ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
Tarragon ຫຼື "Artemisia dracunculus L.ມັນເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຈາກຄອບຄົວຂອງ sunflower. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມແລະຈຸດປະສົງເປັນຢາ.
ເປັນເຄື່ອງປຸງທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານເຊັ່ນ: ປາ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ໄຂ່ ແລະແກງ.
ທີ່ນີ້ " tarragon ແມ່ນຫຍັງດີສໍາລັບ ", "ຜົນປະໂຫຍດຂອງ tarragon ແມ່ນຫຍັງ", "ສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນ tarragon", "tarragon ເປັນອັນຕະລາຍ" ຕອບຄຳຖາມຂອງເຈົ້າ...
Tarragon ແມ່ນຫຍັງ?
Tarragon ມັນມີປະຫວັດຍາວຂອງການນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດແລະເປັນຢາບັນເທົາທໍາມະຊາດສໍາລັບພະຍາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. asteraceae ມັນເປັນພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນພຸ່ມຂອງຄອບຄົວ, ແລະເຊື່ອກັນວ່າເປັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ Siberia.
ສອງຮູບແບບທົ່ວໄປຂອງມັນແມ່ນພາສາລັດເຊຍແລະຝຣັ່ງ tarragon. tarragon ຝຣັ່ງມັນປູກຢູ່ໃນເອີຣົບແລະອາເມລິກາເຫນືອ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທາງຢາ tarragon ສະເປນ ຍັງມີຢູ່.
ໃບຂອງມັນມີສີຂຽວສົດໃສແລະ ຕົ້ນແດນີສ໌ມັນມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ. ພືດສະຫມຸນໄພນີ້ມີນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນ 0,3 ເປີເຊັນເຖິງ 1,0 ເປີເຊັນ, ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ methyl chavicol.
Tarragonມັນໄດ້ຖືກແລະສືບຕໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານແລະຢາໃນຫຼາຍວັດທະນະທໍາ, ທັງໃນພາກຕາເວັນອອກແລະຕາເວັນຕົກ. ໃບສົດຂອງມັນບາງຄັ້ງໃຊ້ໃນສະຫຼັດແລະໃສ່ສົ້ມ.
ຊື່ລາຕິນ artemisia dracunculus, ຕົວຈິງແລ້ວຫມາຍຄວາມວ່າ "ມັງກອນນ້ອຍ". ນີ້ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນໂຄງສ້າງຮາກ spiny ຂອງພືດ.
ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຈາກພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນມີທາງເຄມີກັບຕົ້ນອະນິສ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າພວກມັນມີລົດຊາດໃກ້ຄຽງ.
ສະໝຸນໄພໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆໂດຍປະຊາຊົນທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນຊາວອິນເດຍພື້ນເມືອງຈົນເຖິງທ່ານ ໝໍ ຍຸກກາງ.
ມັນໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າ Hippocrates ວັດຖຸບູຮານໄດ້ໃຊ້ຫນຶ່ງໃນຢາສະຫມຸນໄພທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດສໍາລັບພະຍາດ. ທະຫານໂຣມັນວາງກິ່ງງ່າຂອງຕົ້ນໄມ້ໄວ້ໃນເກີບກ່ອນທີ່ຈະໄປເຮັດສົງຄາມເພາະວ່າພວກເຂົາເຊື່ອວ່າພວກເຂົາຈະກໍາຈັດຄວາມເມື່ອຍລ້າ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ Tarragon
ແຄລໍລີ່ໃນ tarragon ແລະປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດດແມ່ນຕໍ່າແລະມີສານອາຫານທີ່ສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ບ່ວງຫນຶ່ງ (2 ກຣາມ) tarragon ແຫ້ງ ມັນມີເນື້ອໃນໂພຊະນາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ປະລິມານແຄລໍລີ່: 5
ຄາໂບໄຮເດຣດ: 1 ກຣາມ
Manganese: 7% ຂອງການຮັບປະຈໍາວັນກະສານອ້າງອີງ (RDI)
ທາດເຫຼັກ: 3% ຂອງ RDI
ໂພແທດຊຽມ: 2% ຂອງ RDI
ມັງຄຸດມັນເປັນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີບົດບາດໃນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ, ການຂະຫຍາຍຕົວ, metabolism ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ oxidative ໃນຮ່າງກາຍ.
ທາດເຫຼັກແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງເຊນແລະການຜະລິດເລືອດ. ການຂາດທາດເຫຼັກສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເລືອດຈາງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເຫນື່ອຍລ້າແລະຄວາມອ່ອນເພຍ.
ໂພແທດຊຽມແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ກ້າມເນື້ອແລະເສັ້ນປະສາດ. ການສຶກສາພົບວ່າມັນສາມາດຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດໄດ້.
Tarragonເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານຂອງສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນພືດແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ, ແຕ່ພືດມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທົ່ວໄປ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Tarragon ແມ່ນຫຍັງ?
ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດໂດຍການເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin
Insulin ແມ່ນຮໍໂມນທີ່ຊ່ວຍນໍາເອົາ glucose ເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອພະລັງງານ.
ປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນອາຫານແລະການອັກເສບສາມາດເຮັດໃຫ້ການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ສູງ.
Tarragonທາດແປ້ງໄດ້ຖືກພົບເຫັນເພື່ອປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະວິທີທີ່ຮ່າງກາຍໃຊ້ glucose.
ການສຶກສາເຈັດມື້ໃນສັດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ສານສະກັດຈາກ tarragonພົບວ່າຢາຫຼຸດລົງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ 20% ເມື່ອທຽບກັບ placebo.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການສຶກສາແບບສຸ່ມເປັນເວລາ 90 ວັນໃນ 24 ຄົນທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ນ້ ຳ ຕານ. tarragonກວດເບິ່ງຜົນກະທົບຂອງແປ້ງຕໍ່ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin, ຄວາມລັບຂອງ insulin, ແລະການຄວບຄຸມ glycemic.
1000 mg ກ່ອນອາຫານເຊົ້າແລະຄ່ໍາ tarragon ຜູ້ທີ່ເອົາມັນມີປະສົບການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຄວາມລັບຂອງ insulin ທັງຫມົດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຂົາໃຫ້ຄົງທີ່ຕະຫຼອດມື້.
ປັບປຸງຄຸນນະພາບການນອນ
ນອນບໍ່ຫລັບສາມາດສົ່ງຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະພະຍາດຫົວໃຈ.
ການປ່ຽນແປງຕາຕະລາງການເຮັດວຽກ, ລະດັບຄວາມຄຽດສູງ ຫຼືວິຖີຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບການນອນຫລັບບໍ່ດີ.
ຢານອນຫລັບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອນອນແຕ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການແຊກຊ້ອນເຊັ່ນ: ການຊຶມເສົ້າ.
Tarragonກຸ່ມພືດ Artemisia, ເຊິ່ງລວມທັງ wheatgrass, ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາແກ້ໄຂສໍາລັບສະພາບສຸຂະພາບທີ່ຫລາກຫລາຍ, ລວມທັງການນອນຫລັບທີ່ບໍ່ດີ.
ໃນການສຶກສາໃນຫນູ, Artemisia ມັນໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍວ່າຢາສະຫມຸນໄພສະຫນອງຜົນກະທົບ sedative ແລະຊ່ວຍຄວບຄຸມການນອນ.
ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ leptin
ການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານສາມາດເກີດຂຶ້ນຍ້ອນເຫດຜົນຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ອາຍຸ, ຊຶມເສົ້າ, ຫຼືການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີ. ຖ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຈະເຮັດໃຫ້ຂາດສານອາຫານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄຸນນະພາບຊີວິດ.
Ghrelin ve leptin ຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຢາກອາຫານ. ຮໍໂມນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການດຸ່ນດ່ຽງພະລັງງານ.
Leptin ຖືກເອີ້ນວ່າຮໍໂມນ satiety, ໃນຂະນະທີ່ ghrelin ຖືກຖືວ່າເປັນຮໍໂມນຄວາມອຶດຫິວ. ເມື່ອລະດັບ ghrelin ເພີ່ມຂຶ້ນ, ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອຶດຫິວ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ລະດັບ leptin ເພີ່ມຂຶ້ນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມຕົວ.
ໃນການສຶກສາໃນຫນູ ສານສະກັດຈາກ tarragonບົດບາດຂອງມັນໃນການກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານໄດ້ຖືກສຶກສາ. ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງ insulin ແລະ leptin secretion ແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ໍາຫນັກຕົວ.
ການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກ tarragon ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນໄດ້ຮັບໄດ້ຖືກສຶກສາພຽງແຕ່ປະສົມປະສານກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ. ການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມໃນມະນຸດແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອຢືນຢັນຜົນກະທົບເຫຼົ່ານີ້.
ຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມເຈັບປວດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເງື່ອນໄຂເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບ
ໃນຢາພື້ນເມືອງ tarragonໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວອາການເຈັບປວດ.
ການສຶກສາ 12 ອາທິດ ສານສະກັດຈາກ tarragon ໄດ້ສຶກສາຜົນກະທົບຂອງອາຫານເສີມທີ່ເອີ້ນວ່າ Arthrem ທີ່ປະກອບດ້ວຍຂໍ້ອັກເສບ rheumatoid ຕໍ່ຄວາມເຈັບປວດແລະຄວາມແຂງໃນ 42 ຄົນທີ່ມີໂລກຂໍ້ອັກເສບ osteoarthritis.
ບຸກຄົນທີ່ກິນ 150 ມລກຂອງ Arthrem ສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້ໄດ້ເຫັນການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອາການເມື່ອທຽບກັບຜູ້ທີ່ກິນ 300 mg ສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້ແລະກຸ່ມ placebo.
ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພິສູດວ່າປະລິມານຕ່ໍາແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍຍ້ອນວ່າມັນທົນທານໄດ້ດີກວ່າປະລິມານທີ່ສູງກວ່າ.
ການສຶກສາອື່ນໆໃນຫນູ, Artemisia ລາວໄດ້ແນະນໍາວ່າພືດຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດໃນການປິ່ນປົວອາການເຈັບປວດແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນທາງເລືອກໃນການປິ່ນປົວອາການເຈັບປວດແບບດັ້ງເດີມ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງມັນສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານ
ມີຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບບໍລິສັດອາຫານທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສານເຕີມແຕ່ງທໍາມະຊາດແທນທີ່ຈະເປັນສານເຄມີສັງເຄາະເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາອາຫານ. ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງພືດແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມ.
ສານເຕີມແຕ່ງຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານເພື່ອປ້ອງກັນການເສື່ອມໂຊມ, ຮັກສາອາຫານ, ແລະຍັບຍັ້ງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດໃນອາຫານເຊັ່ນ E.coli.
ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງ ນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ tarragonໄດ້ Staphylococcus aureus ve E. coli – ຜົນກະທົບຂອງພວກມັນຕໍ່ສອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດທາງອາຫານແມ່ນໄດ້ເບິ່ງຢູ່. ສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້ານີ້, 15 ແລະ 1.500 µg / mL ຂອງເນີຍແຂງ feta ອີຣ່ານໄດ້ຖືກເພີ່ມ. ນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ tarragon ໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ແລ້ວ.
ຜົນໄດ້ຮັບ, ນ້ ຳ ມັນ tarragonສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຕົວຢ່າງທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຂ້ອຍມີຜົນກະທົບຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສອງສາຍພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທຽບກັບ placebo. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ tarragon ອາດຈະເປັນສານກັນບູດທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນອາຫານເຊັ່ນເນີຍແຂງ.
ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ
Tarragon ໄຂມັນໃນມັນກະຕຸ້ນໃຫ້ນ້ໍາຍ່ອຍອາຫານທໍາມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ດີເລີດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານຫວ່າງ (ທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານ), ແຕ່ຍັງສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ມັນສາມາດຊ່ວຍໄດ້ຕະຫຼອດຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ຈາກການເອົານໍ້າລາຍອອກຈາກປາກໄປສູ່ການຜະລິດນ້ໍາກະເພາະໃນກະເພາະອາຫານແລະການປະຕິບັດ peristaltic ໃນລໍາໄສ້.
ຄວາມສາມາດຍ່ອຍອາຫານນີ້ຫຼາຍ tarragon ເນື່ອງຈາກ carotenoids. ພະແນກວິທະຍາສາດອາຫານແລະໂພຊະນາການທີ່ວິທະຍາໄລວິທະຍາໄລ Cork, ປະເທດໄອແລນ, ໄດ້ສຶກສາຜົນກະທົບຂອງຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີ carotenoid ຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ.
ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຢາສະຫມຸນໄພເຫຼົ່ານີ້ "ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊຶມຂອງ carotenoids ທີ່ມີຊີວະພາບ," ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານດີຂຶ້ນ.
ໃຊ້ສໍາລັບການປິ່ນປົວແຂ້ວ
ຕະຫຼອດປະຫວັດສາດ, ຢາສະຫມຸນໄພພື້ນເມືອງ, ໃບ tarragon ສົດມັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາບັນເທົາອາການປວດແຂ້ວ.
ມີການກ່າວວ່າຊາວກຣີກໃນສະໄໝບູຮານໄດ້ກ້ຽວໃບໄມ້ໃຫ້ມຶນປາກ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜົນກະທົບບັນເທົາອາການເຈັບປວດນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກລະດັບສູງຂອງ eugenol, ສານເຄມີຢາສະລົບທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນພືດສະຫມຸນໄພ.
ໃຊ້ສໍາລັບການປິ່ນປົວແຂ້ວທໍາມະຊາດ ນ້ ຳ ມັນຫົວຜັກທຽມ ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍ eugenol ແກ້ປວດຄືກັນ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງອື່ນໆ
Tarragonມັນຍັງຖືກອ້າງວ່າມີປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບອື່ນໆທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສຶກສາຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ
Tarragon ມັກຈະພິສູດແລ້ວວ່າຫົວໃຈດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນໃຊ້ໃນ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສານອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້.
ອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ
Cytokines ແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ອາດຈະມີບົດບາດໃນການອັກເສບ. ໃນການສຶກສາໃນຫນູ, ສໍາລັບ 21 ມື້ ສານສະກັດຈາກ tarragon ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນ cytokines ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກ.
Tarragon ໃຊ້ແນວໃດແລະຢູ່ໃສ?
Tarragon ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີລົດຊາດ subtle, ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ;
– ສາມາດໃສ່ໄຂ່ຕົ້ມ ຫຼື ຕົ້ມສຸກໄດ້.
– ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານສໍາລັບເຕົາອົບໄກ່.
- ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃສ່ຊອດເຊັ່ນ: pesto.
– ມັນສາມາດເພີ່ມໃສ່ປາເຊັ່ນ salmon ຫຼື tuna.
– ສາມາດນຳມາປະສົມກັບນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລ້ວຖອກໃສ່ຜັກທີ່ປີ້ງແລ້ວ.
ມີສາມແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ tarragon - ຝຣັ່ງ, ລັດເຊຍແລະແອສປາໂຍນ tarragon:
- tarragon ຝຣັ່ງ ມັນເປັນແນວພັນເຮັດອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດ.
- tarragon ລັດເຊຍ ມັນອ່ອນກວ່າໃນລົດຊາດເມື່ອທຽບກັບ tarragon ຝຣັ່ງ. ມັນສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນຢ່າງໄວວາດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ມັນທັນທີ.
- tarragon ສະເປນn, tarragon ລັດເຊຍຫຼາຍກວ່າ; tarragon ຝຣັ່ງມັນມີລົດຊາດຫນ້ອຍກວ່າ ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງເປັນຢາແລະ brew ເປັນຊາ.
ນອກເຫນືອຈາກການນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດໃນອາຫານ, ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມໃນຮູບແບບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ແຄບຊູນ, ຜົງ, tincture ຫຼືຊາ. tarragon ມີໃຫ້.
ວິທີການເກັບຮັກສາ Tarragon?
tarragon ສົດ ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດີທີ່ສຸດ. ພຽງແຕ່ລ້າງລໍາຕົ້ນໃນນ້ໍາເຢັນ, ຫໍ່ມັນວ່າງໃນຜ້າເຈ້ຍປຽກ, ແລະເກັບໄວ້ໃນຖົງຢາງ. ວິທີນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
tarragon ສົດ ມັນມັກຈະແກ່ຍາວເຖິງສີ່ຫາຫ້າມື້ໃນຕູ້ເຢັນ. ເມື່ອໃບເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີນໍ້າຕານ, ມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະຖິ້ມຫຍ້າ.
tarragon ແຫ້ງສາມາດຢູ່ໄດ້ເຖິງສີ່ຫາຫົກເດືອນໃນຖັງທີ່ມີອາກາດເຢັນໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຢັນ, ມືດ.
Tarragon ຜົນຂ້າງຄຽງແລະອັນຕະລາຍ
Tarragonມັນປອດໄພໃນປະລິມານອາຫານປົກກະຕິ. ມັນຍັງຖືວ່າເປັນຄວາມປອດໄພສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ເມື່ອກິນຢາທາງປາກໃນເວລາສັ້ນໆ.
ການນໍາໃຊ້ທາງການແພດໃນໄລຍະຍາວແມ່ນບໍ່ແນະນໍາຍ້ອນວ່າມັນມີ estragole, ສານເຄມີທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງ.
ເຖິງວ່າຈະມີການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ estragole ເປັນສານກໍ່ມະເຮັງໃນຈໍາພວກຫນູ, ພືດແລະນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີ estragole ຕາມທໍາມະຊາດແມ່ນຖືວ່າ "ປອດໄພໂດຍທົ່ວໄປ" ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອາຫານ.
ສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາແລະໃຫ້ນົມລູກ, ການນໍາໃຊ້ຢາຂອງພືດຊະນິດນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້. ມັນສາມາດລິເລີ່ມການມີປະຈໍາເດືອນແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການຖືພາ.
ສໍາລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງເລືອດໄຫຼຫຼືສະພາບສຸຂະພາບຊໍາເຮື້ອອື່ນໆ, ໃຫ້ປຶກສາແພດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ທາງການແພດ.
ໃນປະລິມານຫຼາຍ tarragonສາມາດເຮັດໃຫ້ເລືອດກ້າມຊ້າ. ຖ້າເຈົ້າຈະຜ່າຕັດ, ໃຫ້ຢຸດໃຊ້ມັນຢ່າງໜ້ອຍສອງອາທິດກ່ອນການຜ່າຕັດຕາມກຳນົດເວລາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫາເລືອດອອກ.
ປະກອບດ້ວຍດອກຕາເວັນ, chamomile, ragweed, chrysanthemum ແລະ marigold Asteraceae/Composita ຖ້າທ່ານມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼືມີອາການແພ້ຕໍ່ຄອບຄົວ, tarragon ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສໍາລັບທ່ານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນຢູ່ຫ່າງໆ.
ເປັນຜົນມາຈາກການ;
Tarragonມັນເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ປະເສີດທີ່ໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເປັນພັນປີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປິ່ນປົວພະຍາດບາງຢ່າງ. ລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ຫວານ ມັນດຶງດູດໃຫ້ຫຼາຍຄົນໃນສິລະປະການເຮັດອາຫານ ແລະ ສາມາດເພີ່ມກິ່ນຫອມອ່ອນໆໃສ່ຖ້ວຍເມື່ອໃຊ້ສົດ.
Tarragonມັນມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະສິດທິພາບຕໍ່ລະບົບປະສາດແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເອົາຊະນະບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຈັບແຂ້ວ, ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ການຕິດເຊື້ອແບັກທີເລຍ, ບັນຫາປະຈໍາເດືອນແລະການນອນໄມ່ຫລັບ.