımlar.

Diyet, ikinci aşamada kalori alımını günde 500-1.000 kalori azaltacak şekilde tasarlanmıştır, böylece haftada 0.5-1 kg kaybedersiniz.

Çok çabuk kilo vermek istiyorsanız, daha az kalori almalısınız. İstediğiniz kiloya ulaştığınızda, kilonuzu korumanıza olanak sağlayan kalori miktarını yemelisiniz.

Mayo Clinic Diyeti ile Kilo Verilir mi?

Mayo Clinic Diyeti yapanlar, kilo kaybına yardımcı olabilecek meyve, sebze ve kepekli tahıl gibi sağlıklı yiyecekleri yer ve bunun yanı sıra egzersize odaklanır.

Lifli yiyecekler yemek, açlığı azaltarak ve kendinizi daha tok hissetmenizi sağlayarak kilo kaybı sağlar.

Ek olarak, çalışmalar düşük kalorili bir diyet sırasında egzersiz yapmanın kilo vermeyi sağlamada, tek başına diyet yapmaktan daha etkili olduğunu göstermektedir.

Ayrıca, eşzamanlı diyet ve egzersiz daha fazla kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur ve bu da metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybını artırır.

Diyette Neler Yenir?

Mayo Clinic Diyetinin besin piramidi, size çeşitli besin gruplarından belirli sayıda porsiyon almanızı sağlar. Her yiyecek kesinlikle sınırsız olsa da, bazı yiyecekler diğerlerine göre tavsiye edilir. Diyette tavsiye edilen yiyecekler şöyledir:

Meyveler

Taze, dondurulmuş veya meyve suyu – % 100 meyve suyu olacak ve günde 120 ml tüketilebilecek.

Sebzeler

Taze veya dondurulmuş

Kepekli tahıllar

Tahıl, yulaf ezmesi, tam tahıllı ekmek, makarna ve esmer pirinç

Protein

Konserve fasulye, ton balığı, diğer balıklar, derisiz beyaz et kümes hayvanları, yumurta akı,

Süt

Az yağlı veya yağsız yoğurt, peynir ve süt

Yağlar

Zeytinyağı, avokado ve fındık gibi doymamış yağlar

Tatlılar

Çerezler, hamur işleri, sofra şekeri ve alkol de dahil olmak üzere günde en fazla 75 kalori tatlı, (sadece diyetin ikinci aşamasında)

Kaçınılması gereken yiyecekler

Mayo Clinic Diyeti planında hiçbir yiyecek tamamen yasak değildir.

“Lose it!” aşamasında alkol ve eklenmiş şeker yasaktır, ancak ilk iki haftadan sonra günde en fazla 75 kalori şeker veya alkollü içecek alabilirsiniz.

Bu diyette sınırlandırmanız veya kaçınmanız gereken yiyecekler şunlardır:

Meyveler

Şurup konserve meyve, % 100 meyve olmayan meyve suyu ürünleri

Sebzeler

Mısır ve patates gibi nişastalı sebzeler – karbonhidrat seçimi sayılır.

Karbonhidratlar

Beyaz un ve sofra şekeri gibi rafine şekerler

Protein

Sucuk ve sosis gibi doymuş yağda yüksek etler

Süt

Tam yağlı süt, peynir ve yoğurt

Yağlar

Yumurta sarısı, tereyağı, hindistan cevizi yağı ve kırmızı et gibi doymuş yağların yanı sıra işlenmiş gıdalarda bulunan trans yağlar.

Tatlılar

Günde 75 kaloriden fazla şeker, hamur işi, kurabiye, kek veya alkollü içecek.

Mayo Clinic Diyeti Listesi

1.200 kalorili plan için 3 günlük örnek menü. Daha yüksek kalorili planlarda daha fazla karbonhidrat, protein, süt ve yağ porsiyonları yer alacaktır.

1.gün

Kahvaltı: 3/4 bardak (68 gram) yulaf ezmesi, 1 elma ve çay

Öğle yemeği: 85 gram ton balığı, iki su bardağı (472 gram) karışık yeşillik, 1/2 su bardağı (43 gram) az yağlı kıyılmış peynir, bir tam buğday tost dilimi, yarım bardak (75 gram) yaban mersini

Akşam yemeği: 1 buçuk çay kaşığı (7 ml) zeytinyağı, yarım su bardağı (75 gram kavrulmuş patates) ve 1/2 su bardağı (75 gram) sebzeli balık.

Atıştırmalıklar: 8 tam tahıllı kraker ile 1 portakal ve bir su bardağı (125 gram) bebek havuç

2. gün

Kahvaltı: Bir buçuk çay kaşığı (7 gram) yağ, 3 yumurta akı, 1 armut ile yapılan 1 dilim kepekli tost ve çay.

Öğle yemeği: 85 gram ızgara tavuk, bir fincan (180 gram) buğulanmış kuşkonmaz, 170 gram az yağlı yoğurt ve 1/2 fincan (75 gram) ahududu

Akşam yemeği: Bir buçuk çay kaşığı (7 gram) zeytinyağı, ile pişirilmiş 75 gram esmer pirinç ve 85 gram sebzeli balık.

Atıştırmalıklar: Yarım muz ve 1 kase dilimlenmiş salatalık

3 gün

Kahvaltı: 3/4 su bardağı (30 gram) yulaf kepeği gevreği, bir su bardağı (240 ml) yağsız süt, yarım muz ve çay.

Öğle yemeği: 85 gram dilimlenmiş tavuk göğsü, 1 dilim kepekli tost.

Akşam yemeği: Bir su bardağı (100 gram) pişmiş tam buğday makarna, zeytinyağlı yeşil fasulye.

Atıştırmalıklar: Bir armut ve on kiraz domates

Sonuç olarak;

Mayo Clinic Diyeti, meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar ve sağlıklı yağlara odaklanan dengeli bir yemek planıdır. Diyet kilo vermeye yardımcı olur.

Kalori saymanızı gerektirmese de, hedef kalori seviyesine bağlı olarak çeşitli yiyecek gruplarının porsiyonları dikkate alınır.

Yaşam boyu sürdürebileceğiniz bir diyet arıyorsanız, bu diyet dengeli bir seçenektir.

Yazıyı Paylaşın!!!

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir