Karpuz Suyunun İlginç Faydaları, Karpuz Suyu Nasıl Yapılır?
Karpuz, mucizevi bir meyvedir. Çok zengin bir karbonhidrat, A, C vitamini, potasyum kaynağıdır ve yağ veya kalorisi çok azdır.
Yaz aylarında kavurucu sıcağı yenmek için en iyi meyvedir. % 95 oranında sudan oluşur. Lif içeriği zengin olduğu için diyet yapanlar rahatlıkla tüketebilir.
Karpuz Suyunun Faydaları
Kalbi sağlıklı tutar
Karpuz, vücudun doku ve organlarına zarar verebilecek serbest radikalleri etkisiz hale getirmeye yardımcı olan bir antioksidan olan çok zengin likopen kaynağıdır.
Karpuz suyu zayıflatırmı?
Ağırlıklı olarak su ve minerallerden ve az miktarda yağdan oluştuğundan, zayıflamak için ideal bir meyvedir. Elektrolitler ve vitaminler bakımından da zengindir.
Stresi hafifletir
Karpuz yüksek oranda B6 vitamini içerdiğinden karpuz suyu; yorgunluk, anksiyete ve stresi hafifletir.
Osteoartrit hastalığını önler
Her gün bir bardak karpuz suyu içmek osteoartrit, romatoid artrit, astım ve kolon kanseri gibi hastalıkları önler.
Tansiyonu normalleştirir
Elektrolit oranı iyi olduğu için kan basıncını kontrol altında tutar ve etkili şekilde normalleştirir.
Enerji kaynağıdır
Elektrolitler (sodyum ve potasyum), mineralleri ve karbonhidratları içerdiği için vücudu nemlendirir ve anlık enerji kaynağıdır.
Lif bakımından zengindir
Lif bakımından zengin bir meyve olduğu için sindirime yardımcı olur ve toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.
Karpuz Suyunun Cilde Faydaları
Cilt sorunları tedavi eder
Cilt için çok faydalıdır, akne ve sivilce gibi birçok cilt sorununu tedavi ederek, ciltteki fazla yağı giderir.
Doğal nemlendiricidir
Yüz için doğal bir nemlendiricidir, cildi parlatır ve nemlendirir.
Yaşlanma belirtilerini azaltır
Karpuz suyunun en iyi yararlarından biri yaşlanma belirtilerini önlemektir. Likopen içeriğinden dolayı serbest radikalleri azaltarak yaşlanma sürecini geciktirdiği için cilde faydalıdır.
Karpuz Suyu Besin Değeri
1 su bardağı karpuz suyunun (yaklaşık 150 g) besin içeriği şöyledir;
Besin Değeri | 1 bardak (150 g) | |
Kalori | 71 cal | |
Protein | 1.45 g | |
Karbonhidrat | 17.97 g | |
Yağlar | 0.36 g | |
Doymuş yağlar | 0.038 | |
Tekli doymamış yağlar | 0.088 g | |
Çoklu doymamış yağlar | 0.119 gr | |
Kolesterol | 0 mg | |
Lif | 1 g | |
Elektrolitler (sodyum ve potasyum) | 2 mg (sodyum) 267 mg (potasyum) |
Karpuz Suyu Nasıl Çıkarılır? Tarifi
Karpuz suyu ile detoks içecekleri ve smoothie hazırlanabilir. İşte karpuz ve farklı meyvelerle hazırlanan detoks içecekleri ve smoothieler.
Karpuz Suyu Detoksu
Karpuzlu limonata
Malzemeler
- Çekirdeksiz karpuz (soğutulmuş)
- Taze limon suyu
- Şeker (isteğe bağlı) bal veya akçaağaç şurubu da kullanabilirsiniz.
Karıştırıcıya karpuz, limon suyu ve şekeri ekleyin ve karıştırın. Püre haline geldikten sonra süzebilirsiniz. Fesleğen veya nane de ekleyebilirsiniz.
Karpuzlu İçecek
Malzemeler
- 2 bardak doğranmış karpuz
- 4 bardak su
4 bardak suyu sürahiye boşaltın. Doğranmış iki bardak karpuzu suyun içine atın.1-2 saat buzdolabında dinlendirin.
Karpuz, nane detoks suyu
Malzemeler
- ½ litre su
- ½ su bardağı küp doğranmış karpuz
- 3 nane yaprağı
Bir sürahiye suyu doldurun. Malzemeleri sürahinin içine atın.1-2 saat buzdolabında dinlendirin.
Karpuz, nane, limon detoks suyu
Malzemeler
- 1 bardak doğranmış karpuz
- 7-8 nane yaprağı
- 3-4 dilim limon
- 1 litre su
Malzemeleri sürahinin içine atın.1-2 saat buzdolabında dinlendirin.
Karpuzlu Smoothie Tarifleri
Karpuz Çilek Smoothie
Malzemeler
- 2 su bardağı karpuz
- 1 su bardağı çilek
- ¼ bardak sıkılmış limon suyu
- İsteğe bağlı olarak şeker
Hazırlanışı
– Blendere karpuzu koyup pürüzsüz olana kadar karıştırın.
– Çilek ve limonun suyunu ekleyin ve tekrar karıştırın.
– Soğutarak içebilirsiniz.
Mango Karpuz Smoothie
Malzemeler
- 5 bardak doğranmış karpuz
- Soyulmuş bir bardak mango
- ½ su bardağı su
- İsteğe göre şeker
Hazırlanışı
– Bütün malzemeleri pürüzsüz hale gelene kadar blenderde çırpın.
– Buz küpleri koyarak ya da buzdolabında soğutarak tüketebilirsiniz.
Karpuz Zencefil Smoothie
Malzemeler
- 2 su bardağı karpuz
- 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- ½ limon suyu
- ½ su bardağı dondurulmuş yaban mersini
- Çok az deniz tuzu
Hazırlanışı
– Blenderde bütün malzemeleri yüksek hız devrinde karıştırın.
– 30-45 saniye kadar pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.