Keratin Nedir, En Çok Hangi Besinlerde Bulunur?

Keratin, saç, cilt ve tırnaklarda bulunan yapısal bir proteindir. Cildin yapısını korur. Yaraların iyileşmesini kolaylaştırır. Saçların ve tırnakların sağlıklı olması için özellikle önemlidir.

Keratini takviye olarak almak, saç dökülmesini önlemeye, tırnakların uzamasını hızlandırmaya ve cilt dokusunu iyileştirmeye yardımcı olur. 

Takviyeye çok fazla ihtiyaç yok aslında. Bazı sağlıklı yiyecekleri yemek, doğal olarak vücudun keratin sentezini destekler.

Keratin nedir?

Keratin saçı, cildi ve tırnaklarda bulunan doğal bir elementtir. Tüm bu hücreler için temel yapı taşı olan lifli bir proteindir.

İki ana keratin türü var. İnsan derisinde, saçında ve tırnaklarında bulunan keratine alfa-keratin denir. Beta-keratin, hayvan postunda, gaga ve pençe gibi vücudun dış kısımlarında bulunur.

Güçlü olduğu için keratin, sağlıklı saçlar için temel yapı taşıdır. Saçlarınız kırılmaya başladıysa ya da cansızlaştıysa muhtemelen keratin eksikliği vardır.

Keratin içeren yiyeceklerin faydaları nelerdir?

Keratin, saç, deri ve tırnaklarda hücrelerin yapımına yardımcı olur. Daha güçlü ve dayanıklı olmasını sağlar. Sürtünmeden dolayı dokulara verilen zararı azaltır.

Keratinin vücuttaki işlevleri şunlardır:

  • Hücrelerin boyutunu düzenler.
  • Hücrelerin hareket etmesine, büyümesine ve bölünmesine izin verir.
  • Yaraları iyileştirir.

Keratin üretimine yardımcı olan besinler hangileri?

Bazı besinler vücudun keratin üretmesine yardımcı olur. Cilt, saç, tırnak ve diğer dokuların sağlığını iyileştirir.

  • Biotin: Biotin, keratin üretiminde önemli bir rol oynar. Saç ve tırnakların sağlıklı büyümesini destekler.
  • L-sistein: L-sistein bir amino asittir. Keratinin bileşenidir. Sistein kolajen oluşturmak, cildin elastikiyetini korumak ve vücudun kullanabilmesi için biotini metabolize etmek için önemlidir.
  • Çinko: Çinko, cilt sağlığı için önemli bir besindir. Keratin üreten hücreler olan keratinositlerin çoğalmasını destekler.
  • C vitamini: C vitamini, keratinosit oluşumunu destekler. Cildi oksidatif stresten korur. Kırışıklıklar üzerinde yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır.
  • A vitamini: A vitamini, keratinositlerin gelişimi için gereklidir.

Keratin hangi yiyeceklerde var?

keratin hangi gıdalarda bulunur

Yumurta

Yumurta biyotin kaynağıdır. İçeriğindeki proteinle keratin üretimini teşvik eder.

Soğan

Soğan keratin üretmek için harika bir yiyecektir. Bu kök sebze, keratin bileşeni olan N-asetilsistein bakımından yüksektir.

Somon

Somon balığı, proteinle doludur. Aynı zamanda keratin üretimini destekleyen mükemmel bir biotin kaynağıdır.

Ay çekirdeği

Ay çekirdeği keratin üretimini desteklemek için harika bir biotin ve protein kaynağıdır. 

Sarımsak

Soğan gibi sarımsak da, vücudun keratinde bulunan bir amino asit olan L-sisteine ​​dönüştüğü bol miktarda N-asetilsistein içerir.

Brokoli

Brokoli, keratin sentezi için gerekli olan kükürt ve diğer besinleri içeren bir yiyecektir. 

Brüksel lahanası

Brüksel lahanası vücutta keratin üretimi için gerekli olan sülfürün yanı sıra C vitamini ve protein sağlar.

Sığır karaciğeri

Sığır karaciğeri, en konsantre biotin kaynaklarından biridir. Doğal olarak keratin üretimini artırmak için harikadır.

Havuç

Havuç, provitamin A bakımından yüksektir. Saç, cilt ve tırnak sağlığını desteklemek için kolajen sentezini destekleyen C vitamini ile yüklüdür. Ek olarak havuç bol miktarda biotin, B6 vitamini, potasyum ve K1 vitamini sunar.

Hindi göğsü

Hindi göğsü, cildin ve saçın güçlenmesine ve parlamasına yardımcı olan protein açısından zengin bir besindir.

Fasulye

Fasulye, çinko ve lif açısından zengindir. Cildin sağlığını korur. İyileşme süreci ve kolajen üretimi ile bağlantılı olduğu gibi keratin üretimini de teşvik eder.

Mercimek

Fasulye gibi mercimek de çinko açısından zengindir. Cildin sağlığı ve bakımı için önemlidir.

Yazıyı Paylaşın!!!

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir